Cá lóc chua cay potx

1 thìa súp nước mắm.. 1 thìa súp hạt nêm.. 1 thìa cà phê sả xay.. Ca chua thai mui cau.. Me dam với nước, lược bỏ hạt.. Hòa tan nước me với đường, nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm.. 2 C

Ca loc chua cay

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

20 phút

Một món ăn dân giã, ngon miệng và dễ chế biên.

Nguyen liéu:

Ca loc 500g

Rau nhut 500g

Cà chua 2 quả

Ớt sừng 1 quả

- Nước †1 lít

1 thìa súp me

4 thìa súp đường

1 thìa súp nước mắm

1 thìa súp hạt nêm

1 thìa cà phê sả xay Toi hanh bam

Ớt sừng

Dâu ăn

Các bước thực hiện: 1

Ca chua thai mui cau Rau nhut bo cong gia Me dam với nước, lược bỏ hạt Hòa tan nước me với đường, nước mắm, 1/2

thìa cà phê hạt nêm

2

Cá lóc ướp phân hạt nêm còn lại, thả vào

Xào thơm sả, hành tỏi băm với dâu ăn,

cho nước me và nước vào đun sôi, thả cà chua, ớt sừng thái lát Sau cùng cho cá vào.