Mọi doanh nghiệp dù hoạt động trong lĩnh vực sản xuất hay thương mại thì mục tiêu hàng đầu vàquan trọng nhất đó là kinh doanh hiệu quả và đóng góp một phần cho sự pháttriển kinh tế xã hộ
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH DOANH & CÔNG NGHỆ HÀ NỘI
KHOA QUẢN LÝ KINH DOANH
-ooo -BÁO CÁO THỰC TẬP
Đơn vị thực tập:
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ FAMA
Lớp : 12LTCĐQL02
Trang 2DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
DNTM Doanh nghiệp thương mại
NSLĐ Năng suất lao động
SXKD Sản xuất kinh doanh
Trang 3DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ
1 Biểu 1: Bảng cơ cấu nguồn vốn của công ty qua 3 năm 2012-2014 6
2 Biểu 2: Bảng cơ cấu nguồn nhân lực của công ty qua 3 năm 2012-2014 9
3 Biểu 3: Bảng thiết bị máy móc của công ty……… 16
4 Biểu 4: Kết quả sản xuất kinh doanh của công ty qua 3 năm 2012-2014 17
5 Sơ đồ 1: Cơ cấu bộ máy tổ chức của công ty 3
Trang 4MỤC LỤC
DANH MỤC VIẾT TẮT
DANH MỤC BẢNG BIỂU
LỜI NÓI ĐẦU
DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ 3 MỤC LỤC 4
Trang 5LỜI NÓI ĐẦU
Trong giai đoạn hiện nay, nền kinh tế Việt nam đang hòa vào xu thế hộinhập của nền kinh tế thế giới với nhiều cam go và thử thách, một nền kinh tếnăng động và mang nhiều tính cạnh tranh Trong xu thế phát triển chung đó cácdoanh nghiệp Việt Nam đã gặp không ít khó khăn thử thách Mọi doanh nghiệp
dù hoạt động trong lĩnh vực sản xuất hay thương mại thì mục tiêu hàng đầu vàquan trọng nhất đó là kinh doanh hiệu quả và đóng góp một phần cho sự pháttriển kinh tế xã hội Để đạt được điều này thì đó là sự nỗ lực phấn đấu vươn lêncủa toàn doanh nghiệp trong công tác xây dựng và quản lý
Trong thời gian thực tập tại công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam,
dưới sự hướng dẫn tận tình của ThS Lê Thị Thủy giảng viên khoa Quản Lý
Kinh Doanh trường Đại Học Kinh Doanh và Công Nghệ Hà Nội cùng sự giúp
đỡ của các anh chị trong công ty em đã phần nào hiểu được những thuận lợi vàkhó khăn trong ngành kinh doanh và hoàn thành được bản báo cáo thực tập tạicông ty.Với bản báo cáo thực tập này em mong muốn phản ánh được thực trạnghoạt động của công ty và đề xuất những giải pháp mang tính định hướng đểđóng góp một phần nhỏ của mình vào sự thành công của công ty
Em xin chân thành cảm ơn cô giáo cùng các anh chị trong ban quản lýcũng như cán bộ công nhân viên Công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam đãgiúp đỡ em hoàn thành được bản báo cáo này
Bản báo cáo thực tập này gồm 3 chương:
Chương I: Tổng quan về công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam
Chương II: Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của công ty Cổ phần đầu tư
FAMA Việt Nam.
