Mục tiêu nghiên cứu
- Nghiên cứu tổng quan về marketing, quản trị marketing, truyền thông marketing, sự định hướng truyền thông marketing tích hợp
- Phân tích, đánh giá thực trạng công tác tuyền thông marketing đối với sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm tại thị trường Bình Định
- Xây dựng chiến lƣợc truyền thông marketing tích hợp cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm tại thị trường Bình Định trong thời gian tới.
Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
Công tác truyền thông marketing cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm của Công ty hướng đến đối tượng khách hàng cá nhân tại thị trường Bình Định.
Nghiên cứu thực trạng hoạt động truyền thông marketing của Công ty trong thời gian qua và đề xuất các giải pháp nhằm xây dựng chiến lược truyền thông marketing hiệu quả cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm tại thị trường Bình Định trong thời gian tới.
- Về Sản phẩm: Các loại rau, củ, quả trồng theo phương pháp hữu cơ
(gọi chung là rau hữu cơ)
Phương pháp nghiên cứu
Sử dụng các phương pháp nghiên cứu bao gồm: nghiên cứu tài liệu liên quan, thu thập và tổng hợp số liệu từ các nguồn thứ cấp, và thực hiện điều tra, thống kê số liệu sơ cấp thông qua bảng tổng hợp từ phiếu điều tra và thăm dò ý kiến khách hàng Cuối cùng, tiến hành phân tích và đánh giá số liệu đã thu thập.
4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu:
Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp được thực hiện thông qua các báo cáo thống kê từ Cục Thống kê tỉnh Bình Định và Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế; báo cáo số liệu về công nghệ thông tin của Bộ Thông tin và Truyền thông; từ báo Bình Định, báo Nông nghiệp Việt Nam
Dữ liệu sơ cấp được thu thập thông qua phương pháp nghiên cứu điều tra và thống kê bằng phiếu khảo sát, như đã trình bày trong phụ lục kèm theo luận văn.
Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã gửi 200 mẫu phiếu khảo sát đến các hộ gia đình tại hai khu chung cư xã hội ở thành phố Quy Nhơn Đối tượng khảo sát bao gồm cả công chức, viên chức và người lao động đang sinh sống và làm việc tại thành phố Quy Nhơn.
Phương pháp chọn mẫu được thực hiện thông qua cách chọn ngẫu nhiên, trong đó các hộ gia đình sẽ nhận phiếu hỏi ý kiến trực tiếp Đối với các cá nhân, mẫu sẽ được gửi cả trực tiếp và qua thư điện tử, sử dụng biểu mẫu điện tử được tạo từ tài khoản Gmail và chia sẻ với từng cá nhân.
+ Thời gian thực hiện: Từ ngày 01/3/2021 đến ngày 15/3/2021
4.2 Phương pháp xử lý số liệu:
- Đối với dữ liệu thứ cấp: Sử dụng phương pháp so sánh để phân tích, tổng hợp và đánh giá lựa chọn sử dụng
Đối với dữ liệu sơ cấp, sau khi tổng hợp các phiếu khảo sát, Microsoft Office Excel 2013 sẽ được sử dụng để xử lý và phân tích kết quả cần thiết.
Bố cục luận văn
Mở đầu Chương 1: Cơ sở lý thuyết về truyền thông marketing và chiến lược truyền thông marketing tích hợp
Chương 2: Đánh giá thực trạng hoạt động truyền thông marketing cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm tại Bình Định Tài liệu luận văn tốt nghiệp và luận văn thạc sĩ mới nhất có thể được tải về qua email.
Chương 3 Xây dựng chiến lược truyền thông marketing tích hợp cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm tại thị trường Bình Định
Kết luận và phướng phát triển đề tài luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ TRUYỀN THÔNG MARKETING VÀ CHIẾN LƢỢC TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP
Giới thiệu Chương 1
Chương 1 cung cấp cái nhìn tổng quan về marketing và các hoạt động cơ bản liên quan Nó giúp người đọc hiểu rõ về truyền thông marketing tích hợp (IMC) và từ đó, phân tích cũng như hoạch định chiến lược cho các hoạt động truyền thông marketing tích hợp hiệu quả.
Phân tích các công cụ truyền thông cổ động hiện nay và trình tự thực hiện từng công cụ là rất quan trọng Qua đó, chúng ta có thể nhận diện ưu điểm và nhược điểm của từng công cụ khi áp dụng cho các đối tượng khách hàng khác nhau Việc lựa chọn công cụ truyền thông phù hợp cần dựa trên thời điểm, mục tiêu ngắn hạn hay dài hạn, cũng như chu kỳ sống của sản phẩm và đặc điểm của khách hàng mục tiêu.
Tổng quan về truyền thông marketing định hướng truyền thông tích hợp
1.2.1 Tổng quan về marketing và quản trị marketing
Nhiều người, bao gồm cả các nhà quản trị kinh doanh, thường nhầm lẫn rằng marketing chỉ đơn thuần là bán hàng, quảng cáo hoặc nghiên cứu thị trường Tuy nhiên, những hoạt động này chỉ là một phần trong tổng thể của marketing và không phản ánh đầy đủ các hoạt động marketing toàn diện.
Theo Philip Kotler, marketing được định nghĩa là hoạt động của con người nhằm thỏa mãn nhu cầu và ước muốn thông qua quá trình trao đổi.
Marketing là quá trình kết hợp các phương pháp và công cụ của tổ chức để nghiên cứu và xác định nhu cầu của khách hàng Mục tiêu là thiết kế và cung cấp sản phẩm/dịch vụ nhằm đáp ứng những nhu cầu đó, đồng thời đảm bảo đạt được các mục tiêu doanh nghiệp một cách hiệu quả.
Trong marketing, có nhiều công cụ được phân loại thành 4 nhóm chính, được gọi là 4P, bao gồm: sản phẩm (Product), giá (Price), phân phối (Place) và truyền thông cổ động (Promotion).
Sản phẩm là sự kết hợp giữa vật phẩm và dịch vụ mà doanh nghiệp cung cấp cho thị trường mục tiêu, bao gồm các yếu tố như sự đa dạng, chất lượng, thiết kế, đặc tính, nhãn hiệu, bao bì, kích cỡ, dịch vụ và bảo hành.
Giá là số tiền mà khách hàng cần chi trả để sở hữu sản phẩm, và nó phải tương xứng với giá trị mà sản phẩm mang lại Các yếu tố liên quan đến giá bao gồm giá niêm yết, chiết khấu, bớt giá, kỳ hạn trả tiền và điều khoản tín dụng.
Phân phối (Place) là các hoạt động nhằm đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng, bao gồm kênh phân phối, độ phủ, xếp hàng hóa, địa điểm, tồn kho và vận tải.
Truyền thông cổ động là các hoạt động nhằm nâng cao nhận thức của khách hàng về sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp, tạo ấn tượng tích cực và thúc đẩy giao dịch mua bán Các hoạt động này bao gồm quảng cáo, khuyến mãi, bán hàng, quan hệ công chúng, cũng như marketing trực tiếp và marketing tương tác.
1.2.1.2 Khái niệm về quản trị marketing
Quản trị marketing, theo Hiệp hội Marketing Hoa Kỳ (1985), là quá trình lập kế hoạch, thực hiện, định giá, khuyến mãi và phân phối hàng hóa, dịch vụ và ý tưởng nhằm tạo ra sự trao đổi với các nhóm mục tiêu, đồng thời thỏa mãn mục tiêu của khách hàng và tổ chức Định nghĩa này nhấn mạnh rằng quản trị marketing bao gồm phân tích, lập kế hoạch, thực hiện và kiểm tra các hoạt động marketing, liên quan đến sản phẩm, dịch vụ và ý tưởng, với mục đích cuối cùng là tạo ra sự thỏa mãn cho tất cả các bên tham gia.
Quá trình quản trị marketing bao gồm các bước quan trọng như nghiên cứu thông tin marketing, phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu và định vị sản phẩm (STP) Trọng tâm của quản trị marketing là tiến trình STP, từ đó xây dựng chiến lược marketing mix, triển khai thực hiện chiến lược và cuối cùng là kiểm tra, đánh giá hiệu quả của chiến lược marketing.
1.2.1.3 Khái quát về tiến trình STP
STP là viết tắt của cụm từ Segmentation (Phân đoạn thị trường), Targeting (Lựa chọn thị trường mục tiêu) và Positioning (Định vị sản phẩm)
Phân đoạn thị trường là quá trình chia nhỏ thị trường lớn và đa dạng thành các nhóm dựa trên sự khác biệt về nhu cầu, ước muốn, đặc tính hoặc hành vi của khách hàng Phương pháp này cho phép chúng ta nhóm những khách hàng có nhu cầu và hành vi tương tự lại với nhau, từ đó có thể triển khai các chương trình marketing phù hợp và hiệu quả hơn.
Phân đoạn thị trường người tiêu dùng dựa trên các yếu tố địa lý, nhân khẩu, tâm lý và hành vi Yếu tố địa lý bao gồm phân chia theo vùng khí hậu, mật độ dân cư, khu vực, tỉnh, huyện, và thành thị hay nông thôn Yếu tố nhân khẩu có thể được phân loại theo giới tính, độ tuổi, nghề nghiệp, trình độ văn hóa, thu nhập và quy mô gia đình Yếu tố tâm lý học phân chia theo lối sống, động cơ và nhận thức Cuối cùng, yếu tố hành vi được phân loại dựa trên nhu cầu cá nhân, công việc và giao tiếp.
Lựa chọn thị trường mục tiêu là bước quan trọng giúp doanh nghiệp tập trung nỗ lực kinh doanh để đáp ứng nhu cầu và ước muốn của khách hàng, từ đó đạt được mục tiêu chiến lược như thị phần, lợi nhuận và cạnh tranh Có năm cách tiếp cận thị trường mục tiêu, bao gồm tập trung vào một phân đoạn thị trường, chuyên môn hóa có chọn lọc, chuyên môn hóa sản phẩm, chuyên môn hóa thị trường và phục vụ toàn bộ thị trường Đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ hoặc mới thành lập, việc tập trung vào một phân đoạn thị trường thông qua marketing tập trung sẽ giúp họ giành được vị trí vững chắc nhờ hiểu biết sâu sắc về nhu cầu của phân đoạn đó và tiết kiệm chi phí hoạt động nhờ vào chuyên môn hóa trong sản xuất, phân phối và khuyến mãi.
