Quản lý khách sạn bến thuỷ

Những sản phẩm phần mềm quản lý chuyên dụng cho các tổ chức, cơ quản và các công ty đang được xây dựng một cách khẩn trương nhất nhằm tạo ra những ứng dụng với những phương thức hoạt độn

Lêi nãi ®Çu

Ngày nay, Công Nghệ Thông Tin đã và đang trở thành một trong những ngành mũi nhọn Nó không chỉ bó hẹp trong phạm vi nhà trường, viện nghiên cứu, các trung tâm máy tính mà còn được ứng dụng rộng rãi trong tất cả các lĩnh vực của đời sống xã hội Có thể nói sự phát triển vượt bậc của Công Nghệ Thông Tin đã giúp con người hoá giải được rất nhiều bài toán phức tạp mà trước đây tốn rất nhiều thời gian công sức Giờ đây

nó đã trở nên đơn giản, nhanh chóng hơn và đạt độ chính xác cao hơn Điều này đã đánh dấu một bước ngoặt trong sự phát triển của Tin học nói riêng cũng như của khoa học nhân loại nói chung

Sinh viên khoa Công Nghệ Thông Tin ngày nay phải không ngừng học hỏi, cập nhật những cái mới và biết ứng dụng những kiến thức đã được học vào thực tiễn cuộc sống Việc thực hiện đề tài là bước tiếp theo để đi sâu vào tìm hiểu nhiều trong lĩnh vực Công Nghệ Thông Tin, trên cơ sở những kiến thức đã học trong những năm vừa qua

Đề tài nghiên cứu về hệ thông Quản lý khách sạn (Cụ thể là Khách sạn Bến Thuỷ)

Để hoàn thành đề tài này, công việc nghiên cứu trải qua 4 bước:

- Khảo sát hệ thống quản lý khách sạn

- Phân tích hệ thống quản lý khách sạn

- Thiết kế giao diện làm việc với hệ thống

- Cài đặt chương trình làm việc với hệ thống

Do thời gian và trình độ có hạn nên chắc chắn không tránh khỏi những sai làm thiếu sót Kính mong được sự đón nhận, ý kiến đóng góp của các Thầy cô và các bạn

Em xin chân thành cảm ơn Ths Đặng Hồng Lĩnh đã tận tình giúp đỡ để

em hoàn thành đề tài này !

Mục Lục

Trang

Lời nói đầu 2

Mục lục 3

Chương 1: Tổng quan về đề tài 5

1 Mục đích chọn đề tài 5

2 Yêu cầu đề tài 6

3 Mô tả hệ thống cũ 6

3.1 Vài nét về khách sạn 6

3.2 Cơ cấu tổ chức khách sạn 7

Chương 2: Phân tích thiết kế hệ thống 9

1 Ưu và nhược điểm của hệ thống cũ 9

1.1 Ưu điểm 9

1.2 Nhược điểm 9

2 Yêu cầu của hệ thống mới 9

3 Thiết kế hệ thống mới 10

3.1 Lựa chọn công cụ cài đặt 10

3.2 Thông tin đầu vào của hệ thống 11

3.3 Thông tin đầu ra của hệ thống 11

3.4 Các chức năng của hệ thống 12

3.5 Biểu đồ phân cấp chức năng 13

3.6 Sơ đồ luồng dữ liệu 13

3.6.1 Sơ đồ luồng dữ liệu mức cảnh 13

3.6.2 Sơ đồ luồng dữ liệu mức đỉnh 14

3.6.3 Sơ đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh 16

4 Chuẩn hoá thực thể 21

5 Thiết kế các tệp cơ sở dữ liệu 24

5.1 Bảng đăng ký 24

5.2 Bảng nhân viên 24

5.3 Bảng khách hàng 25

5.4 Bảng mặt hàng 25

5.5 Bảng dịch vụ 25

5.6 Bảng thiết bị 26

5.7 Bảng phòng 26

5.8 Bảng loại phòng 26

5.9 Bảng sử dụng mặt hàng 27

5.10 Bảng sử dụng dịch vụ 27

5.11 Bảng sử dụng thiết bị 27

Chương 3: Cài đặt chương trình 28

1 Giao diện chính 29

2 Đang nhập 29

3 Đổi mật khẩu 29

4 Cập nhật thông tin nhân viên 30

5 Cập nhật thông tin mặt hàng 31

6 Cập nhật thông tin loại phòng 32

7 Cập nhật thông tin phòng 33

8 Cập nhật thông tin thiết bị 34

9 Cập nhật thông tin thiết bị 35

10 Đăng ký thuê phòng 36

11 Thanh toán tiền phòng 37

12 Tìm kiếm thông tin nhân viên 38

13 Tìm kiếm thông tin khách hàng 38

14 Thống kê phòng 39

15 Thống kê doanh thu khách sạn 39

16 Giới thiệu khách sạn 40

Kết luận 41

Tài liệu tham khảo 43

Chương 1: Tổng quan về đề tài.

