quản lý về chuyên môn có hiệu quảđối với việc biên soạn và sử dụng giáo án điện tử trong quá trình dạy học tích cực ở nhà trường.. - Ở khâu giảng dạy trên lớp: Giáo viên phụ thuộc nhi
Trang 1LƯU HÀNH NỘI BỘ TRƯỜNG CAO ĐẲNG Y TẾ QUẢNG NINH
SỐ 3
THÁNG
Trang 3ThS Nguyễn Mạnh Tuấn
Chịu trách nhiệm nội dung:
ThS Nguyễn Mạnh Tuấn
ThS Phạm Hoài Thương
Thư ký biên tập và trình bày:
ThS Phạm Hoài Thương
BS Hoàng Quỳnh Hoa
CN Nguyễn Thị Khánh Vân
Địa chỉ liên lạc:
Phòng NCKH – QHQT
Điện thoại: 033.3832 802
E-mail:
PhongNCKH.cyq@moet.edu.vn
Website: CDYTquangninh.edu.vn
Phát hành theo Quyết định số
119/QĐ-CĐYT, ngày 11/7/2007 của Hiệu trưởng
trường Cao đẳng Y tế Quảng Ninh
Trong số này :
ĐÌNH CHỈ LƯU HÀNH THUỐC 4
MỘT SỐ ĐỀ XUẤT VỀ VIỆC 4
SỬ DỤNG GIÁO ÁN ĐIỆN TỦ TRONG GIẢNG DẠY 4
MỘT VÀI KINH NGHIỆM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CỦA VIỆC DẠY – HỌC 6
TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH 6
TRÁI NGON CHỐNG CÚM 8
HOA QUẢ: NGON BỔ Ở CÁCH ĂN 9
PARACETAMOL 12
VÀ NHỮNG HIỂM HỌA TIỀM ẨN 12
XÉT NGHIỆM MÁU PHÁT HIỆN SỚM BỆNH UNG THƯ 14
NHIỀU THANH NIÊN BỊ TĂNG HUYẾT ÁP MÀ KHÔNG BIẾT 15
TRẺ EM VÀ BỆNH HEN PHẾ QUẢN 16
MÔI TRƯỜNG SỐNG 18
VÀ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG 18
CÁC NHÀ KHOA HỌC ĐÃ TÌM ĐƯỢC CÁC TẾ BÀO HÌNH THÀNH NÊN TRỨNG VÀ TINH TRÙNG 19
TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM 19
LƯU Ý KHI DÙNG THUỐC 20
CHỐNG NGẠT MŨI CHO TRẺ 20
Trang 4ĐÌNH CHỈ LƯU HÀNH THUỐC
Cục Quản lý Dược vừa có
văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành
phố trong cả nước thông báo đình
chỉ lưu hành thuốc viên nang sagacef
200 (cefixime USP 200mg), lô SX:
1020 MD11, HD: 11/2010, SĐK:
VN- 2849-07 do Công ty Saga
Laboratories, India sản xuất, Công ty
Dược phẩm TW1 nhập khẩu do
không đạt tiêu chuẩn chất lượng về
chỉ tiêu độ đồng đều hàm lượng Do
đó, Cục Quản lý Dược yêu cầu Công
ty nhập khẩu phải phối hợp với các
đơn vị kinh doanh, phân phối khẩn
trương thu hồi lô thuốc không đạt
chất lượng này và báo cáo về Cục
trước ngày 29/10/2009
Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa
có văn bản thông báo đình chỉ lưu
hành trên địa bàn thành phố và yêu
cầu nhà sản xuất thu hồi hai lô thuốc
không đạt tiêu chuẩn chất lượng Đó
là thuốc viên nang Linh Chi L, hộp 2
vỉ x 10 viên, số lô 020308, hạn dùng
10/04/2011, SĐK: VNB-1562-04 do
công ty Cổ phần dược phẩm đông
dược 5 sản xuất do không đạt tiêu
chuẩn chất lượng về chỉ tiêu: tính
chất, mất khối lượng do làm khô
TRONG GIẢNG DẠY
Trong thời gian qua, việc biênsoạn và sử dụng giáo án điện tử đatrở nên khá phổ biến trong đội ngugiáo viên trường ta Đó là tâm huyếtnghề nghiệp của các thầy cô giáoqua nhiều năm trăn trở Nhà trường
đa tạo điều kiện thuận lợi thông quaviệc đầu tư kinh phí mua sắmphương tiện dạy học hiện đại vàkhuyến khích mạnh mẽ giáo viênbiên soạn và sử dụng giáo án điện tửtrong giảng dạy, coi đây là yếu tốthen chốt thúc đẩy đổi mới phươngpháp dạy học nhằm nâng cao chấtlượng đào tạo của nhà trường Tuynhiên, vì đang ở giai đoạn đầu thựchiện nên vẫn còn nhiều lúng túng, bịđộng trong quá trình quản lý và sửdụng giáo án điện tử trong dạy học,đặc biệt là việc đưa ra các biện pháp
