1. ĐẠI CƯƠNG: - Nuốt chất ăn mòn là một vấn đề y khoa quan trọng, đặc biệt ở các nước đang phát triển (do việc giáo dục phòng ngừa cho cha mẹ chưa rộng rãi, do dụng cụ chứa không an toàn, do vật chứa thứ phát…). - Lứa tuổi thường gặp là 1-3 tuổi, trẻ nam chiếm 50-62%. Nguyên nhân ở trẻ nhỏ thường do tai nạn, trẻ vị thành niên thường do chủ ý. - Các chất thường nuốt nhầm là: sản phẩm chăm sóc cá nhân, mỹ phẩm, sản phẩm tẩy rửa… với tỷ lệ nuốt nhầm chất kiềm nhiều hơn acid.
Trang 1NUỐT CHẤT ĂN MÒN
- Nuốt chất ăn mòn là một vấn đề y khoa quan trọng, đặc biệt ở các nước đang phát triển (do việc giáo dục phòng ngừa cho cha mẹ chưa rộng rãi, do dụng cụ chứa không an toàn, do vật chứa thứ phát…)
- Lứa tuổi thường gặp là 1-3 tuổi, trẻ nam chiếm 50-62% Nguyên nhân ở trẻ nhỏ thường
do tai nạn, trẻ vị thành niên thường do chủ ý
- Các chất thường nuốt nhầm là: sản phẩm chăm sóc cá nhân, mỹ phẩm, sản phẩm tẩy rửa… với tỷ lệ nuốt nhầm chất kiềm nhiều hơn acid
2.1 Mức độ tổn thương đường tiêu hóa phụ thuộc:
o pH, nồng độ, dạng chất (đặc, bột, lỏng)
o Liều lượng
o Thời gian tiếp xúc
Kiềm pH >12
khả năng ăn mòn cao
Chất ăn mòn:
- Kiềm mạnh: chất tẩy rửa công nghiệp, chất tẩy rửa gia dụng (bếp lò, máy rửa chén, toilet, cống rãnh), hóa chất thông nghẹt, amoniac, viên natri hydroxit
- Acid mạnh: nước rửa kim loại, hợp chất chống gỉ sét, nước rửa bồn cầu, nước rửa hồ bơi, pin
- Chất tẩy rửa (quần áo, chén dĩa) và chất tẩy trắng (Na hypochlorite 5%) hiếm khi gây tổn thương thực quản nặng
Nồng độ 1.83% gây hoại tử biểu mô
7.33% gây tổn thương dưới niêm
14.33% gây tổn thương cơ và mạch máu
Dạng chất Dạng đặc ảnh hưởng vùng hầu họng và trên thanh môn
Dạng bột/ tinh thể gây tổn thương sâu ở vùng hầu họng, đường thở,
TQ trên
Dạng lỏng gây tổn thương diện rộng (thực quản, dạ dày, ruột non) Liều lượng Chất kiềm (không vị), nguyên nhân tự tử
Lượng nuốt nhiều hơn
Chất acid (vị khó chịu), nguyên nhân tai nạn
Lượng nuốt ít hơn
Thời gian tiếp xúc 1.83% trong 10 phút gây hoại tử
NaOH 22.5% gây tổn thương tất cả các lớp TQ trong 10 giây
NaOH 30% gây tổn thương tất cả các lớp TQ trong 1 giây
2.2 Cơ chế tổn thương:
Trang 2- Chất acid gây hoại tử đông tạo mày và cục máu đông tổn thương lan rộng và ít tổn thương sâu Nuốt acid gây tổn thương chủ yếu ở dạ dày, 20% trường hợp gây tổn thương tại ruột non Ngoài ra do có vị khó chịu nên bệnh nhân thường có phản xạ khạc ra gây nguy cơ tổn thương đường hô hấp trên
- Chất kiềm gây hoại tử lỏng tổn thương sâu và tạo huyết khối Phần mô tiếp xúc đầu tiên với chất kiềm bị tổn thương nặng nhất, thường là biểu mô lát của hầu họng, hạ hầu, thực quản Nuốt chất kiềm gây tổn thương chủ yếu ở thực quản và ít gây tổn thương ở dạ dày
2.3 Tiến trình tổn thương thực quản:
Xảy ra trong vài phút sau nuốt chất ăn mòn và kéo dài nhiều giờ sau đó
- N0: tổn thương mô ban đầu là hoại tử eosinophil, sưng phồng, sung huyết
- N1-7: viêm, nghẽn mạch, bong niêm mạc gây loét thực quản và nhiễm trùng
- Tuần 3 – vài tháng: tạo sẹo co rút, xơ
3 CÁCH TIẾP CẬN:
3.1 Hỏi bệnh sử:
- Xác định đặc tính chất ăn mòn đã nuốt (loại, pH, nồng độ, trạng thái vật lý), liều lượng nuốt, thời điểm nuốt, nguyên nhân do tai nạn hay tự tử, cách xử trí ban đầu
Ho, khàn tiếng, thở rít gợi ý tổn thương thanh môn, đường hô hấp trên
Nuốt khó, nuốt đau, đau sau xương ức gợi ý tổn thương thực quản
Đau thương vị, xuất huyết tiêu hóa gợi ý tổn thương dạ dày
“Mối liên quan giữa triệu chứng lâm sàng với mức độ tổn thương thực quản không ro ràng”.
3.2 Khám lâm sàng:
- Khám tìm những dấu hiệu cấp cứu (tri giác, sinh hiệu, hô hấp, đồng tử)
- Khám các dấu hiệu ngoại khoa:
Viêm trung thất do thủng thực quản (HC nhiễm trùng – nhiễm độc, đau ngực, sưng vùng ngực khu trú hoặc lan tỏa, tràn khí dưới da vùng cổ ngực)
Viêm phúc mạc do thủng dạ dày (hội chứng nhiễm trùng – nhiễm độc, đau bụng dữ dội, co cứng thành bụng, mất vùng đục trước gan)
Tổn thương vùng miệng, quanh miệng, tay, ngực
- Khám các biến chứng khác: nhiễm trùng, tán huyết, suy gan thận, DIC, rối loạn nhịp…
3.3 Cận lâm sàng:
Đo pH
- Đo pH của chất ăn mòn (xem trên nhãn sản phẩm, tra thông tin trên mạng, mang tới trung tâm độc chất): pH dưới 2 hoặc trên 12 thì nguy cơ gây tổn thương nặng Tuy nhiên nếu pH từ 2 -12 cũng không loại trừ được khà năng gây tổn thương nặng
- Đo pH của nước bọt: pH cao hoặc thấp giúp hổ trợ chẩn đoán nuốt chất ăn mòn trong các tình huống nghi ngờ Tuy nhiên pH trung tính không giúp loại trừ nuốt chất ăn mòn
Trang 3Xét nghiệm máu
- CTM, CRP (đánh giá tình trạng nhiễm trùng), ion đồ (canxi máu hạ trong nuốt
acid flourhydrit), chức năng gan thận, đông máu toàn bộ, khí máu động mạch
Hình ảnh
- X Quang ngực: hơi trong trung thất (thủng thực quản), hơi dưới cơ hoành (thủng dạ dày)
- X Quang TQ-DD-TT cản quang : nhìn chung không chỉ định
Giai đoạn đầu: chỉ định chụp nếu nghi ngờ thủng, khi chụp phải dùng chất cản quang tan trong nước
Giai đoạn sau: chỉ định chụp để đánh giá hẹp thực quản
- CT scan ngực: có thể thay thế phương pháp nội soi, đánh giá độ rộng, độ sâu của tổn thương và mức độ hẹp thực quản
Nội soi thực quản dạ dày tá tràng:
12 – 72 giờ (có thể đến 96 giờ) sau nuốt chất ăn mòn
Nội soi sớm < 6 giờ có thể không thấy đủ tổn thương
Tránh nội soi ở thời điểm 5 – 15 ngày vì nguy cơ thủng cao
Nên lượng giá tổn thương từ thực quản đến tá tràng
Khi nội soi nên bơm hơi vừa phải để tránh nguy cơ thủng
Chấm dứt cuộc nội soi nếu phát hiện hoặc nghi ngờ thủng
- Mục đích: đánh giá và phân loại tổn thương trên nội soi theo Zargar:
Độ 1
(nông)
Niêm mạc phù nề, sung huyết Nuốt khó tạm thời, có thể nuốt trong
0-2 ngày, không di chứng
Độ 2
(xuyên NM)
Niêm mạc vỡ vụn, xuất huyết, nốt phồng, loét nông
Độ 2A Không có vết loét sâu hoặc loét
chu vi
Tạo sẹo, không hẹp, không di chứng
Độ 2B Có vết loét sâu hoặc loét chu vi Nguy cơ thủng thấp, sẹo có thể gây
hẹp Độ 3 Loét nhiều và hoại tử
Độ 3B Hoại tử lan rộng Nguy cơ thủng, tử vong, nguy cơ
hẹp cao
Trang 44 XỬ TRI
4.1 Xử trí cấp cứu:
- Hỗ trợ hô hấp và hồi sức dịch (nếu cần) Bỏng nắp thanh môn và trên thanh môn có thể là dấu hiệu gợi ý đặt NKQ sớm
- Hội chẩn TMH nếu cần đánh giá tổn thương ở đường hô hấp
- Hội chẩn ngoại khoa nếu:
Có dấu hiệu thủng thực quản hoặc thủng dạ dày, trong trường hợp này nội soi tiêu hóa chỉ được chỉ định khi ngoại khoa cần hỗ trợ
Có dấu hiệu sốc, suy kiệt, sốt gợi ý tổn thương sâu cần cắt lọc mô hoại tử sớm
4.2 Xử trí ban đầu:
- Dựa vào 3 yếu tố:
o Dạng chất ăn mòn
o Triệu chứng lâm sàng
o Dấu hiệu bỏng miệng
Trường hợp nuốt chất ăn mòn kém (chất tẩy trắng gia dụng), và không triệu chứng, và không loét miệng: có thể theo dõi trong 24 giờ Xuất viện khi có các tiêu chuẩn sau: không có triệu chứng, có cảm giác rõ ràng, nuốt dịch lỏng dễ, nói dễ, đáng tin cậy, biết nhận biết các triệu chứng muộn và tái khám lại
Trường hợp nuốt chất có khả năng ăn mòn mạnh, và hoặc có triệu chứng, và hoặc loét miệng: cho nhập viện và nhịn ăn đường miệng cho đến khi đã xác định được mức độ tổn thương (trên nội soi)
Trang 5(-)
ổn
Không
triệu chứng
Có
triệu chứng
Thất bại Thành công
Nuốt chất ăn mòn
Tìm: - dấu hiệu cấp cứu ABC
- dấu hiệu thủng TQ, thủng dạ dày
Xử trí cấp cứu.
Nhập ICU.
HC ngoại nếu có dấu hiệu thủng, +/- nội soi phối hợp
HC TMH nếu cần đánh giá đường thở.
Xác định đặc tính chất ăn mòn.
Tìm triệu chứng lâm sàng.
Tìm dấu hiệu bỏng miệng.
Chất ăn mòn yếu
TCLS (-)
Bỏng miệng (-)
Nếu có 1 trong các triệu chứng:
- Chất ăn mòn mạnh
- TCLS (+)
- Bỏng miệng (+)
Nhập khoa Tiêu Hóa
Theo dõi trong 24 giờ
- Xuất viện, tiếp tục
theo dõi triệu chứng
khó nuốt.
- Giải thích tiên lượng
khả năng hẹp.
TOGD nếu xuất
hiện triệu chứng khó
nuốt.
- Truyền dịch – Nhịn ăn.
- Cephalosporin III TM.
- 4 không (gây nôn, trung hòa, than hoạt, pha loãng)
Nội soi phối hợp ngoại trong 12 – 72 giờ
Bỏng độ 0/1 Bỏng độ 2/3/thủng
- Cho ăn lại.
- Td trong 24h
- Đặt sonde dạ dày (nếu bỏng kiềm), sonde tá tràng (nếu bỏng acid) Xem xét mở dạ dày nếu bỏng độ 3 hoặc thủng.
- PPI.
- Tiếp tục KS.
