Tiết 29 (G. án của Lương Đình Vĩ)

- GV yêu cầu HS khác nhận xét câu trả lời của bạn - GV chiếu hình ảnh cây - HS đọc mục thông tin SGK trả lời câu hỏi của giáo viên + Phần lớn nước do rễ hút vào đã được thải ra ngoài và

Tiết 29

Ngày soạn: 25/ 11 / 2010 Tuần: 15

Ngày dạy: thứ 4

Bài 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?

I MỤC TIÊU:

1 Kiến thức

- Biết cách thiết kế một thí nghiệm chứng minh

- Hiểu được thí nghiệm chứng minh nước vào cây đi đâu.

- Hiểu được ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá

- Phân biệt được các điều kiện ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá

2 Kỹ năng

- Rèn kỹ năng quan sát, nhận biết so sánh kết quả thí nghiệm tìm ra kiến thức.

- Rèn kĩ năng hoạt động nhóm và làm việc với SGK

3 Thái độ

Giáo dục ý thức bảo vệ thực vật, lòng say mê môn học, ham hiểu biết

II KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:

Trình bày được hơi nước thoát ra ngoài qua lá

III CHUẨN BỊ

1 Giáo viên:

- Máy chiếu, máy tính xách tay, giáo án điện tử, tranh phóng to hình 24.1, 24.2 24.3 sgk

- Phương pháp: gởi mở, thảo luận nhóm nhỏ, trực quan sinh động đến tư duy trừu tượng

- Phiếu học tập

2 Học sinh:

Xem lại bài cấu tạo trong của phiến lá

III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP.

1 Ổn định lớp: (1p)

2 Kiểm tra bài cũ:(4p)

- Hô hấp là gì? Em hãy viết sơ đồ hô hấp ở cây ?

Trả lời

- Cây lấy khí ôxi để phân giải các chất hữu cơ, sản sinh ra năng lượng cần cho

hoạt động sống, đồng thời thải ra khi cácbôníc và hơi nước

- Sơ đồ tóm tắt quá trình hô hấp của cây :

Chất hữu cơ + khí ôxi  năng lượng + khí cacbônic + hơi nước

3 Bài mới

Mở bài: Chúng ta đều biết cây cần dùng nước để quang hợp và sử dụng cho một số hoạt động sống khác nên hằng ngày rễ phải hút rất nhiều nước Nhưng theo nghiên cứu của các nhà khoa học cây chỉ giữ lại một phần rất nhỏ Còn phần lớn nước đi đâu? Để trả lời cho câu hỏi này chúng ta tìm hiểu bài 24

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Nội dung

- GV cho HS đọc thông tin

SGK, nghiên cứu độc lập

trả lời hai câu hỏi

+ Một số HS đã dự đoán

những điều gì ?

+ Để chứng minh cho

những dự đoán họ đã làm gì

?

Hoạt động 1: Tìm hiểu các

thí nghiệm xác định phần

lớn nước vào cây đã đi

đâu (20p)

- Trước tiên ta tìm hiểu

cánh làm thí nghiệm của

nhóm Dũng và Tú

+ Để làm thí nghiệm nhóm

Dũng và Tú đã chuẩn bị

những dụng cụ gì?

+ Vậy cách tiến hành thí

nghiệm của nhóm bạn Dũng

và bạn Tú như thế nào?

- GV chiếu hình ảnh 1 cây

có rễ, thân, lá 1 cây có rễ,

thân không có lá lên màn

hình để HS quan sát

+ Bước tiếp theo các bạn

làm gì?

- GV chiếu hình ảnh cây

cây trùm kín bằng bao

nilông HS quan sát

+ Sau 1 giờ đồng hồ em

thấy có hiện tượng gì?

- GV yêu cầu HS khác nhận

xét câu trả lời của bạn

- GV chiếu hình ảnh cây

- HS đọc mục thông tin SGK trả lời câu hỏi của giáo viên

+ Phần lớn nước do rễ hút vào đã được thải ra ngoài và họ nghĩ rằng nước đã thoát hơi qua lá

+ Có hai nhóm HS đã làm các thí nghiệm để kiểm tra điều họ dự đoán

- HS dựa vào thong tin sgk trả lời

+ Lấy 2 chậu cây 1 chậu cây có rễ, thân, lá, 1 chậu cây có rễ, thân không có lá

- Trùm kín cây bằng túi nilông

- HS quan sát cây được trùm bao nilông trên màn hình

- Sau 1 giờ cây có lá túi bóng mờ cây không có lá túi bóng vẫn trong

- 1, 2 HS sinh nhận xét câu trả lời của bạn

1 Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây

đã đi đâu.

a Thí nghiệm của

nhóm Dũng và Tú ( H

24 1)

* Tiến hành:

trùm kín túi nilông sau 1

giờ để HS quan sát và kiểm

chứng xem câu trả lời của

mình đúng hay không

- GV thông báo chúng ta

vừa xem xong cách làm thí

nghiệm của nhóm bạn Dũng

và Tú tiếp theo chúng ta sẽ

tìm hiểu cách làm thí

nghiệm của nhóm bạn Tuấn

Và Hải

+ Để làm thí nghiệm nhóm

của Tuấn và Hải đã dùng

những dụng cụ gì?

+ Em hãy nêu cách tiến

hành làm thí nghiệm của

nhóm bạn Tuấn và Hải

- GV phóng to cánh làm thí

nghiệm của nhóm bạn Tuấn

và bạn Hải lên màn hình để

HS theo dõi

+ Cho lớp dầu lên trên để

làm gì?

+ Sau 1 giờ em thấy mực

nước trong lọ A và lọ B như

thế nào?

+ Tình trạng cân như thế

nào?

- GV chiếu tổng hợp kết

quả thí nghiệm của hai

nhóm lên màn hình để HS

quan sát lại kết quả

- Sau khi học sinh quan sát

xong kết quả thí nghiệm

GV phóng to câu hỏi thảo

luận lên màn hình và hướng

dẫn HS cách làm

1.Vì sao trong thí nghiệm

các bạn đều phải sử dụng

hai cây tươi: một cây có đủ

- HS lắng nghe

- HS quan sát vào hình 24.2 và nêu các dụng cụ làm thí nghiệm

- 1 HS đại diện cho các nhóm nêu cách tiến hành thí nghiệm của nhóm bạn Tuấn và Hải

- HS quan sát thí nghiệm

- Để không cho nước bốc hơi

- Mực nước trong lọ A giảm hắn, mực nước trong lọ B vẫn như cũ

- Kim đồng hồ lệch về phía có lọ B

- HS quan sát lại kết quả thí nghiệm của 2 nhóm trên màn hình

- HS chú ý lắng nghe

b Thí nghiệm của

nhóm Tuấn và Hải ( H

24 2)

* Tiến Hành:

thân, rễ , lá và một cây chỉ

có rễ, thân, mà không có lá?

2.Thí nghiệm của nhóm

Dũng, Tú đã chứng minh

được nội dung nào của dự

đoán? Còn nội dung nào

ch-ưa chứng minh được?

3.Thí nghiệm của nhóm

Tuấn và Hải đã chứng

minh được những nội dung

nào của dự đoán? Hãy giải

thích vì sao?

- GV phát phiếu học tập cho

các nhóm

- GV theo dõi hướng dẫn

điều khiển các nhóm thảo

luận

- GV yêu cầu đại diện nhóm

trình bày kết quả

- GV công bố kết quả đúng

- GV thông báo các em đã

học về cấu tạo trong của

phiến lá Vậy em hãy nhắc

lại cấu tạo trong của phiến

lá

+ Trong lớp biểu bì có gì?

- GV chiếu hình 24.3 cho

HS quan sát và hỏi:

+ Lá thoát hơi nước ra

ngoài qua bộ phận nào?

- Từ kết quả thí nghiệm của

2 nhóm và quan sát hình mô

phỏng em rút ra kết luận gì?

- GV bổ sung và chốt lại

kiến thức

- HS nhận phiếu học tập thảo luận nhóm và trả lời các câu hỏi

- Đại diện nhóm trình bày kết quả  các nhóm khác nhận xét bổ sung

- HS sinh theo dõi kết quả và tự sửa chữa

- Cấu tạo trong của phiến

lá gồm: Thịt lá, gân lá, biểu bì

+ Có các lỗ khí

- HS quan sát hình và trả lời câu hỏi:

+ Qua lỗ khí ở lá

- HS dựa vào kết quả thí nghiệm và tranh minh họa trên màn hình để rú

ra kết luận

- HS ghi nội dung vào vở

- HS lắng nghe

Phần lớn nước do rễ hút vào cây được lá thải

ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá

- GV chuyển ý vào hoạt

động 2

Hoạt động 2: Tìm hiểu ý

nghĩa của sự thoát hơi

nước quá lá ( 5p)

- GV phóng to hình minh

họa lên màn hình để HS

quan sát và dẫn lời: Cây rất

cần nước và muối khoáng

để sống, nước và muối

khoáng được cây hút từ

trong đất nhưng ở cây luôn

có sự thoát hơi nước qua lá

Vậy sự thoát hơi nước qua

lá có ý nghĩa gì?

- GV hàng ngày lá cây nhận

được 1 lượng nhiệt độ và

ánh sáng mặt trời rất lớn

Vậy sự thoát hơi nước ở lá

còn có lợi gì nữa?

- GV chuyển ý vào hoạt

động 3

Hoạt động 3: Tìm hiểu

những điều kiện bên ngoài

nào ảnh hưởng đến sự

thoát hơi nước qua lá? ( 9

phút)

- GV cho HS tìm hiểu phần

3 bằng 1 bài tập trắc

nghiệm

- GV phóng to bài tập trắc

nghiệm lên màn hình và

hướng dẫn HS cách làm

- GV phát phiếu học tập và

cho HS thảo luận nhóm 2

phút để làm bài tập

- GV yêu cầu đại diện nhóm

- HS thông qua quan sát kênh hình trả lời câu hỏi:

+ Sự thoát hơi nước tạo

ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hòa tan vận chuyển được từ rễ lên lá

+ Sự thoạt hơi nước qua

lá còn có tác dụng làm cho lá được dịu mát để cây khỏi bị nắng và nhiệt

độ cao đốt nóng

- HS lắng nghe

- HS theo dõi tìm hiểu và chú ý nghe GV hướng dẫn cách làm

- HS thảo luận nhóm làm bài tập

- Đại diện nhóm lên điền kết quả - nhóm khác nhận xét bổ sung

- HS theo dõi và tự sửa chữa nếu sai

- Điều kiện bên ngoài như: ánh sáng, nhiệt độ,

2 Ý nghĩa của sự thoát hơi nước quá lá.

- Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hòa tan vận chuyển được từ rễ lên lá

- Làm cho lá được dịu mát để cây khỏi bị nắng

và nhiệt độ cao đốt nóng

3 Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá?

lên điền kết quả

- GV công bố kết quả

+ Từ kết quả của phiếu học

tập em hãy cho biết những

điều kiện bên ngoài nào ảnh

hưởng đến sự thoát hơi

nước qua lá?

- GV bổ sung và chốt lại

kiến thức

- GV chiếu hình ảnh nắng

nóng, khô hạn, gió thổi

mạnh cho HS quan sát và

hỏi:

+ Những ngày có nắng

nóng, khô hanh hay có gió

khô thổi mạnh khi trồng cây

người ta phải làm gì? Vì

sao?

+ Tại sao lá cây xương

rồng biến thành gai để thích

nghi với môi trường khô

hạn?

độ ẩm, gió ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá

- HS ghi bài

- HS quan sát hình và trả lời câu hỏi

- Phải tưới nhiều nước cho cây Vì trong những ngày đó cây bị mất rất nhiều nước, khi cây bị thiếu nước, lá không quang hợp được, các hoạt động khác cũng bị ngừng, cây khô héo có thể bị chết

- Chống sự thoát hơi nước

Các điều kiện ngoài như: ánh sáng, nhiệt độ,

độ ẩm, không khí ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước của lá

IV CỦNG CỐ: (5p)

- Giáo viên tóm tắt các ý chính của bài

- GV cho HS làm bài tập 3, 4 SGK

V DĂN DÒ: (1p)

- Về nhà học bài theo nội dung ghi bảng và phần ghi nhớ

- Đọc tìm hiểu và soạn trước bài 25 “Biến dạng của lá”

- Kẻ và hoàn thành bảng SGK trang 85 vào vở

- Chuẩn bị mỗi nhóm: đoạn xương rồng, củ dong

ta, củ hành, cành mây, đậu Hà Lan, tranh ảnh

* Rút kinh nghiệm.