Định vị sản phẩm là một yếu tố quan trọng trong tiến trình marketing, giúp thương hiệu công ty tạo ra hình ảnh khác biệt so với đối thủ cạnh tranh Quá trình này xây dựng "bản sắc riêng" cho sản phẩm, giúp khách hàng dễ dàng nhận diện sản phẩm của doanh nghiệp giữa "đám đông".
Các cách tiếp cận định vị:
+ Định vị dựa trên đặc tính/lợi ích: Sản phẩm đƣợc gắn liền với một đặc tính, đặc điểm hoặc lợi ích của khách hàng
Định vị sản phẩm dựa trên giá cả và chất lượng là một chiến lược hiệu quả, trong đó giá cao thường được xem là biểu tượng của chất lượng, trong khi giá thấp lại mang đến giá trị tốt cho người tiêu dùng.
Chiến lƣợc truyền thông marketing tích hợp
Chiến lƣợc truyền thông marketing tích hợp là tiến trình phát triển và duy trì một phối thức truyền thông Chiến lƣợc truyền thông marketing tích
Luận văn thạc sĩ đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển công ty, với một chiến lược truyền thông hiệu quả giúp thu hút nhiều khách hàng tiềm năng Để phát triển chiến lược này, người làm truyền thông cần thực hiện các bước chính: xác định khách hàng mục tiêu, xác định mục tiêu truyền thông và thiết kế thông điệp.
Lựa chọn kênh truyền thông Xác định ngân sách truyền thông Quyết định các công cụ truyền thông marketing Đánh giá kết quả truyền thông
1.3.2 Hoạch định chiến lƣợc truyền thông marketing tích hợp
1.3.2.1 Xác định công chúng mục tiêu
Để thực hiện công việc truyền thông hiệu quả, người làm truyền thông cần xác định rõ đối tượng mục tiêu Đối tượng này có thể bao gồm những người mua hàng tiềm năng, người sử dụng hiện tại, những người quyết định và những người có ảnh hưởng đến quyết định mua hàng.
Công chúng mục tiêu bao gồm các cá nhân, nhóm người, hoặc các giới cụ thể, và có vai trò quan trọng trong việc định hình quyết định của người truyền thông về nội dung, cách thức, thời điểm, địa điểm và đối tượng giao tiếp.
1.3.2.2 Xác định mục tiêu truyền thông
Sau khi xác định khách hàng mục tiêu và đặc điểm của họ, người làm truyền thông marketing cần quyết định cách thức phản ứng với mong muốn của người nhận tin, nhằm thúc đẩy hành vi mua sắm và tạo sự hài lòng Họ có thể tìm kiếm phản ứng từ khách hàng mục tiêu về nhận thức, cảm nhận hoặc hành vi Có nhiều mô hình khác nhau về các giai đoạn phản ứng của người tiêu dùng, trong đó Hình 1.3 trình bày bốn mô hình phổ biến nhất về mức độ phản ứng đáp lại.
Mô hình “Đổi mới chấp nhận”
Phản ứng đáp lại về nhận thức
Gia đoạn hành vi Hành động Mua
Dùng thử Chấp nhận Hành vi
Hình 1.3 Các mô hình về m c độ đáp ng của người tiêu dùng
Các mô hình này giả định rằng hầu hết người mua trải qua các giai đoạn nhận thức, cảm nhận và hành vi theo một trật tự logic Người mua thường chú ý đến loại sản phẩm và nhận diện rõ sự khác biệt giữa các sản phẩm Do đó, chúng ta sẽ áp dụng mô hình “phân cấp tác động” để mô tả sáu trạng thái sẵn sàng của người mua: biết, hiểu, thích, chuộng, tin tưởng và mua.
- Biết (awareness): Người truyền thông trước hết phải nắm được việc khách hàng mục tiêu biết đến sản phẩm hay tổ chức của mình nhƣ thế nào
Khách hàng mục tiêu có thể đã biết đến sản phẩm hoặc công ty, nhưng chưa thực sự hiểu rõ về chúng Mục tiêu tiếp theo của người truyền thông là giúp khách hàng hiểu sâu sắc hơn về công ty và sản phẩm.
Khách hàng cần có cảm tình với sản phẩm để tạo ra sự kết nối Nếu họ không có thiện cảm, công ty nên triển khai chiến dịch truyền thông để cải thiện hình ảnh sản phẩm và xây dựng mối thiện cảm với khách hàng.
Khách hàng mục tiêu có thể thích sản phẩm nhưng chưa thực sự ưa chuộng hơn các sản phẩm khác Để tăng cường mức độ ưa chuộng, cần nhấn mạnh những đặc tính nổi bật của sản phẩm như giá cả, chất lượng và các tính năng khác nhằm thuyết phục khách hàng.
Khách hàng mục tiêu có thể thích một sản phẩm nhưng chưa chắc chắn sẽ mua Nhiệm vụ của người truyền thông là xây dựng niềm tin vững chắc để khách hàng cảm thấy quyết định mua sản phẩm là đúng đắn.
Một số khách hàng mục tiêu có thể đã tin tưởng vào sản phẩm, nhưng chưa sẵn sàng để mua ngay Họ có thể đang chờ đợi thêm thông tin hoặc có kế hoạch thực hiện việc mua sau này Nhiệm vụ của người truyền thông là dẫn dắt những khách hàng tiềm năng này đến bước cuối cùng là quyết định mua hàng.
Sáu trạng thái mua hàng được chia thành ba giai đoạn: nhận thức (biết, hiểu), cảm nhận (thích, chuộng, tin tưởng) và hành vi (mua) Người tiêu dùng có thể ở bất kỳ trạng thái nào trong số này Nhiệm vụ của người truyền thông là xác định giai đoạn mà người tiêu dùng đang ở và triển khai chiến dịch truyền thông nhằm đưa họ đến giai đoạn tiếp theo.
1.3.2.3 Thiết kế thông điệp truyền thông
Sau khi xác định được nhu cầu của người mua, bước tiếp theo là thiết kế một thông điệp truyền thông hiệu quả Theo mô hình AIDA, thông điệp cần thu hút sự chú ý, tạo ra sự quan tâm, khơi dậy mong muốn và thúc đẩy hành động của khách hàng.
Khi thiết kế thông điệp truyền thông, người làm marketing cần chú ý đến nội dung, cấu trúc, hình thức và nguồn phát của thông điệp Nội dung thông điệp cần rõ ràng và hấp dẫn, cấu trúc phải hợp lý để dễ dàng truyền đạt ý tưởng, hình thức cần dễ hiểu để người nhận dễ tiếp cận, và nguồn phát phải có tính thuyết phục để tăng cường hiệu quả truyền thông.
Người truyền thông cần hình dung rõ ràng nội dung sẽ truyền đạt đến khách hàng mục tiêu để tạo ra sự đáp ứng mong muốn Quá trình này thường được gọi là soạn thảo lời mời chào, chủ đề hay ý tưởng, nhằm nêu bật các lợi ích, động cơ và lý do khiến khách hàng cần xem xét hoặc nghiên cứu sản phẩm Có ba kiểu chủ đề hấp dẫn khách hàng: dựa trên lý tính, tình cảm và tính đạo đức.
Chủ đề theo lý tính thường nhấn mạnh vào lợi ích cá nhân của người mua, tập trung vào những gì sản phẩm có thể mang lại như chất lượng, tính kinh tế, giá trị và các tính năng đặc biệt khác.
Quản trị các công cụ truyền thông marketing tích hợp
1.4.1 Quản trị các hoạt động quảng cáo
Philip Kotler định nghĩa quảng cáo là hình thức thể hiện không trực tiếp (phi cá nhân) về ý tưởng, hàng hóa hoặc dịch vụ, được thực hiện theo yêu cầu của chủ thể và phải được thanh toán bởi chủ thể quảng cáo.
Quảng cáo là hoạt động trả phí nhằm truyền tải thông điệp qua các phương tiện truyền thông đại chúng như tivi, radio, báo chí, tạp chí và internet.
1.4.1.2 Các bước xây dựng và thực hiện quảng cáo như sau (còn gọi là mô hình 5M)
Khi xây dựng chương trình quảng cáo, các nhà quản trị marketing cần xác định thị trường mục tiêu và động cơ của người mua Họ phải thực hiện năm quyết định quan trọng: xác định mục tiêu quảng cáo, ngân sách chi cho quảng cáo, lựa chọn phương tiện truyền thông, xây dựng thông điệp và đánh giá kết quả quảng cáo.
Hình 1.4 Các bước xây dựng và thực hiện quảng cáo
Xác định mục tiêu quảng cáo là bước đầu tiên quan trọng trong thiết kế chương trình quảng cáo, cần dựa trên các quyết định về thị trường mục tiêu, vị trí trong thị trường và marketing-mix Mục tiêu quảng cáo có thể được phân loại thành ba nhóm chính: thông tin, thuyết phục và nhắc nhở.
Mục tiêu thông tin là thông báo cho thị trường về sản phẩm mới, nêu rõ công dụng và giá cả thay đổi, giải thích nguyên tắc hoạt động, mô tả dịch vụ hiện có, điều chỉnh ấn tượng sai lệch, giảm bớt lo ngại của người mua và tạo dựng hình ảnh doanh nghiệp.
Mục tiêu quảng cáo (Mission)
Ngân sách quảng cáo (Money)
Phương tiện quảng cáo (Media) Đo lường kết quả (Measure) luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
Mục tiêu của quảng cáo thuyết phục là tạo ra sự ưa thích đối với nhãn hiệu, khuyến khích người tiêu dùng chuyển sang sử dụng sản phẩm của mình, và thay đổi nhận thức của họ về các đặc tính của sản phẩm Quảng cáo này không chỉ thuyết phục người mua thực hiện giao dịch ngay lập tức mà còn khuyến khích họ giới thiệu sản phẩm cho người khác Trong bối cảnh cạnh tranh hiện nay, quảng cáo thuyết phục đóng vai trò quan trọng trong việc gia tăng nhu cầu cho một nhãn hiệu cụ thể.