Trang 5quản lý về chuyên môn có hiệu quả
đối với việc biên soạn và sử dụng
giáo án điện tử trong quá trình dạy
học tích cực ở nhà trường
Qua tìm hiểu thực tế cho thấy
việc biên soạn và sử dụng giáo án
điện tử của giáo viên trong trường
phấn lớn là có hiệu quả Tuy nhiên
công tác quản lý chuyên môn đối với
công việc này còn chưa thật chặt
chẽ, thiếu sự đồng nhất Việc biên
soạn và sử dụng giáo án điện tử hoàn
toàn do giáo viên tự tìm tòi, vừa làm,
vừa rút kinh nghiệm, do đó thường
mắc các lỗi sau đây:
- Ở khâu chuẩn bị: Số lượng
slide thường nhiều hơn mức cần
thiết, chứa nhiều chữ, lạm dụng các
hiệu ứng chuyển động
- Ở khâu giảng dạy trên lớp:
Giáo viên phụ thuộc nhiều vào thiết
bị công nghệ, thiếu khả năng linh
hoạt, coi việc chuẩn bị nội dung của
mình là đa ổn định, cứ thế thực hiện
không tính đến các tình huống dạy
học mới xuất hiện trên lớp, đòi hỏi
giáo viên phải điều chỉnh, bổ sung
Để nâng cao hiệu quả sử dụng
giáo án điện tử, qua quá trình tìm
hiểu thực tế, chúng tôi mạo muội
đưa ra một số đề xuất nhỏ như sau:
1- Nhà trường có thể tổ chức
nhiều hơn nữa các lớp bồi dưỡng
công nghệ thông tin để giúp giáo
viên có thêm kiến thức và kinh
nghiệm vận dụng vào bài soạn để
tăng tính hấp dẫn, nâng cao hiệu quả
giảng dạy Các lớp học như thế này,cung là nơi để giáo viên trao đổikinh nghiệm, học hỏi và giúp nhaucùng tiến bộ
2- Nâng cao nhận thức, khuyếnkhích cán bộ, giáo viên sử dụng giáo
án điện tử trong dạy học Người thầyphải biết kết hợp một cách tinh tếgiữa phương pháp dạy học tích cực
và sự trợ giúp của công nghệ thôngtin để tạo ra giờ học sôi nổi, nhenhàng, dễ hiểu, mang tính thực tiễncao Giáo án điện tử không phải là
“chiếu chữ” mà là sự chắt lọc các
thông tin, hình ảnh, màu sắc, âmthanh, biểu mẫu, gây hứng thú, kíchthích tư duy đối với người học
3 – Khâu quan trọng nhất củaviệc biên soạn giáo án điện tử là xácđịnh mục tiêu bài học và cách tổchức hoạt động dạy học, trên cơ cở
đó sử dụng có hiệu quả các phầnmềm tiện ích để thiết kế giáo án đảmbảo tính khoa học, tính sư phạm vàtính thẩm mỹ Giáo án soạn xongnên được kiểm tra chuyên môn,chiếu thử để chỉnh sửa các lỗi kỹthuật trước khi sử dụng trên lớp.Trong quá trình sử dụng cần thườngxuyên nghiên cứu bổ sung, chỉnh lýcho phù hợp với thực tế Bên cạnh
đó, nhà trường nên định kỳ tổ chứcđánh giá, khen thưởng và rút kinhkinh nghiệm để nhân rộng trong toàntrường
Trang 64- Nếu có điều kiện nhà trường
có thể xây dựng các phòng học đa
phương tiện để giúp người dạy khai
thác tốt các tiện ích của giáo án điện
tử đa soạn tránh tình trạng bài giảng
soạn sẵn nhưng lại không được sử
dụng vì giảng đường không có máy
chiếu
Hy vọng rằng những ý tưởng
này có thể góp một phần nhỏ bé vào
công tác quản lý, tổ chức dạy học
theo hướng chính quy, hiện đại tạo
uy tín cho nhà trường và khuyến
khích lòng ham muốn, tìm tòi, học
hỏi của học sinh – sinh viên, tiếp nối
bề dày truyền thống hiếu học của
trường Cao đẳng Y tế Quảng Ninh
Phòng NCKH&QHQT
-MỘT VÀI KINH NGHIỆM NÂNG CAO
HIỆU QUẢ CỦA VIỆC DẠY –
HỌC TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH
Việc hiểu và sử dụng hệ
thống các thuật ngữ y học một cách
mạch lạc và chắc chắn sẽ giúp cho