- Ăn qua sonde hoặc NĂTM Ăn đường miệng lại khi bn nuốt được.
- TOGD sau 2-3 tuần hoặc khi xuất hiện triệu chứng khó nuốt.
- Nong nếu có chỉ định.
- Truyền dịch – Nhịn ăn.
- Cephalosporin III TM.
- 4 không (gây nôn, trung hòa, than hoạt, pha loãng).
- PPI
- Không nội soi.
- TOGD nếu khó nuốt.
- Nếu có bằng chứng hẹp thì mở dạ dày.
Nội soi (sau 3 tuần) đánh giá hẹp và nong (nếu cần)
Nội soi sau 1 tháng Mở dạ dày
Trang 6Những chú ý trong xử trí ban đầu:
Không gây nôn vì khả năng gây phơi nhiễm lại với chất ăn mòn
Không khuyến cáo dùng than hoạt vì không hấp thụ được chất ăn mòn và gây cản trở quá trình nội soi
Không khuyến cáo dùng acid hoặc kiềm yếu để trung hòa pH vì chưa có dữ liệu nghiên cứu trên người và có thể gây thêm tổn thương do phản ứng sinh nhiệt
Không pha loãng chất ăn mòn bàng cách uống sữa và nước vì nguy cơ gây nôn
Các điều trị hỗ trợ:
Đặt sonde dạ dày / Mở dạ dày:
- Sonde dạ dày: phải đặt dưới hướng dẫn của nội soi vì đặt mù nguy cơ thủng cao Nhược điểm gây tăng trào ngược, tăng phản ứng viêm
- Mở dạ dày: xâm lấn nhưng giúp cho ăn, giúp hỗ trợ nong TQ, giúp thăm dò bề mặt dạ dày
Kháng sinh:
- Chỉ định:
o Khi có dấu hiệu nhiễm trùng
o Có bằng chứng thủng
o Khi tổn thương sâu vì có nguy cơ thủng
o Dự phòng nhiễm trùng ở bệnh nhân điều trị corticoid
- Có thể dùng cephalosporin thế hệ 3 hoặc ampicillin/sulbactam
PPI, H2 blockers:
- Tác dụng: giúp giảm tổn thương thực quản do tình trạng trào ngược
- Nên khởi đầu sử dụng sau nuốt chất ăn mòn 24 giờ Nếu dùng PPI ngay sau khi
nuốt chất ăn mòn, tình trạng giảm acid sẽ gây giảm trung hòa các chất ăn mòn, vì vậy sẽ gây tổn thương dạ dày nhiều hơn Tuy nhiên giả thuyết này chưa có dữ liệu trên người để chứng minh
Sucrafate: có thể được chỉ định sau khi bệnh nhân đã được nội soi.
Giảm đau
Khám tâm ly: đối với trường hợp nuốt chất ăn mòn do tự tử.
Các điều trị khác: antioxidant (Vitamin E), Ketotifen (H1 blocker), N-acetylcystein,
Penicillamine, β-aminopropionitrile
4.3 Ngăn ngừa hẹp thực quản:
- Tỉ lệ hẹp thực quản chung sau nuốt chất ăn mòn là 26 – 55% Nguy cơ hẹp ở bệnh nhân bỏng thực quản nông là dưới 1%, ở bệnh nhân bỏng thực quản độ IIb khoảng 77%, ở bệnh nhân bỏng thực quản độ III là 100%
- Sẹo hẹp xuất hiện khoảng 3 – 8 tuần sau nuốt chất ăn mòn
- Vai trò của corticosteroid và kháng sinh trong việc ngăn ngừa hẹp thực quản sau nuốt chất ăn mòn còn nhiều bàn cãi
Corticosteriod:
Nguyên lý sử dụng: corticoid giúp giảm viêm, giảm tạo mô hạt và mô sợi
Hiệu quả ngăn ngừa hẹp còn bàn cãi:
Trang 7- Anderson và cs: tỉ lệ hẹp thực quản là 10/31 bệnh nhân (32%) được điều trị corticosteroid so với 11/29 bênh nhân (38%) trong nhóm chứng Corticosteroid không có hiệu quả ngăn ngừa hẹp TQ sau nuốt chất ăn mòn