1 Mục đích chọn đề tài.

Trong xã hội ngày nay, việc ứng dụng công nghệ thông tin vào đời sống thực tiễn không còn là một công việc mới mẻ Công nghệ thông tin đã xâm nhập vào đời sống của toàn xã hội, nhu cầu thu nhận, lưu trữ, kết xuất và

xử lý thông tin ngày càng cao Thông tin đã thật sự trở thành nguồng tài nguyên phong phú và vô tận mà toàn xã hội đang miệt mài khai thác Trước đây, khi công nghệ thông tin chưa được phát triển rộng rãi, đặc biệt

là sự hỗ trợ của máy tính điện tử còn ở mức hạn chế nên công việc chủ yếu

được làm bằng thủ công thì hiệu quả của công việc không cao mà trên thực

tế có những công việc không thể thực hiện được hoặc thực hiện ở mức độ tương đối Vì thế yêu cầu tin học hoá công tác quản lý là vấn đề cấp thiết cần phải được thực hiện

Giờ đây khi máy tính được phổ cập rộng rãi thì các yêu cầu của công việc quản lý có thể được xử lý một cách dễ dàng dù công việc có phức tạp đến đâu Những sản phẩm phần mềm quản lý chuyên dụng cho các tổ chức, cơ quản và các công ty đang được xây dựng một cách khẩn trương nhất nhằm tạo ra những ứng dụng với những phương thức hoạt động hoàn toàn mới mẻ, sáng tạo, nhanh chóng mà không làm mất đi sự chính xác đặc biệt của nó, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong việc áp dụng tin học vào các hệ thống quản lý

Quản lý khách sạn là công việc của toàn tập thể khách sạn từ Ban giám đốc đến nhân viên khách sạn Chính vì vậy mà bài toán này đang được quan tâm và tiến hành xây dựng để có một hệ thống quản lý khách sạn đầy

đủ nhất, chính xác nhất, đáp ứng được mọi yêu cầu của thực tiễn đặt ra.Trong các khách sạn, việc quản lý khách sạn là công việc vô cùng quan trọng Quản lý khách sạn được nhanh chóng, chính xác, hiệu quả thì khách sạn ngày một phát triển

Hiện nay, công việc quản lý khách sạn hầu hết được làm bằng công tác thủ công với sổ sách, chứng từ, hoá đơn… được lưu giữ nhiều Chính vì vậy mà đã gây ra rất nhiều sai sót trong quá xử lý tính toán, tìm kiếm và tra cứu thông tin đều rất mất thời gian và công sức Vì vậy em đã lựa chọn cho mình đề tài quản lý khách sạn Với mong muốn sẽ góp một phần sức của mình vào việc xây dựng một hệ thống quản lý khách sạn tối ưu giúp phát triển khách sạn

2 Yêu cầu đề tài.

Để quản lý khách sạn phải thực hiện các công việc sau:

- Thu nhận thông tin về nhân viên: Mã nhân viên, tên, địa chỉ, số CMND…

- Thu nhận thông tin về khách hàng: Mã khách hàng, tên, địa chỉ, số CMND

- Thu nhận thông tin về phòng: Mã phòng, tên phòng, loại phòng…

- Thu nhận thông tin về mặt hàng: Mã mặt hàng, tên mặt hàng…

- Thu nhận thông tin về dịch vụ: Mã dịch vụ, tên dịch vụ, đơn giá…

- Thu nhận thông tin về trang thiết bị: Mã thiết bị, tên thiết bị…

- In hoá đơn: Hoá đơn thanh toán tiền phòng

- Thống kê – In ấn: Danh sách phòng, danh sách khách hàng, danh sách nhân viên, thống kê doanh thu ngày, tháng, quý, năm…

3 Mô tả hệ thống cũ.

3.1.Vài nét về khách sạn Bến Thuỷ

Khách sạn Bến Thuỷ tại địa chỉ Số 41- Nguyễn Du - T P.Vinh - Nghệ

An là khách sạn hoạt động lâu năm Tuy nhiên, các khâu trong quá trình quản lý và kinh doanh còn mang nặng tính thủ công

Khách sạn gồm 2 tầng (tổng cộng có 70 phòng) Có 4 loại phòng: Phòng 1 giường, phòng 2 giường, phòng 3 giường và phòng VIP Tất cả các loại phòng đều có đủ các tiện nghi như: Tivi, tủ lạnh, điều hoà, điện thoại…Đội ngũ cán bộ nhân viên nhiệt tình, vui vẻ và lịch sự hướng dẫn cho khách khi khách cần( trong giới hạn cho phép) Khách sạn nằm ở trên trục đường nên thuận tiện cho việc đi lại

Khách đến nghỉ tại khách sạn sẽ cảm thấy thoải mái và dễ chịu Khách sạn luôn luôn quan tâm nâng cấp chất lượng phục vụ Các quý khách và các đơn vị có nhu cầu ở khách sạn thì có thể liên hệ trực tiếp hoặc qua số máy: 038.3855163 Rất hân hạnh được phục vụ và đón tiếp quý vị đến ở khách sạn chúng tôi

3.2 Cơ cấu tổ chức khách sạn.

Công việc quản lý khách sạn phải được thực hiện qua nhiều công đoạn liên kết chặt chẽ với nhau

Nhà quản lý phải quản lý thông tin cần thiết về nhân viên, khách hàng,

số phòng hiện có, số phòng đã sử dụng, số phòng còn trống, giá cả các loại phòng và các dịch vụ trong khách sạn…

Cơ cấu tổ chức và hoạt động của khách sạn Bến Thuỷ được chia cho từng bộ phận: Bộ phận tiếp tân, bộ phận phục vụ, bộ phận thu ngân…

Quá trình quản lý khách sạn Bến Thuỷ :

- Giám đốc khách sạn có nhiệm vụ quản lý trực tiếp khách sạn, mọi vấn

đề của khách sạn đều phải thông qua giám đốc và giám đốc có quyền quyết định trong khách sạn

- Khi khách hàng tới đặt phòng bộ phận tiếp tân cung cấp thông tin về các loại phòng, các dịch vụ, các mặt hàng và giá cả trong khách sạn…

- Sau khi khách hàng thoả thuận giá cả, đăng ký đặt phòng Bộ phận tiếp tân thu nhận các thông tin cần thiết về khách hàng như: Họ tên, địa chỉ, điện thoại, số CMND…

- Sau đó, bộ phận phục vụ hướng dẫn khách hàng chỗ nghỉ ngơi, ăn uống và giải trí trong khách sạn

- Khi khách hàng trả phòng nhân viên kiểm tra ngày khách hàng đặt phòng các dịch vụ đã sử dụng Sau đó chuyển cho bộ phận thu ngân Bộ phận thu ngân viết hoá đơn thanh toán tiền phòng cho khách hàng

Mẫu phiếu thanh toán:

Khách sạn Bến Thuỷ

ĐC: Số 41 - Nguyễn Du – TP Vinh

ĐT: 0383.855.163

Số

PHIẾU THANH TOÁN TIỀN Họ tên khách: Số CMND:

Ngày đến.: Ngày đi:

Số phòng:

Tiền phòng:

Tiền sử dụng mặt hàng:

Tiền sử dụng dịch vụ:

Tiền bồi thường thiết bị (nếu có):

Tổng tiền:

Bằng chữ:………

Ngày tháng năm

Chương 2: Phân tích và thiết kế hệ thống.

1.Ưu và nhược điểm của hệ thống cũ.

1.1 Ưu điểm.

- Hệ thống đơn giản dễ sử dụng

- Công cụ và phương tiện làm việc rẻ tiền

- Ít phụ thuộc vào những ảnh hưởng sự cố bất thường và những tác động khách quan

- Việc lưu trữ bằng phương pháp truyền thống, nếu có sai sót thì việc sửa đổi gặp rất nhiều khó khăn

- Tốn nhiều nhân lực vì trong mỗi khâu cần người quản lý và giúp việc

- Việc đăng ký thuê phòng với một số lượng khách lớn đôi khi rườm rà và mất thời gian

- Khách sạn không áp dụng việc tin học hoá và việc quản lý bằng các phương tiện hiện đại sẽ làm giảm uy tín của khách sạn

2 Yêu cầu của hệ thống mới.

Để khắc phục những nhược điểm nói trên và đáp ứng mục tiêu nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, quản lý hiệu quả việc kinh doanh khách sạn

Thì yêu cầu đối với hệ thống mới phải:

- Tự động hoá các quy trình xử lý: đặt phòng tự động, quản lý khách vào

ra tự động, tự động trong công việc tính toán như in hoá đơn, tổng hợp doanh thu… Nhằm làm tăng hiệu suất xử lý và tính chính xác trong việc phục vụ khách hàng

