+ Hiểu đợc phơng pháp điều chế, ứng dụng của Glucozơ và Fructozơ + CTCT, tính chất hóa học của Glucozơ và Fructozơ.. 10 + So sánh, củng cố kiến thức về cấu tạo, tính chất hóa học của ami
Trang 1Trờng thpt Bắc sơn
Tổ: Sinh – Hoá - TD – KNN-
Tin
Độc lập Tự do Hạnh phúc – –
Kế hoạch giảng dạy bộ môn
Năm học 2020 – 2011
Nhiệm vụ đợc giao:
+ Dạy môn: Hoá học + Dạy các lớp: 12A1, 12A3, 12A7, 12B + Công tác kiêm nhiệm: ………
I Cơ sở để xây dựng kế hoạch.
1 Chỉ thị về nhiệm vụ năm học và các văn bản hớng dẫn về giảng dạy bộ môn, định mức chỉ tiêu đợc giao:
+ Căn cứ vào chỉ thị nhiệm vụ năm học 2010 – 2011 của ngành GD - ĐT.
+ Căn cứ vào kế hoạch hoạt động của trờng.
+ Căn cứ vào kế hoạch hoạt động chuyên môn của tổ chuyên môn.
+ Căn cứ vào chỉ tiêu đợc giao của bản thân GV.
2 Đặc điểm tình hình.
2.1/ Khái quát đặc điểm chung
- Tình hình chất lợng học sinh qua điều tra cơ bản:
+ Số HS có học lực khá bộ môn hóa còn ít.
+ Đa phần các em thuộc gia đình làm nông nghiệp, ít có thời gian học tập.
- Các điều kiện đảm bảo cho dạy và học (SGK, tài liệu, đồ dùng dạy học )
+ Chuẩn bị đầy đủ, đảm bảo SGK, SGV, tài liệu, đồ dùng dạy học liên quan đến bộ môn.
2.2/ Thuận lợi, khó khăn.
a) Thuận lợi
- Có đợc sự quan tâm, giám sát chặt chẽ của BGH, tổ chuyên môn và của GV.
b) Khó khăn
- Đa số HS thiếu sách tham khảo.
- HS ở xa trờng còn nhiều nên gặp nhiều khó khăn cho việc đi lại, học tập
Trang 2II Phơng hớng, nhiệm vụ, mục tiêu, chỉ tiêu phấn đấu về các mặt hoạt động.
1 Giảng dạy lí thuyết.
- Dạy theo PPCT của Bộ GD - ĐT đã ban hành.
- Hoàn thành đúng tiến độ chơng trình, chính xác, khoa học.
- Thực hiện nghiêm túc các quy định, quy chế chuyên môn.
- Giảng dạy theo hớng đổi mới phơng pháp – phơng pháp dạy học tích cực.
2 Tổ chức thực hành, thí nghiệm.
- Tổ chức thực hành thí nghiệm theo phơng pháp tích cực, theo phân phối chơng trình.
- Tiến hành thí nghiệm biểu diễn hàng loạt.
- Đảm bảo đúng quy định về an toàn phòng thí nghiệm.
3 Tổ chức thăm quan thực tế, ngoại khóa.
- Tổ chức chuyên đề đổi mới phơng pháp dạy học trong thực hành hóa học.
- Thời gian: Tháng 03 năm 2011 …
4 Bồi dỡng học sinh giỏi.
- Có trách nhiệm phát hiện, bồi dỡng học sinh giỏi từ đầu năm.
5 Phụ đạo học sinh yếu kém.
- Nếu có HS yếu kém thì xin ý kiến chỉ đạo của cấp trên tổ chức phụ đạo cho HS.
6 Giáo dục đạo đức, tinh thần thái độ học tập bộ môn của HS.
- Rèn luyện HS có tinh thần tự giác, nghiêm túc trong học tập.
- Giáo dục học sinh có thái độ tích cực, chính xác, nghiêm túc, tạo đợc sự say mê, yêu thích bộ môn.
* Chỉ tiêu phấn đấu:
- Tỷ lệ lên lớp thẳng: 85%
- Tỷ lệ tốt nghiệp: 75%
- Học sinh giỏi bộ môn: 2%
III Các biện pháp chính.
1 Đảm bảo duy trì sĩ số học sinh.
- Phối hợp chặt chẽ với GVCN, GVBM và gia đình để duy trì sĩ số học sinh.
Trang 32 Tự học, tự bồi dỡng nâng cao trình độ tay nghề.
