Điều kiện cơ sở vật chất của trường THPT Số 1 Mộ Đức tương đối tốt, thiết bị dạy học của nhà trường phần nào đã đáp ứng được yêu cầu dạy học, yêu cầu về đổi mới phương pháp dạy học, sử d
Trang 1TRƯỜNG THPT SỐ 1 MỘ ĐỨC CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Tổ Hóa - sinh Độc lập -Tự do- Hạnh phúc
Mộ Đức ,Ngày tháng năm 2009
KẾ HOẠCH CHUYÊN MÔN HÓA HỌC
Năm học 2010-2011
Họ và tên : Trần Thị TràMôn dạy : Hóa họcTrình độ : Cử nhân sư phạm Môn đào tạo : Hóa học
Số năm công tác: 01 năm
PHẦN KẾ HOẠCH CHUNG
I Đặc điểm tình hình
1 Thuận lợi- Khó khăn:
Địa phương đã quan tâm và tạo điều kiện cho sự phat triển giáo dục của địa phương, động viên con em đi học
Môi trường giáo dục tại địa phương đã phát triển tương đối rộng rãi
Điều kiện cơ sở vật chất của trường THPT Số 1 Mộ Đức tương đối tốt, thiết bị dạy học của nhà trường phần nào đã đáp ứng được yêu cầu dạy học, yêu cầu về đổi mới phương pháp dạy học, sử dụng công nghệ thông tin hỗ trợ dạy học
+ Tuy nhiên điều kiện kinh tế xã hội của địa phương còn nhiều khó khăn
+ Về kiến thức của học sinh còn có hạn chế, năng lực tự học của một bộ phận học sinh còn thấp Một bộ phận học sinh còn có
ý thức kém trong việc học tập Tâm sinh lý thay đổi (do tâm lý lứa tuổi)
+ Việc mua sắm đồ dùng học tập còn thiếu đồng bộ, thời gian sử dụng còn ít…
+ Một số học sinh ở xa trường nên việc đi lại gặp nhiều khó khăn
II Nội dung và biện pháp thực hiện
Theo quyết định ban hành Chương trình giáo dục cấp THPT số 50/2006/QĐ- BGDĐT của Bộ trưởng Bộ GD- ĐT: Mục tiêu cấp THPT nhằm giúp học sinh củng cố và phát triển những kết quả của giáo dục Trung học cơ sở, hoàn thiện học vấn phổ thông; có
Trang 2những hiểu biết về tiếng Việt, toán, khoa học tự nhiên và khoa học xã hội; giúp học sinh làm tốt hơn những công việc đang làm hoặc
có thể tiếp tục học nghề, trung cấp, cao đẳng, đại học
Căn cứ và biên chế năm học và phân phối chương trình môn học do Sở GD- ĐT ban hành áp dụng cho năm học 2008 – 2009 Căn cứ và nhiệm vụ được phân công của mình tôi thấy cần có những biện pháp sau:
- Thực hiện nghiêm túc các hoạt động và quy chế chuyên môn
- Tích cực tham gia hội giảng ,dự giờ ,thăm lớp
- Luôn có tính thần tự học tự bồi dưỡng để nâng cao trình độ chuyên môn
- Tích cực đổi mới phương pháp dạy học cao tính tích cực cho học sinh và liên hệ thực tế vào bài giảng
- Tích cực làm đồ dùng dạy học và chuẩn bị phương tiện cho các bài giảng
- Quan tâm giáo dục học sinh và phụ dạo học sinh yếu kém
- Thường xuyên kiểm tra học sinh để thấy được kết quả học tập của học sinh trong từng giai đoạn nhằm có sự điều chỉnh, củng cố phù hợp và nâng cao việc học và chuẩn bị bài ở nhà cho học sinh
- Biên soạn một hệ thống bài tập phù hợp với trình độ và năng lực của học sinh nhằm giúp các em có hứng thú trong học tập đồng
thời rèn luyện các Về kiến thức cơ bản và kĩ năng về tính toán.