- Dữ liệu đưa vào được kiểm tra và chuẩn hoá đảm bảo sự đúng đắn và chặt chẽ

- Việc lưu trữ vào ra dữ liệu, tìm kiếm thống kê thông tin nhanh, chính xác hơn

- Hệ thống mới phải khác phục được những hạn chế của hệ thống cũ đáp ứng yêu cầu hệ thống cũ và có nhiều tính năng mới, hiệu quả kinh tế cao, không gây ra những thay đổi lớn về mặt tổ chức

3 Thiết kế hệ thống mới.

3.1 Lựa chọn công cụ cài đặt.

Do tính chất cơ sở dữ liệu của bài toán chương trình này sử dung ngôn ngữ Visual C# trong việc tạo giao diện và chương trình chính, kết hợp với SQL 2000 tạo cơ sở dữ liệu

Visual C# là ngôn ngữ hướng đối tượng, lập trình trực quan và dựa trên ngôn ngữ C, C++ và Java Là ngôn ngữ hiện đại, đáng tin cậy và được sử dụng nhiều trong Internet

Visual C# gắn liền lền với khái niệm lập trình trực quan, nghĩa là khi thiết kế chương trình ta nhìn thấy ngay kết quả qua từng thao tác và giao diện khi chương trình đang thực hiện Đây là thuận lợi lớn so với các ngôn ngữ lập trình khác Nó cho phép ta chỉnh sửa đơn giản, nhanh chóng về màu sắc, kích thước và hình dáng của các đối tượng có mặt trong ứng dụng

Bên cạnh đó, Visual C# còn hỗ trợ tính năng kết nối môi trường dữ liệu SQL Server, Access… Việc liên kết dữ liệu thực hiện bằng nhiều cách Những năm gần đây hệ quản tri cơ sở dữ liệu SQL Server được sử dụng một cách rộng rãi và có nhiều ưu điểm nổi bật khi quản lý dữ liệu của những hệ thống vừa và nhỏ

Chính vì vậy, em đã lựa chọn ngôn ngữ Visual C# để thiết kế giao diện

và cài đặt cho toàn bộ chương trình Kết hợp hệ quản trị cơ sở dữ liệu SQL Server để cài đặt cơ sở dữ liệu

3.2 Thông tin đầu vào của hệ thống.

•Yêu cầu đối với thông tin đầu vào

Việc tổ chức đầu vào cho mỗi hệ thống ứng dụng phải đáp ứng được các yêu cầu sau:

- Đảm bảo cho phép đáp ứng các thông tin đầu ra chính xác

- Thuận lợi cho quá trình cập nhật xử lý thông tin.

- Đảm bảo tính độc lập về dữ liệu

•Các thông tin đầu vào

- Thông tin về nhân viên khách sạn

- Thông tin về khách sạn

- Thông tin về khách hàng

- Thông tin về loại phòng

- Thông tin về các dịch vụ trong khách sạn

- Thông tin về các mặt hàng trong khách sạn

- Thông tin về giá cả…

3.3 Thông tin đầu ra của hệ thống.

•Yêu cầu đối với thông tin đầu ra.

- Xử lý, tìm kiếm và thống kê thông tin đáp ứng các yêu cầu của nhà quản lý

- Chuyển hệ thống thông tin mang tính nghiệp vụ và quản lý thuần tuý thành các yêu cầu thông tin cụ thể, tường minh có thể triển khai được trên máy tính

- Trên cơ sở phân tích hệ thống đầy đủ có thể đưa thêm vào các yêu cầu mới trên cơ sở

+ Đáp ứng được tất cả các yêu cầu thông tin mang tính “ bắt buộc” + Không mở rộng các thông tin đầu vào, mà chỉ khai thác các thông tin đầu vào một cách triệt để

•Các thông tin đầu ra.

- Danh sách nhân viên, khách hàng, các loại phòng…

- Các loại báo cáo

Thống kê doanh thu.

- Doanh thu mỗi phòng

- Doanh thu trong ngày

- Doanh thu trong tuần

- Doanh thu trong tháng

- Doanh thu trong quý

- Doanh thu trong năm

3.5 Biểu đồ phân cấp chức năng.

3.6 Sơ đồ luồng dữ liệu.

3.6.1 Sơ đồ luồng dữ liệu mức khung cảnh.

Là mức tổng quát nhất được xây dựng giai đoạn đầu của quá trình phân tích và được dùng để vạch ra biên giới của hệ thống cũng như người phân tích – thiết kế phải xem xét mọi quan hệ của hệ thống Ở mức này người phân tích chỉ cần xác định được các tác nhân ngoài của hệ thống và coi toàn bộ các xử lý của hệ thống là một chức năng duy nhất Trong biểu đồ chưa có kho dữ liệu.

- Xác định các luồng vào ra với tác nhân ngoài

+ Thông tin khách hàng: Từ khách hàng vào hệ thống

+ Hoá đơn thanh toán: Từ hệ thống ra khách hàng

+ Thông tin yêu cầu đáp ứng: Từ nhà quản lý vào hệ thống, từ nhân viên vào hệ thống

+ Thông tin đáp ứng yêu cầu: Từ hệ thống ra nhà quản lý, từ hệ thống

ra nhân viên

+ Thông tin nhân viên: Từ nhân viên vào hệ thống

- Chưa cần kho dữ liệu

Biểu đồ:

3.6.2 Sơ đồ luồng dữ liệu mức đỉnh.

- Dựa vào biểu đồ phân cấp chức năng

- Dựa vào biểu đồ luồng dữ liệu mức khung cảnh

+ Các tác nhân ngoài giữ nguyên

+ Các luồng dữ liệu trao đổi với tác nhân ngoài được bảo toàn

+ Có thể thêm các luồng dữ liệu trao đổi giũa các chức năng

- Xuất hiện kho dữ liệu: Kho dữ liệu

Biểu đồ:

3.6.3 Sơ đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh.

- Được phân rã từ mức đỉnh

- Các tác nhân ngoài được bảo toàn từ mức đỉnh

- Chức năng: phân rã từ chức năng cấp trên( cấp 2) Các chức năng được định nghĩa riêng từng trang hay chung tong một trang.

- Các luồng dữ liệu vào/ra với tác nhân ngoài được bảo toàn

- Có thể bổ sung luồng dữ liệu nội bộ

- Các kho dữ liệu xuất hiện chi tiết dần theo nhu cầu

•Phân rã chức năng quản lý khách hàng.

- Chức năng quản lý khách hàng được phân rã thành các chức năng sau:+ Đăng ký phòng

Biểu đồ:

•Phân rã chức năng quản lý nhân viên.

- Chức năng quản lý nhân viên được phân rã thành các chức năng sau:

+ Cập nhật

+ Tìm kiếm

+ Thêm mới và xoá

- Xuất hiện kho chứa dữ liệu: Kho thông tin nhân viên

Biểu đồ:

•Phân rã chức năng quản lý tài nguyên.

- Chức năng quản lý tài nguyên được phân rã thành các chức năng sau:+ Quản lý phòng

+ Quản lý các dịch vụ

+ Quản lý các mặt hàng

+ Quản lý thiết bị

- Xuất hiện kho dữ liệu: Kho tài nguyên

Biểu đồ:

•Phân rã chức năng thống kê doanh thu.

- Chức năng thống kê doanh thu được phân rã thành các chức năng sau:

+ Thống kê doanh thu mỗi phòng

+ Thống kê doanh thu trong ngày

+ Thống kê doanh thu trong tuần

+ Thống kê doanh thu trong tháng

+ Thống kê doanh thu trong quý

+ Thống kê doanh thu trong năm

- Xuất hiện kho dữ liệu: Kho thông tin doanh thu

TKDT trong tháng

TKDT trong quý

TKDT trong năm

Kho thông tin doanh thu

4 Chuẩn hoá thực thể.

Chuẩn hoá là quá trình khảo sát các danh sách các thuộc tính và áp dụng một tập các quy tắc phân tích vào các danh sách đó chuyển chúng thành một dạng mà:

- Tối thiểu việc lặp lại (cùng một thuộc tính có mặt ở nhiều thực thể )

Mã phòngTên phòng

Mã loại phòng

Số lượng phòngLoại phòng

Số hoá đơn

Mã DVTên DV

Mã MHTên MH

ĐV tính

Mã TBTên TBĐơn giá

Số lượng

Tên KH

Số CMNDNgày sinhGiới tínhĐịa chỉĐiện thoạiNgày đếnNgày đi

Mã phòngTên phòng

Mã loại phòng

Số lượng phòngLoại phòng

Mã TBTên TBĐơn giá

ĐV tính

Tên KH

Số CMNDNgày sinhGiới tínhĐịa chỉĐiện thoạiNgày đếnNgày đi

Mã TB

Tên TBĐơn giá

Tên MHĐơn giá

ĐV tính

Sơ đồ thực thể liên kết: