1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

018 báo cáo thực tập tốt nghiệp công ty cổ phần du lịch đồng nai

68 5 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Báo Cáo Kết Quả Thực Tập Tốt Nghiệp Công Ty Cổ Phần Du Lịch Đồng Nai
Tác giả Nguyễn Thị Mai, Huỳnh Trần Thu
Người hướng dẫn P.TS. Nguyễn Văn A
Trường học Trường Cao Đẳng Công Nghệ Thủ Đức
Chuyên ngành Quản Trị Dịch Vụ Du lịch Lữ Hành
Thể loại Báo cáo thực tập tốt nghiệp
Năm xuất bản 2019
Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 68
Dung lượng 5,9 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Cấu trúc

  • 1.2. NỘÌ dung thực tậ p (0)
    • 1.2.2. Thực hiện chương trình du lịch (19)
    • 1.2.3. Thiết kế chương trình du lịch (20)
  • CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH T H ựC T Ậ P (0)
    • 2.1. Thuận lợi và khó khăn (0)
      • 2.1.3. Cách giải quyết công việc được giao (22)
    • 2.2. NỘỈ dung học tậ p (0)
      • 2.2.2. Học tập về quy định về PCCC, vệ sinh và môi trường (23)
    • 2.3. Trải nghiêm thực tế (0)
      • 2.3.1. Tour TP Hồ Chí Minh - Hồ Tràm (0)
      • 2.3.2. Tour TP Hồ Chí Minh - Đà L ạt (0)
    • 2.4. Đánh giá mối liên hệ giữa lý thuyết và thực tiễn (26)
      • 2.4.2. Kiến thức nhận được từ người hướng dẫn (26)
  • CHƯƠNG 3: BÁO CÁO CHUYẾN ĐI T H ựC T Ế ........................................................ THÀNH PHỐ HÒ CHÍ MINH - NHA TRANG - ĐÀ L Ạ T (0)
    • 3.1.2. Chương trình chuyến đi thực tế (28)
    • 3.2. Điểm tham quan (30)
      • 3.2.1. Làng gốm Bàu Trúc (30)
      • 3.2.2. Tháp Poklong Garai (31)
      • 3.2.3. Đầm Nha Phu - Đảo Khỉ Hoa Lan (teambuilding) (34)
      • 3.2.4. Tháp Bà Ponagar - Chùa Long Son (35)
      • 3.2.5. Nhà thờ Đá (39)
      • 3.2.6. LangBiang - không gian văn hóa cồng Chiêng (41)
      • 3.2.7. Ga Đà Lạt (44)
      • 3.2.8. Chùa Linh Phước (46)
      • 3.2.9. Bảo tàng dân tộc học Lâm Đồng (0)
      • 3.2.10. Thiền viện Trúc Lâm (50)
      • 3.2.12 Thác Datanla (53)
    • 3.3. Giá tour và thông tin dịch vụ trong chuyến đi (0)
      • 3.3.1. Giá tour (55)
      • 3.3.2. Nhà hàng (55)
      • 3.3.3. Lưu trú (56)
    • 3.4. Nhận xét về chuyến đ i (57)
      • 3.4.2. Khó khăn và kinh nghiệm học được (57)
    • 3.5. Tự đánh giá (58)
      • 3.5.1. Ưu điểm và nhược điểm (58)
      • 3.5.2. Giải pháp khắc phục cho chuyến đi thực t ế (59)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (61)

Nội dung

NỘÌ dung thực tậ p

Thực hiện chương trình du lịch

• Kiềm tra công tác chuẩn bị

Các công việc chuẩn bị cho chương trình tour phải hoàn thành ít nhất một ngày trước ngày khởi hành và được kiểm tra kỹ lưỡng ít nhất 12 tiếng trước khi bắt đầu Trong trường hợp phát sinh sự cố trong quá trình thực hiện, cần có phương án thay thế để đảm bảo chương trình diễn ra đúng tiến độ Khi gặp sự cố khẩn cấp trong chuyến đi, nhân viên điều hành phải nhanh chóng thông báo cho quản lý cấp cao hơn để có hướng xử lý phù hợp.