Quảng cáo nhắc nhở giúp người tiêu dùng nhớ rằng họ sẽ cần sản phẩm trong tương lai, đồng thời cung cấp thông tin về địa điểm mua sắm Nó cũng nhấn mạnh sự có mặt của sản phẩm ngay cả trong mùa trái vụ, từ đó duy trì mức độ nhận biết cao về sản phẩm.
Quyết định ngân sách quảng cáo là bước quan trọng sau khi xác định mục tiêu quảng cáo, giúp doanh nghiệp xây dựng ngân sách cho từng sản phẩm Quảng cáo đóng vai trò then chốt trong việc thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm Có bốn phương pháp chính để xác định ngân sách quảng cáo: căn cứ vào khả năng, ấn định tỷ lệ phần trăm trên doanh thu, cân bằng cạnh tranh, và căn cứ vào mục tiêu và nhiệm vụ Trong đó, phương pháp căn cứ vào mục tiêu và nhiệm vụ được khuyến nghị, vì nó yêu cầu người quảng cáo xác định rõ ràng các mục tiêu cụ thể của chiến dịch và ước tính chi phí cho các hoạt động cần thiết để đạt được những mục tiêu đó.
Khi xác định ngân sách quảng cáo, cần xem xét một số yếu tố quan trọng như giai đoạn của chu kỳ sống sản phẩm, thị phần và điều kiện sử dụng, mức độ cạnh tranh, tần suất quảng cáo, cũng như khả năng thay thế của sản phẩm.
Quyết định thông điệp quảng cáo là một quá trình quan trọng, đảm bảo rằng khách hàng có thể hiểu và cảm nhận đầy đủ ý nghĩa của thông điệp Quy trình này bao gồm ba bước chính: thiết kế thông điệp, đánh giá và tuyển chọn thông điệp, và cuối cùng là thực hiện thông điệp quảng cáo.
Thiết kế thông điệp quảng cáo yêu cầu sự sáng tạo cao, với các nhà sáng tạo sử dụng nhiều phương pháp để phát triển ý tưởng hấp dẫn nhằm truyền đạt mục đích quảng cáo Quá trình này cần giải quyết ba vấn đề chính: nội dung cần nói gì, cấu trúc nên được trình bày ra sao, và hình thức thực hiện phải đảm bảo hiệu quả.
Đánh giá và lựa chọn thông điệp là bước quan trọng trong quảng cáo, nơi người làm quảng cáo cần xem xét các phương án khác nhau Một quảng cáo hiệu quả thường tập trung vào một vấn đề cốt lõi trong việc bán hàng Nội dung thông điệp cần được đánh giá dựa trên tính phù hợp với mong muốn của khách hàng, tính độc đáo và tính trung thực của quảng cáo.
Người làm quảng cáo cần thể hiện thành công một thông điệp để thu hút sự chú ý của thị trường mục tiêu Trong quá trình chuẩn bị chiến dịch quảng cáo, họ phải xây dựng một đề cương rõ ràng về mục tiêu, nội dung, luận cứ và văn phong Thông điệp quảng cáo có thể được trình bày theo nhiều phong cách khác nhau, bao gồm: mẩu đời, lối sống, trí tưởng tượng, tâm trạng, hình ảnh, âm nhạc, biểu tượng nhân cách, chuyên môn kỹ thuật, bằng chứng khoa học và bằng chứng xác nhận.
Văn phong quảng cáo cần phù hợp với sản phẩm, khách hàng mục tiêu và phong cách doanh nghiệp, có thể là nghiêm túc hoặc hài hước Yếu tố hình thức như kích cỡ, màu sắc và hình minh họa cũng ảnh hưởng đến hiệu quả và chi phí quảng cáo Hơn nữa, quảng cáo phải tuân thủ các chuẩn mực đạo đức xã hội và luật pháp.
Việc lựa chọn phương tiện quảng cáo hiệu quả hiện nay không hề đơn giản do sự đa dạng của các loại hình quảng cáo Người làm quảng cáo cần hiểu rõ khả năng của từng phương tiện truyền thông để xác định phạm vi, tần suất và cường độ tác động Các phương tiện quảng cáo có thể được phân loại thành nhiều thể loại như: truyền hình, đài phát thanh, tạp chí, báo giấy, báo điện tử và các phương tiện ngoài trời như pano, biển quảng cáo Ngoài ra, có thể chia thành các nhóm như phương tiện in ấn (báo, tạp chí, tờ rơi), phương tiện điện tử và kỹ thuật số (truyền hình, internet, mạng xã hội) và các phương tiện truyền thông khác (quảng cáo ngoài trời, trên phương tiện giao thông, tại điểm mua hàng).
Mỗi một phương tiện quảng cáo có lợi thế và nhược điểm cụ thể:
Bảng 1.2 Những ưu và nhược điểm của các phương tiện quảng cáo
Phương tiện truyền thông Ƣu thế Hạn chế
Linh hoạt, kịp thời, bao quát đƣợc thị trường, nhiều người chấp nhận, độ tin cậy cao
Thời gian tồn tại ngắn, chất lượng tái hiện kém, ít người đọc
Kết hợp hình ảnh, âm thanh và cử động khơi dậy cảm xúc, thu hút mạnh sự chú ý
Giá cao, nhiều người quảng cáo, ít đƣợc tuyển chọn
Thƣ trực tiếp Công chúng có lựa chọn, trực tiếp, không có cạnh tranh trên cùng phương tiện
Giá tương đối cao, khó tạo hình ảnh sâu đậm
Truyền thanh Đại chúng, địa bàn và công chúng chọn lọc, giá rẻ
Sơ lƣợc về Công ty cổ phần Yuuki Farm
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty
Công ty cổ phần Yuuki Farm, thành lập vào tháng 12/2019, chuyên sản xuất rau hữu cơ vi sinh với công nghệ chuyển giao từ các chuyên gia nông nghiệp Nhật Bản Mô hình kinh doanh của công ty cam kết không sử dụng hóa chất, đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Trước năm 2019, các chuyên gia nông nghiệp đã tiến hành khảo sát và thí nghiệm đồng ruộng tại tỉnh Bình Định để xác định biện pháp canh tác hữu cơ phù hợp với điều kiện tự nhiên và xã hội Đồng thời, các thành viên trong Công ty tham gia khóa đào tạo về nông nghiệp xanh và chuyển giao công nghệ xử lý đất, cây trồng bằng chế phẩm vi sinh từ công nghệ Nhật Bản.
Mặc dù mới thành lập, sản phẩm rau hữu cơ của Công ty đã được nghiên cứu và đưa vào tiêu thụ từ năm 2019 Hiện tại, Công ty đã mở rộng hai khu vườn trang trại tại xã Nhơn Hậu, thị xã An Nhơn với diện tích 8.000 m² và xã Phước Hòa, huyện Tuy Phước với diện tích 1.000 m² tại tỉnh Bình Định.
Sản phẩm của công ty đã được chứng nhận an toàn thực phẩm, tạo dựng uy tín trên thị trường và được khách hàng tin tưởng Công ty đang lên kế hoạch mở rộng quy mô canh tác, thử nghiệm giống cây trồng mới và tìm kiếm thị trường tiêu thụ trong tương lai.
2.1.2 Ch c năng và nhiệm vụ của Công ty:
Chúng tôi chuyên sản xuất và kinh doanh các loại cây ăn quả, cây lương thực, cùng với các sản phẩm nông nghiệp nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Đồng thời, chúng tôi tạo ra việc làm cho người lao động và góp phần phát triển sản phẩm nông nghiệp sạch tại địa phương.
Công ty tích cực nghiên cứu thị trường và khách hàng để thiết lập liên doanh, liên kết trong sản xuất và kinh doanh Chúng tôi mua nguyên vật liệu, thiết bị và bán sản phẩm hàng hóa, đồng thời ký kết hợp đồng phân phối trong và ngoài nước theo quy định hiện hành.
Công ty cần lựa chọn hình thức và phương thức vay vốn, huy động vốn phù hợp với từng thời điểm để tối ưu hóa hiệu quả sản xuất kinh doanh, đồng thời phải tuân thủ các quy định pháp luật hiện hành.
Công ty có trách nhiệm tổ chức bộ máy quản lý nhân sự và kinh doanh phù hợp với mục tiêu hoạt động Công ty có quyền tuyển dụng, đào tạo, ký hợp đồng lao động, cũng như cho thôi việc theo yêu cầu sản xuất và quy định của Nhà nước Hình thức trả lương và thưởng được xác định dựa trên cống hiến của nhân viên và kết quả sản xuất kinh doanh theo từng mùa vụ.
Công ty áp dụng công nghệ tiên tiến và biện pháp chủ động trong sản xuất kinh doanh để nâng cao hiệu quả và khả năng cạnh tranh trên thị trường Ngoài ra, công ty sử dụng ngoại tệ theo quy định của nhà nước và quản lý ngoại hối một cách hiệu quả.
Công ty cần hoạt động đúng theo ngành nghề đã đăng ký trong giấy phép và mục đích thành lập của Công ty cổ phần.
Công ty sản xuất cần đảm bảo chất lượng hàng hóa về vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định, đồng thời bảo vệ môi trường và tái chế sản phẩm thành nguyên liệu an toàn cho người lao động.
Công ty cam kết đảm bảo việc làm và lợi ích cho người lao động, ưu tiên sử dụng lao động địa phương Điều này không chỉ giúp cải thiện đời sống của người dân mà còn góp phần thay đổi nhận thức về canh tác truyền thống, chuyển từ việc sử dụng phân thuốc hóa học sang sản xuất và sử dụng các chế phẩm sinh học trong nông nghiệp tại khu vực xung quanh trang trại Yuuki Farm.
Yuuki Farm hợp tác với các hộ nông dân địa phương, đặc biệt là những hộ xung quanh trang trại, để xây dựng chuỗi liên kết sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ Chúng tôi triển khai các hoạt động nhằm phát triển chuỗi cung cấp, kết nối và điều phối các nhóm sản xuất với thị trường thông qua các doanh nghiệp phân phối.
