Một thứ quà của lúa non :CÔM

Nguồn gốc, sự hình thành của cốm • Hình ảnh, chi tiết: -H ơng thơm của lá sen trong làn gió hạ l ớt trên hồ -Mùi thơm mát của bông lúa non trên cánh đồng Cảm xúc đầu tiên của tác gi

VÒ dù giê th¨m líp

M«n: Ng÷ V¨n 7

Ng êi thùc hiÖn: Trương Thị Hằng Nga

Tiết 57 : Văn bản:

( Thạch Lam)

I.Tìm hiểu chung:

1 Tác giả, tác phẩm:

a Tác giả :

- Thạch Lam (1910 – 1942), quê tại Hà Nội.

- Thành viên nhóm Tự lực văn đoàn

- Thành công ở truyện ngắn và thể tuỳ bút.

- Lối văn nhẹ nhàng,tình cảm, sâu lắng

b Tác phẩm:

- Xuất xứ :Một thứ quà của lúa non- rút ra từ tập tuỳ bút - Hà

Nội băm sáu phố ph ờng ( 1943) ”( 1943)

Nội băm sáu phố ph ờng ( 1943) ”( 1943)

Em hãy giới thiệu

đôi nét về tác giả

Thạch Lam?

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

hiểu thế nào là tuỳ bút?

I.Tìm hiểu chung

1 Tác giả, tác phẩm

2 Thể loại: Tuỳ bút

Tuỳ bút: là thể văn xuôi trữ tình biểu cảm

3 Ph ơng thức biểu đạt:

- Biểu cảm kết hơp với miêu tả, tự sự và bình luận

Văn bản sử dụng những

ph ơng thức biểu đạt nào?

Ph ơng thức nào là chính?

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

• Từ đầu đến “ thuyền rồng”( 1943): Nguồn gốc của cốm- tinh tuý của thiên nhiên và sự khéo léo của con ng ời.

• - Từ “ Cốm là thức quà riêng biệt”( 1943) đến “ nhũn nhặn”( 1943):

Ca ngợi giá trị của cốm.

• - Còn lại : Bàn về sự th ởng thức cốm

Văn bản có thể chia thành mấy phần? Nêu ý chính của từng

phần?

I.Tìm hiểu chung

4.Bố cục văn bản:

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

II Đọc – hiểu văn

bản:

1 Nguồn gốc, sự hình thành

của cốm

• Hình ảnh, chi tiết:

-H ơng thơm của lá sen trong

làn gió hạ l ớt trên hồ

-Mùi thơm mát của bông lúa

non trên cánh đồng

Cảm xúc đầu tiên của tác giả

đ ợc gợi lên từ những hình ảnh, chi tiết nào?

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

1.Nguồn gốc, sự hình thành của cốm

• Cội nguồn của cốm: làm từ lúa đồng quê

• Sự hình thành của cốm:

- ng ời có chuyên môn,

- truyền từ đời này qua đời khác,

- bí mật trân trọng, khắt khe giữ gìn…

- Cách chế biến công phu, nhiều công đoạn và đòi hỏi sự khéo léo của con ng ời

Tác giả lí giải cội nguồn và sự hỡnh thành của cốm là

gì?

Cỏch chế biến cốm cú đơn giản khụng ?

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

1.Nguồn gốc, sự hình thành của cốm:

• => Nh vậy cốm đ ợc sinh ra từ sự tinh tuý của

thiên nhiên, đất trời và sự khéo léo của con ng ời.

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

1.Nguồn gốc, sự hình thành của cốm

2 Giá trị của cốm

- “ Cốm là thức quà riêng biệt của đất n ớc, là thức dâng của

những cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang trong h ơng vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam”( 1943)

- Thức quà riêng biệt - đặc sản đồng quê

- H ơng vị mộc mạc, giản dị

- Kết tinh mọi thứ quí báu, thiêng liêng của quê h ơng,

đất n ớc

Đọc thầm đoạn 3, tìm câu văn diễn tả

khái quát nhất giá

trị của cốm?

Câu văn này có

ý nghĩa gì?

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

1.Nguồn gốc, sự hình thành của cốm

2 Giá trị của cốm

* Tục lệ dùng hồng – cốm làm đồ sêuTết:

trong tình duyên đôi lứa.

Ngoài ra, cốm còn gắn liền với tục lệ nào?Tác giả nhận

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

1.Nguồn gốc, sự hình thành của cốm

2 Giá trị của cốm

• - Phê phán thói chuộng ngoại, bắt ch ớc, hào nhoáng

không biết th ởng thức những sản vật cao quí, nhũn nhặn của truyền thống dân tộc

=> Cốm không chỉ có giá trị vật chất mà có giá trị văn hoá tinh thần dân tộc thiêng liêng, đậm đà.

Để nhấn mạnh giá

trị văn hoá của cốm, tác giả phê phán điều gì?

Cốm có những giá trị

gì?

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

II Đọc – hiểu văn bản:

1.Nguồn gốc, sự hình thành của cốm.

2 Giá trị của cốm.

3 Bàn về sự th ởng thức cốm:

• Ăn cốm: ăn ít, thong thả và ngẫm nghĩ - cảm

nhận h ơng vị đồng quê tinh khiết.

Theo tác giả ăn cốm phải nh thế

nào?

TiÕt 57: V¨n b¶n:

Mét thø quµ cña lóa non: cèm

Tiết 57: Văn bản:

Một thứ quà của lúa non: cốm

I Tìm hiểu chung

III Tổng kết:

1 Nghệ thuật:

- Cảm xúc tinh tế, nhẹ nhàng

- Kết hợp miêu tả Với kể và bình luận

- Ngôn ngữ trong sáng, chọn lọc đặc sắc…

2 Nội dung:

- Cốm là thức quà riêng biệt của đất n ớc từ những cánh

đồng lúa.

- Ngợi ca nét đẹp văn hoá dân tộc của sản vật giản dị mà

đặc sắc.

Nét đặc sắc về nghệ thuật ?

Nội dung

đặc sắc của văn bản là gì?

Hãy chọn đáp án đúng nhất

1) Đặc sắc về nghệ thuật của văn bản: “Một thứ quà của lúa non: Cốm”( 1943) là gì?

A - Giọng văn tinh tế, nhẹ nhàng, thấm đẫm chất trữ tình

B - Sử dụng nhiều biện pháp tu từ

C - Ngôn ngữ kể chuyện tự nhiên hấp dẫn

2) Gía trị đặc sắc của cốm thể hiện rõ nhất trong câu văn nào:

A - Cốm là thức quà riêng biệt của đất n ớc, là thức dâng của những cánh đồng bát ngát xanh, mang trong h ơng vị cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội

cỏ An Nam

B -Và không bao giờ có hai màu lại hoà hợp hơn đ ợc nữa: màu xanh t ơi của cốm nh ngọc thạch qúy, màu đỏ thắm của hồng nh thạch lựu già

C - Một thứ thanh đạm, một thứ ngọt sắc, hai vị nâng đỡ nhau để hạnh phúc để lâu bền

3) Nội dung chính của văn bản: “Một thứ quà của lúa non: Cốm”( 1943) là gì?

CỦNG CỐ

Hướngưdẫnưvềưnhà

-S u tầm và chép lại một số ca dao , câu thơ , đoạn văn

có nói đến cốm.

+ Chuẩn bị những câu hỏi h ớng dẫn SGK