1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cháo đậu bắp nấu tôm băm doc

3 413 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Cháo đậu bắp nấu tôm băm
Thể loại Món ăn
Định dạng
Số trang 3
Dung lượng 107,01 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Chế biến: 15 phút Đậu bắp dôi dào chất xơ, chất nhây, axit folic, nhiều loại vitamin.... Đậu bắp được sử dụng phô biến trong món ăn.. Lẽ dĩ nhiên, những chất nói trên tốt cho sức khỏe ở

Trang 1

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Trang 2

Chế biến:

15 phút

Đậu bắp dôi dào chất xơ, chất nhây, axit folic, nhiều loại vitamin Đậu bắp được sử dụng phô biến trong món ăn

Lẽ dĩ nhiên, những chất nói trên tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi, và với bé còn nhỏ, nó cũng có tác dụng tương tự Chất xơ trong đậu bắp sẽ ngăn ngừa táo bón ở trẻ, đồng thời cải thiện tiêu hóa Chất nhày của đậu bắp

cũng giúp bé nhuận tràng, giúp dạ dày bé hoạt động nhẹ nhàng hiệu quả hơn

Nguyên liệu:

« 100g tom su

‹ 6 qua dau bap

¢ 1/3 chén gao dẻo

« 5g hanh lá, ngò rí, 1 thìa ca phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 3 thìa cà phê dầu mè

Các bước thực hiện:

1

Tôm bóc nõn, băm hoặc xay nhỏ, ướp nước mắm, để khoảng 10 phút Đậu bắp rửa sạch, xắt lát mỏng Băm nhỏ thêm nếu bé chưa ăn thô được Hành ngò nhặt rửa sạch xắt nhuyễn

Gạo vo sạch, cho vào nồi, chế vào khoảng 1 lít nước, nâu cháo nhuyễn

Mách nhỏ:

Khi cháo nhừ, cho tôm băm vào, khuấy đều tay để tôm không vón cục, nêm chút hạt nêm cho vừa đậm đà là được, không nêm mặn Nếu bé dưới

1 tuổi, chỉ nêm vài giọt nước mắm vào cháo sau khi nấu xong và không ướp nước mắm vào tôm trước

Trang 3

Cho tiếp đậu bắp vào, nấu cho đậu bắp vừa mềm và cháo trở nên dẻo sánh, tắt bếp, khuấy dầu mè vào

Múc cháo ra chén, rắc hành ngò xắt nhuyễn vào, cho bé dùng khi cháo còn

âm am rat ngon

Ngày đăng: 07/03/2014, 15:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN