Luận văn, kinh tế, quản trị, khóa luận, đề tài, chuyên đề
Trang 1KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Đề tài:
Giải pháp nhằm nâng cao khả năng
thu hút khách du lịch quốc tế của
Di sản văn hóa Phi vật thể
“Nhã nhạc Cung đình Huế”
GVHD: TS Nguyễn Thị Minh Hòa SVTH: Hoàng Thị Diễm Phương Lớp: K41 QTKD Du lịch - ĐHKT Huế
Trang 2KẾT LUẬN
VÀ KIẾN NGHỊ
Trang 3Tính cấp thiết của đề tài:
Trong quá khứ Huế đã từng là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa của dân
tộc
Ngày 11/12/1993, Huế đã vinh dự được UNESCO chính thức công nhận “Quần thể di tích Cố đô Huế” là di sản Văn hóa thế giới.
Ngày 07/11/2003 UNESCO đã chính thức công bố việc công nhận
Âm nhạc cung đình Huế, Nhã nhạc là kiệt tác di sản văn hóa Phi
vật thể và truyền khẩu của nhân loại
Trong các định hướng phát triển du lịch Thừa Thiên Huế giai đoạn
2007 – 2015, trong đó có vấn đề phát triển các loại hình du lịch
văn hoá phi vật thể.
Giải pháp nhằm nâng cao khả năng thu hút khách du lịch
quốc tế của di sản Văn hóa Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình
Huế”
Phần I
Đặt vấn đề
Trang 4Cơ sở khoa học của vấn đề nghiên cứu
Định hướng và giải pháp
Đánh giá khả năng thu hút khách du lịch quốc tế của
Di sản văn hóa Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Trang 6Giới thiệu về “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Nhã nhạc được hiểu theo ý nghĩa nguyên thuỷ của nó, tức là nhạc chính thống mang tính lễ nghi, được sử dụng trong các
triều đình quân chủ Việt Nam cũng như tại các nước đồng văn
Nhã nhạc hiện nay chỉ tồn tại dưới hai tổ chức dàn nhạc, đó là: Đại nhạc và Tiểu nhạc
Mang ý nghĩa “âm nhạc tao nhã”, Nhã nhạc đề cập đến âm nhạc cung đình Việt Nam được trình diễn tại các lễ thường
niên, bao gồm các lễ kỷ niệm và những ngày lễ tôn giáo cũng như các sự kiện đặc biệt như: lễ đăng quang, lễ tang hay những dịp đón tiếp chính thức
Trang 7Bảng 1: Tình hình khách quốc tế đến TT – Huế giai đoạn 2008 – 2010
(Nguồn Sở VHTT & DL Tỉnh TT-Huế)
Tình hình khách quốc tế đến TT Huế
giai đoạn 2008 - 2010
Trang 9(Nguồn: Nhà hát NT TT Cung đình Huế)
Tính thời vụ nguồn khách của nhà hát
Biểu đồ 1: Biến động lượt vé của nhà hát theo các tháng, giai
đoạn 2008 – 2010.
Trang 10ĐVT: Nghìn đồng
(Nguồn: Nhà hát NT TT Cung đình Huế)
Bảng 4: : Kết quả doanh thu biểu diễn “Nhã nhạc Cung đình
Huế” của khách quốc tế giai đoạn 2008 – 2010.
đồng 694 200 475 700 429 400 - 218 500 - 31,48 - 46 300 - 9,73Tổng 795 200 556 400 487 100 - 238 800 - 30,03 - 69 300 - 12,46
Trang 11Sơ lược về quá trình điều tra
Công thức tính quy mô mẫu của Linus Yamane:
Trong đó:
n: quy mô mẫu
N: kích thước của tổng thể, N = 612 500 (tổng lượng khách quốc tế đến Thừa Thiên Huế năm 2010).
Chọn khoảng tin cậy là 90%, nên mức độ sai lệch e = 0,1, Ta có:
n = 612 500 / ( 1 + 612 500 * 0.12) = 99,98
=> quy mô mẫu: 100 mẫu.
