Chuong 5 dang gia chat luong

Quản Trị Chất Lượng QTCL Quan Tri Chat Luong

Trang 1

CH ƯƠNG 5

ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG

1 Th.S Nguyễn Mai Duy

NỘI DUNG

Vấn đề chung về ĐGCL

1

2 Kiểm tra, đánh giá HTQLCL

Một số chỉ tiêu đánh giá

3

1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ CHUNG VỀ ĐGCL

1.1 Những nguyên tắc cơ bản

1.1.1 Nguyên tắc 1

Chất lượng được xem như một tập hợp các tính

chất, đặc biệt các tính chất mà khách hàng quan tâm

– thể hiện bằng một hệ thống các chỉ tiêu

Các tính chất chất lượng được hình thành theo một

nguyên tắc nhất định: nguyên tắc phân cấp và phân

nhánh; phân cấp theo mức độ tổng hợp, phân nhánh

thành những tính chất thành phần

Trang 2

1.1.2 Nguyên tắc 2

Mỗi tính chất trong tập hợp tính chất tạo thành

chất lượng được đặc trưng không chỉ bằng chỉ tiêu chất

lượng, mà còn bởi một hệ số trọng lượng - thể hiện mức

độquan trọng của tính chất đó

1.1.3 Nguyên tắc 3:đo và đánh giá

Đo một tính chất nào đó là quá trình tìm trị số của

một chỉ tiêu, biểu thị giá trị tuyệt đối của tính chất

đó theo đơn vị đo lường thích hợp

Đánh giá một tính chất nào đó là việc so sánh giá trị

civới giá trị coiđược chọn làm chuẩn Kết quả của

sự so sánh này là chỉ tiêu tương đối không có thứ

nguyên Không có chuẩn thì không thể nói đến

ĐGCL

1.2 Các phương pháp ĐGCL

Phương pháp phòng thí nghiệm

Phương pháp ghi chép

Phương pháp tính toán

Phương pháp cảm quan

Phương pháp xã hội học

Trang 3

Phương pháp phòng thí nghiệm

Phương pháp ghi chép: đếm trực tiếp các biến

số nhất định như : sản phẩm hư hỏng, chi phí,

các bộ phận của sản phẩm

Phương pháp cảm quan

Trang 4

Phương pháp xã hội học

1.3 Phương pháp chuyên gia

PPCG được sử dụng trong nhiều trường hợp, khi mà

không thể sử dụng các phương pháp khách quan hơn

hoặc nếu dùng thì không kinh tế, không đầy đủ số

liệu

Tuy nhiên, PPCG mang tính chủ quan, kết quả đánh

giá phụ thuộc vào phản ứng tự nhiên, kinh nghiệm và

tâm lý của chuyên gia để hạn chế những thiếu sót

này, người ta luôn tìm cách cải tiến tổ chức các hình

thức giám định và xử lý thông tin

Những biến thể của PPCG: Phương pháp DELPHI

Khi sử dụng phương pháp này, các chuyên gia làm

vệc độc lập, không có sự trao đổi trực tiếp nhằm

tránh những ảnh hưởng bên ngoài đến quyết định của

các chuyên gia

Các chuyên gia bày tỏ ý kiến của mình trong các bản

nhận xét có giải thích tỉ mỉ Để thu nhận thêm thông

tin, người ta tạo điều kiện cho chuyên gia tìm hiểu

các bản nhận xét của chuyên gia khác

Trang 5

Những biến thể của PPCG: Phương pháp PATTERN

Các chuyên gia được tiếp xúc, thảo luận công khai với

nhau và đưa ra ý kiến của mình Ý kiến của từng

chuyên gia là cơ sở cấu thành ý kiến chung của cả

nhóm

Phương pháp PATTERN có tính ưu việt nhất định so

với phương pháp DELPHI (việc trưng cầu ý kiến các

chuyên gia tiến hành khá đơn giản) nhưng vẫn có

nhược điểm nhất định là mất nhiều thời gian

Ví dụ: Sinh viên cho biết 3 nguyên nhân chính ảnh

hưởng đến kết quả học tập của sinh viên?

Theo phương pháp DELPHI:

Thep phương pháp PATTERN:

NỘI DUNG

Vấn đề chung về ĐGCL

1

2 Kiểm tra, đánh giá HTQLCL

Một số chỉ tiêu đánh giá

3

Trang 6

2.1 Kiểm tra, đánh giá HTQLCL

Khi thực hiện công tác QLCL, một trong những

nhiệm vụ quan trọng nhất là điều tiết quá trình này và

phát hiện ra những chỗ yếu Kết quả của việc kiểm tra

công tác QLCL là HTQLCL phải được đánh giá một

cách đích đáng và đề ra được những kiến nghị khắc phục

các thiếu sót

2 KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ HTQLCL

2.1 Kiểm tra, đánh giá HTQLCL

Bốn loại kiểm tra công tác QLCL

Kiểm tra của người đặt hàng đối với HTQLCL ở

tổ chức của người cung cấp hàng

Kiểm tra công tác QLCL với mục đích cấp giấy

chứng nhận

Kiểm tra công tác QLCL theo đúng tiêu chuẩn

qui định để tặng giải thưởng về các thành tích lao

động và huy chương về thành tích QLCL

Cố vấn kiểm tra công tác QLCL

2.2 Một số chuẩn mực

Bảng chuẩn quản lý chất lượng – Philip Crosby

(trang 180 – giáo trình quản trị chất lượng )

Trang 7

2.2 Một số chuẩn mực

Mô hình giải thưởng chất lượng Việt Nam

Tiêu chí 1- Vai trò của lãnh đạo (120 điểm)

Tiêu chí 2- Chiến lược hoạt động (85 điểm)

Tiêu chí 3- Định hướng vào khách hàng và thị trường (85 điểm)

Tiêu chí 4- Thông tin và phân tích (90 điểm)

Tiêu chí 5- Quản lý, phát triển nguồn nhân lực (85 điểm)

Tiêu chí 6- Quản lý quá trình hoạt động (85 điểm)

Tiêu chí 7- Kết quả hoạt động(450 điểm)

Tổng : 1000 điểm

3 MỘT SỐ CHỈ TIÊU CỤ THỂ ĐỂ ĐGCL

3.1 Hệ số CL và hệ số mức CL

3.1.1 Hệ số CL:

Ka =

i = 1,n : số chỉ tiêu CL của thực thể

ci: giá trị của CTCL thứ i của thực thể đó được

lượng hoá về cùng một thang đo xác định

vi: hệ số trọng lượng – biểu thị tầm quan trọng của

chỉ tiêu chất lượng thứ i trong cấu thành chất lượng

của thực thể. Th.S Nguyễn Mai Duy 20

3.1.1 Hệ số CL

Trong trường hợp nhiều loại SP

Kas=

Trong đó:

j = 1,s: số loại sản phẩm, số đơn vị

: trọng số của sản phẩm loại j, đơn vị thứ j.

Trang 8

3.1.1 Hệ số CL

Ví dụ: cách tính điểm trung bình của từng SV

3.1.2 Hệ số mức CL

Mức chất lượng là đặc tính tương đối của chất lượng

thực thể,d ựa trên sự so sánh 1 hoặc tổng thể các chỉ

tiêu ch ất lượng của thực thể với mẫu chuẩn (tiêu

chuẩn, thiết kế, nhu cầu thị trường, )

MQ=

Có 2 phương pháp đánh giá mức chất lượng sản phẩm

+ Phương pháp vi phân :là phương pháp đánh giá mức

chất lượng dựa trên việc sử dụng chỉ tiêu riêng lẻ (qi)

và được biểu thị thông qua hệ số mức chất lượng

(Kma)

qi =

Kma=

Trang 9

mức chất lượng dựa trên việc sử dụng chỉ tiêu chất

lượng tổng hợp, được biểu thị gián tiếp thông qua

hệ số mức chất lượng (Km)

K m =

Với K: hệ số chất lượng của thực thể

Ko: hệ số chất lượng của nhu cầu, mẫu chuẩn

Hệ số mức chất lượng tính theo phương pháp trung

bình số học có trọng số (Kma) như sau:

K ma = =

Trong đó: coilà giá trị chuẩn của chỉ tiêu chất lượng thứ

i, thường là số điểm cao nhất trong thang điểm

Koa: hệ số chất lượng của chuẩn

Trường hợp tính cho nhiều loại sản phẩm, nhiều đơn

vị:

Kma s =

Chi phí ẩn có thể tính một cách gián tiếp như sau:

SCP = 1 - Kma

Trang 10

3.2 Hệ số hiệu quả sử dụng

3.2.1 Trình độ chất lượng (T c )

Trình độ chất lượng của sản phẩm là khả năng thoả

mãn số lượng nhu cầu xác định, trong những điều kiện

quan sát tính cho một đồng chi phí để sản xuất và sử

dụng sản phẩm đó

Gnc: chi phí dự kiến để thoả mãn nhu cầu (đồng)

3.2.2 Chất lượng toàn phần (Q t )

Chất lượng toàn phần của sản phẩm là mối tương

quan giữahiệu quả có ích do sử dụng sản phẩm với

tổng chi phí để sản xuất và sử dụng sản phẩmđó

Q t =

Hs: hiệu quả có ích do sử dụng sản phẩm, có thể

tính Hsbằng lượng NC thực tế được thoả mãn (Lnctt)

Gnctt: chi phí thoả mãn nhu cầu thực tế

3.2.3 Hệ số hiệu quả sử dụng(η)

η =

η càng tiệm cận 1, hiệu quả sử dụng sản phẩm

càng tốt, nghĩa là chất lượng của sản phẩm phù hợp

với chất lượng nhu cầu

Trang 11

3.3 Hệ số hữu dụng tương đối (ω)

Hệ số hữu dụng tương đối là mối tương

quan giữa lợi ích đã khai thác được trong thực tế

với khả năng cung cấp lợi ích đó của 1 sản phẩm.

ω = GS/ TG

Gs là tổng lợi ích mà sản phẩm đã cung ứng

TGlà tổng lợi ích mà sản phẩm có khả năng cung ứng

được

Giá trị của ω biến đổi từ 0 đến 1, phụ thuộc vào 3

yếu tố chính sau đây:

Y ếu tố 1 - Hệ số tương quan (ω 1 ):phản ánh mặt

lượng những lợi ích mà sản phẩm thoả mãn nhu

ω1 = N G / L G ( 0 ≤ ω1≤1)

NG: lượng sản phẩm bán ra

LG: lượng sản phẩm sản xuất ra hoặc mua vào

Y ếu tố 2 – Hệ số sử dụng kỹ thuật (ω 2 ):phản ánh

mặt chất những lợi ích mà sản phẩm thoả mãn nhu

cầu, thông qua sự so sánh những thông số kỹ thuật

được khai thác trong thực tế với các thông số kỹ

thuật khi thiết kế Tuỳ loại thông số kỹ thuật, có

thể tính theo 2 cách:

ω2 = P S / P T (0 ≤ ω2≤1)

Ps: các thông số kỹ thuật của sản phẩm đã được

khai thác, PT: các thông số kỹ thuật của sản phẩm

khi thiết kế

Trang 12

Yếu tố 2 – Hệ số sử dụng kỹ thuật (ω 2 ):

Hoặc:

ω2 = 1 – φ

φlà tỉ lệ hao hụt, tổn thất

φ =

3.3 Hệ số hữu dụng tương đối (ω):

Y ếu tố 3 - Hệ số hao mòn của sản phẩm (α):biểu thị

những tổn thất vô hình và hữu hình của sản phẩm

trong suốt chu kỳ sống của nó

Go: giá của sản phẩm ban đầu

Gt: giá của sản phẩm ở thời điểm t

T: số thời đoạn sử dụng (ngày, tháng, năm)

R: suất chiết khấu (lãi suất, trượt giá, HSSDV,…)

3.4 Hệ số phân hạng: (Kph)

K phđược xác định bởi tỉ số giữa tổng lượng giá trị

sản phẩm sản xuất ra trong một thời kỳ và tổng giá

trị của chúng qui về hạng chất lượng cao nhất hoặc

so với kế hoạch

n1, n2, n3: số lượng sản phẩm hạng 1, hạng 2, hạng 3

được sản xuất ra trong một thời gian xác định

g1, g2, g3: đơn giá của sản phẩm hạng 1, hạng 2,

hạng 3

Trang 13

Nếu có tỉ lệ phế phẩm là x, ta tính được hệ số phân

hạng thực tế bằng công thức:

Ktt= Kph(1 – x)

Trường hợp tính hệ số phân hạng cho nhiều loại

sản phẩm, ta có thể tính như sau:

Kphs=

Ktts=

Chi phí ẩn có thể tính một cách gian tiếp:

SCP = 1 - Ktt

3.5 Chi phí ẩn của SXKD:

Chi phí không phù hợp – CONC (Cost of Non

– Conformance) còn được gọi là chi phí không chất

lượng hay chi phí ẩn của sản xuất kinh doanh – SCP

(Shadow Costs of Production) là “Các thiệt hại về

chất lượng do không sử dụng các tiềm năng của các

nguồn lực trong các quá trình và các hoạt động”

Trang 14

3.5 Chi phí ẩn của SXKD

SCP = (1 – X) x 100 (%)

SCP = (1 – X) x D (đồng)

Trong đó:

X: Sự phù hợp – Các chỉ tiêu chất lượng (Kma, η,

ω, Kph,…)

SCP: sự không phù hợp

D: Doanh số, giá trị

Tiêu đề	Đánh giá chất lượng
Tác giả	Th.S Nguyễn Mai Duy
Trường học	Trường Đại Học
Thể loại	Bài giảng

Định dạng
Số trang	14
Dung lượng	558,13 KB