Canh chân gà, cần tây Cho hành lá thái khúc vào, rắc thêm ít tiêu... Thực hiện: - Chân gà rửa sạch với nước muối, bỏ móng, chặt đôi theo chiều dài.. Dứa bổ đôi, thái lát dày 1cm.. Sau đó
Trang 1Canh chân gà, cần tây
Cho hành lá thái khúc vào, rắc thêm ít tiêu
Nguyên liệu:
- 400g chân gà
- 300g cần tây
- 200g cà chua bi
- 1/2 quả dứa
Trang 2- 2 nhánh hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm
Thực hiện:
- Chân gà rửa sạch với nước muối, bỏ móng, chặt đôi theo chiều dài
- Cần tây bỏ gốc, rửa sạch, thái khúc dài 5cm
- Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi Dứa bổ đôi, thái lát dày 1cm
- Đun sôi 800ml nước, cho chân gà vào nấu đến khi chín mềm Sau đó, lần lượt cho dứa, cà chua, cần tây vào
- Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, nếm vừa
ăn Nấu thêm 3 phút, tắt bếp