Trong quá trình điều tra, tôi đã phát ra 150 phiếu trong đó 95 phiếu bằng tiếng Anh và 55 phiếu bằng tiếng Pháp Thu về 132 phiếu, trong
đó có 121 phiếu hợp lệ.
Phương pháp chọn mẫu thuận tiện: Việc phỏng vấn trực tiếp khách được thực hiện tại các điểm du lịch: Đại Nội, lăng Tự Đức
Đánh giá hoạt động thu hút khách du lịch quốc tế của
Di sản Văn hóa Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế”.
)
* 1
N n
Trang 13Chỉ tiêu Số khách Tỷ lệ %
Phiếu không có thông tin 0
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Bảng 10: Số khách biết Di sản văn hóa Phi vật thể
“Nhã nhạc Cung đình Huế”
Phân tích đánh giá về số lượng khách biết Di sản văn hóa Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Trang 14Ý kiến
Truyền hình
Công ty lữ hành
Hướng dẫn viên
Internet Khác
Nguồn thông tin
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Biểu đồ 11: Nguồn thông tin khách biết đến “Nhã nhạc
Cung đình Huế”
Phân tích đánh giá về nguồn thông tin của Di sản văn hóa Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Trang 15Phân tích đánh giá của khách quốc tế về giá trị của
Di sản Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Chỉ tiêu Mean
Các biến độc lập
Quốc tịch Giới tính tuổi Độ Trình độ nghiệp Nghề
- Giá trị lịch sử 4.62 125 * 859 253 * 544 * 710
- Giá trị văn hóa 4.64 301 * 646 836 * 791 * 974
- Giá trị tinh thần 4.16 748 843 896 561 796
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Chú thích: (1) Thang điểm Likert : 1= rất không hấp dẫn ; 5= rất hấp dẫn
(2) * : Kiểm định Kruskal-Wallis Test.
Trang 16Phân tích đánh giá về số lượng khách quốc tế đã
thưởng thức “Nhã nhạc Cung đình Huế”.
Chỉ tiêu Số khách Tỷ lệ %
Phiếu không có thông tin 0
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Bảng 13: Số khách đã thưởng thức “Nhã nhạc Cung đình Huế”.
Trang 170 0
Trang 180 5 10 15 20 25 30
Ý kiến
1
Địa điểm thưởng thức Nhã nhạc
Nhà hát Duyệt Thị Đường
Nhà hát Minh Khiêm Đường Khác
Biểu đồ 15: Địa điểm thưởng thức “Nhã nhạc Cung đình Huế”
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Trang 19Phân tích đánh giá của khách quốc tế về trang phục
của các nhạc công
Chỉ tiêu Mean
Các biến độc lập
Quốc tịch Giới tính Độ tuổi Trình độ nghiệp Nghề
- Áo dài, khăn đóng 4.70 199 * 706 309 534 096 *
- Màu sắc 4.51 029 610 658 785 100 *
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Chú thích: (1) Thang điểm Likert: 1= rất không hài lòng ; 5= rất hài
lòng (2) * : Kiểm định Kruskal-Wallis Test.
(3) Giới tính sử dụng: Kiểm định Independent Samples Test.
Trang 20Phân tích đánh giá của khách quốc tế về mức độ
thẩm mỹ của khu vực biểu diễn Nhã nhạc
Chỉ tiêu Mean
Các biến độc lập
Quốc tịch Giới tính tuổi Độ Trình độ nghiệp Nghề
- Hình thức bên ngoài của
nhà hát 4.26 .679 .901 .313 .613 .054*
- Cách bài trí bên trong 4.66 115 1.000 112 816 193 *
- Hệ thống ánh sáng 4.43 435 * 925 490 771 * 483
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Chú thích: (1) Thang điểm Likert : 1= rất không hài lòng ; 5= rất hài lòng
(2) * : Kiểm định Kruskal-Wallis Test.
