món thịt bò ngon, mêm va không dai nhé!. Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng một muỗng nhỏ dâu hào đề khoảng 15 phút cho thâm.. 2 Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn để lửa vừa rồi cho tỏ
Trang 1Thịt bò xào giá, hẹ
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Bữa cơm chắc chắn sẽ ngon miệng
hơn với món thịt bò xào giá cực hấp dẫn Hãy trổ tài khéo léo của ban dé
Trang 2món thịt bò ngon, mêm va không dai
nhé!
Nguyên liệu:
250g gia
1 bó hẹ nhỏ
100g thịt bò mềm
Dâu hào
Mudi
Hat ném
.‹ Tiêu
Dau an
.-_ Vài tép tỏi băm nhỏ
Các bước thực hiện:
1
Trang 3Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng một
muỗng nhỏ dâu hào đề khoảng 15 phút
cho thâm
Hẹ cắt khúc ngắn
2
Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn để lửa vừa rồi cho tỏi băm vào phi vàng, vớt
ra đề riêng
Van dùng chảo đó vặn lửa cao, cho thêm
vào ít dâu đun nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín tái rồi xúc ra đề riêng
3
Cho chảo lại lên bếp vẫn đề lửa to cho giá
vào xào, nêm gia vị muỗi, chút hạt nêm
cho vừa ăn Khi giá chín tái thì cho hẹ và
Trang 4thịt bò vào đảo đều khoảng một phút là
được
Rắc tiêu rồi cho ra đĩa, trên rắc tỏi phi