giao anlop 5 CKTKN - T6

Giới thiệu bài: GV nêu mục đích, yêu cầu của tiết học.. MỤC TIÊU : - Đọc đúng từ phiên âm tiếng nước ngồi và các số liệu thống kê trong bài.. Hoạt động 1: Luyện đọc * Mục tiêu: Đọc đúng

Trang 1

TUẦN 06: Thứ hai

- Ngày soạn: 13/9/2010

- Ngày dạy : 20/9/2010

CHÀO CỜ -

TOÁN : LUYỆN TẬP

I MỤC TIÊU :

- Biết tên gọi, kí hiệu và mối quan hệ của các đơn vị đo diện tích

- Biết chuyển đổi các đơn vị đo diện tích, so sánh các số đo diện tích và giải tốn cĩ

liên quan

II CHUẨN BỊ : Bảng phụ, SGK, vở bài làm.

III CÁC HOẠT ĐỘNG :

28’ 3 Dạy – Học bài mới :

a Giới thiệu bài:

GV nêu mục đích, yêu cầu của tiết học

b Hướng dẫn luyện tập:

Bài 1: (a , 2 số đo cuối ; b , 2 số đo cuối : HS khá,

giỏi)

- Cho HS tự làm theo mẫu rồi chữa

- Yêu cầu HS giải thích cách làm

m2.b) Viết số dưới dạng số đo cĩ đơn vị là

dm2

- Chuyển số đo diện tích cĩ 2 tên đơn

vị thành số đo cĩ 1 tên đơn vị

° 61km2 610hm2+ Ta đổi : 61km2 = 6 100hm2+ So sánh : 6100hm2 > 610hm2

HD học sinh yếu

Trang 2

Bài 4:

- Yêu cầu HS đọc đề tốn

- GV lưu ý HS: Kết quả cuối cùng phải đổi ra mét

GV tổng kết tiết học Về nhà luyện tập thêm

Chuẩn bị trước bài sau

-Aâm nhạc Bộ môn dạy -

TẬP ĐỌC : SỰ SỤP ĐỔ CỦA CHẾ ĐỘ A – PÁC - THAI

I MỤC TIÊU :

- Đọc đúng từ phiên âm tiếng nước ngồi và các số liệu thống kê trong bài

- Hiểu nội dung : Chế độ phân biệt chúng tộc ở Nam Phi và cuộc đấu tranh địi bình

đẳng của những người da màu (Trả lời được các câu hỏi trong SGK.)

II CHUẨN BỊ :

- Tranh minh hoạ bài đọc trong SGK

- Bảng phụ viết sẵn một đoạn của bảng thống kê để hướng dẫn HS luyện đọc

1’ 1- Ổn định

5’ 2- Kiểm tra bài cũ

- GV kiểm tra 2 HS đọc bài Ê-mi-li, con, trả lời

các câu hỏi trong SGK

2 HS đọc bài Ê-mi-li, con, trả lời các câu hỏi trong SGK

- GV nhận xét, đánh giá

27’ 3-Dạy học bài mới

a Giới thiệu bài: GV sử dụng tranh minh hoạ và

thơng tin khác cĩ liên quan

HD học sinh yếu

b Hoạt động 1: Luyện đọc

* Mục tiêu: Đọc đúng từ phiên âm tiếng nước ngồi

và các số liệu thống kê trong bài

Trang 3

* Tiến hành:

- Gọi 1 HS khá đọc tồn bài - 1 HS khá đọc tồn bài

- GV chia bài thành ba đoạn

- Cho HS luyện đọc nối tiếp từng đoạn - HS luyện đọc nối tiếp từng đoạn

- Hướng dẫn HS đọc (chú ý : Đọc đúng từ phiên âm

tiếng nước ngồi), kết hợp giải nghĩa từ - HS đọc kết hợp giải nghĩa từ.

- GV đính bảng phụ viết sẵn một đoạn của bảng

thống kê để hướng dẫn HS luyện đọc - HS luyện đọc.

