một thứ quà của lúa non:cốm

Tác phẩm: -Văn bản “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh :Một thứ quà của lúa non:Cốm” của Xuân Quỳnh : rút từ tập “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh :Hà Nội băm sáu phố ph ờng” của Xuân Quỳnh

GD

A Hoài niệm tuổi thơ

B Tình bà cháu

C Tình quê h ơng đất n ớc

D Cả A, B, C đều đúng

I Đọc - hiểu chú thích:

1 Tác giả :

-Thạch Lam (1910-1942 )

-Quê : Quảng Nam , sinh sống ở Hà Nội

-Là nhà văn lãng mạn, có sở tr ờng về truyện ngắn,

có nhiều thành công trong tuỳ bút

2 Tác phẩm:

-Văn bản “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh :Một thứ quà của lúa non:Cốm” của Xuân Quỳnh : rút từ

tập “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh :Hà Nội băm sáu phố ph ờng” của Xuân Quỳnh :

-Thể loại :

Em hãy giới thiệu vài nét chính về tác giả Thạch Lam ?

Thạch Lam

Tuỳ bút

Em hiểu tuỳ bút là gì ?

Tuỳ bút là một thể văn.có chỗ gần với các thể bút kí, kí sự ở yếu tố miêu tả ghi chép những hình ảnh, sự việc mà nhà văn quan sát , chứng kiến,tuỳ bút thiên

về biểu cảm thể hiện cảm xúc, tình cảm suy nghĩ của tác giả tr ớc các hiện

t ợng và vấn đề của đời sống

Tiết 57

I Đọc - hiểu Chú thích:

1 Tác giả :

-Thạch Lam (1910-1942 ) quê : Quảng Nam

sinh sống ở Hà Nội

-Là nhà văn lãng man, có sở tr ờng về truyện ngắn và có

nhiều thành công trong tuỳ bút

2 Tác phẩm:

-Văn bản “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh :Một thứ quà của lúa non : Cốm” của Xuân Quỳnh : rút

từ tập “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh : Hà Nội băm sáu phố ph ờng” của Xuân Quỳnh :

-Thể loại: Tuỳ bút

Văn bản đ ợc viết theo ph ơng thức biểu đạt nào?

A Miêu tả

B Biểu cảm

C Bình luận

D Cả A; B; và C

- Ph ơng thức biểu đạt:Miêu tả, biểu cảm, bình luận.

3.T kho ừ kho

I Đọc - hiểu chú thích: -Phần1.Từ đầu đến “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh : nh chiếc thuyền rồng” của Xuân Quỳnh :

Cảm nghĩ của tác giả về nguồn gốc của cốm.

-Phần 2: Tiếp đến “ Tiếng gà trưa” của Xuân Quỳnh :…nhũn nhặn”nhũn nhặn” của Xuân Quỳnh :

Cảm nhận về giá trị của cốm.

-Phần 3 :Còn lại

Bàn về sự th ởng thức cốm.

3 phần

II.Đọc-hiểu văn bản:

*Bố cục

Tiết 57

Ii đọc - hiểu văn bản.

i đọc –hiểu chú thích.hiểu chú thích.

-Tính từ miêu tả

Cơn gió mùa hạ l ớt qua vừng sen trên

hồ , cái h ơng thơm của lá ,nh báo tr ớc mùa về của một thức quà

và Các bạn có ngửi thấy, khi đi qua những cánh đồng xanh, mà hạt thóc nếp đầu tiên làm trĩu thân lúa còn t ơi, ngửi thấy cái mùi của bông lúa non không ? Trong cái vỏ xanh kia, có một giọt sữa

h ơng vị ngàn hoa cỏ D

ới ánh nắng, giọt sữa dần dần đông lại, bông lúa càng ngày càng cong xuống, nặng vì cái chất quý của Trời

trong sạch

nhuần thấm

thanh nhã tinh khiết.

thơm mát

trắng thơm, phảng phất

Cảm nhận tinh tế

của tác giả về vẻ đẹp thuần khiết của

hạt cốm từ khi còn là những hạt lúa

non

1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của

cốm

Ii Đọc- hiểu văn bản.

1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.

Cảm nhận tinh tế vẻ đẹp thuần khiết của hạt cốm từ khi còn là những

hạt lúa non

-Tính từ miêu tả

Hình ảnh cô hàng cốm xinh xinh ,áo quần gọn ghẽ,

I.Đọc-hiểu chú thích

Cốm

làng

Vòng

là nơi nổi tiếng với nghề cốm Cốm Vòng dẻo, thơm, ngon nhất vùng

-Cốm gắn liền với vẻ đẹp của ng ời làm ra nó

-dấu hiệu để nhận biết cô hàng cốm(cái đòn gánh

hai đầu cong vút nh chiếc thuyền rồng)

-Cốm trở thành nhu cầu th ởng thức của ng ời

Hà Nội, từ một món quà quê cốm Vòng đã gia

nhập vào văn hoá ẩm thực của thủ đô

Tiết 57

Ii đọc - hiểu văn bản.

1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.

Tác giả cảm nhận nh thế nào

về nguồn gốc của Cốm ?

Cốm đ ợc làm ra từ h ơng vị thanh khiết của đồng

quê,sự khéo léo của con ng ời

2 Cảm nhận về giá trị của cốm.

-Cốm là đặc sản dân tộc

Câu văn nào đã khái quát

đ ợc những giá trị đặc sắc của Cốm ?

