Hướng dẫn của giáo viên * Lên phương án thiết kế: - Để làm được những chiếc bánh Trung Thu các con có những giải pháp gì.. - Có rất nhiều giải pháp để tạo ra chiếc bánh Trung Thu và các [r]
Trang 1Tuần thứ: 03 TÊN CHỦ ĐỀ LỚN:
Thời gian thực hiện: số tuần 04
Tên chủ đề nhánh 3: Thời gian thực hiện: Số tuần 01
A TỔ CHỨC CÁC Hoạt
- Trẻ biết không khí, cáchoạt động thời điểm diễn rangày Tết Trung Thu
- Trẻ biết trả lời câu hỏi
- Trẻ biết hát cùng cô bàihát “ Chiếc đèn ông sao”
- Nhằm phát triển thể lựccho trẻ
- Trẻ thực hiện được cácđộng tác cùng cô
- Nắm được sĩ số trẻ tớilớp
- Lớp học sạch sẽgọn gàng
- Đồ chơi cácgóc
- Tranh ảnh ngàyTết Trung Thu
- Sân tập
- Sổ theo dõi trẻ
Trang 2- Cô đến sớm thông thoáng vệ sinh phòng học.
- Cô đón trẻ vào lớp với thái độ nhẹ nhàng ân cần,
nhắc trẻ chào cô, chào bố mẹ, cất đồ dùng cá nhân
đúng nơi quy định
- Trao đổi cùng phụ huynh về tình hình của trẻ
- Cho trẻ chơi tự do trong lớp, giáo dục trẻ biết thu
dọn đồ chơi sau khi chơi xong
- Trò chuyện về những cảm xúc của trẻ trong
những ngày nghỉ cuối tuần
2 Thể dục sáng:
a Khởi động:
- Kiểm tra sức khỏe trẻ: Cô hỏi trẻ có bạn nào bị
ốm bạn nào bị đau chân đau tay không?
- Cho trẻ khởi động theo bài “một đoàn tàu” kết
hợp đi các kiểu chân
b Trọng động: Bài tập phát triển chung:
+ Hô hấp: Máy bay kêu ù ù
+ Động tác Tay: Luân phiên từng tay đưa lên cao
+ Động tác chân: Nâng cao chân gập gối
+ Động tác Bụng: Ngửa người ra sau kết hợp tay
giơ lên cao, chân bước sang phải, sang trái
- Dạ cô
Trang 3dựng sân vui chơi
của bé, sân khấu
Đêm trung thu;
Chiếc đèn ông sao
lạ Xem tranh truyện
ngày tết trung thu,
các loại trăng, sao,
- Trẻ biết liên kết gócchơi
2 Kĩ năng:
- Rèn kĩ năng giao tiếpmạnh dạn tự tin cùngbạn
- Phát triển kỹ năng phốihợp cùng bạn khi chơi
3 Thái độ:
- Trẻ biết giúp đỡ nhautrong khi chơi
- Đồ chơi bánhàng
- Đồ chơi sángtạo, gạch xâydựng
- Trống, phách,xắc xô
- - Giấy màu, lô tô.Màu, bút chì,giấy
Tranh truyện
- - Bình tưới câycho trẻ
Trang 4Hướng dẫn của giáo viên Hoạt động của trẻ
1 Thỏa thuận trước khi chơi:
- Cho trẻ hát bài “Chiếc đền ông sao”
- Các con vừa hát cùng cô bài hát gì?
- Bài hát nói về điều gì?
- Hôm nay chúng mình hát: Rước đèn tháng 8; Gác
trăng; Rước đèn; Đêm trung thu; Chiếc đèn ông
sao
- Hôm nay ai muốn chơi ỏ góc này…?
- Các bác ở góc xây dựng sẽ xây sân vui chơi của
bé, sân khấu chào đón tết trung thu ai sẽ chơi ở góc
xây dựng?
- Ai muốn trở thành họa sĩ khéo tay vẽ tô màu, cắt,
vẽ, xé dán đồ chơi như đèn ông sao, đèn lồng ;
chị Hằng, chú Cuội, mặt lạ.?
