Thịt bê hầm sen ppt

Thịt bê hầm sen Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Ngày xuân, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn cổ truyền thì thực đơn gia đình cũng cần có thêm những món lạ để thiết

Thịt bê hầm sen

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

30 phút

Ngày xuân, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn cổ truyền thì thực đơn gia đình cũng cần có thêm những món lạ để thiết đãi khách khứa

Nguyên liệu:

 500g thịt bê

 100g hạt sen

 100g củ năng

 100g cà rốt

 100g hành tây bi

 50g nấm đông cô

 Cần tây

Các bước thực hiện:

1

Thịt bê tươi còn da, thui sơ trên bếp than cho thơm, cắt vuông khoảng 5cm Củ sen cắt tròn khoảng 2cm, cà rốt tỉa hoa Hạt sen, nấm đông cô rửa sạch

2

Xào thịt bê với hành tây, cần tây Sau đó cho nước dùng vào nấu cho mềm Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi thịt bê, nêm vừa ăn Dùng kèm bánh mỳ