Công ty cần tuân thủ chế độ hạch toán, thống kê và báo cáo định kỳ theo quy định của Nhà nước và các ngành chức năng Đồng thời, công ty cũng phải chịu sự kiểm tra, thanh tra từ các cơ quan chức năng có thẩm quyền và thực hiện các nghĩa vụ khác theo quy định.
2.1.3 Bộ máy tổ ch c của Công ty cổ phần Yuuki Farm
2.1.3.1 Đại hội cổ đông: Đại hội cổ đông là cơ quan quyền lực cao nhất, quyết định các công việc của công ty cổ phần Đại hội gồm: Đại hội cổ đông thường niên (hàng năm) Đại hội cổ đông bất thường
Các hoạt động marketing cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm tại thị trường Bình Định trong thời gian qua
2.2.1 Phân tích hành vi khách hàng
Sản xuất và tiêu dùng thực phẩm hữu cơ đang trở nên phổ biến tại Bình Định và trên toàn quốc, đặc biệt khi các vấn đề ô nhiễm môi trường, mất cân bằng sinh thái và bệnh tật ngày càng ảnh hưởng đến cuộc sống con người và sự phát triển bền vững của môi trường.
Theo báo cáo thống kê năm 2019 của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, số vụ ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng.
Từ năm 2017 đến 2019, cả nước ghi nhận 65 vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể, làm 2.801 người mắc, trung bình mỗi năm có 22 vụ với 934 người mắc và 903 người phải nhập viện Nguyên nhân chính của các vụ ngộ độc thực phẩm bao gồm vi sinh vật (27,4%), độc tố tự nhiên (24,8%), hóa chất (5,1%) và 42,6% không rõ nguyên nhân, trong đó sản xuất nông nghiệp được xem là nguồn gốc chủ yếu Mặc dù số ca tử vong ít, nhưng ngộ độc thực phẩm đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, tính mạng, kinh tế xã hội và giống nòi của người dân.
Số vụ kinh doanh thực phẩm bẩn ngày càng gia tăng, với rau củ quả nhiễm chất độc hại, sử dụng phân hóa học và dầu nhớt trong chế biến món ăn, khiến người tiêu dùng lo lắng Trong khi đó, nguồn cung thực phẩm sạch và hữu cơ vẫn không đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng.
Theo Cục An toàn thực phẩm, khoảng 93% người tiêu dùng Việt Nam có nhu cầu cao về rau hữu cơ Nhận thức của người tiêu dùng về thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ ngày càng gia tăng, đặc biệt là khi họ có những hành vi tự bảo vệ bản thân trước thực phẩm bẩn và tẩy chay các sản phẩm không an toàn, gây hại cho môi trường vì lợi nhuận.
Nhiều hộ gia đình hiện nay đang chuyển sang tiêu dùng thực phẩm sạch và thực phẩm hữu cơ Họ tìm kiếm các nguồn thực phẩm đáng tin cậy như siêu thị, cửa hàng rau sạch, hoặc từ gia đình và bạn bè ở quê Ngoài ra, nhiều người còn tự trồng và nuôi thực phẩm ngay tại sân thượng của nhà mình.
Tổ chức khảo sát ý kiến khách hàng tại Bình Định với đối tượng nam và nữ từ 20-65 tuổi, quy mô mẫu 200 người Mẫu khảo sát được gửi đến các chung cư lớn tại Quy Nhơn và qua thư điện tử để thu thập phản hồi Mục tiêu là thăm dò hành vi mua hàng, tiêu chí quyết định mua rau hữu cơ, và đánh giá chất lượng rau hữu cơ hiện nay từ phía khách hàng.
Theo kết quả điều tra từ 200 mẫu khảo sát các cá nhân và đại diện hộ gia đình từ 20 tuổi trở lên tại thị trường Bình Định, nguồn rau chủ yếu mà khách hàng thường sử dụng được xác định.
Biểu đồ 2.2 Nguồn mua rau của khách hàng (theo tự điều tra)
Khách hàng đang dần thay đổi thói quen mua sắm, chuyển từ việc mua rau ở chợ sang siêu thị và ngày càng nhiều người sử dụng hình thức mua hàng trực tuyến Mặc dù giá rau ở siêu thị thường cao hơn, nhưng chất lượng được kiểm soát tốt hơn Sự phát triển của công nghệ thông tin và việc sử dụng mạng xã hội ngày càng tăng đã thúc đẩy hành vi mua sắm trực tuyến và khám phá sản phẩm qua các nền tảng trực tuyến trong nhóm khách hàng này.
Chiến lược truyền thông marketing của Công ty cần tập trung vào hành vi mua hàng của người tiêu dùng để xây dựng các chiến lược xúc tiến bán hàng hiệu quả Kết quả thu thập cho thấy các tiêu chí lựa chọn sản phẩm rau cho gia đình có thể được phân tích qua bảng kết quả.
Biểu đồ 2.3.Tiêu chí lựa chọn mua hàng của người tiêu dùng (tự điều tra)
Người tiêu dùng ưu tiên chất lượng sản phẩm khi lựa chọn mua hàng, với 67% người được hỏi cho rằng chất lượng rau ăn hàng ngày là rất quan trọng Sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm nổi bật với mùi vị và độ sạch, tạo sự khác biệt so với rau thông thường Tiêu chí về địa điểm mua hàng tiện lợi và uy tín cũng được xem trọng, cho thấy người tiêu dùng thường chọn mua ở nơi thuận tiện Do rau là mặt hàng tiêu dùng hàng ngày, hệ thống phân phối cần rộng khắp để đáp ứng nhu cầu khách hàng, đặc biệt là đối với sản phẩm rau hữu cơ.
Trong ngành kinh doanh rau quả, thành công phụ thuộc vào khả năng đáp ứng xu hướng nhu cầu xã hội Sản phẩm an toàn, hiệu quả và giá thành hợp lý sẽ có tính cạnh tranh cao, tạo ra lợi thế ban đầu cho sản phẩm trên thị trường.
Trên thị trường Bình Định hiện nay, có nhiều công ty hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh rau hữu cơ, như cửa hàng rau hữu cơ MARUKAJIRI tại TP Quy Nhơn thuộc Công ty Kei’s Nhật Bản và thương hiệu rau an toàn VietGAP Thuận Nghĩa tại huyện Vĩnh Thạnh Các mô hình sản xuất rau hữu cơ được hỗ trợ kinh phí từ Dự án sinh kế cộng đồng tại các xã Hoài Xuân, Hoài Nhơn, huyện Tuy Phước, huyện Tây Sơn, với sự phối hợp của Trung tâm khuyến nông tỉnh và Trạm Khuyến nông địa phương Những sản phẩm rau hữu cơ này có giá thành hợp lý và đã gia nhập thị trường tiêu thụ trong và ngoài tỉnh Tuy nhiên, sản phẩm của các đơn vị này vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường, đặc biệt là tại các hộ gia đình ở thành phố, cửa hàng bán lẻ và siêu thị, nơi có tiềm năng lớn cho sự phát triển.
Sản phẩm của đối thủ cạnh tranh thiếu sự đa dạng, chủ yếu chỉ là các loại rau thông thường với bao bì không thu hút Dịch vụ của họ chỉ dừng lại ở việc cung cấp và bán hàng, chưa có giao hàng trực tiếp hay dịch vụ tham quan nông trại rau hữu cơ Hệ thống phân phối chủ yếu ở các chợ nhỏ lẻ và chỉ có 1-2 đại lý tại Quy Nhơn, không có kênh tiêu thụ khác Mặc dù nhà nước đầu tư vào vùng trồng rau an toàn, nhưng người tiêu dùng vẫn nghi ngờ về chất lượng Một số khu vực trồng rau ở ngoại ô gắn biển “khu sản xuất rau an toàn”, nhưng thực tế có nơi sản xuất không sạch lại bán dưới tên gọi “rau sạch”, gây khó khăn cho người tiêu dùng trong việc phân biệt Việc sử dụng nước bẩn và hóa chất trong sản xuất rau sạch vẫn diễn ra, trong khi các công ty phân phối vẫn dán nhãn rau an toàn để bán với giá cao, làm giảm niềm tin của người dân vào rau sạch.
2.2.3 Phân tích thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu
Tỉnh Bình Định hiện có dân số khoảng 1,5 triệu người, với 434.379 hộ dân, trong đó khu vực thành thị chiếm 135.870 hộ Đây là địa phương đông dân thứ 20 cả nước, đứng thứ 4 ở vùng Bắc Trung Bộ và Duyên hải miền Trung, cũng như đứng thứ 2 trong vùng kinh tế trọng điểm miền Trung.
Thực trạng triển khai công tác truyền thông marketing tích hợp cho sản phẩm
2.3.1 Về hoạt động quảng cáo:
Khi ra mắt sản phẩm, Công ty nhận thức rõ tầm quan trọng của quảng cáo để người tiêu dùng biết đến và sử dụng sản phẩm Để đạt được điều này, Công ty áp dụng nhiều phương tiện quảng cáo khác nhau, bao gồm in tờ rơi, báo giấy, và các phương tiện điện tử, kỹ thuật số cùng với một số hình thức quảng cáo khác.
Tờ rơi quảng cáo của Công ty được in trên bìa cứng khổ A5 với nhiều màu sắc và hình ảnh rõ ràng, thực tế của sản phẩm, nhằm giới thiệu về Công ty và sản phẩm qua các cửa hàng bán lẻ trực tiếp Phương pháp này giúp hình ảnh của Công ty tiếp cận trực tiếp với khách hàng Tuy nhiên, đối với những khách hàng chưa biết đến sản phẩm, cách này không hiệu quả do các cửa hàng chỉ phân bố trong thành phố, khiến sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm chưa được biết đến ở các khu vực khác Chiến lược của Công ty là mở rộng thị trường tới các địa điểm xa hơn trong và ngoài tỉnh.
Công ty đã xây dựng một website riêng để giới thiệu thương hiệu và cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm, cùng với các bài viết từ báo uy tín nhằm tạo niềm tin cho người tiêu dùng Website hiện đang hoạt động tại địa chỉ https://yuukifarm.com/ Ngoài ra, công ty cũng đã tạo một trang Fanpage trên Facebook để cập nhật thường xuyên về sản phẩm rau hữu cơ, từ đó tăng cường sự tương tác trực tuyến với khách hàng Những phương thức này đã giúp công ty quảng bá và chia sẻ thông tin một cách nhanh chóng, đồng thời cho phép khách hàng thực hiện giao dịch mua hàng trực tuyến qua mạng xã hội.