- Ở góc học tập các con xem tranh truyện ngày tết
trung thu, các loại trăng, sao, đồ chơicủa bé nhé!
- Còn ai muốn trở thành bác thợ làm vườn thật là
giỏi để chăm sóc cây cảnh thật là tươi tốt?
2 Theo dõi quá trình chơi:
- Cô tạo tình huống đưa trẻ và góc chơi
- Cô hướng dẫn trẻ chơi bằng cách nhập vai chơi
- Theo dõi trẻ chơi, nắm bắt khả năng chơi của trẻ
- Giải quyết mâu thuẫn, đưa ra tình huống để trẻ
chơi, giúp trẻ sử dụng đồ chơi thay thế Giúp trẻ
liên kết các góc chơi với nhau, chơi sáng tạo
3 Nhận xét sau khi chơi:
- Trẻ cùng cô thăm quan các góc
- Cho trẻ tham quan góc chơi tiêu biểu “Góc xây
dựng”
- Các con thấy các bạn ở góc xây dựng hôm nay đã
làm được những gì nào? Các bạn xây hàng rào, xây
dựng sân vui chơi của bé, sân khấu chào đón tết
trung thu có đẹp không?
- Cô nhận xét chung các góc chơi tuyên dương
những góc có sản phẩm đẹp động viên khích lệ
những góc chơi chưa hoàn thành
- Cô cho trẻ thu dọn đồ chơi cất đúng nơi quy định
- Trẻ hát
- Bài: Chiếc đèn ôngsao
- Trẻ nhận vai chơivào góc phân vai
- Trẻ trả lời
- Cô mời trẻ về gócchơi của mình
- Trẻ về góc thiênnhiên chơi
- Trẻ chơi
- Trẻ tham quan
- Trẻ thu dọn đồ chơi
Trang 5- Dạo quanh sân
trường: Quan sát thời
tiết, quan sát bầu
trời, thiên nhiên của
mùa thu, quan sát
vườn cây, lắng nghe
âm thanh khác nhau
- Chơi với đồ chơi
ngoài trời.( Xích đu,
cầu trượt, đu quay )
- Trẻ biết được thời tiếthôm nay như thế nào
- Trẻ biết quan sát bầutrời, vườn cây, âm thanhkhác nhau ở sân trường
- Rèn kỹ năng quan sát
có chủ đích cho trẻ
- Giáo dục trẻ yêu quýtrường lớp, trẻ chơingoan đoàn kết với bạn
bè trong lớp
- Trẻ biết tên trò chơi,luật chơi và cách chơicác trò chơi vận động
- Trẻ biết cách chơi cáctrò chơi
- Giáo dục trẻ chơi đoànkết với bạn bè
- Trẻ chơi vui vẻ an toànvới thiết bị đồ chơi béthích
- Trẻ biết nhường nhịnbạn khi chơi
- Địa điểm chơi
- Sân chơi
- Câu hỏi
- Đồ chơi
- Đồ chơi ngoàitrời
Trang 6- Chơi với cát, nước:
- Cô kiểm tra sức khỏe trẻ: Hỏi trẻ có bạn nào bị ốm bị
đau tay đau chân không?
1 Hoạt động có chủ đích: Quan sát bầu trời, quan sát
vườn cây, lắng nghe âm thanh khác nhau ở sân trường
- Cô bắt nhịp cho trẻ hát bài: “Vườn trường mùa thu”
- Cô nói: Thời tiết hôm nay thật là đẹp cô mời cả lớp
cùng dạo chơi quan sát bầu trời nhé!
- Cô cho trẻ quan sát 2-3 phút sau đó cho trẻ nói lên
đặc điểm của trường
+ Các con thấy bầu trời hôm nay như thế nào?
+ Các con có biết vườn trường mình trồng cây gì?
+ Các con cùng lắng nghe ở sân trường có những âm
thanh gì nhé
+ Con có nhận xét gì về âm thanh khác nhau đó?
- Các con có biết sắp đến ngày tết gì không?
- Ngày tết trung thu chúng mình được đi đâu?
- Giáo dục trẻ: Không vứt rác bừa bãi, không làm bẩn
trường lớp, giữ gìn đồ dùng đồ chơi,…
- Củng cố lại những đặc điểm nổi bật của trường
- Trò chuyện về hoạt động ngày tết trung thu, bày cỗ,
rước đèn
* Trò chơi vận động:
- Cô giới thiệu tên trò chơi “Chuyền bóng bằng chân”
- Cô giới thiệu luật chơi và cách chơi:
+ Luật chơi: Không được dẫm vào vạch khi chơi
+ Cách chơi cô chia lớp thành 2 đội chơi thi đua nhau,
2 đội chơi chuyền bóng bằng chân từ bạn đầu hàng đến
cuối hàng, đội nào chuyền bóng nhanh đội đố thắng
Trang 7* Chơi tự do:
- Trẻ chơi với đồ chơi, thiết bị ngoài trời(Cầu trượt,
xích đu, đu quay )
- Trẻ vẽ hình trên cát, vật nổi, vật chìm
- Trẻ chơi theo ýthích của trẻ
Trước khi ăn
Trong khi ăn
Sau khi ăn
- Trẻ được vệ sinh cá nhân sạch sẽ trước khi ăn
- Trẻ biết vệ sinh tự phục vụ bản thân
- Trẻ biết tự xúc cơm
ăn và ăn hết xuất ăn
- Giáo dục trẻ ăn vănminh không nóichuyện không làm rơivãi thức ăn
- Trẻ biết cất dọn bát
ăn của mình vào nơiquy định
- Khăn mặt, bát, đĩa, thìa cốc cho
- Trẻ biết đi vệ sinh trước khi đi ngủ
- Trẻ biết tự lấy gối, chăn…
- Phòng ngủ chotrẻ
- Bài thơ “giờ đi ngủ”
Trang 8Hướng dẫn của giáo viên Hoạt động của trẻ
- Hướng dẫn trẻ rửa tay theo 6 bước rửa tay, dạy trẻ
rửa mặt sạch sẽ trước khi ăn cơm
- Hướng dẫn trẻ kê xếp bàn ghế cho 8 bạn 1 bàn
- Cô giáo chia thức ăn và cơm ra từng bát, trộn đều
lên giúp trẻ
- Giới thiệu món ăn, hướng dẫn trẻ ăn, xúc gọn
gàng, không làm rơi vãi thức ăn
- Cho trẻ ngồi vào bàn ăn, trẻ đọc bài thơ “Giờ ăn”
Cô giới thiệu món ăn hôm nay với trẻ nhắc trẻ ăn từ
tốn không làm rơi vãi thức ăn, khuyên trẻ biết ăn
rau xanh và thức ăn để có đủ chất dinh dưỡng giúp
cơ thể thông minh và khỏe mạnh hơn, trong khi ăn
không nói chuyện
- Trong khi trẻ ăn cô tạo không khí vui vẻ nhẹ
nhàng động viên khuyến khích trẻ ăn hết suất
- Cô quan tâm tới những trẻ mới đến lớp, trẻ mới
ốm dậy, trẻ biếng ăn
- Khi trẻ ăn xong cô hướng dẫn trẻ xếp bát, thìa, ghế
vào nơi quy định
- Nhắc trẻ uống nước, lau miệng, lau tay sau khi ăn,
đi vệ sinh
- Trẻ thực hiện các bước rửa tay, rửa mặt
- Trẻ ăn cơm
- Trẻ thực hiện
- Cho trẻ lên giường ngủ và trước khi ngủ đọc thơ
“Giờ đi ngủ”
- Cô thả rèm cửa đảm bảo cho trẻ ngủ ngon giấc,
trong khi trẻ ngủ cô quan sát trẻ xem trẻ ngủ có
ngon giấc không, giữ yên lặng cho trẻ ngủ xử lý
tình huống có thể xảy ra
- Khi trẻ ngủ dậy trẻ nào thức trước cô cho dậy
trước
- Hướng dẫn trẻ làm một số việc vừa sức như cất
gối, xếp chăn, chiếu…
- Nhắc nhở trẻ ngủ dậy đi vệ sinh, sau đó vận động
- Trẻ đọc thơ
- Trẻ ngủ
- Trẻ vận động nhẹ
Trang 9nhẹ nhàng qua bài “Đu quay” và cho trẻ chuẩn bị ăn
- Trẻ vui vẻ thoải máivới các trò chơi dângian
- Hoàn thành các gócchơi
- Trẻ biết một số kiếnthức, kỹ năng cơ bảntrong cuộc sống hằngngày và trong khi thamgia giao thông
- Đồ dùng đồchơi
- Đồ chơi cácgóc
- Sách an toàngiao thông
Trả
trẻ
- Biểu diễn văn nghệ.
