Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc thực hiện công việc theo thứ tự ưu tiên bằng các phản hồi có tính hỗ trợ và tập huấn, kèm cặp là việc mà người quản lý A.. "Kiểm tra để đảm bảo rằng các quy
Trang 1BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH 2 (Thời lượng: 30 phút)
Mã đề: 06 ĐIỂM Môn thi: HOS302_ Quản trị kinh doanh nhà
Khoanh tròn vào đáp án đúng nhất
(Sinh viên có thể sử dụng máy tính bỏ túi trong quá trình làm kiểm tra)
1 Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc thực hiện công
việc theo thứ tự ưu tiên bằng các phản hồi có
tính hỗ trợ và tập huấn, kèm cặp là việc mà
người quản lý
A Duy trì các ghi chép ở môi trường làm việc
B Giải quyết vấn đề và đưa ra quyết định
C Giám sát và cải thiện dịch vụ ăn uống
D Lên kế hoạch và tổ chức thực hiện các quy
trình công việc
2 Thực hiện qui trình khiếu nại/ khiếu kiện phải
thực hiện điều nào
A Tìm kiếm sự hỗ trợ từ đồng nghiệp
B Xử lý các phàn nàn, vấn đề khó khăn và lo
lắng của nhân viên, tìm kiếm các giải pháp mềm
dẻo/không chính thức để xử lý vấn đề nếu có
thể
C Cung cấp thông tin đầy đủ về qui trình, thủ
tục hiện hành của đơn vị về việc đưa ra khiếu
nại/khiếu kiện
D Giữ gìn đầy đủ và chính xác hồ sơ trong suốt
quá trình khiếu nại và lưu trữ một cách bảo mật
trong thời gian cần thiết
3 Quản lý quá trình lựa chọn trong tuyển dụng
nhân viên phải
A Thu hút những nhân viên nhân sự chuyên
nghiệp phù hợp trong đơn vị tham gia vào việc
tuyển dụng
B Cung cấp ý kiến phản hồi chính xác
C Cung cấp vị trí công việc cho ứng viên đạt
tốt nhất các tiêu chí đề ra
D Cung cấp vị trí công việc cho ứng viên đạt
tốt nhất các tiêu chí đề ra
4 "Kiểm tra để đảm bảo rằng các quyết định,
các hoạt động và phân công công việc được ghi
chép chính xác và được thông báo kịp thời tới
những người liên quan" là việc
A Tổng kết cuộc họp
B Tiến hành/tổ chức điều hành cuộc họp
C Lập kế hoạch và chuẩn bị cho cuộc họp
D Triển khai sau cuộc họp
5 Kiểm tra các khu vực chính và trang thiết bị là
A Đảm bảo các yêu cầu kiểm kê đã được thực hiện
B Lập các yêu cầu mua hàng
C Xem xét lại tất cả các hàng hóa trong kho và nguồn cung cấp
D Đảm bảo những khu vực chính sạch sẽ và sẵn sàng phục vụ
6 "Fire escape plan" nghĩa là
A Đường thoát hiểm
B Cửa thoát hiểm
C Sơ đồ thoát hiểm
D Lối thoát hiểm
7 Việc nào không phải là việc lên kế hoạch và
tổ chức thực hiện các quy trình công việc
A Thường xuyên giám sát hiệu quả và cáp độ dịch vụ theo tiêu chuẩn thông qua việc gắn bó chặt chẽ với những hoạt động hàng ngày
B Đánh giá tiến độ thực hiện so với mục tiêu
và khung thời gian đã thống nhất và tiến hành điều chỉnh cho phù hợp
C Phân công đúng người đúng việc bằng cách
sử dụng thời khóa biểu và kế hoạch làm việc
D Lập thời khóa biểu công việc theo hướng thúc đẩy năng suất và chất lượng phục vụ khách hàng
8 Quản lý và giám sát chính sách hoạt động là
A Xác định và thông tin một cách rõ ràng tất cả các hoạt động ưu tiên, trách nhiệm và khung thời gian
B Xác định và phân tích những yếu tố bên trong và bên ngoài có thể tác động đến chính
Trang 2C Phát triển các hệ thống đánh giá với sự tư
vấn của các đồng nghiệp liên quan
D Thực hiện và đánh giá những hoạt động đã
xác định phù hợp với các thứ tự ưu tiên đã được
thỏa thuận
9 Lên kế hoạch tuyển dụng nhân sự phù hợp
phải
A Thông báo cho các ứng viên đầy đủ thông tin
về quá trình xử lý hồ sơ của họ theo qui định
của đơn vị
B Đảm bảo quá trình tuyển dụng và lựa chọn
được thực hiện công bằng, nhất quán và hiệu
quả
C Đảm bảo thông tin cho vị trí tuyển dụng
được công bằng, rõ ràng và chính xác trước khi
gửi tới các ứng viên tiềm năng
D Đảm bảo tuân thủ các qui trình và chính sách
tuyển dụng và lựa chọn của đơn vị
10 Giám sát và cải thiện dịch vụ ăn uống là
phải
A Lập thời khóa biểu công việc theo hướng
thúc đẩy năng suất và chất lượng phục vụ khách
hàng
B Phân công đúng người đúng việc bằng cách
sử dụng thời khóa biểu và kế hoạch làm việc
C Đánh giá tiến độ thực hiện so với mục tiêu
và khung thời gian đã thống nhất và tiến hành
điều chỉnh cho phù hợp
D Thường xuyên giám sát hiệu quả và cáp độ
dịch vụ theo tiêu chuẩn thông qua việc gắn bó
chặt chẽ với những hoạt động hàng ngày
11 Người quản lý thống nhất với từng nhân
viên về kiến thức, các kỹ năng và năng lực cần
thiết để
A Đáp ứng yêu cầu đối với vị trí, vai trò công
việc của họ trong hiện tại và tương lai
B Xác định rõ các mục tiêu đào tạo của họ
C Hỗ trợ từng nhân viên xác định nhu cầu theo
thứ tự ưu tiên
D Khuyến khích từng nhân viên tập trung vào
các nhu cầu đạo tạo ưu tiên của mình
12 Khi có nhu cầu tuyển dụng, người quản lý
phải
A Xác định và đánh giá các lựa chọn để giải
quyết bất kỳ sự thiếu hụt nào đã được xác định
và quyết định lựa chọn tốt nhất để thực hiện
B Thu hút những nhân viên nhân sự chuyên nghiệp phù hợp trong đơn vị tham gia vào việc tuyển dụng và lựa chọn nhân viên
C Đảm bảo tuân thủ các qui trình và chính sách tuyển dụng và lựa chọn của đơn vị
D Đảm bảo có sẵn bản mô tả vị trí công việc và tiêu chuẩn nhân viên
13 Ra quyết định trong phạm vi quyền hạn được giao trong cuộc họp và được
A Không ủy quyền
B Tùy thuộc vào người quản lý
C Ủy quyền
D Ủy quyền nhưng phải đến
14 Các hợp đồng liên quan đến chi phí và thu nhập là
A Các quyết định ngân sách
B Các cam kết tài chính
C Các đề xuất ngân sách
D Thông tin đầu vào
15 Các qui trình xử lý kỷ luật và lưu trữ hồ sơ phải tuân theo
A Tìm kiếm trợ giúp từ đồng nghiệp và chuyên gia nhân sự trong việc tiến hành bất cứ bước nào của các quy trình, thủ tục kỷ luật nếu bạn chưa nắm rõ
B Tiến hành điều tra kịp thời để tìm ra nguyên nhân của các vi phạm chuẩn mực hành vi hoặc công việc không đạt yêu cầu
C Tìm kiếm trợ giúp từ đồng nghiệp và chuyên trình, thủ tục kỷ luật nếu bạn chưa nắm rõ
D Lưu giữ đầy đủ và chính xác các tài liệu trong suốt quá trình xử lý kỷ luật và lưu trữ thông tin bảo mật trong khoảng thời gian cần thiết
16 “Push button breakable by finger”: dòng chữ này được in trên
A Sprinkler
B Pipe
C Fire alarm
D Fire car
17 Contractor pass là thẻ của
A Thẻ dành cho khách ở tại khách sạn
Trang 3B Thẻ dành cho khách liên hệ, làm việc với khách sạn
C Thẻ dành cho nhân viên đặc cách tại khách sạn
D Thẻ dành cho nhân viên mới vào làm tại khách sạn
18 Lập kế hoạch và chuẩn bị cho cuộc họp người quản lý phải
A Ra quyết định trong phạm vi quyền hạn được giao trong cuộc họp, được ủy quyền, hoặc theo các điều khoản tham chiếu
B Đánh giá xem cuộc họp có đạt được mục đích đã đề ra hay không
C Xác định thời gian bắt đầu và kết thúc cuộc họp và phân bổ thời gian thích hợp cho từng nội dung chương trình
D Thông báo mục đích của cuộc họp ngay khi
mở đầu và xác nhận rằng tất cả những người tham dự đều hiểu rõ lý do họ dự họp và những mong đợi mà cuộc họp đặt ra đối với họ
19 Người quản lý giải quyết vấn đề và đưa ra quyết định là
A Lập thời khóa biểu công việc theo hướng thúc đẩy năng suất và chất lượng phục vụ khách hàng
B Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc thực hiện công việc theo thứ tự ưu tiên bằng các phản hồi
có tính hỗ trợ và tập huấn, kèm cặp
C Nhận diện nhanh chóng các vấn đề ở nơi làm việc và phân tích vấn đề từ quan điểm vận hành hoạt động và phục vụ khách hàng
D Hoàn thành đúng các ghi chép ở môi trường làm việc và nộp báo cáo trong khung thời gian yêu cầu
20 Người quản lý phải phân công đúng người đúng việc bằng cách
A Ủy quyền và giám sát việc hoàn thành các ghi chép trước thời hạn nộp báo cáo
B Hỗ trợ đồng nghiệp trong việc thực hiện công việc
C Hoàn thành đúng các ghi chép ở môi trường làm việc
D Sử dụng thời khóa biểu và kế hoạch làm việc