sinh viên trường CĐYT Quảng Ninh
ngày càng hoàn thiện cả về chất vàlượng, và sẽ vận dụng sự hiểu biếtcủa mình vào thực tế có hiệu quảhơn Để làm được điều này nhàtrường đa cho biên soạn giáo trìnhtiếng Anh chuyên ngành (TACN)nhằm cung cấp một số từ vựngchuyên ngành cho sinh viên, hướngtới một nền giáo dục chính quy, hiệnđại Giáo trình TACN được biênsoạn dựa trên cơ sở học sinh - sinhviên đa có một lượng kiến thức nhấtđịnh về vốn từ và ngữ pháp, điều đó
có nghĩa là sinh viên ít nhất đa hoànthành chương trình tiếng Anh cơbản
Giáo trình TACN được biênsoạn với các mục tiêu:
- Hướng dẫn và luyện chosinh viên khả năng đọc hiểu tài liệuchuyên ngành phục vụ cho việc họctập và nghiên cứu khoa học
- Cung cấp lượng thuật ngữ
cơ bản đủ để sinh viên có thể trìnhbày được một vấn đề chuyên ngànhđơn giản bằng tiếng Anh
Thực trạng dạy và học TACN
ở các trường đại học, cao đẳng nóichung và ở trường ta nói riêng đềutồn tại một vấn đề chung là chủ yếumới dừng lại ở tiêu chí ngữ nghĩa vàphát âm
Thuật ngữ y học nói riêngcung như thuật ngữ khoa học kỹthuật nói chung thường có gốc từLatin: “to assert “– khẳng đinh, xác
Trang 7nhận, “to state” – tuyên bố, phát
biểu, “to declare” – công bố, tuyên
bố thay cho “to say”; “to purify” –
làm sạch thay cho từ “to clean” Bên
cạnh đó là tính đa nghĩa của một từ
khi kết hợp Ví dụ như từ
“medicine” có ba nghĩa: (1) y học,
ngành y; (2) thuốc uống; (3) nội
khoa Khi kết hợp với các động từ
“to study/ to practise” thì mang
nghĩa (1) Khi kết hợp với “to take/
to drink” thì mang nghĩa (2) Khi kết
hợp với các tính từ
“traditional/conventional/ orthodox
…” thì medicine mang nghĩa (3)
Nếu kết hợp với từ “cough” hay
“herbal” lại có nghĩa thuốc thang,
khi kết hợp với từ internal thì có
nghĩa là nội khoa.
Do thời lượng chương trình
có hạn nên việc giảng dạy thuật ngữ
mới chỉ dừng lại ở việc giới thiệu
thuật ngữ cần thiết có liên quan đến
bài khóa, chưa phát triển cấu trúc
thuật ngữ
Cách học và sử dụng dụng
thuật ngữ của sinh viên cung đầy
tính thụ động và đối phó nên không
làm chủ được vốn thuật ngữ cần
thiết, vì thế việc học TACN sẽ kém
hiệu quả
Để khắc phục những hạn chế
trên, chúng ta cần sưu tập thêm một
số bài khóa có nội dung tương ứng
như bài học và đưa vào phần tham
khảo cho sinh viên về nhà tự học
Giúp sinh viên chiếm lĩnh thuật ngữ
và cách sử dụng thuật ngữ bằng cáchcung cấp cho sinh viên hệ thống phụ
tố (tiền tố và hậu tố), thân từ để sinhviên có thể nhận diện từ loại và ngữnghĩa thông qua tiền tố, hậu tố vàthân từ Ngoài việc sử dụng tranhảnh, hệ thống bài tập ứng dụng cung
là một phương pháp giúp người họcchiếm lĩnh thuật ngữ một cách rấthiệu quả Thiết kế thêm những bàitập đoán thuật ngữ theo ngữ cảnh
Để học TACN có hiệu quả thìngoài củng cố kiến thức tiếng Anh
cơ bản, sinh viên cung cần củng cố
cả kiến thức chuyên môn Bởi kiếnthức chuyên môn sẽ giúp sinh viênhiểu và sử dụng các thuật ngữ mộtcách cụ thể và chính xác hơn
Trên đây là một số vấn đề vàgiải pháp đề xuất nhằm góp phầntăng tính hiệu quả của việc dạy – họcTACN ở trường ta
-Phòng
Trang 8NCKH&QHQT-TRÁI NGON CHỐNG CÚM
Đứng đầu bảng trái cây bổ bề ngang
lợi bề dọc trong thời dịch cúm
hoành hành này là đu đủ.
