Tom nướng rượu, ớt Dùng ngay sau khi nướng, kèm nước châm và đĩa muôi ot, nều thích.. Nguyên liệu: - lkg tôm sú... Nguyên liệu: - Làm nước châm: Cho các nguyên liệu nước châm vào chảo,
Trang 1Tom nướng rượu, ớt
Dùng ngay sau khi nướng, kèm nước châm và đĩa muôi ot, nều thích
Nguyên liệu:
- lkg tôm sú
- 4 thìa súp rượu trắng
- 1 thìa cà phê dầu ớt
- | thìa cà phê ớt bột
Trang 2- Nước chấm: tỏi phi dầu, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa cà phê wasabi, 2 thìa súp
nước tương, Ï thìa cà phê nước me, dâu hào, muôi tiêu
Nguyên liệu:
- Làm nước châm: Cho các nguyên liệu nước châm vào chảo, nâu sôi
- Tôm làm sạch, để ráo, thắm khô, ướp rượu trắng, dầu ớt, ớt bột, để 10 phút,
dùng xiên tre xiên từ đuôi đên đâu, nướng vừa chín, bày ra đĩa