- Nêu gương cuối
ngày, cuối tuần:
- Trẻ biết cách nhận xétmình, bạn
- Trẻ sạch sẽ trước khi
ra về
- Trẻ biết lấy đúng đồdùng của mình
- Trẻ biết chào cô, chào
- Dụng cụ âmnhạc
- Bảng bé ngoan
- Khăn, lược…
- Tủ của trẻ
Trang 10cô, chào bạn khi ra
về
bố mẹ khi về
Hướng dẫn của giáo viên Hoạt động của trẻ
- Cô cho trẻ ôn tập lại kiến thức trẻ được học vào
buổi sáng
- Cô tổ chức cho trẻ chơi các trò chơi dân gian mà
trẻ yêu thích như: Nu na nu nống, dung dăng dung
dẻ, chi chi chành chành
- Cô cho trẻ tiếp tục chơi ở các góc chơi mà buổi
sáng trẻ chưa hoàn thành
- Cho trẻ chơi với các thiết bị đồ chơi thông minh
như mà hình spark, robot, trò chơi kidsmart
- Cô dùng thủ thuật cho trẻ xem tranh trò chuyện
cùng trẻ về nội dung tranh gợi mở các tình huống để
giáo dục kỹ năng sống cho trẻ, giáo dục bảo vệ môi
trường, lồng ghép giáo dục an toàn giao thông
( trang 01), giáo dục trẻ sử dụng năng lượng tiết
kiệm hiệu quả
- Giáo dục trẻ biết thu dọn đồ chơi gọn gàng sau khi
chơi xong
-Trẻ hoạt động theo ýthích của trẻ
- Trẻ trả lời tham giahoạt động cùng cô
- Cô cho trẻ lên biểu diễn văn nghệ các bài hát, bài
thơ, đồng dao trong chủ đề
- Cô bắt nhịp cho trẻ hát bài: “Cả tuần đều ngoan”
- Cho trẻ nêu gương
- Mời trẻ nhận xét từng tổ bạn nào ngoan bạn nào
chưa ngoan Vì sao bạn ngoan, vì sao bạn chưa
ngoan
- Cô nhận xét chung tặng trẻ cờ đỏ cắm vào bảng bé
ngoan, cuối tuần cô cùng trẻ đếm tổng số cờ đỏ trên
ô cờ để tặng trẻ bé ngoan (tặng trẻ bé ngoan vào
ngày cuối tuần)
- Vệ sinh trả trẻ:
+ Sắp đến giờ trả trẻ cô vệ sinh lần cuối rửa mặt,
chân tay chải đầu gọn gàng Khi có người đón cô trả
trẻ cùng đồ dùng cá nhân Nhắc trẻ chào cô, bố, mẹ
- Trẻ biểu diễn
- Trẻ hát cùng cô vàbạn
- Trẻ nhận xét nêugương
- Trẻ cắm cờ
Trang 11chào các bạn trước khi về.