- Gọi HS luyện đọc theo cặp - HS luyện đọc theo cặp

c Hoạt động 2: Tìm hiểu bài

* Mục tiêu: Hiểu nội dung : Chế độ phân biệt

chúng tộc ở Nam Phi và cuộc đấu tranh địi bình

đẳng của những người da màu (Trả lời được các

câu hỏi trong SGK.)

* Tiến hành:

- GV yêu cầu HS đọc từng đoạn và trả lời câu hỏi

theo đoạn trong SGK/55 - HS đọc từng đoạn và trả lời câu hỏi theo đoạn trong SGK/55

- GV chốt ý, rút ra ý nghĩa của bài - HS ghi ý chính của bài vào vở

2’ 4 Củng cố, dặn dị:

- GV nhận xét tiết học

- Khen ngợi những HS hoạt động tốt

- Yêu cầu các em ghi nhớ các thơng tin mà các em

cĩ được từ bài văn

- Chuẩn bị bài tập đọc sau

………

CHÍNH TẢ :

Ê – MI – LI, CON … (nhớ, viết)

I MỤC TIÊU :

- Nhớ - viết đúng bài chính tả ; trình bày đúng hình thức thơ tự do

- Nhận biết được các tiếng chứa ưa, ươ và cách ghi dấu thanh theo yêu cầu của BT2 ;

tìm được tiếng chứa ưa, ươ thích hợp trong 2, 3 câu thành ngữ, tục ngữ ở BT3.

- Vở bài tập Tiếng Việt 5, tập 1

- Bảng phụ (làm BT3)

1’ 1- Ổn định

- GV yêu cầu HS viết những tiếng cĩ nguyên âm đơi

uơ, ua 1 HS nêu quy tắc đánh dấu thanh ở những

tiếng đĩ

- 1 HS viết những tiếng cĩ nguyên âm

đơi uơ, ua.

- 1 HS nêu quy tắc đánh dấu thanh ở những tiếng trên

a Giới thiệu bài: GV nêu mục đích, yêu cầu tiết

học

Trang 4

- GV gọi 2 HS đọc thuộc lịng khổ thơ 3 và 4. - 2 HS đọc thuộc lịng khổ thơ 3 và 4.

- Yêu cầu HS đọc thầm lại bài, chú các dấu câu, tên

riêng, cách trình bày khổ thơ - HS đọc thầm lại bài, chú các dấu câu, tên riêng, cách trình bày khổ thơ

- GV cho HS nhớ viết - HS viết chính tả vào vở

- HS viết xong, yêu cầu HS sốt lỗi. - HS sốt lỗi.

- Chấm 5- 7 quyển, nhận xét.

c Hoạt động 2: Luyện tập

* Mục tiêu: Nhận biết được các tiếng chứa ưa, ươ

và cách ghi dấu thanh theo yêu cầu của BT2 ; tìm

được tiếng chứa ưa, ươ thích hợp trong 2, 3 câu

- Gọi 1 HS nêu yêu cầu bài tập - 1 HS nêu yêu cầu bài tập

- GV tiến hành tương tự bài tập 2/46 - HS làm vào VBT

Bài 3/ Trang 56

- Gọi 1 HS đọc yêu cầu của bài tập - 1 HS đọc yêu cầu của bài tập

- Yêu cầu HS làm bài vào VBT GV lưu ý : tìm được

tiếng chứa ưa, ươ thích hợp trong 2, 3 câu thành

ngữ, tục ngữ

- HS làm bài cá nhân vào VBT HS khá, giỏi làm đầy đủ BT3

- GV dán 3 tờ phiếu lên bảng, yêu cầu HS làm bài - Cả lớp chữa bài

- GV và HS nhận xét, chốt lại lời giải đúng

- Cho HS sửa bài theo lời giải đúng

- GV giúp HS hiểu nghĩa các thành ngữ - HS khá, giỏi phát biểu

- GV cĩ thể cho HS học thuộc các thành ngữ

- GV nhận xét tiết học

- Dặn dị viết mỗi lỗi sai viết lại nhiều lần

- Dặn HS chuẩn bị tiết học sau

- Hiểu được nghĩa của tiếng hữu, tiếng hợp và biết xếp vào các nhĩm thích hợp theo

yêu cầu của BT1, BT2 Biết đặt câu với 1 từ, 1 thành ngữ theo yêu cầu BT3, BT4

- Từ điển học sinh (nếu cĩ)

- Một vài tờ phiếu đã kẻ bảng phân loại để HS làm bài tập 1, 2

Trang 5

TG HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS htđb 1’ 1- Ổn định

- Thế nào là từ đồng âm? - 1 HS trả lời

- Đặt câu để phân biệt nghĩa của từ đồng âm - 1 HS thực hiện

học

b Hoạt động 1: Hướng dẫn HS làm BT 1, 2

* Mục tiêu: Hiểu được nghĩa của tiếng hữu, tiếng

hợp và biết xếp vào các nhĩm thích hợp theo yêu cầu

của BT1, BT2

* Tiến hành:

HD học sinh yếu

- Gọi HS đọc yêu cầu bài tập - HS đọc yêu cầu bài tập

- GV giao việc, yêu cầu HS làm việc theo nhĩm đơi

2 HS làm ở bảng phụ - HS làm việc theo nhĩm đơi 2 HS làm ở bảng phụ.

- Gọi HS trình bày kết quả làm việc - HS trình bày kết quả làm việc

- GV và cả lớp nhận xét, GV chốt lại lời giải đúng

- GV giao việc, yêu cầu HS đặt câu vào vở - HS làm bài cá nhân vào VBT

- Gọi HS đọc câu văn của mình - HS đọc câu văn của mình

- GV và cả lớp nhận xét

Bài 4/Trang 56

- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân, gợi ý các em tìm

hiểu nội dung các thành ngữ, sau đĩ đặt câu - HS làm việc cá nhân vào VBT - HS khá, giỏi đặt 2, 3 câu với 2, 3

Trang 6

- Kể được một câu chuyện (được chứng kiến, tham gia hoặc đã nghe, đã đọc) về tình

hữu nghị giữa nhân dân ta với nhân dân các nước hoặc nĩi về một nước được biết qua

truyền hình, phim ảnh

- Bảng lớp viết đề bài, tiêu chuẩn đánh giá bài kể chuyện

- Tranh, ảnh nĩi về tính hữu nghị giữa nhân dân ta với nhân dân các nước hoặc tranh

ảnh về một nước để gợi ý cho HS kể chuyện (dùng cho hoạt động 1)

1’ 1- Ổn định

- Kể lại câu chuyện đã được nghe hoặc được đọc ca

ngợi hồ bình, chống chiến tranh

- 2 HS kể lại câu chuyện đã được nghe

hoặc được đọc ca ngợi hồ bình, chống chiến tranh

học

b Hoạt động 1: Hướng dẫn HS hiểu được yêu cầu

của đề bài

* Mục tiêu: HS hiểu được yêu cầu của đề bài HS

tìm được câu chuyện đã chứng kiến, tham gia đúng

với yêu cầu của đề bài

* Tiến hành:

HD học sinh yếu

- Gọi HS đọc đề bài/57 - HS đọc đề bài/57

- GV gạch chân dưới những từ ngữ quan trọng - HS chú ý

- Gọi 2 HS đọc gợi ý 1 và 2 SGK/57 - 2 HS đọc gợi ý 1 và 2 SGK/57

- Gọi HS tiếp nối nhau giới thiệu câu chuyện mình

- Yêu cầu HS lập dàn ý câu chuyện mình sẽ kể - HS lập nhanh vào nháp

- GV giới thiệu tranh ảnh về đề bài

c Hoạt động 2: HS kể chuyện

* Mục tiêu: Kể được một câu chuyện (được chứng

kiến, tham gia hoặc đã nghe, đã đọc) về tình hữu

nghị giữa nhân dân ta với nhân dân các nước hoặc

nĩi về một nước được biết qua truyền hình, phim

ảnh

* Tiến hành:

- GV tổ chức cho HS kể chuyện theo cặp - HS kể chuyện trong nhĩm

- Hướng dẫn HS thảo luận ý nghĩa câu chuyện - HS kể xong thảo luận ý nghĩa câu chuyện.

