Món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi Worldcup đang diễn ra rất sôi động, các mẹ hãy chuẩn bị vài món nhậu ngon cho anh xã vừa xem bóng đá vừa bù khú với bạn bè nhé... Thịt bò c
Trang 1Món nhậu cho chồng: Thịt bò
ngâm mắm gừng tỏi
Worldcup đang diễn ra rất sôi động, các mẹ hãy chuẩn bị vài món nhậu ngon cho anh xã vừa xem bóng đá vừa bù khú với bạn bè nhé
Nguyên liệu:
Thịt bò: 800g
Nước mắm, bột canh, mì chính, đường, tiêu, gừng, tỏi, ớt tươi: mỗi thứ một ít
Cách làm:
Trang 2Thịt bò chọn loại có nhiều gân, rửa sạch rồi trụng qua nước sôi cho đỡ mùi Dùng chỉ hoặc lạt bó chặt, luộc chín, vớt ra đĩa để nguội
Cắt bỏ chỉ, thái thịt thành từng miếng mỏng Cho vào bát sâu lòng
Trang 3
Gừng tỏi rửa sạch, đập dập và băm thật nhỏ Ớt tươi bỏ hạt, thái thành miếng nhỏ Cho tất
cả vào bát, nêm mắm, bột canh, mì chính, đường, tiêu và một lượng nước sôi để nguội vừa đủ Khuấy đều hỗn hợp cho tan gia vị
Đổ hỗn hợp nước gia vị vào bát thịt, đảo đều rồi ướp khoảng 30 phút cho thịt ngấm nước mắm
Món này để anh xã uống bia xem bóng đá thì không còn gì bằng