+ Trao đổi với phụ huynh về tình hình của trẻ (nếu
- Trẻ biết chống hai bàn tay xuống sàn, người nhổm cao lên, bò về phía trước kết
hợp bò chân nọ tay kia, mắt nhìn thẳng phía trước
- Trẻ biết chơi trò chơi “ Phi ngựa” đúng luật
2 Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng tập hợp hàng và chuyển đội hình cho trẻ
- Rèn kĩ năng phối hợp tay, chân mắt cho trẻ
- Rèn kĩ năng phối hợp nhịp nhàng giữa trẻ với trẻ khi luyện tập
- Rèn sự nhanh nhẹn khéo léo cho trẻ
- Củng cố kỹ năng điểm số 1, 2 và định hướng không gian cho trẻ
3 Thái độ:
- Trẻ tích cực tham gia vào hoạt động
- Trẻ nghiêm túc, đoàn kết, hợp tác khi luyện tập
- Trẻ có nề nếp và biết phối hợp, hợp tác với bạn trong hoạt động
II Chuẩn bị:
1 Đồ dùng của giáo viên và trẻ:
* Đồ dùng cho giáo viên:
Hướng dẫn của giáo viên Hoạt động của trẻ
1 Ổn định tổ chức , giới thiệu bài:
Trang 12- Cô cùng trẻ hát vận động theo bài “Chiếc đèn ông sao”
- Chúng mình vừa hát bài hát có tên là gì?
- Các con có biết sắp đến ngày gì không?
- Trẻ hát cùng cô
- Trẻ kể
Hướng dẫn của giáo viên Hoạt động của trẻ
- Ngày tết trung thu chúng mình được đi đâu?
- Cô giáo dục trẻ qua buổi trò chuyện
- Muốn có một sức khỏe tốt để đến trường học cùng cô
các con cần phải làm gì?
- Chúng mình phải ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng và
thường xuyên luyện tập thể dục cho cơ thể phát triển khỏe
mạnh đấy
- Hôm nay cô sẽ cùng các con sẽ tập bài vận động “Bò
bằng bàn tay, bàn chân 3-4 m”
2 Nội dung:
- Kiểm tra sức khỏe trẻ: Cô hỏi trẻ có bạn nào bị ốm, bạn
nào bị đau chân đau tay không?
2.1 Hoạt động 1: Khởi động:
- Cô cho trẻ khởi động theo bài hát “Một đoàn tàu” kết
hợp đi các kiểu chân: đi thường, đi bằng gót bàn chân,
mũi bàn chân, chạy nhanh chạy chậm
- Cho trẻ về 2 hàng dọc
2.2 Hoạt động 2: Trọng động:
* Bài tập hát triển chung:
- Cô cho trẻ dàn hàng tập bài tập phát triển chung:
+ Động tác Tay: Luân phiên từng tay đưa lên cao
+ Động tác chân: Nâng cao chân gập gối
+ Động tác Bụng: Ngửa người ra sau kết hợp tay giơ lên
cao, chân bước sang phải, sang trái
+ Động tác Bật: Bật nhảy về các phía
- Tập kết hợp với bài “Chiếc đèn ông sao”
* Vận động cơ bản: “Bò bằng bàn tay, bàn chân 3-4
m”
- Cô giới thiệu tên bài tập: “Bò bằng bàn tay và bàn chân
3m- 4m”.
- Cô hướng dẫn và làm mẫu
- Cô làm mẫu lần 1: Không giải thích
- Trẻ lắng nghe vàquan sát cô tập
Trang 13+ Chuẩn bị: Từ đầu hàng đi lên đứng trước vạch chuẩn
+ Tiến hành: Khi có hiệu lệnh cô chống hai bàn tay xuống
Hướng dẫn của giáo viên Hoạt động của trẻ
sàn, người nhổm cao lên bò tiến về phía trước khi bò thì
bò phối hợp chân nọ tay kia 1 cách nhịp nhàng, bò hết
đứng dậy đi về cuối hàng đứng
- Cô gọi 1 trẻ lên tập mẫu Cô chú ý sửa sai cho trẻ
- Cô giới thiệu cách chơi, luật chơi
+ Cách chơi: Chia trẻ thành các nhóm (mỗi nhóm 10- 12
trẻ) Cho trẻ đứng chụm 2 chân, gối hơi khuỵu như đang
ngồi trên lưng ngựa Một tay trẻ cầm que nhỏ giơ cao, tay
kia đưa thẳng trước mặt như đang cầm cương ngựa Khi
nghe hiệu lệnh của cô, trẻ giật cương ngựa và phi lên phía
trước Gặp rãnh nước, trẻ cho ngựa phóng (nhảy) qua, gặp
các phiến đá (vòng thể dục) ngựa nhảy (bật) qua liên tục,
rồi vòng về chạy dích dắc qua các cây cối trong rừng…
Vừa cưỡi ngựa trẻ vừa hát vang:
+ Luật chơi: Bạn nào mà chạy, nhảy dẫm vào chướng
- Trẻ nhắc lại nộidung bài học
Trang 141 Science (Khoa học): Đặc điểm, tính chất của bột mì.