Trang 21Phân tích đánh giá của khách quốc tế về chất lượng
của chương trình biểu diễn Nhã nhạc
Chỉ tiêu Mean
Các biến độc lập
Quốc tịch Giới tính tuổi Độ Trình độ nghiệp Nghề
- Kết cấu chương trình 4.23 031 * 606 040 * 371 208
- Cơ cấu của dàn nhạc 4.45 152 * 713 141 * 481 678 *
- Nội dung của các bài nhạc 4.32 280 947 221 * 863 544
- Lời giới thiệu về “Nhã nhạc
Cung đình Huế” 4.23 .003 .759 .193 .491 .249
- Khả năng trình diễn các bài
nhạc của các nhạc công 4.35 .019* .896 .199* .284 .640*
- Không gian diễn xướng 4.81 022 * 187 802 772 794
- Chất lượng âm thanh 4.42 005 * 574 535 693 803
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Chú thích: (1) Thang điểm Likert : 1= Rất không hài lòng ; 5= Rất hài lòng
Trang 22Phiếu không có thông tin 0
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Đánh giá chung của khách quốc tế về sự hấp
dẫn của “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Trang 23Chỉ tiêu Số khách Tỷ lệ %
Phiếu không có thông tin 0
Bảng 19: Khả năng thưởng thức lại “Nhã nhạc Cung đình Huế”.
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Trang 24Chỉ tiêu Số khách Tỷ lệ %
Phiếu không có thông tin 0
Bảng 20: Khả năng khách du lịch sẽ giới thiệu với bạn bè về
“Nhã nhạc Cung đình Huế” sau khi thưởng thức.
(Nguồn: Số liệu điều tra 2011)
Trang 26Một số giải pháp nhằm nâng cao khả năng thu hút khách du lịch quốc tế của Di sản văn hóa Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Quảng bá qua các lễ hội cần được xem là phương thức quảng bá chính vì nó sẽ mang đến cho du khách một ấn tượng khó phai về “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Thưởng thức “Nhã nhạc” phải được nằm trong lịch trình
du lịch của các tour du lịch
Cần phải xây dựng mối quan hệ với các công ty lữ hành không những chỉ là các công ty lữ hành trong địa phương mà còn phải tạo dựng mối quan hệ tốt với các công ty lữ hành trên
Trang 27Nghiên cứu các địa điểm có thể tổ chức Nhã nhạc mà vẫn giữ được ý nghĩa của “Nhã nhạc Cung đình Huế” nhằm đáp ứng nhu cầu của du khách thưởng thức Nhã nhạc.
Vào mùa cao điểm của khách du lịch quốc tế, cần tăng cường số suất biểu diễn “Nhã nhạc Cung đình Huế”
Cung cấp tập gấp cho khách du lịch quốc tế có thông tin liên quan đến Di sản Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế” tại các điểm du lịch
Liên kết trang website giới thiệu về “Nhã nhạc Cung đình Huế” với các website du lịch khác: công ty lữ hành, các
website giới thiệu về Huế,…
Trang 28Kết luận
Trong 121 khách trả lời phỏng vấn thì có đến 66 khách không biết
“Nhã nhạc” chiếm tỷ lệ trên một nữa 54.5% và số khách biết “Nhã nhạc” chiếm 46.5%
Trong số 55 khách biết “Nhã nhạc” chỉ có 31 khách đã thưởng thức chiếm 56.4%, không thưởng thức chiếm 43.6%
Đối tượng khách nghe chủ yếu là khách có quốc tịch Pháp và Nhật chiếm tỷ lệ 35.5% và 16.1%, là những khách lớn tuổi và có trình độ học vấn cao.
Thông qua kiểm định ANOVA nhìn chung, đối với các tiêu chí
đánh về Di sản văn hóa Phi vật thể “Nhã nhạc Cung đình Huế” hầu hết khách đều đánh giá là hấp dẫn, hài lòng.
III
Kết luận và kiến nghị