Chương III: Kết quả hoạt động kinh doanh và phương hướng phát triển
trong tương lai
Trang 6Chương I: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ FAMA
VIỆT NAM
1 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp
Công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam được thành lập năm 2008 Theogiấy phép kinh doanh số: 0103033943 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư Hà Nội cấpngày 24 tháng 12 năm 2008 Với nòng cốt là đội ngũ cán bộ quản lý, nhân viêngiàu kinh nghiệm trong lĩnh vực triển khai kinh doanh thực phẩm, hàng tiêudùng Với hơn năm năm đi vào hoạt động công ty đã không ngừng phấn đấuxây dựng và trưởng thành
- Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam
2 Chức năng, nhiệm vụ của doanh nghiệp:
- Lĩnh vực kinh doanh của Công ty: Hàng tiêu dùng bao gồm:
+ Thực phẩm tiêu dùng: bánh kẹo, nước uống, đồ hộp, đường, sữa…
+ Các mặt hàng nông sản nhứ: gạo, rau, thịt, trứng…
Trang 7nhiệm vụ phức tạp Tuy nhiên, đối với từng loại hình doanh nghiệp khác nhau,thậm chí đối với từng giai đoạn do tính chất đặc điểm về hoạt động sản xuấtkinh doanh khác nhau nên nhiệm vụ đặt ra cho các doanh nghiệp cũng khácnhau Xét trên góc độ tổng quát thi Công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam,với tư cách là một công ty cổ phần phải thực hiện các nhiệm vụ chủ yếu sau:
• Một là, công ty phải thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với ngân sáchNhà nước Đây có thể coi là nghĩa vụ cũng như quyền lợi của các doanh nghiệp.Bởi vì, Nhà nước sử dụng ngân sách này để đầu tư cho việc tạo môi trường kinhdoanh lành mạnh thông thoáng cho các doanh nghiệp kinh doanh
• Hai là, thực hiện phân phối theo lao động đảm bảo công ăn việclàm đời sống cán bộ công nhân viên; ngoài ra đảm bảo quyền lợi, lợi ích chongười lao động theo quy định của Bộ Lao Động - Thương Binh – Xã Hội, phảiluôn luôn tôn trọng luật tổ chức công đoàn theo Luật Công Đoàn
• Ba là, phải dảm bảo hàng hóa theo tiêu chuẩn quy định và tích cựcchống hàng giả hàng kém chất lượng tung ra trên thị trường làm ảnh hưởng đếnngười tiêu dùng và uy tín của công ty
• Bốn là, phải tuân thủ các chính sách quản lý kinh tế mà nhà nướcban hành, thực hiện đúng cam kết trong hợp đồng có liên quan, phải tuân thủcác quy định của nhà nước về bảo vệ môi trường và trật tự an toàn xã hội
• Năm là, tiến hành ghi chép sổ sách kế toán theo quy định và chịu
sự kiểm tra kiểm soát của cơ quan tài chính
• Sáu là, phải thực hiện đầy đủ trách nhiệm xã hội, bảo vệ môitrường, đảm bảo an ninh an toàn trật tự xã hội
• Bảy là, doanh nghiệp phải luôn thực hiên tốt khâu kiểm tra chấtlượng sản phẩm nhằm tránh tình trạng nhập bừa, mua ẩu bởi vì nếu sơ suất tungmột sản phẩm kém chất lượng ra thị trường thì uy tín và hình ảnh của công ty sẽ
bị ảnh hưởng trong tâm thức khách hàng Điều đó sẽ gây những tổn thất khônlường cho doanh nghiệp
Trang 8Công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam là một doanh nghiệp kinh doanhrất nhiều chủng loại mặt hàng ở các lĩnh vực như: các mặt hàng công nghệphẩm, văn hóa phẩm, thực phẩm công nghệ, nông sản thực phẩm,vật liệu xâydựng, vật liệu điện máy,vật tư nông nghiệp, xăng dầu , ga và vật liệu chất đốtkhác… ngoài ra công ty còn tham gia kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp cácloại dịch vụ như: dịch vụ ăn uống, nhà nghỉ, du lịch trò chơi giải trí và các loạidịch vụ khác Nói chung, chức năng chủ yếu của công ty là kinh doanh các loạihàng hóa phục vụ cho sản xuất, tiêu dùng và cung cấp dịch vụ