- Tiến hành cho HS thi kể chuyện trước lớp - Một số HS thi kể chuyện trước lớp

+ Gọi 1 HS khá kể về câu chuyện của mình

- Yêu cầu các nhĩm cử các bạn cĩ trình độ tương

đương thi kể Sau khi kể xong, nêu ý nghĩa câu

chuyện

- GV và HS nhận xét, bình chọn bạn kể hay nhất,

bạn đặt câu hỏi hay nhất trong tiết học

Trang 7

2’ 4 Củng cố- dặn dị:

- Về nhà kể lại câu chuyện cho người thân nghe

Chuẩn bị trước câu chuyện Cây cỏ nước Nam

-Thể dục

Bộ mơn dạy -

TOÁN : HÉC - TA

I MỤC TIÊU :

- Biết tên gọi, kí hiệu độ lớn của đơn vị đo diện tích héc-ta

- Biết quan hệ giữa héc-ta và mét vuơng

- Biết chuyển đổi các đơn vị đo diện tích (trong mối quan hệ với héc-ta)

II CHUẨN BỊ : Bảng phụ, SGK, vở bài làm.

26’ 3 Dạy – Học bài mới :

GV nêu mục đích, yêu cầu của tiết học

- 1hm2 bằng bao nhiêu mét vuơng?

- Vậy 1 héc-ta bằng bao nhiêu m2 ?

* Hoạt động 2: HD luyện tập

Bài 1: (a, 2 dịng cuối ; b, cột thứ 2 : HS khá, giỏi)

- Bài tập yêu cầu làm gì?

- Cho HS làm làm bài theo cột

- Yêu cầu HS nêu cach làm một số câu

- Yêu cầu nêu kết quả, giải thích cách làm

- HS nghe và viết vào nháp:

1ha = 1hm2

- HS nêu: 1hm2 = 10 000m2

- HS nêu: 1ha = 10 000m2

a) Đổi từ đơn vị lớn sang đơn vị bé

b) Đổi từ đơn vị bé sang đơn vị lớn

Trang 8

- GV nhận xét.

Bài 4: (HS khá, giỏi)

- Yêu cầu HS đọc đề tốn rồi giải

- GV xem bài làm của HS và nhận xét

850ha, nên 85km2 > 850ha Vậy ghi S

GV tổng kết tiết học Về nhà luyện tập thêm

Chuẩn bị trước bài sau

-LỊCH SỬ : QUYẾT CHÍ RA ĐI TÌM ĐƯỜNG CỨU NƯỚC

I MỤC TIÊU :

- Biết được ngày 5-6-1911 tại bến Nhà Rồng (Thành phố Hồ Chí Minh), với lòng yêu nước, thương dân sâu sắc, Nguyễn Tất Thành ra đi tìm đường cứu nước

- Ảnh về quê hương Bác Hồ, bến cảng Nhà Rồng đầu thế kỷ XX, tàu Đô đốc La-

tu- sơ Tờ- rê- vin

- Bản đồ hành chính Việt Nam (để chỉ địa danh Thành phố Hồ Chí Minh)

1’ 1 – Ổn định :

5’ 2 K– iểm tra bài cũ :

- Hãy cho biết đôi nét về cuộc đời và hoạt động

cách mạng của Phan Bội Châu ?

