Nøao xào xả ớt Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi... - Trước lúc băc ra thì cho hành vào.. - Cho ngao ra đĩa rắc hạt tiêu và trang trí băng vài cọng rau răm.. - Chấm
Trang 1Nøao xào xả ớt
Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi
Nguyên liệu:
- Ngao: Ikg
- Xa tuoi: 1 cu (thai vat mong)
- Ot tuoi: 1 qua (thai vat mong)
Trang 2- Hành lá (cắt khúc)
- Hat tiéu, rau ram
- Cho ngao vảo lò vi sóng 5' để tách vỏ
- Chỉ lấy ngao ko lây nước
- Cho I chút dâu ăn vào chảo phi thơm xả và ớt rỗi cho ngao vào đảo đêu
nhanh
- Trước lúc băc ra thì cho hành vào
- Cho ngao ra đĩa rắc hạt tiêu và trang trí băng vài cọng rau răm
- Chấm với gia vị chanh ớt
Trang 3
Món này mau sac ra phet: do cua ớt, xanh của rau và hành, màu trăng của ngao
nữa Chẹp chẹp trời lạnh ăn vào lăm, nên chê biên trước lúc vào bàn ăn, cảng nóng
cảng ngon