carotenoid (500-1.200 đơn vị tiền
vitamin A), 74-80mg vitamin C và
một lượng nhỏ vitamin E giúp:
- Tăng cường hệ miễn dịch, chống
cảm cúm (nhà vi trùng học Luc
Montagnier khuyên ăn đu đủ phòng
ngừa virus cúm A/H1N1 xâm
nhập!)
- Kháng viêm, chống thoái hóa khớp
- Giúp giải phóng paraoxonase, ức
chế quá trình oxy hóa tạo ra
cholesterol “xấu” (LDL-C)
Tạp chí Nhan Khoa của Hoa Kỳ đầu
năm 2009 khuyến cáo mọi người ăn
cà rốt, đu đủ để phòng thoái hóa
điểm vàng Acid folic trong đu đủ
làm chuyển hóa homocystein (phá
hủy thành mạch) thành cystein hoặc
methionin là những acid amin có lợi
cho cơ thể
Tại Nhật có một sản phẩm chiết xuất
từ đu đủ lên men có tác dụng chống
lao hóa Trong đu đủ có hai hợp chấtquan trọng là papain vàchymopapain giúp tiêu hóa proteintrong thịt rất tốt Trái đu đủ xanh lấy
nhựa bôi làm mờ cácvết tàn nhang, làmmềm chai chân, hỗtrợ điều trị chàmeczema, nấm
Lycopen trong đu đủ
có tác dụng phòngung thư tiền liệttuyến
Nhựa đu đủ có tác dụng làm co cơtrơn tử cung trên thực nghiệm Tácdụng này được so sánh với oxytocin
- thuốc thúc đẻ Chất papain trongnhựa đu đủ đa phá hủy progesterone
là hormon dưỡng thai, vì thế nhựa đu
đủ xanh cung có tác dụng ngừa thaitương đương với Postinor!
Chất chloroform trong hạt đu đủ làmgiảm sự sinh sản tinh trùng và giảmkhả năng di động của chúng!
Theo kinh nghiệm dân gian, nếu bạnđang khổ sở vì bệnh trĩ mà khôngmuốn đốt búi trĩ bằng laser, bạncung có thể dùng đu đủ Cắt một trái
đu đủ xanh, xẻ làm đôi, mỗi bêncẳng chân buộc nửa trái, cuống quaylên trên Cứ để như vậy qua đêm.Mạch máu của búi trĩ sẽ co thắt lạinhư bôi thuốc co mạch trực tiếp.Làm như vậy cho đến khi thấy búi trĩbiến mất thì ngưng
Ăn đu đủ cần lưu ý gì?
Trang 9Phụ nữ có thai chớ ăn đu đủ xanh
vì có thể gây sẩy thai, sinh non
Người bệnh tim cung không nên ăn
đu đủ xanh vì nhựa đu đủ chứa
chất cacpain làm chậm nhịp tim
Chỉ nên ăn đu đủ ở mức độ vừa
phải (ngày 150-200g), nếu ăn
nhiều carotenoid trong đu đủ chín
sẽ không tiêu hết mà ngấm vào da
làm da vàng như bị tắc mật Khi
thấy vàng da, chỉ cần ngưng ăn
khoảng một tuần là da trở lại như
cu
(http://yhocdoisong.vn)
HOA QUẢ: NGON BỔ Ở CÁCH ĂN
Hoa quả giàu giá trị dinh dưỡng
nhưng không phải là ăn càng nhiều
càng tốt, ai ăn cũng lành.
1 Cam
Giá trị dinh dưỡng: Cam hàm chứa
phong phú vitamin C, canxi,
photpho, kali, carotene, acid xi-tric,
có tác dụng giải khát, thông khí, hoá
đờm, khoẻ tỳ, ấm dạ dày, “giải tán”
chất mỡ, thực phẩm tích tụ, làm sạch
đường ruột, thông tiểu tiện và giải
rượu Nếu ăn nhiều có thể phòng
chống bệnh ở túi mật, tăng độ đàn
hồi của mạch máu, giảm thấp
cholestrole trong máu và thúc đẩy
khả năng hấp thụ thuốc của cơ thể
Chú ý: Cam có tính lạnh vì thế
không nên ăn trước khi ăn cơm hoặc
khi bụng đói, sẽ không có lợi cho dạ
dày Trước và sau 1 tiếng ăn cam thìkhông nên uống sữa để tránh bị khótiêu hoá, hấp thụ Ăn cam xong nênlập tức đánh răng, súc miệng đểkhông hại đến răng
Những người nên ăn: rất thích hợp
với những người có đường tiêu hoákhông tốt, uống rượu quá nhiều, saybất tỉnh và những người có chứngmỡ máu cao, cao huyết áp, xơ cứngđộng mạch
Những người không nên ăn: Người
bị bệnh tiểu đường
2 Quýt
Giá trị dinh dưỡng: Quýt hàm chứa
phong phú protein, canxi, photpho,vitamin C, vitamin B1, B2, có tácdụng giảm nhe hấp thụ cholesterol,giảm mỡ máu, chống xơ cứng độngmạch.Thường xuyên ăn quýt có lợirất lớn trong việc phòng chống bệnhtim mạch và có thể phòng bệnh trúnggió, gây ra đột tử ở người già
Chú ý: Quýt có tính ôn, ăn nhiều sẽ
bị nóng, gây ra viêm lợi, viêmhọng… Nếu ăn một lượng quýt lớn
có thể gây vàng da, buồn nôn, nônvọt, ăn uống không ngon, toàn thânmệt mỏi Quýt không thích hợp ăncùng với củ cải và sữa
Những người nên ăn: Những người
bị viêm gan man tính và cao huyết
áp ăn nhiều quýt có thể nâng cao tácdụng giải độc cho gan, đẩy nhanhtốc độ cholesterol chuyển hoá,phòng chống xơ cứng động mạch
Trang 10Những người không nên ăn: Trẻ em
và người già không nên ăn nhiều,
người yếu phổi, thận và dạ dày
đường ruột cung không nên ăn
nhiều
3 Chuối
Giá trị dinh dưỡng: Chuối hàm
chứa phong phú vitamin, chất xơ
thực vật và các khoáng chất như kali,
magie, natri, có tác dụng bảo vệ da,
có thể phòng trúng gió và cao huyết
áp, đồng thời có tác dụng an thần,
giúp ngủ ngon, nhuận tràng thông
tiểu tiện, nhuận phổi trị ho, thanh
nhiệt giải độc, trợ giúp tiêu hoá và
tẩm bổ Chuối cung có một phần tác
dụng trong giảm béo
Chú ý: Chuối có tính hàn, nếu ăn
quá nhiều sẽ gây ra rối loạn chức
năng dạ dày - đường ruột, đồng thời
gây ra mất cân bằng tỉ lệ giữa các
nguyên tố kali, magie, natri, canxi
trong cơ thể, từ đó gây hại cho sức
khỏe
Những người nên ăn: Rất thích hợp
với những người thể hàn, miệng khô
khát, táo bón, những người bị bệnh
trĩ và những người muốn giảm béo
Những người không nên ăn: Những
người có thể chất yếu ví dụ như đang
mang bệnh dạ dày, tiêu chảy, viêm
thận; Cơ thể bị sưng phù hoặc hoặc
không được ăn mặn
4 Táo
Giá trị dinh dưỡng: Táo hàm chứa
phong phú các loại đường và muối
kali, có tác dụng giải khát, nhuậnphổi, khoẻ tỳ, dưỡng tâm, ích khí,thúc đẩy hoạt động của dạ dày-đường ruột, điều tiết dạ dày, trị táobón, trợ giúp tiêu hoá và có thể duytrì sự ổn định của đường máu, cócông dụng giảm thấp cholesterol,phòng chống bệnh sỏi mật
Chú ý: Không nên ăn táo trước lúc
ăn cơm để tránh ảnh hưởng đến sựtiêu hoá bình thường của thức ăn.Nếu ăn quá nhiều táo sẽ không có lợicho việc bảo vệ sức khoẻ của tim,thận
Những người nên ăn: Rất thích hợp
với những người có thể chất yếu nhưtrẻ em, người già
Những người không nên ăn: Những
người bị viêm thận và bị bệnh tiểuđường không nên ăn nhiều
5 Lê
Giá trị dinh dưỡng: Lê hàm chứa
phong phú các thành phần đường vàvitamin, có chức năng nhuận phổi,giải khát, hoá đờm, dưỡng máu,thanh lọc phổi, thanh nhiệt, dưỡng
dạ dày… Ngoài ra lê còn có tácdụng giảm thấp huyết áp, thanhnhiệt, trấn an tinh thần, bảo vệ gan
và trợ giúp tiêu hoá
Chú ý: Lê có vị ngọt tính hàn,
không nên ăn nhiều vào mùa đông.Nếu ăn quá nhiều sẽ bị lạnh bụnggây chướng ngại cho dạ dày, ảnhhưởng tiêu hoá, dễ mác các loại bệnh
về dạ dày, đường ruột
Trang 11Những người nên ăn: Rất thích hợp
với những người bị sốt và cơ thể bị
nhiệt Đặc biệt rất thích hợp với
những người có chứng phổi nóng,
ho, trẻ em nóng nhiệt, khô cổ, đau
họng, táo bón Người bị bệnh cao
huyết áp, nếu đau đầu hoa mắt, tim
yếu, tai ù, thường xuyên ăn lê có thể
giảm nhe được các chứng này
Những người không nên ăn: Người
cơ địa yếu, người có dạ dày, tỳ yếu
và người sau khi sinh thiếu máu
6 Mía
Giá trị dinh dưỡng: Hàm lượng
nước ở trong mía là 84%, giúp bổ
sung thêm lượng nước mà cơ thể
thiếu hụt vào mùa đông Mía hàm
chứa lượng đường, lượng sắt rất
phong phú, đồng thời chứa nhiều
axit amin có lợi cho cơ thể Mía có
tác dụng thanh nhiệt, bổ phổi, tốt
cho dạ dày, có tác dụng trị liệu nhất
định đối với các chứng bệnh như:
đường huyết thấp, táo bón, tiểu khó,
trào ngược dạ dày, sốt cao khát
nước…
Chú ý: Nếu ăn quá nhiều mía sẽ rất
không tốt cho nao, hơn nữa ăn trong
thời gian dài sẽ gây tổn thương cho
răng Nhất định không được ăn mía
đa biến chất, nếu không dễ nhiễm
khuẩn trúng độc, gây ra nôn mửa,
hôn mê… ảnh hưởng tới thần kinh
thị giác hoặc thần kinh trung ương;
mắc các bệnh khó trị như bại liệt, mù
mắt
Những người nên ăn: đặc biệt thích
hợp với những người bị nóng trong
và táo bón
Những người không nên ăn: Những
người có tỳ, dạ dày yếu và nhữngngười hay đau dạ dày, đau bụng nêncẩn trọng
7 Hồng
Giá trị dinh dưỡng: Hồng hàm chứa
phong phú vitamin A, vitamin C, cócông dụng dưỡng phổi, dạ dày, giảinhiệt, phòng chống bệnh tim mạch,nhuận tràng …
Chú ý: Hồng và cua đều là thực phẩm
thuộc tính hàn, vì vậy không thích hợp
ăn cùng với nhau Bụng đói ăn hồng dễmắc bệnh dạ dày Hồng thích hợp với
ăn sau bữa cơm Nên ăn vừa phải vàkhông nên ăn cả vỏ
Những người nên ăn: Đặc biệt thích
hợp với những người mắc bệnh sưngtuyến giáp trạng do thiếu I-ốt
Những người không nên ăn: Người
mắc bệnh tiểu đường không nên ăn,người thiếu máu nên ăn ít, người cóchức năng dạ dày thấp, người mắcbệnh viêm dạ dày man tính, tiêu hoákhông tốt đều không nên ăn
(http://yhocdoisong.vn-23/09/2009)