- 1 HS trả lời câu hỏi

- Em hãy thuật lại phong trào Đông Du - 1 HS trả lời câu hỏi

- GV nhận xét và cho điểm

27’ 3 – Dạy bài mới :

Nêu mục đích, yêu cầu tiết học

b Hoạt động 1: Quê hương và thời niên thiếu của

Nguyễn Tất Thành

* Mục tiêu: HS biết: Nguyễn Tất Thành chính là

Bác Hồ kính yêu Biết đôi nét về quê hương và

thân thế của Bác Hồ

* Tiến hành:

- GV yêu cầu HS chia sẻ với các bạn trong nhóm

thông tư, tư liệu về quê hương và thời niên thiếu - HS làm việc theo nhóm

Trang 9

của Nguyễn Tất Thành

- GV tổ chức cho HS báo cáo kết quả tìm hiểu

trước lớp - Trình bày kết quả làm việc

KL: GV nhận xét về phần tìm hiểu của HS, sau đó

GV nêu một số nét chính về quê hương và thời

niên thiếu của Nguyễn Tất Thành GV chốt lại

để HS hiểu Nguyễn Tất Thành chính là Bác Hồ

kính yêu

- HS lắng nghe

c Hoạt động 2: Mục đích ra nước ngoài của

Nguyễn Tất Thành

* Mục tiêu: Nguyễn Tất Thành đi ra nước ngoài là

do lòng yêu nước, thương dân, mong muốn tìm con

đường cứu nước

* Tiến hành:

- GV yêu cầu HS thảo luận theo các nội dung sau: - HS làm việc theo nhóm 4

+ Mục đích ra đi của Nguyễn Tất Thành là gì?

+ Theo Nguyễn Tất Thành, làm thế nào để có thể

kiếm sống và đi ra nước ngoài?

- Gọi HS trình bày kết quả thảo luận - HS trình bày

KL: GV rút ra ghi nhớ SGK/15

- GV hỏi thêm : Vì sao Nguyễn Tất Thành quyết

chí ra đi tìm đường cứu nước ?

- HS khá, giỏi trả lời : Vì Bác không tán thành với con đường cứu nước của các nhà yêu nước trước đó

- Gọi HS đọc lại phần ghi nhớ - 2 HS nhắc lại phần ghi nhớ

- GV giới thiệu tranh ảnh (hoặc phim tư liệu) về

quê hướng Bác Hồ, cảng Nhà Rồng xưa và nay

- HS quan sát

3’ 4 Củng cố, dặn dò:

- Trình bày hiểu biết của em về Bác Hồ ?

- Nguyễn Tất Thành ra đi tìm đường cứu nước vào

thời gian nào ? Tại đâu ?

I MỤC TIÊU :

- Đọc đúng các tên người nước ngồi trong bài ; bước đầu đọc diễn cảm được bài văn

- Hiểu ý nghĩa : Cụ già người Pháp đã dạy cho tên sĩ quan Đức hống hách một bài học sâu sắc (Trả lời được các câu hỏi 1, 2, 3)

II CHUẨN BỊ : Tranh minh hoạ bài đọc trong SGK Thêm ảnh nhà văn Đức Si- le (nếu

cĩ)

Trang 10

TG HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA HS htđb 1’ 1- Ổn định

- Gọi 2 HS đọc bài Sự sụp đổ của chế độ a-pác-thai

và trả lời những câu hỏi trong bài

2 HS đọc bài Sự sụp đổ của chế độ pác-thai và trả lời những câu hỏi trong

a-bài

a Giới thiệu bài: GV sử dụng tranh và thơng tin

khác cĩ liên quan

b Hoạt động 1: Luyện đọc

* Mục tiêu: Đọc trơi chảy tồn bài ; đọc đúng các

tên người nước ngồi trong bài

* Tiến hành:

HD học sinh yếu

- Gọi 1 HS khá đọc tồn bài - 1 HS khá đọc tồn bài

- GV chia bài thành ba đoạn:

+ Đoạn 1: Từ đầu đến chào ngài

+ Đoạn 2: Tiếp theo đến điềm đạm trả lời

+ Đoạn 3: Phần cịn lại

- Cho HS luyện đọc nối tiếp từng đoạn - HS luyện đọc nối tiếp từng đoạn

- Hướng dẫn HS đọc đúng các tên người nước ngồi

trong bài, kết hợp giải nghĩa từ

- HS đọc đúng các tên người nước ngồi trong bài, kết hợp giải nghĩa từ

- Gọi HS luyện đọc theo cặp - HS luyện đọc theo cặp

- GV đọc diễn cảm tồn bài: Giọng thân ái, thiết tha,

c Hoạt động 2: Tìm hiểu bài

* Mục tiêu: Hiểu ý nghĩa : Cụ già người Pháp đã

dạy cho tên sĩ quan Đức hống hách một bài học sâu

sắc (Trả lời được các câu hỏi 1, 2, 3)

* Tiến hành:

- GV yêu cầu HS đọc từng đoạn và trả lời câu hỏi

theo đoạn trong SGK/59

- HS đọc từng đoạn và trả lời câu hỏi theo đoạn trong SGK/59

- GV chốt ý, rút ra ý nghĩa của bài - HS ghi ý chính của bài vào vở

d Hoạt động 3: Luyện đọc diễn cảm

* Mục tiêu: Bước đầu đọc diễn cảm được bài văn.

* Tiến hành:

- GV treo bảng phụ, hướng dẫn HS đọc - HS chú ý theo dõi

- Cho cả lớp đọc diễn cảm - HS luyện đọc trước lớp và luyện đọc theo nhĩm đơi.

- Tổ chức cho HS thi đọc - Một số HS thi đọc diễn cảm

- GV và HS nhận xét

- Khen ngợi những HS hoạt động tốt

- Yêu cầu HS về nhà đọc lại bài nhiều lần, kể lại câu

chuyện cho người thân

Trang 11

- Một số tranh, ảnh về thảm hoạ mà chất độc màu da cam gây ra

- VBT in mẫu đơn Bảng lớp viết những điều cần chú ý (SGK/60)

1’ 1- Ổn định

- GV kiểm tra một số vở của HS khi sửa bài tập

làm văn kiểm tra

học

b Hoạt động 1: Hướng dẫn xây dựng mẫu đơn

* Mục tiêu: Biết cách trình bày mẫu đơn, nắm

được nội dung cần thiết của lá đơn

* Tiến hành:

HD học sinh yếu

- Gọi 1 HS đọc bài văn Thần chết mang tên 7 sắc

cầu vồng

- 1 HS đọc bài văn Thần chết mang tên

7 sắc cầu vồng, HS khác theo dõi SGK

- Gọi HS đọc phần chú ý trong SGK - 1 HS đọc phần chú ý trong SGK

- GV đính bảng phụ kẻ sẵn mẫu đơn, sử dụng câu

hỏi gơi ý HS tìm hiểu : - HS trả lới câu hỏi theo yêu cầu của GV

+ Phần quốc hiệu và tiêu ngữ ta cần viết ở vị trí

nào trên trang giấy? Ta cần viết hoa những chữ

c Hoạt động 2: Hướng dẫn HS tập viết đơn

* Mục tiêu: Biết viết một lá đơn đúng quy định về

thể thức, đủ nội dung cần thiết, trình bày lí do,

nguyện vọng rõ ràng

* Tiến hành:

- Gọi HS đọc yêu cầu bài tập - 1 HS đọc yêu cầu

- Yêu cầu HS đọc thầm lại bài văn - HS đọc thầm bài văn

- Yêu HS thực hành viết đơn vào VBT - HS điền vào mẫu đơn theo đúng yêu cầu của đơn.

