Nấm xào sả ớt pptx

Nấm thơm ngon kết hợp với vị cay cay của sả và ớt sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn.. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ... Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn.. 2 Cho một muỗng canh dầu ă

Nấm xào sả ớt

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

25 phút

Bữa cơm sẽ thú vị và ngon miệng hơn với món nấm xào sả ớt này đấy các bạn Nấm thơm ngon kết hợp với vị cay cay của sả và ớt sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn

Nguyên liệu:

 Khoảng 250g nấm

 2 tép sả

 ½ quả ớt

 1 tép tỏi

 1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối

 Tiêu, dầu ăn và chút đường

Các bước thực hiện:

1

Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước muối cho sạch Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ

Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn

2

Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng Cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm

Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường vào xào cho chín

và ráo nước

Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng