Thịt gà hầm củ sen pptx

Miếng củ sen... bở thơm, miếng thịt gà mềm ngọt, nước hầm đậm đà và ngọt ngào khó có thể cưỡng được.. Một bữa ăn viên mãn với món độc nhất trên bàn ăn.. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoản

Thịt gà hầm củ sen

Mức độ:

Khó

Chuẩn bị:

20 phút

Chế biến:

60 phút

Thịt gà hầm với củ sen tạo cho món ăn một hương vị thanh mát Miếng củ sen

bở thơm, miếng thịt gà mềm ngọt, nước hầm đậm đà và ngọt ngào khó có thể cưỡng được Một bữa ăn viên mãn với món độc nhất trên bàn ăn.

Nguyên liệu:

• Gà ri 1 con

• Củ sen 1 củ

• Bột nêm

• 2tsp hành lá

Các bước thực hiện:

1

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn

Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốt ngón tay, ngâm trong nước ấm có pha muối loãng khoảng 10 phút

2

Vớt củ sen để ráo.

Đun sôi nước trong nồi ủ, khi nước sôi, cho thịt gà, củ sen và bột nêm vào Đậy vung đun đến sôi thì hớt bọt Sau đó đặt nồi vào vỏ ủ Ủ khoảng 3 giờ thì ăn được Múc canh ra bát, rắc hành lá thái nhỏ