- Động viên khích lệ học sinh thường xuyên trong học tập
III Chỉ tiêu phấn đấu của cá nhân trong năm học
Đăng ký thực hiện chỉ tiêu chất lượng bộ môn (tỉ lệ %)
12
Trang 3KẾ HOẠCH GIẢNG DẠY LỚP 12 - BAN A- MÔN HÓA
Ôn tập đầu năm Về kiến thức
Ôn tập những nội dung cơ bản của thuyết CTHH
Đồng phân, đặc điểm về cấu tạo, tính chất của mỗi loại hiđrocacbon, một số dẫn xuất HC đã học
Este không tan trong nước và có nhiệt
độ sôi thấp hơn so với axit và ancol có cùng số nguyên tử C
Tính chất hoá học của este :
Phản ứng ở nhóm chức : Thuỷ phân (xúc tác axit), phản ứng với dung dịch kiềm (phản ứng xà phòng hoá), phản ứng khử
Phản ứng ở gốc hiđrocacbon : Thế, cộng, trùng hợp
• Hóa chất: Mẩu dầu
ăn, mở động vật, dd H2SO4, dd NaOH
Trang 4của axit cacboxylic (đặc điểm cấu tạo phân tử, danh pháp (gốc − chức), tính chất vật lí).
Về kĩ năng
Viết được công thức cấu tạo của este
có tối đa 4 nguyên tử cacbon
Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của este
Phân biệt được este với các chất khác như ancol, axit, bằng phương pháp hoá học
Giải được bài tập : Xác định khối lượng este tham gia phản ứng xà phòng hoá và sản phẩm, bài tập khác
có nội dung liên quan
LIPIT
Về kiến thức
HS biết:
Khái niệm và phân loại lipit
Khái niệm chất béo, tính chất vật lí, tính chất hoá học (tính chất chung của este và phản ứng hiđro hoá chất béo lỏng), ứng dụng của chất béo
Cách chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn, phản ứng oxi hoá chất béo bởi oxi không khí
Về kĩ năng
Viết được các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của chất béo
Phân biệt được dầu ăn và mỡ bôi trơn
• Dụng cụ: Cốc
• Hóa chất: Mẩu dầu
ăn, nước, etanol
Trang 5về thành phần hoá học.
Biết cách sử dụng, bảo quản được một
số chất béo an toàn, hiệu quả
Tính khối lượng chất béo trong phản ứng
Chất giặt rửa tổng hợp : Sản xuất, thành phần và cách sử dụng
Về kĩ năng
Sử dụng hợp lí, an toàn xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp trong đời sống
Giải được bài tập : Tính khối lượng xà phòng sản xuất được theo hiệu suất và một số bài tập khác có nội dung liên quan
• Mẫu vật: xà phòng, chất giặt rửa tổng hợp
• Thí nghiệm: So
CH3COONa và dầu hoả, chất nào tan trong nước
• Mô hình phân tử C17H35COONa
• Phóng to hình vẽ minh hoạ cơ chế hoạt động của chất giặt rửa để dạy
Luyện tậpMối liên hệ giữa
Trang 6Tính chất của ancol đa chức.
Tính chất của anđehit đơn chức
Phản ứng lên men rượu
HS biết:
Khái niệm, phân loại cacbohiđrat
Tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên, ứng dụng của glucozơ
Cấu trúc phân tử dạng mạch hở, dạng mạch vòng
Về kĩ năng
Viết được công thức cấu tạo dạng mạch hở, dạng mạch vòng của glucozơ, fructozơ
Dự đoán được tính chất hoá học dựa vào cấu trúc phân tử
Viết được các phương trình hoá học chứng minh tính chất hoá học của glucozơ
Phân biệt dung dịch glucozơ với glixerol bằng phương pháp hoá học
Giải được bài tập : Tính khối lượng glucozơ tham gia hoặc tạo thành trong phản ứng và một số bài tập khác có nội dung liên quan
• Dụng cụ: kẹp gỗ, ống nghiệm, đũa thủy tinh, đèn cồn, thìa, ống nhỏ giọt, ống thí nghiệm nhỏ
• Hóa chất: glucozơ, các dung dịch:
CuSO4, NaOH
• Mô hình, hình vẽ, tranh ảnh liên quan đến bài học
Trang 7 HS biết:
Cấu trúc phân tử, tính chất vật lí, ứng dụng của tinh bột
Sự chuyển hoá tinh bột trong cơ thể sự tạo thành tinh bột trong cây xanh
• Dụng cụ: ống nghiệm , dao, ông nhỏ giọt
• Hoá chất: Tinh bột, dung dịch iốt
• Các hình vẽ phóng
to về cấu trúc phân
tử của tinh bột và các tranh ảnh có liên quan đến bài học
XENLULOZƠ
Về kiến thức
HS hiểu:
Tính chất hoá học của xenlulozơ:
Tính chất chung (thuỷ phân), tính chất riêng (phản ứng của xenlulozơ với axit HNO3 và tan trong nước Svayde)
HS biết:
Cấu trúc phân tử, tính chất vật lí, ứng dụng của xenlulozơ
• Dụng cụ: cốc thuỷ tinh, ống nhgiệm, diêm an toàn, ống nhỏ giọt
xenlulozơ, các dung dịch: AgNO3,
HNO3
Trang 8• Các tranh ảnh có liên quan đến bài học.
