Thanh nhẹ canh cải thìa nấu tôm trứng Món canh cải thìa nấu tôm trứng có cách làm khá đơn giản mà không kém phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng trứng bọc
Trang 1Thanh nhẹ canh cải thìa
nấu tôm trứng
Món canh cải thìa nấu tôm trứng có cách làm khá đơn giản mà không kém phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng trứng bọc tôm vàng ươm
Trang 3Nguyên liệu:
100g tôm
2 quả trứng gà
200g cải thìa
Hạt nêm, dầu ăn
Bước 1:
Tôm tươi rửa sạch luộc sơ
rồi vớt ra
Trang 4Để tôm nguội bớt bạn bóc
vỏ, bỏ đầu và chỉ lưng của
tôm
Bước 2:
Đập trứng vào bát, thêm chút muối, đánh đều Chuẩn
bị một chảo dầu nóng rồi cho từng muỗng trứng vào chiên, khi thấy trứng chín
thì cho tôm vào
Trang 5Gập trứng lại, bạn có một
miếng trứng bọc tôm bên
trong Lần lượt làm cho đến
hết trứng và tôm
Bước 3:
Cho vào nồi 1 bát canh nước, nấu sôi rồi thả trứng bọc tôm vào nấu 1 - 2 phút, nêm chút hạt nêm
Trang 6Cho rau cải vào nấu chín rồi nêm nếm lại lần cuối và tắt bếp, múc canh ra bát dùng nóng
Món canh cải thìa nấu tôm trứng có cách làm khá đơn giản mà không kém
phần bắt mắt bởi sự hấp dẫn về màu sắc và hình dáng của những miếng
trứng bọc tôm vàng ươm Nếu trong gia đình có em bé, bạn có thể băm tôm
nhỏ làm nhân thay vì để nguyên con, các bé hẳn sẽ rất thích đấy!
Trang 7Chúc các bạn thành công và ngon miệng!