• Giao việc cho hướng dẫn viên

Nhân viên điều hành hỗ trợ và nhắc nhở hướng dẫn viên tạm ứng tiền cho chương trình khi cần thiết, đảm bảo quá trình tổ chức diễn ra thuận lợi Giao các hồ sơ đoàn và giấy tờ liên quan như bảng thanh quyết toán, phiếu góp ý kiến của khách hàng để hướng dẫn viên có phương án phục vụ khách tốt nhất, phù hợp với từng đối tượng Đồng thời, thông báo các yêu cầu đặc biệt của đoàn để hướng dẫn viên chuẩn bị và điều chỉnh dịch vụ phù hợp, nâng cao trải nghiệm khách hàng.

• Theo dồi quá trình thực hiện.

Trước ngày khởi hành, hướng dẫn viên liên hệ với trưởng đoàn nếu là khách đoàn hoặc với khách lẻ để xác nhận chi tiết chuyến đi Hướng dẫn viên phải có mặt tại địa điểm xuất phát trước 30 phút, kiểm tra xe và hướng dẫn khách lên xe để đảm bảo chuyến đi suôn sẻ Trong trường hợp khách đến trễ, hướng dẫn viên cần kiểm tra tình hình và gặp gỡ khách để xử lý các vấn đề phát sinh Trong quá trình thực hiện chương trình du lịch, nếu có vấn đề ngoài kế hoạch xảy ra, hướng dẫn viên cần ghi lại để rút kinh nghiệm cho các chuyến đi sau, nâng cao chất lượng dịch vụ.

Sau khi kết thúc chương trình, hướng dẫn viên trả khách về điểm hẹn và gửi phiếu đánh giá để khách ghi nhận ý kiến Hướng dẫn viên tiễn đoàn và chính thức kết thúc chương trình một cách chu đáo, đảm bảo khách hàng hài lòng và ghi nhận trải nghiệm tích cực.

• Tong kết chương trình du lịch

Sau khi kết thúc chương trình hướng dẫn viên báo cáo tình hình chuyến đi, hướng dẫn viên nộp bảng quyết toán chi phí và phiếu đánh giá của khách hàng cho điều hành Điều hành sẽ tổng hợp các thông tin này để lập bảng quyết toán hoàn chỉnh và nộp lại cho quản lý.

Thiết kế chương trình du lịch

Thông tin từ việc điều hành và thiết kế chương trình du lịch đóng vai trò quan trọng trong quá trình lập kế hoạch Các công ty có cách trình bày riêng và đặc trưng riêng, phản ánh phong cách của họ, như Công ty CPDL Đồng Nai chú trọng không chỉ nội dung và chất lượng dịch vụ mà còn đặc biệt quan tâm đến hình thức bên ngoài của chương trình, đánh giá cao về yếu tố thẩm mỹ Khi thiết kế chương trình, cần lưu ý về kiểu chữ, kích thước, nội dung rõ ràng và đảm bảo không có lỗi chính tả để nâng cao tính chuyên nghiệp và thu hút khách hàng.

Khi thiết kế chương trình du lịch, cần lưu ý chọn địa điểm tham quan phù hợp và sắp xếp cung đường di chuyển hợp lý để tạo trải nghiệm thuận tiện và thoải mái cho khách Nội dung lời văn trong chương trình nên rõ ràng, dễ hiểu, đồng thời hấp dẫn, lôi cuốn khách hàng để họ cảm thấy hứng thú và muốn khám phá chuyến đi.

• Đô viết được một chương trình du lịch hoàn chỉnh cần phải trải qua những bước sau:

Bước 1: Nghiên cứu nhu cầu cua thị trường (tiếp nhận yêu cầu từ khách hảng)

Bước 2: Nghiên cứu kha năng đáp ứng

Bước 3: Xây dựng mục đích, ý tưởng

Bước 4: Xây dựng tuyến hành trình

Bước 5: Tính giá thành, giá bán

Bước 6: Chi tiết hóa chương trình du lịch

Bước 7: Xây dựng phương án lưu trú ăn uống

Bước 8: Tối ưu hóa việc xin visa

Bước 9: Hỗ trợ chứng minh tài chính, làm passport

Bước 10: Xây dựng phương án vận chuyển

Bước 11: Xây dựng các quy định

Bước 12: Hoàn thành chương trình du lịch. m m m m ầ m am I H H H a m i mmmtmÊmoÊÊmm

HUỲNH TRẦN THU SƯƠNG iiiim n i

CHUÔ NG 2: ĐÁNH GIÁ QUÁ T R ÌN H T H Ụ C TẬP

Môi trường làm việc tại công ty chuyên nghiệp, được các Anh Chị trong công ty hướng dẫn tận tình, tạo cơ hội để thực tập các công việc như sales tour, thiết kế tour, đặt dịch vụ, giúp quá trình thực tập trở nên hiệu quả hơn Trong quá trình thực tập, người hướng dẫn đã truyền đạt nhiều kiến thức bổ ích về ngành học và công việc, giúp em hình dung rõ hơn về trách nhiệm và kỹ năng cần thiết trong lĩnh vực của mình.

Thời gian thực tập tại doanh nghiệp chỉ kéo dài 4 tuần, trong khi kiến thức và kỹ năng cần thiết lại quá nhiều, khiến em chưa thể thành thạo các công việc Việc này đặt ra thách thức lớn trong việc nắm bắt và vận dụng hiệu quả các kỹ năng cần thiết trong thời gian ngắn Để nâng cao hiệu quả thực tập, em cần có kế hoạch học hỏi và rèn luyện kỹ năng một cách chủ động và liên tục Thực tập ngắn hạn đòi hỏi sự cố gắng và nỗ lực không ngừng để có thể đáp ứng yêu cầu công việc và tích lũy kinh nghiệm thực tế.

Để gây ấn tượng tốt với doanh nghiệp và thu hút sự chú ý, em cần có kỹ năng và hiểu biết rõ về công việc mình đang học Tuy nhiên, kiến thức và kỹ năng chuyên ngành của em còn hạn chế, khiến việc doanh nghiệp tin tưởng và lựa chọn em trở nên khó khăn Nhờ được thực hành các công việc như thiết kế tour, đặt dịch vụ, phụ dẫn tour, em đã tích lũy và nâng cao kỹ năng của bản thân một cách đáng kể.

2.1.3 Cách giải quyết công việc được giao Đê giải quyêt công việc được giao, em cần nắm rõ thông tin được yêu cầu, xử lý thồng tin và thực hiện yêu cầu Nam rõ thông tin yêu cầu là việc cực kỳ quan trọng vì nó ảnh hương trực tiếp đến kết quả thực hiện Cụ thể ở dây, em dược giao nhiệm vụ gọi điện thoại cho khách hàng dể xin thông tin làm visa, viết chương trình theo yêu cầu của

W Ê Ê m Ê Ê Ê K Ê ttm H ttm m m w iÊ m Ê m g m m !u m w M M w m m I m m W ÊÊtK Êm ÊÊÊÊK H H K ttBÊÊÊK ÊK Êm am ÊK ÊÊÊm m

Huỳnh Trần Thu Sương đã hợp tác với 10 đối tác thành công Dưới sự hướng dẫn tận tình của các anh chị trong công ty và kiến thức đã học trên lớp, em đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao Quá trình này giúp em trau dồi kỹ năng chuyên môn và phát triển bản thân một cách vượt bậc.

2.2.1 Học tập các quy định về nội quy lao động, học tập, nghỉ ngơi và an toàn lao động.

- Công ty có thời gian làm việc: sáng 8h30 - 12h30; chiều 13h30 - 17h30 từ thứ 2 đến sáng thứ 7.

Trong môi trường làm việc tại công ty, yếu tố an toàn lao động luôn được đảm bảo nhờ vào việc duy trì không khí trong lành và an toàn tại phòng làm việc Phòng làm việc không có người hút thuốc, các khu vực luôn được thiết kế thoáng đãng, giúp giảm nguy cơ cháy nổ do các chất dễ cháy gần đó Điều này đảm bảo môi trường làm việc an toàn, lành mạnh và phù hợp cho sự phát triển của nhân viên.

Khi đi thực tập, cần giữ tác phong nghiêm túc và tuân thủ đúng các yêu cầu về trang phục do công ty quy định Trang phục gọn gàng, sạch sẽ và chỉnh chu nhằm thể hiện ý thức chuyên nghiệp và tạo ấn tượng tốt trong môi trường làm việc.

2.2.2 Học tập về quy định về PCCC, vệ sinh và môi trường

Môi trường làm việc tại công ty luôn được duy trì sạch sẽ và gọn gàng, với các vật dụng chưa sử dụng được xử lý và lưu trữ đúng nơi quy định Việc sắp xếp hợp lý giúp tăng năng suất làm việc và đảm bảo an toàn cho toàn bộ nhân viên Đồng thời, không để các vật dụng trước cửa ra vào nhằm tránh cản trở lối thoát hiểm và nâng cao khả năng ứng phó khi xảy ra sự cố cháy nổ, đảm bảo an toàn tối đa cho mọi người trong công ty.