Mặc dù Công ty đã thực hiện các hoạt động quảng cáo sản phẩm, nhưng một số hình thức như in tờ rơi và panel quảng cáo đã trở nên không còn phù hợp Những phương pháp này tốn kém chi phí in ấn và thường không thu hút sự chú ý của khách hàng, dẫn đến việc thông tin không được truyền tải đầy đủ và hiệu quả kém Trong thời đại công nghệ thông tin phát triển, việc truyền tải thông tin qua internet, truyền hình và báo điện tử đang trở thành xu hướng, với lượng người xem lớn Đây là cơ hội để các Công ty khai thác truyền thông hiệu quả cho sản phẩm của mình.
2.3.2 Về hoạt động khuyến mãi
Công ty chỉ thực hiện các hoạt động khuyến mãi khi chuẩn bị ra mắt sản phẩm mới hoặc khi sản phẩm hiện tại đang ở giai đoạn suy tàn Một số chương trình khuyến mãi đã được áp dụng bao gồm:
Công ty thường cung cấp hàng mẫu cho khách hàng thử nghiệm sản phẩm mới như cà rốt tím, nhằm giúp họ cảm nhận sự khác biệt và kích thích nhu cầu mua sắm.
Quà tặng thường được sử dụng khi rau hữu cơ không còn tươi, và công ty thường bán cho người tiêu dùng kèm theo một sản phẩm gia vị như dưa leo, ớt, hành.
Công ty Yuuki Farm áp dụng chương trình chiết khấu 5% cho các nhà phân phối và người mua lẻ khi họ mua rau hữu cơ với số lượng lớn.
Công ty đã thực hiện một số hoạt động khuyến mãi nhằm tăng cường nhận diện và sự ưa chuộng của khách hàng đối với sản phẩm Tuy nhiên, các chương trình khuyến mãi hiện tại còn hạn chế về số lượng, thời gian và nội dung Để kích thích hành vi mua sắm của người tiêu dùng, công ty cần triển khai các chương trình khuyến mãi đa dạng hơn, như giảm giá trực tiếp, chương trình mua 1 tặng 1, hoặc tặng quà cho khách hàng khi mua sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm với số lượng lớn.
2.3.3 Về hoạt động quan hệ công chúng
Mục đích của quan hệ công chúng là xây dựng mối liên hệ ảnh hưởng với môi trường nội bộ và bên ngoài của công ty Công chúng bao gồm các tầng lớp nhân dân trong xã hội Việc thiết lập mối quan hệ tốt với khách hàng giúp công ty nhận được sự yêu mến và tin tưởng từ họ, từ đó tăng nhu cầu sử dụng sản phẩm Gần đây, công ty đã tạo dựng mối quan hệ thân thiện và gần gũi, đáp ứng nhu cầu và tâm lý của khách hàng trong tỉnh.
Công ty đã hợp tác với phóng viên từ Báo Bình Định và Báo điện tử Danviet.vn để viết bài giới thiệu về Công ty và sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về Công ty, lợi ích của sản phẩm và nhu cầu của khách hàng đối với thực phẩm an toàn Việc đăng tải trên báo giấy với số lượng phát hành lớn giúp nhiều người trong tỉnh biết đến, trong khi báo điện tử lưu giữ thông tin lâu dài và cho phép chia sẻ nhanh chóng, mở rộng khả năng tiếp cận đến đông đảo độc giả.
Công ty đã tích cực tham gia tổ chức sự kiện, bao gồm hai lần hội chợ nông nghiệp tại TP.HCM và hai lần hội thảo chuyên đề về khởi nghiệp nông nghiệp xanh trong tỉnh Những hoạt động này đã tạo ra ảnh hưởng mạnh mẽ đến khách hàng và thu hút sự chú ý của nhiều chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm, từ đó giúp công ty dần xây dựng uy tín trên thị trường.
Công ty đã phối hợp với hai trường mầm non tại thành phố Quy Nhơn tổ chức hoạt động tham quan nông nghiệp xanh cho học sinh tiểu học tại trang trại Yuuki Farm Hoạt động này không chỉ thu hút sự quan tâm của các em học sinh và phụ huynh mà còn tạo cơ hội cho khách hàng tìm hiểu về công ty và sản phẩm rau hữu cơ, từ đó thúc đẩy quyết định mua hàng trong tương lai.
Hoạt động quan hệ công chúng là công cụ truyền thông marketing quan trọng, giúp nâng cao uy tín công ty Tuy nhiên, cách triển khai hiện tại còn nhiều hạn chế, đặc biệt là việc đăng thông tin trên báo giấy, trong khi số lượng người đọc báo giấy ngày càng giảm Thông tin chủ yếu được số hóa và cập nhật trên website, mạng xã hội Công ty cần chú trọng tổ chức các sự kiện riêng, như hoạt động văn hóa, ẩm thực liên quan đến sản phẩm, và tổ chức buổi nói chuyện với công chúng để giới thiệu mục tiêu và lợi ích của sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm Ngoài ra, tham gia các chương trình cộng đồng như quyên góp cho người nghèo và hỗ trợ thực phẩm hữu cơ cho các ngôi chùa ở Bình Định cũng là những hoạt động cần được đẩy mạnh.
2.3.4 Về hoạt động bán hàng cá nhân
Công ty sở hữu đội ngũ bán hàng cá nhân và ba cửa hàng bán lẻ tại thành phố Quy Nhơn Mặc dù số lượng cửa hàng còn hạn chế, nhưng chúng đã thể hiện vai trò quan trọng và nhận được phản hồi tích cực từ khách hàng.
Một số nhiệm vụ của người bán hàng cá nhân của Công ty trong thời gian qua:
Đánh giá chung về công tác truyền thông marketing cho sản phẩm Rau hữu cơ Yuuki Farm của Công ty trong thời gian qua
Kết quả triển khai truyền thông marketing cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm cho thấy khách hàng mục tiêu đã bắt đầu tiếp cận sản phẩm, với số lượng đơn đặt hàng và doanh thu tăng đáng kể trong năm đầu tiên Điều này tạo cơ sở và động lực cho Công ty phấn đấu mở rộng thị phần, nâng cao chất lượng và số lượng sản phẩm, cũng như cải thiện sức cạnh tranh so với các đối thủ trong thị trường rau hữu cơ hiện nay.
Công ty đã khởi đầu việc tiếp cận internet bằng cách xây dựng một website với tên miền riêng, tạo nền tảng vững chắc cho việc mở rộng và phát triển trên công nghệ mới, cho phép khách hàng đặt hàng và giao tiếp nhanh chóng.
Công ty đã tích cực tham gia các buổi trưng bày sản phẩm truyền thống, hội chợ nông sản và hội thảo về nông nghiệp xanh cả trong và ngoài tỉnh Điều này mang lại lợi thế lớn cho công ty, giúp nâng cao nhận diện thương hiệu và tạo cơ hội tìm kiếm khách hàng tiềm năng trong tương lai.
Đội ngũ nhân lực chủ chốt của Công ty có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp tại Nhật Bản, được hỗ trợ bởi các chuyên gia tư vấn về công nghệ cây trồng và thực phẩm sạch Điều này tạo niềm tin lớn cho khách hàng về an toàn thực phẩm.
Nhật Bản có truyền thống về tuổi thọ cao, hàng hóa chất lƣợng và tính cách làm việc nghiêm túc, tinh thần kỷ luật cao trong công việc
Bên cạnh những ƣu điểm mà Công ty có đƣợc thì công tác truyền thông marketing trong thời gian qua vẫn còn nhiều hạn chế cần phải khắc phục:
Chương trình truyền thông marketing của Công ty hiện còn đơn điệu, dẫn đến việc thông điệp không tạo được ấn tượng sâu sắc với khách hàng Điều này ảnh hưởng đến sự nhận diện của Công ty và sản phẩm Hơn nữa, ngân sách dành cho hoạt động truyền thông marketing vẫn chưa được chú trọng đúng mức.
- Chƣa xác định công chúng mục tiêu cũng nhƣ chƣa xác định mục tiêu truyền thông trong các chương trình truyền thông
Hoạt động quảng cáo hiện nay đã trở nên kém hiệu quả đối với khách hàng, với việc sử dụng tờ rơi và áp phích ngoài trời không còn phổ biến Các chương trình khuyến mãi cũng hạn chế, thường chỉ diễn ra trong thời gian ngắn và thiếu sự đa dạng, phong phú, khiến chúng ít thu hút được sự chú ý của khách hàng.
Hoạt động quan hệ công chúng hiện tại còn nhỏ và chưa mở rộng ra quy mô lớn hơn, cần sự tham gia của nhiều chuyên gia đầu ngành Thông tin về các hoạt động này chưa được chia sẻ rộng rãi, dẫn đến việc chưa tạo được ảnh hưởng tích cực cho thương hiệu và sản phẩm Hơn nữa, các hoạt động hội thảo và sự kiện vẫn còn ít ỏi và chưa được tổ chức tự chủ cho sản phẩm của Công ty.
Hoạt động Digital marketing hiện tại chưa phát huy tối đa tiềm năng của công nghệ số như YouTube, website thương mại điện tử, Fanpage, mobile marketing và Google Kỹ năng tương tác và phản hồi khách hàng trên các ứng dụng trực tuyến còn chậm, ảnh hưởng đến tiến độ đặt hàng và làm giảm uy tín với khách hàng mục tiêu.
Công tác tổ chức triển khai các chương trình truyền thông marketing hiện tại thiếu chuyên nghiệp, không phong phú và không nhất quán, chỉ mang tính tạm thời, dẫn đến việc khách hàng giảm niềm tin vào sản phẩm của Công ty.
Nhãn hiệu và bao bì của sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm hiện đang lỗi thời và không đáp ứng được xu hướng thị trường cũng như nhu cầu của khách hàng Việc không cải tiến hình ảnh bao bì và nhãn mác có thể khiến khách hàng cảm thấy nhàm chán và dễ dàng chuyển sang các thương hiệu rau hữu cơ khác với thiết kế bắt mắt, hiện đại và thân thiện với môi trường hơn.