5
13
Bài 9.
Luyện tậpCấu trúc và tính chất của một số cacbohiđrat tiêu
VÀ TÍNH CHẤT CỦA MỘT SỐ CACBOHIĐRAT
Về kiến thức
HS biết: Mục đích, cách tiến hành,
kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm
Điều chế etyl axetat
Phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2
Phản ứng của hồ tinh bột với iot
Viết tường trình thí nghiệm
• Dụng cụ và hóa chất
CHƯƠNG 3: AMIN – AMINOAXIT - PROTEIN
Trang 917 AMINBài 11. Về kiến thức HS hiểu:
Đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hoá học : Tính chất của nhóm NH2
• Dụng cụ: ống nghiệm, đũa thuỷ tinh, ống nhỏ giọt
Khái niệm enzim và axit nucleic
Về kĩ năng
Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của peptit và protein
Phân biệt dung dịch protein với chất lỏng khác
Giải được bài tập có nội dung liên quan
• Dụng cụ: ống nghiệm , ống hút hoá chất
• Hoá chất: dd CuSO4 2%, dd NaOH 30%, lòng trắng trứng
• Các tranh ảnh , hình vẽ phóng to liên quan đến bài học
Về kiến thức
Nắm được tổng quát về cấu tạo và tính chất hoá học cơ bản của amin, amino axit, protein
Về kĩ năng
Làm bảng tổng kết về các hợp chất trong chương
Viết phương trình phản ứng ở dạng tổng quátcho các hợp chất: amin, amino axit.protein
Giải các bài tập về phần amin,amino axit và protein
• Sau khi kết thúc bài
9, GV yêu cầu học sinh ôn tập toàn bộ chương và làm bảng tổng kết theo qui định của GV
• Chuẩn bị thêm một
số bài tập cho học sinh để củng cố kiến thức trong chương
CHƯƠNG 4: POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME
THỰC HÀNH MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA AMIN – AMINO AXIT
VÀ PROTEIN
Về kiến thức
HS biết: Mục đích, cách tiến hành,
kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm
Phản ứng brom hoá anilin
Tính chất lưỡng tính của amino axit : Phản ứng của glyxin với chất chỉ thị
Phản ứng màu của protein với Cu(OH)2
Về kĩ năng
•
Trang 10Sử dụng dụng cụ hoá chất, tiến hành được an toàn, thành công các thí nghiệm trên.
Quan sát thí nghiệm, nêu hiện tượng, giải thích và viết các phương trình hoá học Rút ra nhận xét
Viết tường trình thí nghiệm
Về kiến thức
Củng cố khái niệm về cấu trúc và tính chất của polime
Về kĩ năng
So sánh các loại vật liệu chất dẻo, cao
su, tơ và keo dán
Viết các phương trình hoá học tổng hợp ra các vật liệu
Giải các bài tập về các hợp chất của polime
• Chuẩn bị hệ thống các câu hỏi về lí thuyết
• Chọn các bài tập chuẩn bị cho tiết luyện tập
HS hiểu:
Cấu tạo phân tử, tính chất và ứng dụng , điều chế của amin
Cấu trúc phân tử và tính chất hoá học
cơ bản của amino axit
Trang 11Ưng dụng và vai trò của amino axit.
Khái niệm về peptit, protein, enzim, axit nucleic và vai trò của chúng trong cuộc sống
Cấu trúc phân tử và tính chất cơ bản của protein
Về kĩ năng
Gọi tên danh pháp thông thường và danh pháp quốc tế các hợp chất amin, amino axit
Viết chính xác các phương trình phản ứng hoá học
Quan sát, phân tích các thí nghiệm chứng minh, so sánh phân biệt amin, amino axit, peptit và protein
Giải các bài tập về các hợp chất của amin, amino axit, peptit và protein
CHƯƠNG 5: ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI
32
12
34 DÃY ĐIỆN HÓA Bài 20.
CHUẨN CỦA KIM LOẠI
Về kĩ năng
Dự đoán được chiều phản ứng oxi hoá
− khử dựa vào dãy thế điện cực
• Lắp ráp một số pin điện hóa Zn–Cu, Pb–Cu, Zn–Pb theo hình 5.3 SGK
• Một số tranh ảnh đ được vẽ trước:
- Sơ đồ chuyển dịch của các ion trong pin điện hóa Zn–Cu, hình 5.6 SGK
36
Luyện tậpTính chất của kim loại
Trang 12Cặp oxihóa- khử của kim loại.
Pin điện hóa (thế điện cực chuẩn của kim loại, sức điện động chuẩn của pin điện hóa)
HS biết:
Khái niệm về sự điện phân
Về kĩ năng
Viết sơ đồ điện phân, phản ứng xảy ra
ở mỗi điện cực và phương trình hoá học của sự điện phân trong một số trường hợp đơn giản
• Hóa chất: dung dịch CuSO4 0,5M
• Dụng cụ: Ống hình chữ U, nt cc điện cực, nguồn điện một chiếu cùng với biến trở, dây nối các điện cực
Về kiến thức
HS hiểu:
Các khái niệm : ăn mòn kim loại, ăn mòn hoá học, ăn mòn điện hoá và điều kiện xảy ra sự ăn mòn kim loại
Các biện pháp chống ăn mòn kim loại
Về kĩ năng
Phân biệt được ăn mòn hoá học và ăn mòn điện hoá ở một số hiện tượng thực tế
• Dụng cụ:
- Cốc thuỷ tinh loại 200 ml
- Các lá Zn và lá Cu
- Bóng đèn pin 1,5 V hoặc vôn-kế
- Dây dẫn
Trang 1314 40 •
41
Bài 24.
ĐIỀU CHẾ KIM LOẠI
Về kiến thức
HS hiểu:
Nguyên tắc chung và các phương pháp điều chế kim loại : Phương pháp điện phân, nhiệt luyện, thuỷ luyện
HS biết:
Định luật Farađay và biểu thức tính khối lượng các chất thu được ở các điện cực
Viết các phương trình hoá học điều chế kim loại cụ thể
Giải được bài tập : Tính khối lượng kim loại bám trên các điện cực hoặc các đại lượng có liên quan dựa vào công thức Farađay, bài tập khác có nội dung liên quan
• Bảng Dãy điện hoá
chuẩn của kim loại,
Bảng tuần hoàn các nguyên tố hoá học
Sự điện phân (phản ứng hóa học xảy ra
ở các điện cực của thiét bị điện phân)
Điều chế kim loại (3 phương pháp điều chế km loại)
Sự ăn mòn kim loại và các biện pháp
• Một số phiếu kiểm tra học sinh
• Một số tranh ảnh, hình vẽ về thiết bị điện phân, ăn mòn kim loại
Trang 14chống ăn mòn kim loại.