• Các nhân viên trong công ty luôn có ý thức giữ gìn vệ sinh chung tại nơi làm việc.

Bạn nên tắt tất cả các thiết bị điện tử khi không sử dụng để tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn Đặt các thiết bị điện tại những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao để giữ cho thiết bị hoạt động hiệu quả Ngoài ra, không để các đồ dễ cháy nổ gần nguồn điện hoặc ổ cắm để phòng tránh nguy cơ cháy nổ xảy ra.

Dụng cụ dùng cho các chương trình du lịch cần được sắp xếp một cách gọn gàng và ngăn nắp, giúp dễ dàng kiểm tra và sử dụng khi cần thiết Việc tổ chức dụng cụ hợp lý không chỉ nâng cao hiệu quả làm việc mà còn đảm bảo an toàn trong quá trình chuẩn bị và thực hiện các hoạt động du lịch Đảm bảo dụng cụ luôn được kiểm tra định kỳ để duy trì chất lượng và sẵn sàng sử dụng.

• Khi xảy ra sự cố cháy nổ phải đảm bảo theo nguyên tắc sau:

+ Báo động khan cấp cho mọi người trong khu vực cháy nổ được biết

+ Cúp cầu dao điện nơi xãy ra cháy

+ Dùng bình chừa cháy cát và nước để dập tắt dám cháy

+ Điện thoại 114 đê được sự hồ trợ từ lực lượng cửu hỏa.

2.4 2.3 ỉ Tour TP Hồ Chí Minh - Hồ Tràm

- Vị trí trong chuyến đi: chưần bị teambuilding và gala dinner

Chương trình dược tổ chức tại resort 5 sao gặp nhiều khó khăn trong quá trình vận chuyển dụng cụ từ khách sạn ra khu vực bãi biển do quy trình phức tạp và địa điểm riêng biệt của khu vực lưu trữ dụng cụ Cụ thể, resort có một khu vực riêng biệt dành cho các công ty du lịch để lưu trữ dụng cụ, cách xa khách sạn nên việc tìm kiếm lần đầu rất khó khăn Nhờ sự hướng dẫn của lễ tân và anh Bình – người đang chuẩn bị chương trình – tôi đã nhanh chóng xác định được vị trí này Tuy nhiên, quá trình vận chuyển từ kho dụng cụ ra bãi biển gặp nhiều trở ngại do quy trình phức tạp, đặc biệt cho các chương trình lớn.

Do số lượng dụng cụ lớn (hơn 200 khách) và các vật dụng nặng, resortのみ không cho xe tải vận chuyển trực tiếp ra bãi biển, chỉ được dừng đúng vị trí quy định cách xa khu vực tổ chức chương trình Điều này khiến việc vận chuyển dụng cụ mất nhiều thời gian hơn dự kiến, đặc biệt khi đội teambuilding có lực lượng hạn chế, dẫn đến trễ khởi động chương trình khoảng 20 phút so với kế hoạch ban đầu.

Vào tối ngày diễn ra chương trình gala dinner, do bộ phận làm backdrop gặp sự cố gây chậm tiến độ, chương trình khai tiệc bị trì hoãn hơn dự kiến và khách không được thông báo kịp thời Khi 19 giờ, khách đến nhưng phần khai tiệc chưa bắt đầu khiến họ rời sảnh lấy thức ăn tại buffet, gây ra tình trạng lộn xộn Để xử lý ситуации, tôi cùng hai anh hướng dẫn đã nhanh chóng dẫn khách trở lại hội trường để tập trung tham dự lễ, đồng thời phối hợp với bộ phận nhà hàng kiểm soát việc khách lấy thức ăn cho đến khi lễ khai tiệc chính thức bắt đầu Nhờ sự phối hợp này, chương trình sau đó đã diễn ra suôn sẻ, đảm bảo trãi nghiệm tốt cho khách hàng.

- Ket qua đạt được và kinh nghiệm học được:

ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH T H ựC T Ậ P

BÁO CÁO CHUYẾN ĐI T H ựC T Ế THÀNH PHỐ HÒ CHÍ MINH - NHA TRANG - ĐÀ L Ạ T

Ngày đăng: 21/08/2023, 11:55

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w