Chi phí cho các hoạt động truyền thông của Công ty mới thành lập rất hạn chế, do mọi nguồn vốn đều được tập trung vào đầu tư sản xuất ban đầu và doanh thu chưa cao Điều này tạo ra khó khăn trong việc xây dựng các chiến lược truyền thông Trong giai đoạn đầu, Công ty chủ yếu dựa vào nguồn nhân lực trẻ và các hình thức truyền miệng từ những người thân quen để thực hiện các hoạt động marketing.
Nguồn nhân lực nông nghiệp của Công ty có trình độ cao và tâm huyết, nhưng đội ngũ marketing còn thiếu kinh nghiệm chuyên môn, dẫn đến kết quả truyền thông không hiệu quả.
Công ty hiện đang tập trung chủ yếu vào việc phân phối sản phẩm rau hữu cơ trong thành phố, dẫn đến việc thương hiệu chưa phát triển ra các khu vực huyện và thị xã, làm cho mật độ phân phối sản phẩm còn hạn chế.
Chương 2 đã giới thiệu chung về Công ty và sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm, đánh giá đƣợc thực trạng trong công tác triển khai hoạt động truyền thông marketing, kết quả kinh doanh của doanh nghiệp trong năm đầu tiên Từ đó, ta thấy rằng so với các đối thủ cạnh tranh thì sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm còn nhiều hạn chế trong việc quảng bá và xây dựng, củng cố hình ảnh Công ty trong tâm trí khách hàng Ngoài ra, việc Công ty không phát triển chiến dịch xúc tiến thương mại cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm, các đối thủ cạnh tranh của Công ty có thể tận dụng nhƣợc điểm này để chiếm mất thị trường và khách hàng Bên cạnh đó, chính sách truyền thông cần được đầu tư nhiều hơn để đem hình ảnh của Công ty đến với khách hàng một cách nhanh nhất Trong môi trường cạnh tranh gay gắt như hiện nay, cùng với sự phát triển của công nghệ số, đời sống và hành vi khách ngày càng thay đổi, Công ty cần phải quan tâm nhiều hơn đến việc thiết lập các hoạt động truyền thông marketing sao cho phù hợp với xu hướng phát triển của thị trường, khắc phục các điểm yếu cũng nhƣ phát huy đƣợc thế mạnh của Công ty Để làm đƣợc điều này, Công ty cần đề ra một số giải pháp để khắc phục những gì còn tồn tại kể trên nhằm tăng tính cạnh tranh của Công ty trên thị trường luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
Chương 3 GIẢI PHÁP XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG MARKETING CHO SẢN PHẨM RAU HỮU CƠ YUUKI FARM TẠI BÌNH ĐỊNH
Mục tiêu hoạt động truyền thông marketing của Công ty trong thời gian tới 85 1 Mục tiêu của Công ty cổ phần Yuuki Farm
3.1.1 Mục tiêu của Công ty cổ phần Yuuki Farm
- Xác lập uy tín trên thị trường Bình Định, trở thành một trong những nhà cung cấp rau hữu cơ đƣợc khách hàng ƣu chuộng nhất
Gia tăng doanh số và lợi nhuận là mục tiêu hàng đầu trong năm, đồng thời mở rộng thị phần và thực hiện các hoạt động kích thích khách hàng tiêu thụ mạnh mẽ hơn.
Năm 2021, công ty ƣớc đạt doanh thu bán hàng trên 1,5 tỷ đồng, với lợi nhuận bình quân từ 500 triệu đến 1 tỷ đồng mỗi năm Sản lượng hàng năm đạt từ 80 đến 100 tấn rau hữu cơ các loại.
Khách hàng sẽ nhận được thông tin đầy đủ về những lợi ích của sản phẩm, giúp họ hiểu rõ giá trị cốt lõi của sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ Sản phẩm này cam kết không sử dụng thuốc trừ sâu, không bón phân hóa học và không chứa hóa chất độc hại.
Để duy trì hình ảnh tích cực trong tâm trí khách hàng, cần cung cấp thông tin về sản phẩm rau hữu cơ một cách rộng rãi đến đối tượng mục tiêu Điều này giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm, từ đó tạo sự ưa thích và thúc đẩy hành vi mua sắm.
3.1.2 Mục tiêu chiến lƣợc truyền thông marketing tích hợp của Công ty trong thời gian tới
3.1.2.1 Thị trường mục tiêu của sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm
Theo phân tích thị trường tiêu thụ, Công ty nên tập trung vào khách hàng cá nhân, đặc biệt là các hộ gia đình tại các khu chung cư và đô thị ở thành phố, thị xã tỉnh Bình Định.
Khi đó, đối tƣợng khách hàng mục tiêu gồm các bà nội trợ, nhân viên văn phòng, các ông bà ở nhà, sinh viên ở trọ tại thành phố
Thị trường mục tiêu bao gồm những cá nhân và hộ gia đình có thu nhập từ trung bình đến khá, đặc biệt chú trọng đến sức khỏe và chăm sóc bữa ăn cho gia đình.
Đối tượng khách hàng từ 20 đến 60 tuổi, bao gồm các bà nội trợ, nhân viên văn phòng, giáo viên và sinh viên, đang tìm kiếm nguồn rau hữu cơ an toàn cho bữa ăn gia đình, đặc biệt là cho trẻ nhỏ Họ quan tâm đến chất lượng sản phẩm hữu cơ để nâng cao sức khỏe cho bản thân và gia đình, nhưng thường không có thời gian mua sắm trực tiếp Do đó, họ chỉ cần gọi điện hoặc liên hệ qua các kênh để đặt hàng, và công ty sẽ giao sản phẩm tận nơi.
3.1.2.2 Định vị sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm
Công ty nên sử dụng chất lượng sản phẩm như một công cụ để định vị thương hiệu; do đó, cần nhấn mạnh những điểm nổi bật trong chất lượng sản phẩm của mình.
Sản phẩm rau hữu cơ được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn của công nghệ Nhật Bản, tuân thủ quy trình bảo vệ cây trồng theo tiêu chuẩn chất lượng GAP Tất cả nguồn giống và phân bón, bao gồm nước tưới, đều được quản lý chặt chẽ Đặc biệt, phân bón sử dụng là phân vi sinh hữu cơ, đảm bảo an toàn cho người sản xuất, người tiêu dùng và môi trường xung quanh.
Thời gian thu hoạch rau hữu cơ cần được thực hiện đúng độ chín và theo yêu cầu của từng loại Sau khi thu hoạch, sản phẩm sẽ được chuyển đến khu vực sơ chế, nơi chúng được phân loại, làm sạch và đóng gói cẩn thận trong bao bì có tem nhãn đầy đủ để bảo quản tốt nhất.
Việc xác định giá bán sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm không chỉ giúp định vị sản phẩm trên thị trường mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh Sản phẩm có giá cả phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng, đồng thời đảm bảo chất lượng cao, an toàn và thân thiện với môi trường Rau hữu cơ Yuuki Farm là lựa chọn không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Để xây dựng hình ảnh cho Công ty và giúp khách hàng dễ dàng nhận diện sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm, có thể sử dụng logo kết hợp với thông điệp phù hợp.
- Mẫu 1: Logo và kèm thông điệp “Yuuki Farm – đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn” Khẳng định sản phẩm của Công ty đảm bảo an toàn, sạch
- Mẫu 2: Logo và kèm thông điệp “Ăn rau sạch – cuộc sống xanh”
Hình 3.2 Logo có kết hợp thương hiệu Yuuki Farm
Ngoài ra, Công ty cần gắn thêm logo chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm an toàn, chứng nhận xuất xứ từ Bình Định
Chất lƣợng Giá bán luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm qua ma trận SWOT
Công ty sở hữu một đội ngũ nhân lực chủ chốt với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nông nghiệp tại Nhật Bản Họ không chỉ có kiến thức chuyên môn về nông nghiệp sạch mà còn thể hiện tinh thần trách nhiệm cao trong công việc Đam mê nông nghiệp và tâm huyết với việc cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cho mọi người là những giá trị cốt lõi mà đội ngũ này mang lại.
- Về chất lượng sản phẩm:
Sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sử dụng phân bón hữu cơ từ chế phẩm thừa và phân chuồng đã được kiểm định Farm áp dụng công nghệ trồng cây hiện đại trong nhà màng và nhà lưới, kết hợp với máy móc trong quá trình gieo trồng, cày cấy và thu hoạch Môi trường xung quanh trang trại hoàn toàn không ô nhiễm, với nguồn nước sạch và đầy đủ ánh sáng mặt trời, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của sản phẩm rau hữu cơ đạt tiêu chuẩn cao.
Thời gian thu hoạch rau hữu cơ cần đúng độ chín và theo yêu cầu từng loại Quy trình sơ chế, đóng gói và vận chuyển được thực hiện nghiêm ngặt: rau hữu cơ sau khi thu hoạch sẽ được loại bỏ lá già, úa và tạp chất trước khi đóng gói Sau đó, rau củ quả sẽ được xử lý bằng máy chiếu tia cực tím để diệt khuẩn hoặc rửa qua hệ thống bể sục, rồi được đóng gói và dán niêm phong bằng tem nhãn Yuuki Farm trước khi gửi đến tay người tiêu dùng.
Hình 3.3 Hình ảnh sản xuất và đóng gói sản phẩm tại Yuuki Farm
Yuuki Farm tọa lạc gần thành phố Quy Nhơn, giúp việc vận chuyển sản phẩm đến các trung tâm tiêu thụ trở nên thuận tiện và nhanh chóng.
Công tác quảng bá thương hiệu của Công ty và truyền thông marketing cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm cần được chú trọng hơn, hiện tại vẫn chưa đạt được sự chuyên nghiệp và đầu tư đúng mức.
Nhãn hiệu và bao bì của sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm hiện đang thiếu sự hiện đại và hấp dẫn, không đáp ứng được xu hướng thị trường cũng như nhu cầu của khách hàng hiện tại.
- Kênh phân phối sản phẩm còn ít, chƣa có đại lý bán lẻ nhƣ nhà hàng, siêu thị hay các trường học có bếp ăn
- Bộ phận marketing chƣa đƣợc đào tạo chuyên nghiệp, trình độ về tiếp thị, giới thiệu sản phẩm còn hạn chế
Việc xác định giá cho sản phẩm hiện vẫn chưa rõ ràng, trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gia tăng giữa các sản phẩm của công ty và sản phẩm của đối thủ Hơn nữa, các chính sách chiết khấu và khuyến mãi vẫn chưa được công ty chú trọng áp dụng.
- Nguồn vốn thấp là một trong những khó khăn của Công ty
Tỉnh có khoảng 2,5 triệu dân, bao gồm 1 thành phố, 2 thị xã và 9 huyện Thành phố Quy Nhơn đang phát triển mạnh mẽ với sự xuất hiện ngày càng nhiều của các khu đô thị, chung cư, cửa hàng bán lẻ, nhà hàng và trường mầm non cao cấp.
Cuộc sống ngày càng phát triển, nhu cầu bảo vệ sức khỏe và cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của người dân ngày càng được chú trọng Rau xanh đóng vai trò quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày của các gia đình, và rau hữu cơ ngày càng được ưa chuộng bởi những người có tri thức trong bữa ăn chính.
Hiện nay, tỉnh Bình Định có hơn 10 cửa hàng thực phẩm sạch, chủ yếu bán trái cây nhập khẩu với giá cao Tại các huyện Tây Sơn và Vĩnh Thạnh, có vườn rau sạch nhưng giá cũng cao và vẫn tồn tại dư lượng phân hóa học trong mức cho phép Trong khi đó, rau hữu cơ Yuuki Farm được bón hoàn toàn bằng chế phẩm sinh học, an toàn cho người tiêu dùng và có giá cả hợp lý.
Du lịch sinh thái đang ngày càng trở thành nhu cầu thiết yếu trong bối cảnh đô thị hóa gia tăng Nhiều học sinh và nhân viên văn phòng mong muốn tìm về thiên nhiên để nghỉ ngơi, tham gia các hoạt động dã ngoại và khám phá nông nghiệp Yuuki Farm nổi lên như một điểm đến lý tưởng, nơi khách hàng có thể trải nghiệm không gian xanh và thân thiện, đồng thời thúc đẩy việc mua sắm sản phẩm nông nghiệp.
Hiện nay, các sản phẩm nông nghiệp được áp dụng mức thuế 0%, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp Đồng thời, sản phẩm nông nghiệp hữu cơ cũng được khuyến khích để thúc đẩy sản xuất và gieo trồng tại địa phương, nhằm cung cấp thực phẩm sạch cho người dân trong toàn tỉnh.
Sự cạnh tranh từ các đối thủ đang gia tăng khi nhiều địa phương trong tỉnh đã bắt đầu trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGap Các tổ chức hỗ trợ đào tạo, chuyển giao công nghệ và đảm bảo đầu ra cho sản phẩm, tạo ra thách thức cho những người sản xuất rau truyền thống.
Từ năm 2018 đến nay, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Bình Định đã hình thành 14 nhóm nông dân sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, cung cấp khoảng 800 tấn rau an toàn mỗi năm cho thị trường, đặc biệt là các siêu thị lớn như BigC và Co.opmart Tuy nhiên, Yuuki Farm đang đối mặt với thách thức lớn trong việc phát triển sản phẩm rau hữu cơ, khi công ty vẫn phải tự lo về nguồn vốn, chi phí thuê đất trồng và tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm.
Rủi ro trong sản xuất rau hữu cơ là một vấn đề quan trọng do đặc thù vòng đời ngắn của sản phẩm Trong quá trình sản xuất và kinh doanh, nhiều rủi ro có thể phát sinh từ mùa màng, thiên tai và dịch bệnh, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cũng như hiệu quả kinh doanh.
Giải pháp xây dựng chiến lƣợc truyền thông marketing cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm tại Bình Định
3.3.1 Xác định công chúng mục tiêu
Thị trường trọng điểm cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm là các hộ gia đình tại khu chung cư và khu đô thị ở thành phố Quy Nhơn Đối tượng mục tiêu bao gồm những cá nhân, đặc biệt là các người nội trợ, có thu nhập ổn định và độ tuổi từ 30 đến 65 Công chúng mục tiêu có thể được chia thành hai nhóm chính.
Những cá nhân trong độ tuổi từ 30-45 thường là sinh viên, công nhân viên chức và người lao động tại các công sở Họ có sở thích hành vi tương đồng, sử dụng phương tiện liên lạc và giao dịch trực tuyến qua điện thoại thông minh cùng các thiết bị kỹ thuật số khác Ngoài ra, họ thường xuyên sử dụng mạng xã hội để cập nhật tin tức, xem thông tin và mua sắm trực tuyến Do đó, các công ty cần xác định mục tiêu truyền thông phù hợp với đối tượng này.
Nhóm người từ 46 đến 65 tuổi là những cá nhân trưởng thành, có cuộc sống ổn định và mong muốn nâng cao chất lượng cuộc sống cho gia đình và người thân Họ đặc biệt chú trọng đến sức khỏe và chế độ ăn uống hàng ngày, lo ngại về thực phẩm bẩn tràn lan, không rõ nguồn gốc, ảnh hưởng đến sức khỏe Ngoài ra, họ cũng yêu thích sử dụng công nghệ thông minh và mạng xã hội để giải trí, cập nhật tin tức và thực hiện giao dịch trực tuyến, đồng thời thỉnh thoảng xem truyền hình địa phương và truyền hình trực tuyến.
Người lớn tuổi, đặc biệt là những người đã nghỉ hưu hoặc nội trợ, thường dành thời gian xem truyền hình, chủ yếu là các kênh YouTube và những kênh giải trí chất lượng khác trên internet.
Xác định đúng đối tượng công chúng mục tiêu là yếu tố quan trọng giúp công ty truyền tải thông điệp hiệu quả Bằng cách phối hợp nhiều kênh truyền thông marketing, công ty có thể tiếp cận đúng khách hàng mục tiêu, từ đó tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả lợi ích mang lại.
3.3.2 Xây dựng mục tiêu truyền thông
Sau khi xác định công chúng mục tiêu cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm, Công ty đã xây dựng mục tiêu truyền thông phù hợp cho năm 2021.
Đối với nhóm công chúng mục tiêu từ 30-45 tuổi, mục tiêu truyền thông sẽ tập trung vào việc nâng cao nhận thức, tìm hiểu, ưa thích và khuyến khích mua sắm sản phẩm Theo số liệu từ Cục Thống kê tỉnh Bình Định năm 2019, có 326.217 lao động trong độ tuổi này, trong đó 110.238 người sống tại thành phố, chiếm 33,8% Từ đó, có thể ước lượng mục tiêu truyền thông một cách hiệu quả.
+ Đạt 70% tổng số công chúng mục tiêu từ 20-35 tuổi ở thành thị biết đến sản phẩm rau hữu cơ của Công ty;
+ Đạt 50% tổng số những người biết đến sẽ ưa thích sản phẩm;
+ Đạt 15% tổng số những người biết đến, ưu thích sẽ mua sản phẩm
Đối với nhóm công chúng từ 46 – 65 tuổi, mục tiêu truyền thông cần tập trung vào việc nâng cao nhận thức về sản phẩm rau hữu cơ, khuyến khích sự quan tâm và mong muốn mua hàng Công ty cũng nên chú trọng xây dựng lòng trung thành của người tiêu dùng và tạo sự mới mẻ cho sản phẩm, vì sự tin tưởng vào sản phẩm trước đó sẽ thúc đẩy quyết định mua hàng nhanh chóng Theo thống kê năm 2019 từ Cục Thống kê tỉnh Bình Định, có 448.019 lao động trong độ tuổi này, trong đó 146.989 người sống ở thành phố, chiếm 32,8%.
+ 50% tổng số công chúng mục tiêu từ 35 – 55 tuổi trở lên biết và chú ý đến sản phẩm;
+ 30% tổng số những người chú ý sẽ quan tâm đến sản phẩm;
+ 20% tổng số những người quan tâm sẽ mua sản phẩm
Đối với công chúng mục tiêu là những người nội trợ đã về hưu hoặc lớn tuổi từ 65 tuổi trở lên, mục tiêu truyền thông là giúp khách hàng chuyển từ trạng thái biết sang hiểu và thuyết phục họ mua hàng.
3.3.3 Thiết kế thông điệp truyền thông cho sản phẩm
Công ty cần xây dựng thông điệp truyền thông phù hợp với từng nhóm khách hàng hoặc cho toàn bộ công chúng mục tiêu Nội dung và hình thức của thông điệp phải thu hút sự chú ý, tạo sự quan tâm và khơi dậy mong muốn tìm hiểu, từ đó thúc đẩy hành động mua sản phẩm.
Công ty có thể truyền tải thông điệp về cuộc sống trải nghiệm và khuyến khích con người gần gũi với thiên nhiên, đồng thời bảo vệ môi trường Hai thông điệp có thể sử dụng là “Ăn rau sạch – Cuộc sống xanh” và “Yuuki Farm – Ươm mầm sự sống”.
Công ty có thể lấy ý tưởng từ những bữa ăn gia đình hàng ngày, trong đó sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm là lựa chọn không thể thiếu, đảm bảo an toàn cho sức khỏe và nâng cao chất lượng cuộc sống Thông điệp truyền thông của chúng tôi là “Yuuki Farm – đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn”.
Nếu công ty phát triển dòng sản phẩm hữu cơ mới, thông điệp truyền thông nên được áp dụng cho các nhóm công chúng mục tiêu Cần nhấn mạnh sự khác biệt giữa sản phẩm truyền thống và sản phẩm mới, cũng như chất lượng giữa các loại rau hữu cơ.
3.3.4 Quyết định công cụ truyền thông marketing tích hợp:
Công ty đã phân tích và đánh giá những ưu điểm cũng như hạn chế trong hoạt động truyền thông marketing gần đây Trong bối cảnh cuộc sống ngày càng hiện đại và tiện ích, hành vi và sở thích của người tiêu dùng cũng đang thay đổi Do đó, việc áp dụng công nghệ số kết hợp với các công cụ truyền thông như Digital marketing, quan hệ công chúng, bán hàng cá nhân và khuyến mãi trở thành giải pháp hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhất hiện nay.
