020 báo cáo thực tập tốt nghiệp công ty du lịch danh thắng cảnh

- Nêu những bài học kinh nghiệm học được rút ra trong quá ừình thực tập - Nêu những kiến thức hay kỹ năng cần bổ sung để thực hiện công việc được tốt hơn PHẦN 2 - VẤN ĐÁP 10 phút Căn cứ

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ THỦ ĐỨC

KHOA DU LỊCH

PHIẾU VẤN ĐÁP NỘI DUNG BÀI BÁO CÁO THựC TẬP

Họ tên H SSV:í?hữưv A / ỹ M ịÁ Mỷp t à ỳ M ẫ H S S ừ M ĩ¿Lớp:G P d ĨÍM /

NỘI DƯNG VẤN ĐÁP

PHẦN 1: TRÌNH BÀY NỘI DUNG BÁO CÁO (10 phút)

- Giới thiệu tổng quan về công ty thực tập bao gồm: Tên công ty, địa chỉ công ty, điện thoại của người hướng của công ty, ngành nghề kinh doanh của công ty,

- Liệt kê các công việc được phân công trong quá trình thực tập

- Mô tả cụ thể một công việc được phân công thực hiện

Phân tích tính hiệu quả công việc được phân công thực hiện: nêu những mặt làm tốt và những mặt làm chưa tốt

- Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả công việc

- Nêu những bài học kinh nghiệm học được rút ra trong quá ừình thực tập

- Nêu những kiến thức hay kỹ năng cần bổ sung để thực hiện công việc được tốt hơn

PHẦN 2 - VẤN ĐÁP (10 phút)

Căn cứ vào phần trình bày của HSSV, giảng viên đặt từ 2 đến 3 câu hỏi

Đánh giá

Khả năng trình bày các nội dung

Mối liên hệ giữ lý thuyết và thực tiễn

Tính hợp lý trong đề xuất giải pháp

Ghi chủ : Giám khảo đảnh giá thí sinh theo thang điểm 5 và đánh dấu « X » vào tiêu chí tương ứng

TBN 7.5.1 L - B8

ISO 9001:2008

TRƯỜNG CAO ĐẤNG CÔNC NGHỆ THỦ ĐỨC

NHẬT KÝ THỰC TẬP DOANH NGHIỆP

ƠN VỊ THỰC TẬP: cóìĩỷi. .Ty..ỉĩr.ừ t t t i P u LcL V.-èr !

HỜI GIAN: TỪ N G À Y ĐẾN NGÀY ĐỢT: d

IẢNG VIÊN HƯỚNG D Ã N : T ) T :

GUỜI HƯỚNG DẪN THựC TẬP TẠI DOANH NGHIỆP: Ổ xỉk.

HỨC V Ụ : Đ T :

TDN 7.5.1 L - B 5

danh vắng

Nhận xét - đề nghị của người hướng dẫn tại doanh nghiệp Ghi chú

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

LỜI CẢM ƠN

Xin được gửi lời cảm ơn chân thành và sâu săc đên BGH trường Cao Đăng Công Nghệ Thủ Đức, các thầy cô trong Khoa Du lịch, giảng viên cô Nguyễn Thị Ngọc Hân, thầy Nguyễn Văn Tiến đã tạo điều kiện cho em có được thòi gian thực tập quý báu, truyền đạt tất cả các kiến thửc chuyên ngành.

Xin được cảm ơn anh Châu Hồng Thái, nhân viên công ty Danh Thắng Việt, chú Trần Công Danh, các anh chị trong công ty đã giúp đỡ em trong thòi gian 6 tuần thực tập tại công ty, chia sẻ những kinh nghiệm quý báu trong nghề cũng như tạo ra một môi trường thực tập thoải mái cho em.

Nếu có sơ suất trong quá trình thực tập, mong các anh chị, ban giám đốc công ty Danh Thắng Việt cũng như quý thầy cô bỏ qua.

Xin chân thành cảm ơn mọi người!!!

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: NỘI DUNG THỰC TẬP TẠI CỒNG TY .1

1.1 Tổng quan về công t y 2

1.2 Nội dung thực tậ p 3

1.2.1 Quy trình điều hành chương trình du lịch 4

1.2.2 Thực hiện chương trình du lịch 5

1.2.3 Thiết kế chương trình du lịch 6

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH THựC TẬP 7

2.1 Thuận lợi và khó khăn 8

2.1.1 Thuận lợi 9

2.1.2 Khó khăn 10

2.1.3 Cách giải quyết công việc dược g ia o 11

2.2 Nội dung học tập 12

2.2.1 Học tập các quy định về nội quy lao động, học tập, nghỉ ngơi và an toàn lao động 10

2.2.2 Học tập về quy định về PCCC, vệ sình và môi trường 10

2.3 Trải nghiệm thực tế 10

2.3 ỉ Tour TP Hồ Chỉ Minh - Phan Thiết 10

2.3.2 Tour TP Hồ Chí Minh - Nam D u 17

2.3.3 Tour TP Hồ Chí Minh Đà L ạ t 11

2.4 Đánh giá mối liên hệ giữa lý thuyết và thực tiễn 11

2.4.1 Moi liên hệ giữa lý thuyết và thực tiễn 20

BÁO CÁO THỰC TẬP TÓT NGHIỆP

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

Đánh giá tông quát

Ghi chú: 1 = rá/ cMra /ớ/; 2= c/íira tốt; 2 = chấp nhận được; 4 = tốt; 5 = rất tốt

(Có thể bỏ qua các tiêu chí khổng có trong chưcmg trình thực tập của HSSV)

(1) (2) (3) (4) (5)

Quản lí

Thời gian 1 Bắt đầu và kết thúc công việc

2 Tuân thủ giờ làm việc

3 Phân bổ thời gian cho công việc Công việc 4 Khả năng sắp xếp các công việc cần thực hiện

5 Thực hiện yêu cầu công việc

Thái độ

Thái độ làm việc 6 Chuyên cần

7 Đam mê công việc

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

CHƯƠNG 1: NỘI DUNG THỤC TẬP TẠI CÔNG TY TNHH

1.1 Tổng quan về công ty

Tọa lạc tại đường Tân Sơn Nhì của quận Tân Phú, công ty du lịch Danh Thắng Việt là một công ty vừa được thành lập vào ngày 11/12/2015 đến nay đã được hơn 3 năm với chuyên về ngành du lịch,vận tải,mã số thuế công ty là

0313574154 Tuy rằng là một công ty nhỏ vẫn chưa được nhiều người biết

đến,đội ngũ nhân viên còn ít nhưng lại có kinh nghiệm nhiều năm trong ngành, luôn nhiệt tình, nhiệt huyết với nghề và đặc biệt là đối với khách hàng Ban giám đốc công ty luôn quản lý đội ngũ nhân viên của mình một cách tối ưu nhất,luôn quy định rõ ràng về mức lương, khen thưởng và đạt được nhiều thành tích lớn nhỏ Song song đó việc đầu tư và phát triển nguồn nhân lực cũng đang được quan tâm và chú trọng cũng như củng cố sự đoàn kết nội bộ,tạo ra một không khí vui

vẻ thoải mái trong môi trường làm việc giữa các ban ngành cũng như các nhân viên trong công ty, mở rộng sự hợp tác với các doanh nghiệp, các công ty trong

và ngoài nước nhằm hướng đến mục tiêu nâng cao và mở rộng uy tín,thúc đây công ty đến sự phát triển được nhiều du khách tin tưởng và biết đến,mở rộng quy

mô kinh doanh

Công ty chủ yếu hoạt động các dịch vụ du lịch như bán vé máy bay,dịch vụ dặt phòng khách sạn, tổ chức các tour du lịch,sale tour, các dịch vụ hỗ trợ du lịch như hoạt náo,tổ chức các hoạt động vui chơi tập thể, giao lưu cộng đồng, team

building, dịch vụ tư vấn khách hàng luôn nhiệt tình,thân thiện, vận tải hành khách đường bộ khác, vận tải hàng hóa bằng đường bộ, nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động, điều hành tua du lịch, quảng bá tour và các hoạt động khác để đảm bảo các hoạt động trong công ty luôn diễn ra hết sức trơn tru cũng như đảm bảo tính linh hoạt,nhanh chóng,các bộ phận đã được ban giám đốc tổ chức phối hợp liên kết chặt chẽ với nhau, luôn có những phương pháp sửa chữa kịp thời,khắc phục nhanh chóng, đội ngũ nhân viên luôn có sự phối hợp nhịp nhàng với nhau để có được một sản phẩm du lịch hoàn thiện đảm bảo đúng với

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

nhu cầu của khách hàng nhằm hài lòng du khách Nhiệm vụ này dược quy định theo nguyên tắc tập trung dân chủ trong quản lý và cơ cấu này bao gồm :