- Gọi HS trình bày kết quả - HS trình bày kết quả làm việc

Trang 12

- GV nhận xét, khen những HS trình bày đúng,

đẹp

- GV nhận xét tiết học

- Về nhà hồn thiện lá đơn, viết lại vào vở

- Về nhà quan sát lại cảnh sơng nước và ghi lại

những gì quan sát được

-KĨ THUẬT : CHUẨN BỊ NẤU ĂN

I MỤC TIÊU :

- Biết tên những công việc chuẩn bị nấu ăn

- Biết cách thực hiện một số công việc nấu ăn Có thể sơ chế được một số thực phẩm đơn giản, thông thường phù hợp với gia đình

- Biết liên hệ với việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình

- Tranh ảnh một số loại thực phẩm thông thường, bao gồm một số loại rau xanh, củ,

quả, thịt, trứng, cá,

- Dao thái, dao gọt

- Phiếu đánh giá kết quả học tập

1’ 1 Ổn định :

5’ 2 – Kiểm tra bài cũ :

Kiểm tra đồ dùng học tập của HS

25’ 3 – Dạy bài mới :

GV nêu mục đích, yêu cầu tiết học

b Hoạt động 1: Xác định một số công việc

chuẩn bị nấu ăn

* Mục tiêu: HS nêu được những công việc

chuẩn bị nấu ăn

* Cách tiến hành:

- GV hướng dẫn HS đọc nội dung SGK và yêu

cầu HS nêu tên các công việc cần thực hiện

khi chuẩn bị nấu ăn

- HS đọc rồi trả lời câu hỏi.

- GV tóm tắt nội dung chính của HĐ1.

c Hoạt động 2: Tìm hiểu cách thực hiện một

số công việc chuẩn bị nấu ăn

* Mục tiêu: HS biết cách thực hiện một số

công việc chuẩn bị nấu ăn

a/ Tìm hiểu cách chọn thực phẩm

- GV hướng dẫn HS đọc nội dung mục 1 và

quan sát hình 1 để trả lời các câu hỏi ở mục 1

- HS đọc, quan sát và trả lời

Trang 13

(SGK)

- GV nhận xét và tóm tắt nội dung chính về

chọn thực phẩm (theo nội dung SGK) - HS lắng nghe

- GV hướng dẫn HS cách chọn một số loại thực

phẩm thông thường qua tranh ảnh hoặc thực

phẩm tươi đã chuẩn bị

- HS quan sát và lắng nghe.

b/ Tìm hiểûu cách sơ chế thực phẩm

- GV hướng dẫn HS đọc nội dung mục 2 và

yêu cầu HS nêu những công việc thường làm

trước khi nấu một món ăn nào đó (như luộc rau

muống, rang tôm, kho thịt, )

- Cả lớp đọc nội dung và khoảng 4 HS trả lời.

- GV tóm tắt các ý trả lời của HS và nêu mục

đích của việc sơ chế thực phẩm.

- HS lắng nghe.

- GV chia lớp thành 4 nhóm và phát mỗi nhóm

1 phiếu học tập để thảo luận về cách sơ chế

một loại thực phẩm thông thường do nhóm tự

chọn

- Các nhóm ghi kết quả thảo luận vào phiếu rồi mời đại diện lên trình bày

- GV nhận xét và tóm tắt cách sơ chế thực

- GV tóm tắt nội dung chính của HĐ2

- GV hướng dẫn HS về nhà giúp gia đình

chuẩn bị nấu ăn

d Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập

* Mục tiêu: HS có ý thức vận dụng kiến thức

đã học để giúp đỡ gia đình

- Gọi HS trả lời 2 câu hỏi cuối bài. - Một số HS trả lời câu hỏi

+ Hãy nêu các công việc cần thực hiện khi

chuẩn bị nấu ăn ?

+ Em thường làm những việc gì khi giúp gia

đình nấu ăn ?

- GV nhâïn xét.

1’ 4 Củng cố- dặn dò:

- GV nhận xét tinh thần thái độ học tập của

I MỤC TIÊU : Biết :

Định dạng
Số trang	27
Dung lượng	591 KB