KỊCH BẢN GIẢNG DẠY Chương 10: Thiết kế hệ thống cung cấp dịch vụ NỘI DUNG 1.. Khái niệm và vai trò hệ thống cung cấp dịch vụ 2.. Tam giác Juran và ứng dụng trong xây dựng hệ thống cung c
Trang 1KỊCH BẢN GIẢNG DẠY
Chương 10: Thiết kế hệ thống cung cấp dịch vụ
NỘI DUNG
1 Khái niệm và vai trò hệ thống cung cấp dịch vụ
2 Tam giác Juran và ứng dụng trong xây dựng hệ thống cung cáp dịch vụ
3 Các kỹ thuật lập kế hoạch hệ thống cung cấp dịch vụ
Mục tiêu:
Sau khi học xong phần này, sinh viên sẽ:
Cách lên kế hoạch, thiết kế, phân tích và kiểm tra hệ thống cung cấp dịch vụ của
tổ chức
Cách thiết kế hệ thống cung cấp sử dụng một số phương pháp, chẳng hạn như lưu đồ, bản kế hoạch chi tiết, bản đồ dịch vụ toàn diện và PERT/CPM
Bắt đầu lớp học : Điểm danh
Giới thiệu chung về nội dung bài 7
Nội dung 1: Khái niệm và vai trò hệ thống cung cấp dịch vụ
Hoạt động: Thuyết giảng-Trao đổi-Thảo luận
Giảng viên giảng về khái niệm và vai trò của hệ thống cung cấp dịch vụ Sau đó đặt câu hỏi cho sinh viên thảo luận để hiểu bài hơn
Câu hỏi:Tại sao điều quan trọng là phải kiểm tra hệ thống cung cấp trước khi kiểm tra xem nhân viên có đáng khiển trách vì thất bại dịch vụ không?
GV đặt câu hỏi cho các nhóm/cá nhân suy nghĩ, thảo luận trong 5 phút sau đó gọi cá nhân/ đại diện nhóm trả lời câu hỏi
Nội dung 2: Tam giác Juran và ứng dụng trong xây dựng hệ thống cung cáp dịch vụ.
Hoạt động : Thuyết giảng
GV giảng về khái niệm tam giác Juran và ứng dụng trong thiết kế hệ thống cung cấp dịch vụ
HOS403 - Quản trị chất lượng dịch vụ
Trang 2Nội dung 3: Các kỹ thuật lập kế hoạch hệ thống cung cấp dịch vụ
Hoạt động 1: Thuyết giảng
GV giảng vềcác kỹ thuật lập kế hoạch hệ thống cung cấp dịch vụ
Đưa vào bảng tổng hợp kịch bản giảng dạy
STT Hoạt động
Thời gian (phút)
Phương pháp Tài liệu học tập Ghi chú
CĐ Điểm danh, ổn
định lớp 10 Điểm danh trên máy. Slide 1, 2 Giới thiệu bài học 5 Thuyết trình Slide 3, 4
Nội dung 1: Khái niệm và vai trò hệ thống cung cấp dịch vụ
Hđ Thuyết giảng
-Thảo luận 25
Trình chiếu, hỏi đáp, thảo luận Slide 5 - 9
Nội dung 2: Tam giác Juran và ứng dụng trong xây dựng hệ thống cung cáp dịch vụ.
Nội dung 3: Các kỹ thuật lập kế hoạch hệ thống cung cấp dịch vụ
HĐ1 Giảng kiến thức 45 Trình chiếu Slide 17-34
Chốt lại nội dung
slide 1 và dặn dò
SV
Slide7: File đính kèm
HOS403 - Quản trị chất lượng dịch vụ