Thịt bò ngâm dấm

Thịt bò ngâm dẫm Thịt bò ngâm dấm là món ăn rất ngon.. Phương pháp làm món thịt bò ngâm dấm dưới đây sẽ mang đến cho bạn một món nhậu lý tưởng Cách làm - lkg thịt bò đùi, rửa sạch, tá

Thịt bò ngâm dẫm

Thịt bò ngâm dấm là món ăn rất ngon Phương pháp làm món thịt bò ngâm dấm dưới đây sẽ mang đến cho bạn một món nhậu lý tưởng

Cách làm

- lkg thịt bò đùi, rửa sạch, tách sạch mỡ sau đó luộc chín tới và để nguội

- Chuan bi toi, dam, ớt, nước măm, đường hòa vào nhau

- Lấy một lọ thủy tỉnh hay bát to để thịt bò đùi đã luộc và để nguội sau đó đồ

nước gia vị bao gồm đường, dẫm, tỏi, ớt, nước măm vừa ngập miễng thịt, rồi để ngâm

khoảng 2-3 ngày là ăn được

Thướng thức

Khi ăn thái mỏng bày ra đĩa, kèm theo các loại rau sông, rât dê ăn và ngon vì

thịt bò đùi giòn và thơm của mùi tỏi, ớt, dẫm