3 Cơ cấu tổ chức quản lý và sản xuất của doanh nghiệp.
Sơ đồ 2.1: Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý của công ty
Trang 9Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban:
Giám đốc: Là người điều hành lớn nhất, ra quyết định với các vấn đề liên
quan đến hoạt động hàng ngày của công ty, chịu trách nhiệm trước Hội đồngquản trị về việc thực hiện các quyền và nghĩa vụ được giao, đại diện cho công tytrước nhà nước và pháp luật
Phó Giám đốc kinh doanh: Làm việc dưới quyền của giám đốc, chịu
trách nhiệm về tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty và đượcgiám đốc ủy quyền điều hành công ty khi vắng mặt
Phó Giám đốc kỹ thuật: Làm việc dưới quyền của giám đốc, tham mưu,
chịu trách nhiệm trước giám đốc về công tác kỹ thuật, hoạt động sản xuất củacông ty, cùng với phó giám đốc kinh doanh phối hợp điều hành công ty khigiám đốc vắng mặt
Phòng Nhân sự: Có chức năng tham mưu cho giám đốc về việc sắp xếp,
bố trí cán bộ, đào tạo và phân loại lao động để bố trí đúng người, đúng ngànhnghề công việc, thanh quyết toán chế độ cho người lao động theo chính sách,chế độ nhà nước và quy chế của công ty
Phòng Tài chính - Kế toán: Ghi chép phản ánh toàn bộ hoạt động sản
xuất kinh doanh trong đơn vị, giám đốc tình hình tài chính của công ty cũng nhưviệc sử dụng có hiệu quả tiền vốn, lao động, vật tư, giám sát việc chấp hành chế
độ hạch toán, các chỉ tiêu kinh tế tài chính theo quy định của pháp luật, lập báocáo tổng hợp, xác định kết quả tiêu thụ, kết quả tài chính và hiệu quả kinhdoanh của công ty
Phòng Kinh doanh: Tổ chức phân phối sản phẩm, tìm kiếm khách hàng,
tiếp thị và cung ứng trực tiếp hàng hoá cho mọi đối tượng khách hàng Ngoài racòn phải quản lý tiền, hàng, cơ sở vật chất do công ty giao, thực hiện việc ghichép ban đầu và cung cấp thông tin cho phòng kế toán tổng hợp
Trang 10Phòng Kỹ thuật: Chịu trách nhiệm lắp ráp thiết bị, cung ứng các dịch vụ
của công ty kinh doanh và dịch vụ bảo hành sản phẩm sau khi mua, tư vấn giảiđáp thắc mắc của khách hàng về sản phẩm, hướng dẫn khách hàng sử dụng sảnphẩm
Xưởng sửa chữa: Tham mưu, giúp việc cho Giám đốc, Lãnh đạo công ty
trong lĩnh vực lắp đặt, bảo dưỡng, sửa chữa các trang thiết bị kĩ thuật chuyênmôn Lắp đặt, sửa chữa, bảo dưỡng các trang thiết bị máy móc theo tiến độ, kếhoạch, phương án, dự toán đã được phê duyệt Bảo quản và sử dụng có hiệu quảcác phương tiện kỹ thuật, dụng cụ làm việc được trang bị Thực hiện các nhiệm
vụ khác do Giám đốc công ty giao
Kho: Chịu trách nhiệm chuẩn bị đầy đủ và sắp xếp từng loại hàng hoá theo
đúng yêu cầu xuất nhập kho, ghi chép các số liệu xuất nhập kho và cung cấp sốliệu cho phòng tài chính kế toán
Trang 11Chương II: ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT CỦA CÔNG TY CỔ
PHẦN ĐẦU TƯ FAMA VIỆT NAM.
1 Đặc điểm các nguồn lực vốn của Công ty
Trang 13Qua bảng 01 ta thấy, tổng vốn của công ty qua 3 năm gần đây đều tăng,năm 2012 tổng vốn công ty là 10.210.596,4 nghìn đồng, đến năm 2013 số vốntăng lên 2.178.430 nghìn đồng tương ứng với tỉ lệ 21,3% và đến năm 2014 sốvốn của công ty lên tới 15.625.130 nghìn đồng tăng 26,12% so với năm 2013;như vậy mỗi năm nguồn vốn của Công ty có sự tăng trưởng trên 20% có đượckết quả này là do công ty đã mạnh dạn mở rộng kinh doanh năm 2012 Ngoàiviệc đẩy mạnh đầu tư kinh doanh thêm nhiều sản phẩm góp phần làm phongphú và đang dạng hóa sản phẩm của công ty, công ty còn tiến hành cải tiến, đầu
tư thêm trang thiết bị hiện đại cho hệ thống cửa hàng và đầu tư mới thêm mộtcửa hàng vào năm 2013 Chính vì vậy mà số vốn của công ty tăng lên nhanhchóng qua các năm