Đề đáp ứng được các nhu cầu đó ngoài ra các yêu cầu về cơ sở vật chất,kỹ thuật cũng được ban giám đốc chú trọng đề đáp ứng nhanh chóng quá trình công việc không được chậm trễ như máy fax, máy in, vi tính,bàn làm việc, điện thoại, wifi luôn được trang bị đầy đủ trong trạng thái tốt nhất

Bên cạnh việc khai thác các tuyến điểm du lịch trong và ngoài nước công ty còn tăng cường

quảng bá hình ảnh, văn hóa, con người của các V ùng miền trong cả nước cũng như hình ảnh của đất nước con người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế Với đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình, hết lòng phục vụ khách hàng, đặt sự hài lòng của du khách lên hàng đầu, dó là cách tốt nhất để mang Việt Nam lại gần với bạn bè thế giới

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

1.2 Nội dung thực tập

1.2.1 Quy trình điều hành chương trình du lịch

Qua đây em xin được trình bày thực tập tại công ty ở vị trí nhân viên sale tour:

Ờ vị trí này em được giao nhiệm vụ tìm kiếm khách hàng, tư vấn cho họ các tour du lịch, thuyết phục họ để lại thông tin liên lạc Mục tiêu nhắm đến của các nhân viên sale tour thường là các doanh nghiệp,các công ty hay các trường học có nhu Cầu tổ chức cho các nhân viên học sinh của mình đi du lịch hè, tham quan nghỉ dưỡng, tìm hiểu về các danh lam thắng cảnh bằng cách gọi điện trực tiếp đến cho các bộ phận có trách nhiệm để tư vấn xin thông tin của họ, nắm bắt được nhu cầu du lịch,số lượng khách đi du lịch mỗi mùa, đồng thời tư vấn các dịch vụ ưu đãi khi mua một tour bất

kì Sau khi đã có được thông tin thì lập tức liên hệ ban điều hành tour để tố chức một chương trình du lịch hoàn chỉnh Bản thân một thực tập viên như em cũng đã được giai nhiệm vụ tổ chức một tour du lịch giả định Quả thật muốn tố chức một tour du lịch thì không đơn giản như mình nghĩ Đó là cả một quá trình đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng,hiểu rõ các tuyến điểm,cung đường, các điểm dừng chân, điểm du lịch, nơi ăn chốn ở cho du khách, đó là chưa kể đến các khoản phí, dịch vụ cần phải được tính toán một cách chính xác cụ thể, không được phép sai sót Ngoài ra để làm được những điều này thì đòi hỏi nhân viên sale tour cần có những kỹ năng nói chuyện, giao tiếp với khách hàng một cách lưu loát, nắm bắt được các đặc trưng của mỗi tour,các chi tiết tường tận, sản phẩm dịch vụ du lịch để có thể thuyết phục được khách hàng chọn tour của mình

Việc tiếp theo đó là tổ chức một tour du lịch hoàn chỉnh cho du khách, công việc này đòi hỏi sự cẩn trọng và tỉ mỉ của nhân viên sale tour sao cho phù hợp và xứng đáng với số tiền mà du khách bỏ ra để tận hưởng một tour du lịch của công ty, nhiệm vụ

đó là lên kế hoạch của một chuyến đi dài, các cung đường thuận lợi cho xe

khách,nắm rõ được các điểm dừng chân,nơi nghỉ ngơi ăn uống cho du khách,các

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

tuyến điểm du lịch, số luợng du khách,ngày đi,ngày về dịa điểm tập trung, thời gian

có mặt và khởi hành, thời gian về lại điểm bắt đầu,sự chuẩn bị đón trả khách,thông tin đoàn khách, đối tượng du khách, chủ động liên hệ các cơ sở lưu trú, liên hệ đặt phòn,số lượng phòng tương ứng.Sau đó là tính toán các khoản phí của tour,đồng thời các dịch vụ trong tour như team building, gala dinner, các vật dụng cần thiết,quà tặng, số lượng du khách ngày hôm đó, chưa kể đến các trường hợp bất đắc dĩ phát sinh cũng đươc lưu ý Một yếu tố nữa đó là công tác hướng dẫn viên cũng được chuẩn bị không kém phần quan trọng, cần phải tính đến các công tác phí, nơi ở dành cho hướng dẫn viên cũng được chú trọng,các vật dụng cho hướng dẫn viên cũng được kiểm tra chất lượng, đêm gala cũng được chú trong và đầu tư chi tiết Bảo hiểm cho các trường hợp cần phải dựa vào số lượng du khách của chuyến đi, chủ động lien hệ các công ty bảo hiểm, chọn lưa xác định loại bảo hiểm cần mua cho chuyến đi