Ngày nay, sự phát triển của công nghệ thông tin và sự phổ cập của internet đã làm cho điện thoại di động thông minh trở nên phổ biến, dẫn đến thói quen mua sắm trực tuyến ngày càng trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Do đó, marketing trực tiếp hiện nay chủ yếu tập trung vào các hoạt động truyền thông trực tuyến, trong khi một số ít vẫn duy trì phương thức truyền thống.
Kết luận Chương 3
Chương 3 đã đề xuất các giải pháp xây dựng chiến lược truyền thông marketing cho sản phẩm rau hữu cơ Yuuki Farm, dựa trên lợi thế về chất lượng sản phẩm, thị trường và nguồn nhân lực có kinh nghiệm Các giải pháp này được hình thành từ lý thuyết ở Chương 1 và kết quả khảo sát thị trường ở Chương 2 Công ty cần chuyển đổi phương thức truyền thông sang các giải pháp marketing hiện đại, phù hợp với xu hướng công nghệ số, nhằm tăng cường tính cạnh tranh và nâng cao vị thế trên thị trường nông nghiệp hữu cơ.
KẾT LUẬN VÀ PHƯỚNG PHÁT TRIỂN ĐỀ TÀI
Trong bối cảnh cuộc sống ngày càng thay đổi và đời sống kinh tế được cải thiện, người dân ngày càng chú trọng đến sức khỏe và an toàn thực phẩm cho gia đình Khách hàng thường lo ngại về thực phẩm không rõ nguồn gốc và không đảm bảo chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe Công ty Yuuki Farm ra đời với mục tiêu cung cấp sản phẩm sạch, ứng dụng công nghệ Nhật Bản, trồng trên đất quê hương, nhằm mang đến cho người dân sản phẩm an toàn với giá cả hợp lý.
Trong nghiên cứu này, tôi hướng đến việc tổng hợp các lý thuyết hiện đại về truyền thông marketing tích hợp và thực tiễn áp dụng các công cụ truyền thông nhằm xây dựng hình ảnh thương hiệu Mục tiêu là khuyến khích người tiêu dùng sử dụng sản phẩm hữu cơ, an toàn cho sức khỏe, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống cho cộng đồng.
Trong giới hạn thời gian, nghiên cứu chỉ tập trung vào thị trường mục tiêu là nhóm khách hàng cá nhân trong tỉnh Trong tương lai, tôi sẽ mở rộng nghiên cứu chiến lược truyền thông marketing cho sản phẩm nhằm vào nhóm khách hàng tổ chức, bao gồm nhà hàng, trường học và các khu chế xuất, khu công nghiệp có bếp ăn tập thể, cũng như mở rộng thị trường sang các tỉnh lân cận.
Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến PGS.TS Phạm Thị Lan Hương cùng các Thầy, Cô tại Trường Đại học Quy Nhơn đã hỗ trợ tôi trong việc hoàn thành luận văn này.
Trân trọng./ luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
[1] Báo Bình Định, địa chỉ https://baobinhdinh.vn
[2] Báo Nông nghiệp Việt Nam, địa chỉ https://nongnhiep.vn
[3] Cục Thống kê tỉnh Bình Định, Niên giám thống kê 2019, địa chỉ https://cucthongke.binhdinh.gov.vn
[4] Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm – Bộ Y tế, địa chỉ https://vfa.gov.vn
[5] David C Edelman, dịch giả Hoàng Hƣng, (2018), Marketing chiến lược –
Xây dựng thương hiệu trong kỷ nguyên số, NXB Công thương
[6] Lê Thế Giới, Nguyễn Xuân Lãn, Võ Quang Trí, Đinh Thị Lệ Trâm, Phạm
Ngọc Ái, (2014), Quản trị Marketing Định hướng giá trị, NXB Lao Động - Xã hội
[7] Lê Thế Giới, Nguyễn Thanh Liêm, Trần Hữu Hải, Quản trị chiến lược,
[8] Lê Thế Giới (2006), Nghiên cứu Marketing lý thuyết và ứng dụng, NXB
[9] Lê Thế Giới, Phạm Thị Lan Hương, Lê Thị Minh Hằng, Quản trị thương hiệu, NXB Tài Chính
[10] Nguyễn Nguyên Cự, Hoàng Ngọc Bích, Đặng Văn Tiến, Đỗ Thành
Sương, (2008), Marketing Nông nghiệp, NXB Đại học Nông nghiệp
[11] Philip Kotler, Kevin Lane Keller, (tái bản 2013), Quản trị Marketing,
[12] Philip Kotler, Hermawan Kartajaya, Iwan Setiawan, Dịch giả: Nguyễn
Khoa Hồng Thành, Hoàng Thùy Minh Anh, Nguyễn Quỳnh Nhƣ,
(2017), Tiếp thị 4.0: dịch chuyển từ truyền thống sang công nghệ số,
NXB Trẻ luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
[13] Trương Đình Chiến, (2014), Quản trị Marketing, NXB Đại học Kinh tế
[14] George E.Belch and Michael A.Belch, (2011), Advertising and Promotion:
An Integrated Marketing Communications Perspective, McGraw - Hill Education
[15] Chaffey, D., & Ellis-Chadwick, F (2017), Digital marketing Pearson UK luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
PHIẾU KHẢO SÁT THỊ TRƯỜNG VỀ SẢN PHẨM RAU HỮU CƠ TẠI CÁC HỘ GIA ĐÌNH Ở THÀNH PHỐ QUY NHƠN
Chúng tôi đang thực hiện nghiên cứu về "Xây dựng chiến lược truyền thông Marketing cho Rau hữu cơ Yuuki Farm tại thị trường Bình Định" trong khuôn khổ chương trình cao học quản trị kinh doanh tại Đại học Quy Nhơn Xin anh/chị vui lòng dành thời gian để hoàn thành bảng câu hỏi dưới đây Thông tin thu thập được chỉ phục vụ cho mục đích nghiên cứu và sẽ được bảo mật.
Xin chân thành cảm ơn sự hợp tác của anh/chị!
PH N A THÔNG TIN QUẢN LÝ
- Họ và tên Giới tính:………
- Năm sinh: Số điện thoại:………
1 Mức độ sử dụng rau hằng ngày của Anh/Chị? (Chọn 1 đáp án) o Mỗi ngày o 1 – 2 ngày/tuần o 3 – 5 ngày/tuần o Thỉnh thoảng sử dụng
2 Trong các tiêu chí lựa chọn rau dành cho gia đình, tiêu chí nào Anh/ Chị ƣu tiên lựa chọn? (Có thể đánh dấu 2 lựa chọn ) o Giá thành rẻ o Chỗ mua tiện lợi o Chất lƣợng đảm bảo o Chỗ mua uy tín o Ý kiến khác ………
3 Gia đình Anh/ Chị thường mua rau dành cho bữa ăn gia đình hàng ngày là ở đâu ? o Mua ở chợ o Mua ở siêu thị o Cửa hàng tiện lợi o Tự trồng luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si o Mua trực tuyến trên mạng (facebook, website, mobile) o Ý kiến khác (Vui lòng ghi rõ) ………
4 Anh/ Chị có tin tưởng vào chất lượng rau sạch hiện nay không? o Hoàn toàn không tin tưởng o Tương đối không tin tưởng o Không có ý kiến
5 Anh/Chị thường xuyên sử dụng những loại rau gì? o Rau ăn lá (xà lách, rau thơm ) o Rau ăn ngọn (rau lang, rau muống, đọt bông bí…) o Rau cải (cải xanh, cải trắng, cải thìa, cải thảo…) o Củ quả ( cà chua, dƣa leo, bầu, bí…) o Quả đậu ( đậu đũa, cô-ve, đậu ván…) o Khác………
6 Anh/Chị có biết đến và sử dụng rau hữu cơ không? o Có biết (chuyển tới câu 7) o Không biết (chuyển tới câu 12)
7 Theo Anh/Chị thế nào là Rau hữu cơ?
(đáp án có nhiều lựa chọn)Rau đảm bảo về chất lƣợng và không sử dụng hóa chất độc hại
O Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và kim loại nặng dưới mức cho phép
O Rau không bị bệnh không có vi sinh vật gây hại cho con người và gia súc
O Có nguồn gốc, bao bì nhãn mác và chứng nhận rõ ràng
O Rau không bị dập úng, héo úa
8 Anh/Chị mua rau hữu cơ ở đâu?
O Cửa hàng thực phẩm tiện lợi
O Online (mua trực tuyến trên mạng)
O Khác:……… luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
9 Anh/Chị quyết định mua rau hữu cơ bởi các yếu tố nào?
O Thương hiệu uy tín trên thị trường (có chứng nhận của tổ chức y tế)
O Bản tin quảng cáo trên tivi, internet
O Được bạn bè hoặc người thân giới thiệu
O Nhãn, bao bì đẹp, giá cả
O Tính thuận tiện (gần nhà, dịch vụ mang tới tận nơi,…)
10 Mức độ quan tâm của Anh/Chị khi sử dụng rau hữu cơ?
STT Tiêu chí Rất quan tâm
2 Chất lượng rau (độ tươi, xanh, tính an toàn,…)
5 Các chương trình khuyến mãi, giảm giá
11 Lợi ích khi sử dụng rau hữu cơ là gì?
O Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng
O Có thể truy nguyên nguồn gốc khi gặp sự cố
O Kênh phân phối rau hữu cơ đa dạng
O Đảm bảo về chất lƣợng và số lƣợng
O Tính tiện lợi khi sử dụng
12 Tại sao Anh / Chị không sử dụng rau hữu cơ?
O Ít loại rau để lựa chọn
O Không có nhiều cửa hàng phân phối, nơi bán rau hữu cơ
O Chất lượng không có sự khác biệt rõ rệt so với rau thông thường
O Không biết đƣợc đây có phải là rau hữu cơ hay không
13 Theo Anh/Chị mức giá rau hữu cơ cao hơn so với rau thông thường là bao nhiêu?
O Cao hơn 30 - 40% luan van tot nghiep download luanvanfull moi nhat z z @gmail.com Luan van thac si