- Boukthir và cs: methylprednisolone liều cao có hiệu quả ở bệnh nhân bỏng thực quản độ 2b, giúp giảm tần suất hẹp thực quản và giảm nhu cầu nong sau đó
- Usca và cs: tỉ lệ hẹp thực quản trên nội soi của nhóm dùng methylprednisolone so với nhóm chứng là 4/42 bn (10.8%) và 12-41 bn (30%) Tỉ lệ hẹp thực quản trên phim X Quang tương ứng là 14.3% và 45% methylprednisolone liều cao giúp giảm nguy cơ hẹp thực quản ở bệnh nhân bỏng độ Iib
Nhìn chung corticosteroid không còn được khuyến cáo
Kháng sinh:
Nguyên lỳ sử dụng: kháng sinh giúp giảm vi khuẩn giảm viêm giảm tạo sẹo
Vai trò của kháng sinh trong việc ngăn ngừa hẹp thực quản không rõ và dữ liệu nghiên cứu trên người còn hạn chế nên không chỉ định kháng sinh dự phòn cho tất cả các trường hợp nuốt chất ăn mòn
4.4 Xử trí hẹp thực quản:
Nong:
- Sau 21 ngày, mỗi 2- 3 tuần
- Tổng số lần nong thay đổi tùy từng trường hợp để duy trì đường kính chỗ hẹp đủ lớn
- Các triệu chứng gợi ý cần nong thực quản: nuốt khó, nuốt đau, ăn giảm, sụt cân
Tiêm corticoid (triamcinolone) vào chỗ hẹp:
- Giúp giảm số lần nong ở một số ít ca
- Kỹ thuật này khó thực hiện và không có liều chuẩn
- Cho hiệu quả kém ở những đoạn hẹp dài
Mitomycin C:
- Cơ chế: phá vỡ cặp base của DNA, gây chết tế bào, ức chế tăng sinh nguyên bào sợi giúp giảm số lần nong
- Có nguy cơ gây ung thư nên cần thảo luận với bênh nhân trước khi sử dụng
- Cách dùng: mitomycin 0.004 – 1 mg/ml bôi tại chỗ hoặc tiêm
Đặt stent: plastic, kim loại, sinh học.
Phẫu thuật tạo hình thực quản:
- Tạo thực quản từ dạ dày, hỗng tràng, đại tràng
- Không làm sớm trong 6 tháng đầu
- Chỉ định khi thất bại nong (cần nong sau 12-18 tháng hoặc áp lực tâm lý quá lớn)
5 BIẾN CHỨNG:
- Tắc đường thở có thể xảy ra ngay lập tức hoặc đến 48 giờ sau nuốt chất kiềm
- Thủng thực quản - dạ dày có thể xảy ra cấp tính hoặc đến 4 ngày sau nuốt acid, gây ra các biến chứng thứ phát như viêm trung thất – màng tim – màng phổi, dò khí quản – thực quản, dò thực quản – động mạch chủ, viêm phúc mạc
- XHTH trên: cấp tính, hoặc 3-4 ngày sau
- Acid flourhydrit gây hạ canxi có thể dẫn đến ngưng tim Zinc chloride, mercuric chloride, phenol có thể gây độc tính hệ thống
- Hẹp thực quản / Tắc nghẽn đường ra dạ dày
- Rối loạn vận động thực quản – dạ dày: thường gặp trong tổn thương ở 1/3 dưới thực quản
do tổn thương thần kinh phế vị, cơ trơn và đám rối cơ ruột
Trang 8- Ung thư: vị trí tại chỗ hẹp có nguy cơ ung thư gấp 1000-3000 lần sau 10-30 năm Một số người khuyến cáo nên nội soi sau 20 năm để tầm soát ung thư
6 PHÒNG NGỪA:
- Giáo dục phòng ngừa cho cha mẹ
- Chất ăn mòn nên được lưu trữ an toàn (safety caps, special packaging, warning label), không được sử dụng những vật chứa thứ phát
- Chất ăn mòn sử dụng trong gia đình nên được giảm nồng độ so với chất ăn mòn dùng trong công nghiệp