Quy trình tạo ra chiếc bánh từ bột mì
Sự thay đổi của bột mì khi bị tác động bởi nước, nhiệt độ
Khoa học vật liệu
2 Technology (Công nghệ): Sử dụng và tiếp cận công nghệ: Nước, lò
nướng bánh, nước, gia vị…
Tạo ra công nghệ: Tạo ra chiếc bánh trung thu từ bột mì có nhiều hìnhdạng, màu sắc, hương vị khác nhau
Quy trình tạo ra những chiếc bánh trung thu
3 Engineering (Kỹ thuật): Công thức chế biến món bánh trung thu từ
bột mì: kết hợp giữa bột mì với 1 số nguyên liệu khác, đảm bảo VS ATTP antoàn cho trẻ
4 Arts (Nghệ thuật): Món ăn đẹp mắt giàu dinh dưỡng
5 Maths (Toán): Cân đo, đong đếm số lượng bột mì, nước, gia vị cần
dùng để làm bánh
CÁC CÂU HỎI QUAN TRỌNG:
- Con đã lựa chọn được nguyên vật liệu gì cho mình?
- Cô mời các bạn cùng đặt 1 chút bột mì lên lòng bàn tay và cùng khámphá xem bột mì có những đặc điểm gì?
- Chúng mình có đếm được bột mì không?
- Khi chúng ta cho nước vào bột mì thì điều gì sẽ sảy ra?
- Vì sao bột mì của con lại có màu vàng?
- Vì sao bột mì của con lại có màu trắng?
- Vì sao bột mì của con lại có màu xanh?
- Bột mì khi gặp nhiệt độ cao sẽ như thế nào?
KIẾN THỨC GIÁO VIÊN CẦN BIẾT:
- Đặc điểm của bột mì, tính chất của bột mì khi khô và khi gặp nước, nhiệt
độ cao sẽ thay đổi như thế nào?
- Bột mì được sử dụng vào việc làm bánh như thế nào?
I MỤC ĐÍCH - YÊU CẦU:
Trang 151 Kiến thức:
- Trẻ biết được một số đặc điểm nổi bật của bột mì
- Trẻ biết sự biến đổi của bột mì khi gặp nước, nhiệt độ cao
- Trẻ biết kết hợp các nguyên liệu khác nhau để tạo thành chiếc bánhtrung thu từ bột mì
2 Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng hoạt động nhóm, kỹ năng tư duy cho trẻ
- Phát triển kỹ năng quan sát, tư duy sáng tạo cho trẻ
- Phát triển kỹ năng giao tiếp, diễn giải cho trẻ
- Đến với ngày hội chúng mình sẽ được thưởng thức
rất nhiều loại bánh với mùi vị, hình dạng và màu sắc
khác nhau
- Chúng mình đã sẵn sàng chưa nào?
- Cô xin mời các bé hãy chọn cho mình 1 chiếc đĩa và
1 chiếc dĩa chúng mình hãy chọn loại bánh chúng
mình muốn ăn vào đĩa của mình và cùng thưởng thức
nhé
- Con vừa được ăn chiếc bánh có vị gì?
- Chúng mình có biết bánh chúng mình vừa ăn được
làm ra từ nguyên liệu gì không?
- Giờ học hôm nay cô cùng các con sẽ cùng nhau tìm