Tiếp theo đó nhân viên chủ động liên hệ bộ phận điều hành trích ra phần tiền tạm ứng cho hướng dẫn viên thanh toán cho nhà xe

Luôn phải mềm dẻo khi gặp các trường hợp khách hàng là những người nóng

nảy,xử lý nhanh gọn các tình huống bất chợt nảy sinh, luôn phải cập nhật thị

BÁO CÁO THỤC TẬP TỐT NGHIỆP

trường du lịch,xu hướng du lịch của mọi thành phần lứa tuồi,tiếp đến đó là cần phải nắm vững được các dịch vụ của công ty, có sự liên kết chặt chẽ trong lời nói,hạn chế gây ra những hiểu lầm của du khách

Ngoài ra đối với một nhân viên sale toue khi thực hiện một chương trình du lịch cần có những dẫn chứng cụ thể bằng cách thiết kế tour và cho khách hàng của mình tham khảo Khi thiết kế một tour du lịch cần chú trọng ngôn ngữ, phông nền bài tham khảo,chữ viết cần được rõ ràng khi tư vấn trực tiếp nhằm lôi cuốn khách hàng

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH THỤC TẬP 2.1 Thuận lọi và khó khăn

2.1.1 Thuận lợi

Trong quá trình thực tập tại công ty, được sự hướng dẫn tận tình từ phía các anh chị nhân viên,bản thân một thực tập viên như em đã phần nào hiểu được và định hình được công việc mà mình làm và sẽ hướng đến trong tương lai Sự tận tình của các anh chị trong công ty không chỉ qua những việc truyền đạt lại cho em cách ăn nói, sử dụng từ ngữ khi tư vấn cho khách hàng, giọng điệu như thế nào, cách thuyết phục khách hàng để lại thông tin cho mình, cách sắp xếp,liên hệ, thiết

kế một tour du lịch, khả năng xử lý tình huống,trong sale tour cần phải chú trọng đến những kỹ năng cần thiết cho mình

Ngoài ra phía ban giám đốc điều hành cũng tạo mọi điều kiện cho các thực tập viên có được môi trường thực tập thoải mái, không gò bó, tạo điều kiện cho thực tập viên đi tour để có thế hình dung được tính thực tế trong công việc của mình Sale tour không chỉ là một công việc không chỉ tạo ra cho được lợi nhuận vô cùng lớn mà còn tạo ra cho người làm những kỹ năng cần thiết không chỉ trong công việc mà còn trong cuộc sống Người làm sale tour không chỉ được biết thêm

về các lĩnh vực trong du lịch mà còn được thỏa sức sáng tạo của mình

2.1.2 Khó khăn

Lúc trước cá nhân em đã từng nghĩ rằng sale tour là một công việc đơn thuần chỉ

là bán tour cho khách hàng chả có gì là khó khăn phức tạp nhưng qua kỳ thực tập này em nhận thấy được ràng đây là một suy nghĩ vô cùng nông cạn của hay nói nói một cách khác đó là suy nghĩ “ếch ngồi đáy giếng” Bên cạnh những thuận lợi của công việc thì vẫn luôn có những khó khăn trong quá trình làm việc tại công ty,nhất là đối với một thực tập viên mới chập chững bước vào nghề như em Những hạn chế về kỹ năng nói, kỹ năng thuyết phục, kiến thức cũng như trải nghiệm thực tế nên khi bước chân vào nghề khiến cho thực tập viên vô cùng chật vật Việc phải kiên nhẫn gọi từng cuốc điện thoại tìm kiếm và lấy thông tin khách hàng từ các doanh nghiệp, công ty,trường học thật sự là vô cùng tẻ nhạt vì không

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

phải bất kì nơi nào họ cũng đều có nhu cầu đi du lịch, đó là chưa kể đến việc các khách hàng họ thường hay có hiện tượng chỉ trả lời cho có lệ rồi dập máy khiến cho các thực tập viên vô cùng khó chịu, hay việc tìm được nơi có nhu cầu du lịch nhưng lại chậm một bước đế cho họ ký hợp đồng với công ty du lịch khác là chuyện hết sức bình thường,việc xin được thông tin của một hoặc vài ba nơi thì

đã là thành công nhỏ của thực tập viên như em Việc tồ chức tour cũng khó khăn không kém khi bản thân em vẫn còn những điểm hạn chế trong việc sử dụng các công cụ văn phòng đôi khi cũng gây ra cho em sự chán chường

