BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH 1 Thời lượng: 30 phút Mã đề: 01 ĐIỂM Môn thi: HOS402_Quản trị các dịch vụ giải trí trong khách sạn Ngày: Khoanh tròn vào đáp án đúng nhất Sinh viên có thể sử
Trang 1BÀI KIỂM TRA QUÁ TRÌNH 1 (Thời lượng: 30 phút)
Mã đề: 01 ĐIỂM
Môn thi: HOS402_Quản trị các dịch vụ giải
trí trong khách sạn Ngày:
Khoanh tròn vào đáp án đúng nhất
(Sinh viên có thể sử dụng máy tính bỏ túi trong quá trình làm kiểm tra)
1 Phòng xông ướt được làm nóng bằng cách?
A Máy nấu nước nóng
B Máy bơm hơi nóng vào phòng
C Các thanh điện trở đốt nóng các viên đá tạo nhiệt
D Nồi hơi đặt trong phòng
2 Trong khách sạn, bàn billiards thường được bố trí
tại đâu?
A Trong nhà hàng ăn sáng
B Ngay khu vực lobby
C Gần hồ bơi hoặc trong bar đêm
D Trong phòng gym
3 Khi tính độ cứng trong nước hồ bơi được tính
theo chất gì?
A Magie Clorua MgCl2
B Natri Clorua NaCl
C Đồng Clorua CuCl2
D Canxi Cacbonat CaCO3
4 Đường đánh tập golf trong các khách sạn, resort
được gọi là gì?
A Chip shot
B Hole in One
C Golf course
D Golf driving range
5 Tại sao các khu vui chơi thể thao trong khách
sạn, resort thường được bố trí cạnh hồ bơi
A Vì khách chơi thể thao luôn muốn có khung cảnh
đẹp
B Để khách chơi thể thao hỗ trợ cứu hộ khi có
khách đuối nước
C Để tạo nên chuỗi dịch vụ và tiết kiệm nhân sự
D Để khách có thể tắm hồ bơi sau khi chơi thể thao
6 Độ ẩm trong phòng xông khô vào khoảng?
A 5%
B 50%
C 1%
D 10%
7 Dịch vụ chăm sóc sức khỏe (spa) là gì?
A Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thông qua các hoạt động thể chất
B Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thông qua các hoạt động giải trí
C Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thông qua các liệu pháp tốt cho sức khỏe
D Dịch vụ chăm sóc sức khỏe thông qua các hoạt động y khoa
8 Phòng xông khô được làm nóng bằng?
A Than củi
B Máy bơm hơi nóng vào phòng
C Các thanh điện trở đốt nóng các viên đá
D Bóng đèn
9 Khi xây dựng khu vui chơi cho trẻ em trong khách sạn & resort, yếu tố nào là quan trọng nhất nào?
A An toàn cho trẻ
B Trò chơi hứng thú, vui nhộn
C Màu sắc bắt mắt
D Tạo cảm giác mạnh
10 Trong các nhân viên khách sạn, resort làm việc tại khu vực dịch vụ giải trí, các nhân viên làm công việc gì cần phải có kiến thức về vật lý trị liệu?
A Xoa bóp, ấn huyệt
B Hướng dẫn viên các tour bên ngoài khách sạn
C Bán hàng tại quầy lưu niệm,
D Cứu hộ hồ bơi
11 Jacuzzi là gì?
A Phòng xông khô
B Một kiểu xoa bóp thư giãn
C Phòng xông ướt
D Bể sục
12 Khu vực tháp Bà Ponagar nổi tiếng với dịch vụ chăm sóc sức khỏe bằng liệu pháp gì?
A Massage đá nóng
B Tắm bùn khoáng
Trang 2C Nước khoáng nóng
D Muối khoáng
13 Theo tiêu chuẩn xếp hạng thì các khách sạn,
resort được xếp hạng từ mấy sao phải có dịch vụ
quầy lưu niệm?
A 3 sao
B 4-5 sao
C 1-2 sao
D 1-5 sao
14 Các khách sạn trong đô thị lớn thường xây dựng
các chương trình tour nào cho quầy tour desk ?
A Leo núi, tour mạo hiểm
B Lặn biển, ngắm san hô
C Tham quan di tích, đền chùa, bảo tàng
D Câu cá đêm, săn bắn
15 Các địa điểm nào phù hợp để bố trí khu vực Spa
trong khách sạn, resort ?
A Gần khu vực tiền sảnh, đông người qua lại
B Bố trí nơi yên lặng, riêng tư, không gian thư
giãn, gần gũi thiên nhiên
C Gần khu vực bar đêm, phòng karaoke
D Gần nhà hàng trung tâm của khách sạn, resort để
thu hút khách lưu trú
16 Vị trí phù hợp để đặt quầy Tour Desk?
A Cạnh nhà hàng phục vụ ăn sáng trong khách sạn
B Tại Tiền sảnh khách sạn
C Khu vực hồ bơi
D Tại khu vực hồ bơi, phòng gym, spa
17 Một trong các công dụng của việc xông hơi là
loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, độc tố được loại bỏ bằng
cách?
A Phòng xông hơi kích thích việc tiết mồ hôi
B Hơi nóng đốt cháy độc tố
C Phòng xông hơi kích thích hệ tiêu hóa
D Phòng xông hơi kích thích tuần hoàn máu
18 Ở Việt Nam, khu vực nào có nguồn lợi nước
khoáng nóng thiên nhiên, có thể sử dụng vào các
mục đích kinh doanh dịch vụ chăm sóc sức khỏe từ
liệu pháp tự nhiên?
A Long Hải (Bà Rịa Vũng Tàu)
B Hạ Long
C Tây Ninh
D Đà Nẵng
19 Các khách sạn resort khu vực tây bắc Việt Nam
(Lai Châu, Yên Bái, Sơn La, Điện Biên) các hướng
dẫn viên cần ưu tiên những kỹ năng nào?
A Thuyết trình trên xe buýt
B Bơi lặn ngắm san hô
C Vận động, leo núi, biết thổ ngữ
D Chèo thuyền
20 Theo quy định các khách sạn, resort phải cung cấp các vật dụng gì cho khách đi bơi?
A Kính bơi, quần áo bơi
B Ghế nằm, khăn tắm
C Ống trượt nước
D Bóng chơi dưới nước