Cốm là thức quà riêng biệt của đất n ớc

là thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh , mang trong h ơng vị tất cả cái mộc mạc , giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam

I.Đọc hiểu chú thích

Ii đọc - hiểu văn bản

1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm

2 Cảm nhận về giá trị của cốm.

-Cốm là đặc sản dân tộc

-Cốm góp phần tạo nhân duyên tốt

đẹp cho con ng ời

Vì sao dùng cốm làm lễ vật

và không bao giờ có hai màu lại hoà hợp hơn đ ợc nữa : màu xanh t ơi của cốm nh ngọc thạch quý, màu đỏ thắm của hồng

nh ngọc lựu già Một thứ thanh đạm, một thứ ngọt sắc, hai vị nâng đỡ nhau để hạnh

phúc đ ợc lâu bền.

…không còn gì hợp hơn với sự v ơng vít của tơ hồng, thức quà trong sạch, trung thành

nh các việc lễ nghi Hồng cốm tốt đôi …

Cốm đ ợc làm ra từ h ơng vị thanh khiết

của đồng quê, sự khéo léo của con ng ời

I.Đọc- hiểu chú thích

giá trị tinh thần giá trị văn hoá dân tộc

*Giá trị của cốm

Tiết 57

Ii đọc - hiểu văn bản.

i đọc –hiểu chú thích.hiểu chú thích.

1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.

2 Cảm nhận về giá trị của cốm.

-Cốm có giá trị về tinh thần và giá trị

văn hoá dân tộc

Trân trọng ,giữ gìn cốm nh một nét văn

hoá dân tộc

3 Bàn về sự th ởng thức cốm

- Ăn cốm : từng chút ít ,thong thả và ngẫm nghĩ

Tình cảm của nhà văn đ

ợc bộc lộ nh thế nào tr ớc món quà của lúa non ?

Cốm đ ợc làm ra từ h ơng vị thanh khiết

của đồng quê,sự khéo léo của con ng ời Lúc bấy giờ ta mới thấy thu

lạị cả trong h ơng vị ấy,cái mùi thơm phức của lúa mới,của hoa

cỏ dại ven bờ … cái t ơi mát của lá non … cái dịu dàng thanh

đạm của loài thảo mộc.

Cốm không phải là thức quà của

ng ời ăn vội ; ăn cốm phải ăn từng chút ít, thong thả và ngẫm nghĩ.

Hỡi các bà mua hàng ! Chớ

có thọc tay hay mân mê thức

nhàng mà nâng đỡ, chút chiu

mà vuốt ve Phải nên kính trọng cái lộc của trời, cái khéo léo của ng ời , và sự cố sức tiềm tàng và nhẫn nại của thần Lúa Sự th ởng thức của các bà sẽ đ ợc trang nhã và

đẹp đẽ hơn,và cái vui cũng sẽ

t ơi sáng hơn nhiều lắm.

- Mua cốm : nhẹ nhàng, nâng niu

Ii đọc - hiểu văn bản

i đọc –hiểu chú thích.hiểu chú thích.

1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.

Cốm đ ợc làm ra từ h ơng vị thanh khiết của đồng

quê,sự khéo léo của con ng ời

3 Bàn về sự th ởng thức cốm

- Ăn từng chút ít ,thong thả và ngẫm nghĩ.

Gìn giữ những phong tục tập quán tốt đẹp của

ông cha vì đó là nét văn hoá ẩm thực của ng ời

Việt

III : Tổng kết

Nét đặc sắc nghệ thuật của văn bản trên là :

A Sử dụng ngôn ngữ tinh tế, gợi cảm.

B Lời văn nhẹ nhàng, giàu chất trữ tình,

sâu lắng.

C Kết hợp khéo léo ph ơng thức biểu

cảm với miêu tả, nghị luận.

D Cả ba ý trên.

Chọn các ý nói đúng về Cốm :

A : Cốm là thức quà thanh nhã tinh khiết

B :Cốm là thứ quà hào nhoáng cầu kỳ

C :Cốm là thứ quà dân dã đậm đà bản sắc

dân tộc

D :Cần phải th ởng thức cốm có văn hoá

E :Chỉ những ng ời giàu mới biết đ ợc

giá trị của cốm.

- Mua cốm: Nhẹ nhàng, nâng niu.

*Ghi nhớ (SGK)

-Cốm là đặc sản dân tộc.

-Cốm góp phần tạo nhân duyên tốt đẹp cho con

ng ời.

Trân trọng ,giữ gìn cốm nh một nét văn hoá

dân tộc.

2 Cảm nhận về giá trị của cốm.

Em hiểu tấm lòng của nhà văn

đối với phong tục tập quán của cha ông ta nh thế nào ?

IV : Luyện tập

C 1

2

5 4 3

6 7

Đây là từ chỉ chung các loài thực vật ?

ộ M O

ả H

T

Từ láy chỉ lời khuyên của tác giả đối với ng ời mua cốm ?

h

Đ

Đây là một dụng cụ của cô hàng cốm làng Vòng ?

n

á H

M

H C

Màu xanh t ơi của cốm đ ợc so sánh với vật này ?

N

H N

á

Nơi mà ng ời nông dân làm ra hạt thóc nếp ?

C ố

ò V M

N G

-S u tầm và chép lại một số ca dao , câu thơ , đoạn văn

có nói đến cốm.

-Chọn học thuộc một đoạn văn trong bài khoảng 5 – 6 6 dòng.

-Soạn bài : Mùa xuân của tôi.

+ Đọc đoạn văn - Đọc chú thích

+ Xác định bố cục , ph ơng thức biểu đạt

+ Chuẩn bị những câu hỏi h ớng dẫn SGK

Gi¸o viªn thùc hiÖn :Phan Th Thanh ị Thanh Xuân

­­­­­