Xét theo tính chất: vốn cố định của công ty năm 2012 là 4.752.741 nghìn
đồng, chiếm 46,55% tổng số vốn của công ty, còn lại là vốn lưu động số lượng
là 5.457.828 nghìn đồng chiếm 53,45% Đối với một công ty thương mại thì tỷtrọng này được coi là hợp lý Qua 3 năm từ năm 2012 – 2014 chúng ta thấy cảvốn cố định và vốn lưu động đều có xu hướng tăng về mặt số lượng Tuy nhiên,
tỷ trong vốn lưu động có xu hương tăng nhanh hơn so với vốn cố định Là Công
ty thương mại nên vệc vốn lưu động chiếm tỷ trọng lớn và tăng mạnh là cơ cấuvốn hợp lý Bởi đa phần lượng vốn của công ty được sử dụng để đầu tư vào việckinh doanh các sản phẩm hàng hóa Vốn cố định chỉ chiếm tỷ trọng nhỏ
Xét theo hình thức sở hữu: công ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam có
nguồn vốn chủ sở hữu chiếm chủ yếu, tỷ trọng vốn chủ sở hữu luôn cao hơn sovới nợ phải trả và có xu hướng ngày càng tăng Năm 2012, nguồn vốn chủ sởhữu của Công ty là 7.723.545,8 nghìn đồng chiếm 75,64%, nguồn nợ phải trả là2.478.023,6 nghìn đồng, chiếm 24,36% Vốn được hình thành từ hai nguồn nàyđều có xu hướng tăng, nhưng vốn thuộc nguồn chủ sở hữu tăng chậm hơn, bìnhquân qua 3 năm tăng 14,02%; Còn vốn thuộc nguồn nợ phải trả tăng bình quânqua 3 năm nhanh hơn là 50% Đến năm 2014 vốn thuộc nguồn chủ sở hữu đạt10.030.157 nghìn đồng chiếm 64,19% tổng số vốn của Công ty Như vậy, Công
ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam không ngừng tăng về qui mô kinh doanh
2 Đặc điểm nguồn lực về nhân sự
Trang 14Bảng 2: Bảng cơ cấu nhân sự của công ty Cổ phần đầu tư FAMA
Trang 16Qua bảng 02 ta thấy cơ cấu lao động của Công ty Cổ phần đầu tư FAMAViệt Nam có sự thay đổi về số lượng lao động qua các năm Năm 2013 tăng sovới năm 2012 là 9,1% tương ứng là 5 người, nguyên nhân là do cuối năm 2012Công ty đã tiến hành sắp xếp lại lao động cho phù hợp với yêu cầu hoạt độngkinh doanh mới Sang đến năm 2014 hoạt động kinh doanh của Công ty đã đivào ổn định và phát triển nên yêu cầu về lao động phục vụ cho quá trình kinhdoanh tiếp tục tăng lên Lao động trong Công ty chủ yếu là các nhân viên bánhàng do đặc điểm của Công ty là kinh doanh hàng hoá, cung cấp dịch vụ phục
vụ cho nhu cầu người tiêu dùng Số nhân viên bán hàng trong Công ty hầu hếtđều là nữ giới chiếm tới 63,2% tổng số lao động trong công ty năm 2014 Vớiyêu cầu phát triển chung của xã hội và của ngành thương mại, dịch vụ nói riêngthì bán hàng giờ đây không chỉ đơn thuần là bán cho người tiêu dùng đến mua
mà thực sự nó là một nghệ thuật trong kinh doanh Vì vậy, Công ty đã có kếhoạch cho đội ngũ cán bộ quản lý và lao động trong Công ty đi đào tạo thêm vềnghiệp vụ chuyên môn tại Trung tâm hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ Trungương với thời gian đào tạo là 06 tháng Điều này cho thấy Công ty rất quan tâmđến trình độ chuyên môn của nhân viên trong công ty và đã nắm bắt được yêucầu ngày càng cao về lao động trong kinh doanh
Cơ cấu lao động phân theo trình độ của Công ty: những người có trình độ đạihọc liên tục tăng qua các năm đến năm 2014 số người có trình độ đại học vàtrên đại học đã chiếm tới 32,3% trong tổng số lao động Do nhu cầu tất yếu củanền kinh tế mới đòi hỏi người lao động có trình độ ngày một cao Trong công tylực lượng lao động có trình độ đại học, cao đẳng thường là những người giữ vị
Trang 17động và sáng tạo của thế hệ trẻ Đặc biệt là trong hoạt động bán hàng Do đó laođộng của công ty có tuổi từ 25 – 35 chiếm tỷ trọng rất cao Đó cũng là cơ cấulao động rất hợp lý đối với một công ty kinh doanh thương mại như công tyFAMA Việt Nam.
