1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Gà xào tỏi ớt kiểu Thái pps

3 302 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 254,29 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Gà xào tỏi ớt kiểu Thái Món gà xào lạ miệng theo kiểu Thái Lan, có cả vị ớt cay, vị thơm húng quế, món ăn ngon mà thời gian chế biến lại nhanh gọn... Cách làm _ Cho dầu ăn vào chảo để lử

Trang 1

Gà xào tỏi ớt kiểu Thái

Món gà xào lạ miệng theo kiểu Thái Lan, có cả vị ớt cay, vị thơm húng quế, món ăn ngon mà thời gian chế biến lại nhanh gọn

Nguyên liệu

_ Thịt đùi gà bỏ xương, cắt miếng vừa ăn

_ Vài tép tỏi xắt lát mỏng

_ 2-4 trái ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ

_ Vài lá rau húng quế

_ Dầu ăn, nước mắm, xì dầu (có xì dầu đậm thì tốt không thì có thể dùng xì dầu thường), đường

Trang 2

Cách làm

_ Cho dầu ăn vào chảo để lửa trung bình, sau khi dầu nóng thì cho tỏi ớt vào đảo đều và đợi cho đến khi tỏi dậy mùi

Trang 3

_ Khi tỏi đã dậy mùi thơm thì cho gà vào xào chung với tỏi và ớt cho đến khi gà đổi màu _ Tiếp theo cho xì dầu, nước mắm và xào thêm khoảng vài phút thì tiếp tục cho đường vào, nêm nếm vừa ăn

_ Cuối cùng cho rau quế cắt nhỏ vào và đảo đều

Còn chờ gì nữa, hãy cùng thưởng thức với cơm nóng nhé

Chúc các bạn ngon miệng

Ngày đăng: 09/07/2014, 12:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w