Về kiến thức
HS biết: Mục đích, cách tiến hành,
kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm
Sức điện động của pin điện hoá Zn −
Quan sát thí nghiệm, nêu hiện tượng, giải thích và viết các phương trình hoá học Rút ra nhận xét
Viết tường trình thí nghiệm
• Dụng cụ: 4 cốc
thủy tinh ; 2 lá kẽm
; 1 lá đồng ; 1 lá chì
; 2 cầu muối ( Ống thủy tinh hình chữ
U, đường kính chừng 8 mm, bên trong chứa chất keo tẩm dung dịch muối hoặc thay bằng một đoạn bấc đèn tẩm dung dịch muối) 1 điện kế ;
4 dây dẫn điện kèm chốt cắm và kẹp cá sấu ; 2 điện cực graphit ; 1 tấm bìa đậy miệng cốc thủy tinh có 2 lỗ tròn cắm điện cực graphit ; 2 tấm bìa đậy miệng cốc thủy tinh có 2 lỗ dẹt cắm các điện cực như
Trang 15Zn, Cu, Pb ; 1 biến thế kiêm chỉnh lưu.
dịch ZnSO4 1M;
dung dịch CuSO4 1M; dung dịch Pb(NO3)2 1M, dung
( hoặc KCl) bão hòa
44
Bài 27.
THỰC HÀNH ĂN MÒN KIM LOẠI – CHỐNG ĂN MÒN KIM LOẠI
Về kiến thức
HS biết: Mục đích, cách tiến hành,
kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm
ăn mòn điện hoá
Bảo vệ sắt bằng phương pháp điện hoá
Viết tường trình thí nghiệm
đồng, đinh sắt dài 3cm, dây kẽm, day điện có kẹp cá sấu
ở hai đầu cốc thủy tinh 100ml, giá để ống nghiệm, tấm bìa cứng để cắm 2 điện cực sắt và đồng
• Bảng tuần hoàn – Bảng 6.1 và 6.2 (SGK) phóng to
• Sơ đồ điện phân NaCl nóng chảy
Trang 16tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên của kim loại kiềm.
Tính chất hoá học : Tính khử mạnh nhất trong số các kim loại (tác dụng với nước, axit, phi kim)
Phương pháp điều chế, ứng dụng của kim loại kiềm
Về kĩ năng
Dự đoán tính chất hoá học, kiểm tra và kết luận về tính khử rất mạnh của kim loại kiềm
Quan sát thí nghiệm, hình ảnh, sơ đồ rút ra được nhận xét về tính chất, phương pháp điều chế
Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của kim loại kiềm, viết sơ đồ điện phân và phương trình hoá học điều chế kim loại kiềm bằng phương pháp điện phân
Giải được bài tập tổng hợp có nội dung liên quan
( điều chế natri), sơ
đồ phản ứng xảy ra trên các điện cực
và phản ứng điện phân
• Đĩa hình về một số phản ứng của natri
và kim loại kiềm khác nếu có
• Cốc thủy tinh, đèn cồn, ống nghiệm, dụng cụ điều chế khí clo như hình vẽ
ở bài clo trong SGK hóa học 10
đặc, MnO2, nước cất, dung dịch phenolphthalein, dung dịch AgNO3, cồn
MỘT SỐ HỢP CHẤT QUAN TRỌNG CỦA KIM LOẠI KIỀM
Về kiến thức
HS hiểu:
Tính chất hoá học của một số hợp chất: NaOH (kiềm mạnh) ; NaHCO3 (lưỡng tính, phân huỷ bởi nhiệt) ; Na2CO3 (muối của axit yếu) ; KNO3 (có tính oxi hoá mạnh khi đun nóng)
HS biết:
Một số ứng dụng quan trọng của một
•
Trang 17số hợp chất như NaOH, NaHCO3, Na2CO3, KNO3.
Về kĩ năng
Dự đoán tính chất hoá học, kiểm tra và rút ra kết luận về tính chất hoá học của một số hợp chất kim loại kiềm
Tiến hành thí nghiệm nghiên cứu tính chất một số hợp chất
Viết các phương trình hoá học minh hoạ tính chất hoá học của một số hợp chất
Giải được bài tập : Tính thành phần phần trăm khối lượng muối kim loại kiềm trong hỗn hợp chất phản ứng, một số bài tập tổng hợp có nội dung liên quan
Tính chất hoá học : Tính khử mạnh chỉ sau kim loại kiềm (tác dụng với oxi, clo, axit)
Về kĩ năng
Dự đoán, kiểm tra và kết luận được tính chất hoá học chung của kim loại kiềm thổ
• Bảng tuần hoàn, sơ
đồ điện phân nc MgCl2
• Đèn cồn, cốc, kẹp
gỗ, dây Mg, H2O,
dd CuSO4