Với cơ cấu lao động trẻ tuổi, năng động nhiệt tình lại có trình độ cao là mộttrong những điều kiện thuận lợi nếu công ty biết khai thác, tận dụng và đào tạothem thì chắc chắn công ty sẽ có một nguồn nhân lực mạnh góp phần quantrọng và sự phát triển và thay đổi của công ty
3 Đặc điểm nguồn lực về máy móc thiết bị
Đối với bất kỳ một doanh nghiệp để có thể tiến hành tốt hoạt động kinhdoanh của mình thì cơ sở vật chất chính là điều kiện tiền đề, là cơ sở cho hoạtđộng đó được diễn ra Các doanh nghiệp Thương mại (DNTM) cũng không nằmngoài quy luật đó Nhưng với đặc trưng nghề nghiệp của mình thì cơ sở vật chấttại các DNTM không đòi hỏi phải đầu tư quá lớn Cơ sở vật chất chủ yếu củacác DNTM là để phục vụ cho công tác chuyên trở hàng hóa và phục vụ bánhàng Vì vậy cửa hàng để bán và trưng bày hàng hóa, kho chứa hàng, xe chởhàng, và thiết bị dụng cụ bày bán … là cơ sở vật chất có giá trị không lớn như ởcác doanh nghiệp sản xuất nhưng lại cực kỳ quan trọng và cần thiết đảm bảocho hoạt động kinh doanh của công ty có thể diễn ra được Do đặc điểm chuyênkinh doanh các loại mặt hàng phục vụ cho đời sống và tiêu dung nên cửa hàngbách hóa, kho chứa hàng, thiết bị phụ vụ bán hàng…là cơ sở vật chất chính củacông ty Cổ phần đầu tư FAMA Việt Nam Còn số lượng máy móc thiết bị ít,chủ yếu để phục vụ công tác quản lý và bảo quản hàng hoá:
Trang 18Bảng3: Thiết bị máy móc của công ty.
Toàn bộ hệ thống cửa hàng mới được xây dựng khi công ty thành lập năm
2008 nên vẫn còn mới Trong vài năm gần đây công ty đã đầu tư cải tạo, nângcấp đáp ứng một phần cho hoạt động kinh doanh như: xây dựng mới một cửahàng ngay tại công ty thuộc thành phố Hà Nội; sửa chữa, nâng cấp một số cửahàng xuống cấp; trang bị mới một số công cụ dụng cụ phục vụ cho hoạt độngbán hàng
4 Đặc điểm về sản phẩm.
Hiện nay Công ty có nhiêu sản phẩm đa dạng phong phú nhiều chủng loại
và mặt hàng của Công ty gồm nhiều loại như: hàng công nghệ phẩm, hàng nông
Trang 19- Hàng nông phẩm bao gồm các loại sản phẩm như: muối, đường, mìchính, mặt hàng này được sản xuất ở trong nước và những sản phẩm nàyphục vụ cho đời sống hàng ngày của người dân.
- Hàng vật liệu xây dựng và chất đốt như: dầu hoả, xi măng, sắt, thép, phục vụ cho các công trình xây dựng
5 Tình hình các hoạt động chủ yếu của doanh nghiệp
Quản lý nhân sự:
Đào tạo nhằm giúp cho người lao động có được các kỹ năng và kiến thứccần thiết cho sự nghiệp mà mình theo đuổi, từ đó mà phát huy được năng lựccủa họ, giúp họ ổn định công ăn việc làm, nâng cao địa vị kinh tế xã hội củangười lao động góp phần cho sự phát triển của xã hội, có ích cho đất nước,mang lại hiệu quả cao Nền kinh tế xã hội hiện nay đã trải qua một bước tiếnlớn, thông qua tiến bộ về công nghệ đang làm biến đổi cơ cấu công nghiệp pháttriển nguồn nhân lực càng trở lên quan trọng và cần thiết hơn bao giờ hết Bởivậy mà xây dựng một kế hoạch cụ thể cho đào tạo và sử dụng nguồn nhân lực làcần thiết cho mọi doanh nghiệp Vì vậy mà đội ngũ nhân viên của công ty đượctuyển dụng và đào tạo một cách chuyên nghiệp dưới sự giám sát của các kỹ sưchuyên ngành Thường xuyên mở các lớp đào tạo nhấn viên quản lý, bán hàng
- Công ty tuy đã đạt được năng suất lao động cao, chất lượng phục vụkhách hàng tốt Nhưng thực trạng sử dụng lao dộng ở Công ty còn nhiều hạnchế, lao động bố trí chưa được hợp lý, người lao động còn chưa được làm đúngnhiệm vụ, chức năng của mình Lao động có trình độ chuyên môn kỹ thuật còntướng đối ít, lao động có kinh nghịêm còn hạn chế.Chưa tiếp thu được các thiết
bị máy móc hiện đậi, khả năng phát huy sáng tạo còn yếu
- Số lượng công nhân viên có trình độ đại học và trên đại học gần 32,3%nhưng cũng chưa phát huy đựơc nhiều năng lực phục vụ cho hoạt động sản xuất