- Luôn có ý thức tự nâng cao trình độ chuyên môn.
- Đọc sách tham khảo, mở rộng nâng cao kiến thức cho học sinh
- Luôn có ý thức học hỏi đồng nghiệp.
3 Nâng cao chất lợng giảng dạy, giáo dục đạo đức, liên hệ thực tế cuộc sống.
- Luôn nắm bắt tình hình thực tế, những thay đổi, điều chỉnh đối với bộ môn để giảng dạy phù hợp.
4 Tổ chức, kiểm tra đánh giá kết quả học tập của học sinh theo đúng quy chế.
- Ra câu hỏi kiểm tra đánh giá kết quả học tập của học sinh theo đúng quy chế, phù hợp với đối tợng.
- Trả bài, nhận xét, đánh giá, rút kinh nghiệm.
- Chấm và cho điểm chính xác, tạo hứng thú học tập cho học sinh.
5 Phối hợp các lực lợng giáo dục.
- Phối hợp chặt chẽ với GVCN, GVBM và các đoàn thể trong nhà trờng để giáo dục học sinh.
- Thông tin kịp thời tình hình học tập cuả học sinh với gia đình
IV Điều kiện đảm bảo thực hiện kế hoạch.
1 Về sách, tài liệu tham khảo, trang thiết bị cho giảng dạy bộ môn.
- Chuẩn bị đầy đủ SGK, SGV, sách tham khảo, tài liệu liên quan đến bộ môn, trơng trình giảng dạy.
2 Kinh phí phục vụ cho các hoạt động dạy học của bộ môn trong năm học.
……… ………
……… ………
……… ………
……… ………
Trang 4Tháng Tuần Tiết theo
Phơng pháp dạy học
Phơng tiện dạy học
Ghi chú
điều chỉnh
+ Ôn tập, củng cố, hệ thống hóa kiến thức các chơng hóa học đại dơng và vô cơ, các chơng về hóa học hữ cơ
+ Rèn kĩ năng dựa vào cấu tạo của chất để suy ra tính chất và ứng dụng của chất Ngợc lại, dựa vào tính chất của chất để dự
đoán cấu tạo của chất
+ Ôn tập lại các kiến thức về sự điện li,
hiđrocacbon, dẫn xuất halogen, ancol,
axitcacboxxylic
+ Kĩ năng giản bài tập xác đinh CTPT của hợp chất
Đàm thoại
Chơng I
Este - Lipit
Bài 1
+ HS biết khái niệm, tính chất của este
+ Hiểu nguyên nhân và giải thích đợc este không tan trong nớc và có nhiệt độ sôi thấp hơn axit đồng phân
+ Khái niệm, CTTQ , tính chất hóa học cuae este
Diễn giảng, trực quan
Hóa chất:
Este
+ HS biết lipit là gì? các lọai lipit
+ Tính chất hóa học của chất béo
+ HS hiểu nguyên nhân tạo nên các tính chất của chất béo
+ Công thức cấu tạo, tính chất hóa học của chất béo
+ Viết các PTHH minh họa tính chất este cho chất béo
Trực quan,
đàm thoại
Dụng cụ
Hóa chất làm TN
Bài 3
Khái niệm về
xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
1
+ Biết khái niệm về xà phòng, chất giặt rửa tổng hợp
+ Hiểu nguyên nhân tạo nên
đặc tính giặt rửa của xà phòng
và chất giặt rửa tổng hợp
Khái niệm, nguyên nhân tạo nên tính năng giặt rửa của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp
Trực quan, diễn giảng
Các mẫu xà phòng, sơ
đồ quá trình làm sạch vết bẩn của
xà phòng
Trang 58 3 5 Bài 4.