Dó là chưa kể đến phải tính toán chi li từng chút một các khoản phí một cách chính xác nhất thì chẳng khác nào là công việc nhức đầu và buồn tẻ Với một khối lượng kiến thức to lớn như vậy nhưng thời gian thực tập lại vô cùng ít ỏi chỉ

có tối đa là 6 tuần để có thế tiếp thu cũng như nắm bắt được những gì cần thiết cho mình cũng là một điều vô cùng khó khăn và tiếc nuối bởi việc tổ chức sắp xếp tour du lịch đòi hỏi cần được trau dồi nhiều

2.1.3 Cách giải quyết công việc được giao

Để giải quyết công việc được giao, trước tiên bản thân một thực tập viên cần phải nắm rõ được yêu cầu của công việc ví dụ như gọi điện thoại tư vấn giới thiệu cho khách hàng các tour du lịch cũng như các dịch vụ du lịch, sau đó hỏi thông tin khách hàng bằng những câu hỏi mở mục đích là để có được thông tin,nhu cầu đi

du lịch, số lượng và đối tượng khách du lịch Khi đã có được cũng như thu thập được các thông tin từ phía khách hàng lập tức báo lại cho ban điều hành,sau đó ban điều hành sể hướng dẫn cho thực tập viên cách tồ chức một tour du lịch hoàn chỉnh, thực tập viên sẽ biết được cách sale tour,tư vấn cũng như tổ chức tour dưới

sự hướng dẫn của các anh chị trong ban điều hành, có thêm được kinh nghiệm trong công việc, trau dồi thêm các kỹ năng mềm để có thể vững vàng trong công việc Ngoài ra thực tập viên cũng cần vận dụng những kiến thức đã học được ở trường lớp, các kiến thức về tin học văn phòng để có thể hoàn chỉnh được một tour du lịch,đáp ứng nhu cầu của khách hàng

2.2 Nội dung học tập

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

2.2.1 Học tập các quy định về nội quy lao động, học tập, nghỉ ngơi và an toàn lao động.

Công ty bắt đầu giờ làm việc từ 8h30-l lh30 chiều từ 13h30-17h30, nhân viên có mặt ở công ty từ 8h từ thứ hai đến thứ bảy Vì công việc chủ yếu là ngồi văn phòng nên có thể yên tâm về vấn đề an toàn lao động,tuyệt đối không có khói thuốc một phần vì mặt bằng chung của công ty nhỏ,một phần là công ty chủ yếu nhân viên nữ nhiều nên giám đốc không để cho khói thuốc hiện diện trong côngty

vấn đề tác phong khi đi làm bao giờ cũng phải nghiêm túc nam áo sơ mi trắng quần dài hoặc áo thun do công ty cấp có logo của công ty, nữ sơ mi trắng quần dài hoặc váy,hoặc áo thun giống như nhân viên nam, đầu tóc gọn gàng, đi đứng nhẹ nhàng không gây tiếng ồn

2.2.2 Học tập về quy định về PCCC, vệ sinh và môi trường

Môi trường làm việc tại công ty luôn được đảm bảo sạch sẽ, các vật dụng luôn được để gọn gàng ngăn nắp đúng nơi đúng chỗ,không để ngay cửa ra vào công ty,

xe cộ nhân viên được để gọn gang thône thoáng đề tiện việc đi lại, hệ thống camera an ninh quan sát cẩn thận

Các nhân viên trong công ty luôn ý thức việc vệ sinh môi trường làm việc chung tại cơ quan, các thiết bị điện được đặt ở những nơi xa ổ điện, dây điện luôn gọn gàng,không đề bày bừa,ra về luôn tắt cầu dao, bình chữa cháy được đặt ở những nơi thuận tiện nhất, hệ thống báo cháy cũng được trang bị kỹ lưỡng

Đồ đạc trong công ty được sắp xếp gọn gàn để tiện việc sử dụng Các vật dụng không cần thiết được sắp xấp vào kho

2.3 Trải nghiệm thực tế

2.3.1 Tour TP Hồ Chí Minh - Vũng Tàu(2 ngày 1 đêm)

Vị trí công việc được giao trong chuyến đi đó là nhân viên phụ tour

Công việc được giao trong chuyến đi là hỗ trợ hướng dẫn viên chính,nghiệp vụ

du lịch, chăm sóc khách du lịch, tư vấn cho khách du lịch, giải đáp các thắc mắc