Luyện tập Este – chất béo
lipit
+ Giải các bài tập về este
Giải các bài tập về este, chất béo
Đàm thoại
Chơng II
Cacbohiđr at
Bài 5
+ Biết cấu trúc dạng mach hở của glucozơ
+ Tính chất các nhóm chức của glucozơ để giải thích các hiện t-ợng hóa học
+ Hiểu đợc phơng pháp điều chế, ứng dụng của Glucozơ và Fructozơ
+ CTCT, tính chất hóa học của Glucozơ
và Fructozơ
+ Giải các bài tập có liên quan đến hợp
fructozơ
Đàm thoại, trực quan
Sơ đồ cấu tạo của Glucozơ
+ Cấu tạo và những tính chất
điển hình của saccarozo, tinh bột, xenlulozơ
+ So sánh nhận dạng saccarozo, tinh bột, xenlulozơ
+ Viết các PTHH minh họa cho tính chất hóa học của hợp chất trên
+ Giải các bài tập về saccarozo, tinh bột, xenlulozơ
+ CTCT, Tính chất hóa học của saccarozo, tinh bột, xenlulozơ.Viết đợc PTHH minh họa cho tính chất trên
+ Giải các bài tập về saccarozo, tinh bột, xenlulozơ
Đàm thoại, trực quan
Sơ đồ cấu tạo của saccarozo, tinh bột, xenlulozơ
Bài 8
Bài thực hành 1
1
+ củng cố những tính chât quan trọng của este, gluxit
+ Tiến hành một số TN
- Điều chế etyl axetat
- Phản ứng xà phòng hóa chát béo
- Phản ứng của Glicozơ với Cu(OH)2
- Phản ứng mầu của hồ tinh bột với dd iot
+ Rèn kĩ năng thực hiện các p/ứng hóa học hữu cơ
+ Rèn kĩ năng lắp ráp dụng cụ TN, kĩ năng thực hiện và quan sát các hiện t-ợng TN xẩy ra
Trực quan
Dụng cụ, hóa chất cho các nhóm HS làm TN
Trang 69 6 11 Ôn tập chơng
I, II
cacbohiđrat điển hình
+ Tính chất hóa học đặc trng các loại hợp chất trên và mối quan hệ giữa các hợp chất đó
+ Giải các bài tập có liên quan
+ Cấu tạo, tính chất của este, chất béo và các loại cacbohiđrat
+ Giải một số bài tập
lí thuyết và bài tập tính toán
Đàm thoại
trong chơng I, II
+ Kiểm tra kiến thức
về CTCT, TCHH của các hợp chất trong 2 chơng
+ Làm các bài tập có liên quan
Ra đề 50% tự luận
Chơng III
Amin, amiloaxit
và protein
Bài 9
+ HS biết định nghĩa, phân loại
và gọi tên amin
+ Hiểu các tính chất điển hình của amin,viết đợc PTHH minh họa cho tính chất
+ Quan sát, phân tích các TN chứng minh của amin
+ Định nghĩa, tên gọi, phân loại, tính chất của amin, Viết
đợc PTHH
Đàm thoại, trực quan, diễn giảng
Hóa chất, dụng cụ
+ Khái niệm về amino axit
+ Hiểu tính chất hóa học điển hình của amino axit
+ Viết chính xác các PTHH của amino axit
+ Khái niệm, phân loại, danh pháp của amono axit
+ Cấu tạo phân tử, TCHH của amino axit Viết các PTHH chứng minh
Đàm thoại, trực quan
Hóa chất, dụng cụ TN
Peptit và protein
2 + HS biết peptit, protein, enzim, axit nucleic là gì và vai trò của chúng trong cơ thể sinh vật
+ Biết sơ lợc về cấu trúc và tính chất của protein
+ Viết các PTHH của peptit và
+ Cấu trúc và tính chất của peptit và protein Viết đợc PTHH của chúng
+ Giải các bài tập có liên quan
Đàm thoại, trực quan
Mô hình phân tử insulin và cấu trúc phân tử ADN
Trang 7+ Giải các BTHH có liên quan
10
+ So sánh, củng cố kiến thức về cấu tạo, tính chất hóa học của amin, amino axit và protein
+ Viết các PTHH của phản ứng dới dạng tổng quát cho các hợp chất trên Giải bài tập phần amin, amino axit
+ Viết các PTHH của phản ứng dới dạng tổng quát cho các hợp chất trên
+ Giải bài tập phần
Đàm thoại
Chơng IV
Polime và vật liệu polime
Bài 13
Đại cơng về polime
1
+ Định nghĩa, đặc điẻm cấu tạo, phân loại, gọi tên của polime
+ Hiểu phản ứng trùng hợp và trùng ngng, viết đợc PTHH của phản ứng tổng hợp các polime
+ Đặc điểm cấu tạo, phân loại, gọi tên polime
+ Tính chất hóa học
và viết PTHH chứng minh cho T/C
Đàm thoại, diễn giảng, trực quan
Sơ dồ các kiểu mạch polime
Bài 14
Vật liệu polime
1
+ HS biét khái niệm về một số vật liệu: Chất dẻo, tơ cao su, keo dán
+ Thành phần, tính chất và ứng dụng của chúng
+ Viết các PTHH của phản ứng tổng hợp ra một số polime dùng làm chất dẻo, cao su và tơ tổng hợp
+ Một số vật liệu:
Chất dẻo, tơ cao su, keo dán HS nắm đợc thành phần, tính chất
và ƯD
+ Giải các bài tập về polime
Diễn giảng,
đàm thọai., trực quan
Sơ dồ lu hóa cao su
Bài 15
Luyuện tập
Polime và vật liệu polime
1
+ Củng cố những hiểu biết về các phơng pháp điều chế polime
+ Củng cố kiến thức về cấu tạo mạch polime
+ Giải các bài tập về hợp hợp chất polime
+ Giải các bài tập về
Trang 811
22
Bài 16
Bài thực hành 2
1
+ Củng cố những tính chất đăc trng của polime, vật liệu polime
+ Tiến hành một số TN
- Sự đông tụ của polime khi đun nóng
- Phản ứng màu của protein
- Tính chất của PE, PVC, sợi len, sợi xenlulozơ khi đunn nóng
- Phản ứng của PE, PVC, sợi len, sợi xenlilozơ với kiềm
+ Rèn kĩ năng thực hiện các p/ hh hữu cơ
+ Rèn kĩ năng lắp ráp dụng cụ TN, kĩ năng thực hiện và quan sát các hiện t-ợng TN xẩy ra
Trực quan
Dụng cụ, hóa chất cho HS làm TN
Ôn tập và luyện tập
Chơng III, IV
2
+ Củng cố lại toàn bộ các kiến thức trong chơng
+ Làm các dạng bài tập có liên quan
+ Củng cố lại toàn
bộ các kiến thức trong chơng
+ Làm các dạng bài tập có liên quan
Đàm thoại
+ Kiểm tra toàn bộ kiến thức của học sinh trong chơng III, IV
Nội dung chính trong chơn II, IV
GV ra đề 50% trắc nghiệm
11
Chơng V
Đại cơng
về kim loại
Bài 17
Vị trí và cấu tạo kim loại
1
+ HS biết vị trí của kim loại trong bảng tuần hoàn
+ Biết cấu tạo của nguyên tử kim loại và cấu tạo tinh thể của các kim loại
+ Biết liên kết kim loại
+ Vị trí kim loại trong bảng tuần hoàn
+ Cấu tạo của kim loại và liên kết kim loại
Diễn giảng, trực quan
Sơ dồ các mạng tinh thể
14
15
27, 28
20, 30
Bài 18
Tính chất của kim loại Dãy
điện hóa kim loại – Luyện tập
và tính chất hóa học chung của kim loại
+ Dãy điện hóa kim loại
+ HS hiểu: Nguyên nhân gây ra tính chất vật lí chung và tính chất hóa học chung của kim loại
+ Tính chất vật lí chung và tính chất hóa học chung của kim loại, nguyên nhân gây ra các tính chất dó
Giải các bài tập về kim loại
Đàm thoại, trực quan
Sơ dồ các lớp mạng tinh thể
Trang 9Rèn kĩ năng giản các bài tập về kim loại
11
12
+ HS biết khái niệm về hợp kim
+ Tính chất và ứng dụng của hợp kim trong các ngành kinh
tế quốc dân
+ Hiểu vì sao hợp kim có tính chất cơ học u việt hơn các kim loại và thành phần của hợp kim
Khái niệm của hợp kim Tính chất và ứng dụng của hợp kim
Đàm thoại, diễn giảng
Bài 20
Sự ăn mòn kim loại
luyện tập
2
+ HS biết khái niệm ăn mòn kim loại và các dạng ăn mòn chính
+ Cách bảo vệ các đồ dùng bằng kim loại và máy móc khỏi
bị ăn mòn
+ Hiẻu bản chất của dự ăn mòn kim loại là quá trình oxihóa – khử trong đó kim loại bị oxihóa thành ion dơng
+ Khái niệm ăn mòn kim loại, các dạng
ăn mòn kim loại và cơ chế ăn mòn của chúng
Đàm thoại, trực quan
Dụng cụ, hóa chất TN
+ Củng cố lại toàn bộ kiến thức trong học kì I
+ Giải nhanh các bài tập trong học kì I
+ Củng cố lại toàn
bộ kiến thức trong học kì I
+ Giải nhanh các bài tập trong học kì I
Đàm thoại
+ Kiểm tra toàn bộ kiến thức trong học kì I
+ Kiểm tra toàn bộ kiến thức trong học kì I
GV ra đề 50% trắc nghiệm
Trang 10Tháng Tuần Tiết theo
Phơng pháp dạy học
Phơng tiện dạy học
Ghi chú
điều chỉnh
Bài 21
Điều chế kim loại
1
+ HS hiểu nguyên tắc chung của việc điều chế kim loại
+ Biết các phơng pháp điều chế kim loại
+ Từ nguyên tắc chung để điều chế kim loại, HS biết cách chọn phơng pháp thích hợp để
điều chế kim loại
Giáo án
Bài 22
Luyện tập
Tín chất của kim loại
1
+ Củng cố KT về cấu tạo nguyên tử kim loại, đơn chất kim loại và liên kết kim loại
+ Giải thích đợc nguyên nhân gây ra các tính chất vật lí chung của kim loại
+ Rèn kĩ năng viết cấu hình electron nguyên tử của các nguyên tố kim loại
+ Giải các bài tập về kim loại:
Nhận biết các mẫu kim loại, tách kim loại ra khỏi hỗn hợp bằng phơng pháp hóa học
- Bài tập định lợng
- Bài tập tắc nghiệm
+ Từ cấu tạo nguyên
tử kim loại và đơn chất kim loại suy ra tính chất hóa học của kim loại
+ Giải các bài tập có liên quan
Giáo án
Bài 23
Luyện tập:
Điều chế kim loại và sự ăn mòn kim loại
1
+ Nguyên tắc điều chế kim loại
và các phơng pháp điều chế kim loại
+ Bản chất của sự ăn mòn kim loại, các kiểu ăn mòn kim loại
và cách chống ăn mòn
+ Kĩ năng tính toán lợng kim loại điều chế đợc theo các
ph-ơng pháp hoặc các đại lợng có liên quan
+ Bản chất và cơ chế của ăn mòn kim loại + Kĩ năng tính toán lợng kim loại điều chế đợc theo các
ph-ơng pháp hoặc các
đại lợng có liên quan
Giáo án
Trang 1112 20 40
Bài 24
Thực hành
Tính chất,
điều chế kim loại, s ăn mòn kim loại
1
+ Củng cố KT về: Dãy điện hóa của kim loại, điều chế kim loại,
sự ăn mòn kim loại
+ Tiến hành một số thí nghiệm:
- So sánh tính khử của Al, Fe,
Cu với ion H+ trong HCl
- Fe phản ứng với Cu2+ trong CuSO4
- Zn phản ứng với H2SO4, dd
H2SO4 thêm CuSO4
+ Rèn luyện các kĩ năng thực hành hóa học Vận dụng để giải thích các vấn đề
về dãy điện hóa của kim loại, về sự ăn mòn kim loại, chống
ăn mòn kim loại
Trực quan
Hóa chất và dụng cụ làm thí nghiệm
Chơng VI
Kim loại kiềm, kiềm thổ
và nhôm
Bài 25
Kim loại kiềm
và hợp chất quan trọng của kim loại kiểm
2
+ HS biết : Vị trí, cấu tạo nguyên tử, tính chất của kim loại kiềm
+ Tính chất và ứng dụng một số hợp chất quan trọng của kim loại kiềm
+ Nguyên tắc và phơng pháp
điều chế kim loại kiêm
+ HS hiểu nguyên nhân của tính khử rất mạnh của kim loại kiềm
+ Từ cấu tạo nguyên
tử của kim loại kiềm suy ra đợc tính chất hóa học là tính khử mạnh
+ Nguyên tắc và
ph-ơng pháp điều chế kim loại kiêm
Đàm thoại, trực quan
Hóa chất và dụng cụ làm thí nghiệm biểu diễn
Kim loại kiểm thổ và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm thổ
2 + Vị trí, cấu tạo nguyên tử, tính chất của kim loại kiềm thổ
+ Tính chất và ứng dụng một số hợp chất quan trọng của kim loại kiềm thổ
+ Nguyên tắc và phơng pháp
điều chế kim loại kiềm thổ
+ Nớc cứng là gì? Nguyên tắc
và các phơng pháp làm mềm
n-ớc cứng
+ HS hiểu nguyên nhân tính
+ Từ cấu tạo suy ra tính chất , từ tính chất suy ra ứng dụng
và điều chế
+ Giải bài tập về kim loại kiềm thổ
Đàm thoại, diễn giảng
Hóa chất và dụng cụ làm thí nghiệm biểu diễn