BỆNH THỐI NHŨN 23:52' 2/3/2009 Triệu chứng bệnh Bệnh thường xuất hiện sau khi bắp cải đã cuốn, gây hại từ đầu bắp lan dần xuống phía dưới hoặc từ gốc phát triển lên trên.. Trong mô bệnh
Trang 1BỆNH THỐI NHŨN
23:52' 2/3/2009
Triệu chứng bệnh
Bệnh thường xuất hiện sau khi bắp cải đã cuốn, gây hại từ
đầu bắp lan dần xuống phía dưới hoặc từ gốc phát triển lên
trên
Ở lá bắp vết bệnh lúc đầu có dạng giọt dầu, dần dần biến
thành màu nâu nhạt, mô bệnh nhanh chóng lan rộng và thối
nhũn, có mùi khó ngửi Giới hạn giữa vùng mô bệnh và mô
khoẻ phân biệt rõ ràng Lá ngoài cùng của cây bị héo rũ,
buổi sáng và tối có thể phục hồi Nếu bệnh tiếp tục phát
triển thì lá không thể phục hồi được, héo rũ cụp xuống để
lộ rõ bộ phận bắp cải Lúc này bắp cải dễ gãy, cây đổ ngả
trên mặt đất và thối nhanh chóng
Nếu nhiệt độ và ẩm độ cao thì toàn bộ lá trên cây bị thối
nhũn màu nâu Trong mô bệnh ở lá cũng như ở thân cây
chứa đầy chất dính màu vàng xám, đó là dịch vi khuẩn gây
bệnh Bộ phận mô cứng, dày như rễ và thân già hoá gỗ
cũng có thể bị bệnh phá hại, vết bệnh màu nâu đen giới hạn
trong phạm vi hẹp, không lan rộng và không thối nhũn
điển hình
Bệnh có thể gây hại trên nhiều loại cây trồng khác nhau
như: Bắp cải, Xà lách, Dưa, Bầu, Bí, Ớt,
Tác nhân gây bệnh
Bệnh do vi khuẩn gây ra
Đặc điểm phát sinh, phát triển
Vi khuẩn phát triển thích hợp ở nhiệt độ 27 - 300C, ẩm độ cao, xâm nhập vào cây qua vết thương
Mưa nhiều, ruộng thoát nước kém và khí hậu nóng ẩm, bón phân quá nhiều không đúng lúc là điều kiện cho bệnh phát triển thuận lợi Bệnh tồn tại trên tàn dư cây trồng, trong đất Một số côn trùng hại rau có thể mang vi khuẩn hoặc gây vết thương tạo điều kiện cho bệnh phát triển
Trang 2Biện pháp phòng trừ
Cày bừa kỹ, lên luống cao (20 - 30 cm) và rộng (1 - 1,2 m) không nên làm luống quá thấp trừ nơi đất cát, giữ ẩm kém hoặc bị khô hạn
Thực hiện chế độ luân canh cây trồng thích hợp như lúa, ngô, đậu,
Sử dụng phân chuồng hoai mục, khi vun sới không nên cuốc quá sâu, va chạm nhiều vào
gốc cây, diệt trừ các loài côn trùng có thể truyền bệnh
Khi tưới nước cho cây thì nên tưới vào gốc cây hoặc tưới rãnh,
Trong trường hợp cần thiết, sử dụng thuốc trừ bệnh như: Canthomil 47 WP, Timan 80WP, Alfamil 25 WP, Vimix 13.1 DD
Bệnh thối nhũn
Tên khoa học: Erwinia carotovora
Triệu chứng
Bệnh thường xuất hiện sau khi bắp cải đã cuốn hoặc bông cải đã hình thành hoa làm hoa không phát triển lá héo rụng Bệnh có thể hại từ bắp, bông xuống hay từ gốc phát triển lên, lúc đầu là dạng giọt dầu sau thành nâu nhạt lan rộng và phần mô bệnh có mùi hôi khó chịu, phần lá ngoài của cây bị héo rũ, cụp xuống để lộ rõ bắp ra và dễ dàng bị gẫy và thối nhanh chóng Trên mô bệnh và thân cây dính dịch vi khuẩn màu vàng xám Bộ phận mô cứng như rễ và thân già cũng
có thể bị phá hoại
Tác nhân gây bệnh
Do vi khuẩn Erwinia carotovora gây ra.
Đặc điểm phát sinh phát triển của bệnh
Vi khuẩn lây lan nhờ gió, nước, côn trùng và hoạt động của con người, chúng xâm nhập vào cây trồng qua vết thương ở rễ, thân, lá và qua côn trùng như là rệp, bọ nhảy
Vi khuẩn gây bệnh tồn dư ở tàn dư cây bệnh, rễ cây bệnh thối mục trong đất Vi khuẩn còn tồn tại trong cơ thể một số loài côn trùng, dụng cụ canh tác, duy trì trên nhiều loài ký chủ trên đồng ruộng
Bệnh thối nhũn phát sinh phát triển mạnh ở đất trồng cải đã nhiễm bệnh vụ trước, ruộng không
Trang 3thoát nước, rễ phát triển kém cũng làm cho bệnh nặng hơn.
Vi khuẩn phát triển trong phạm vi nhiệt độ thích hợp từ 27 – 320C, độ PH thích hợp là 7 thời tiết
ẩm độ cao, nhiệt độ cao rất thích hợp cho sự xâm của vi khuẩn
Biện pháp phòng trừ
* Biện pháp canh tác:
- Luân canh với cây họ hòa thảo vi khuẩn gây bệnh bị tiêu diệt trong thời gian ngập nước
- Đất trồng chuẩn bị kỹ, phơi ải đất, luống cao thoát nước
- Thu dọn cây bệnh đem tiêu hủy
- Bón phân cân đối hợp lý, phân phải ủ hoai mục
- Tưới nước vừa phải không quá ẩm nên tưới rãnh không tưới vào gốc
- Chọn giống kháng
- Khi chăm sóc tránh gây xây sát cho cây, tránh lây lan bệnh qua dụng cụ lao động
* Biện pháp hóa học: Xử lý thuốc bệnh kịp thời khi vừa thấy dấu hiệu bệnh với các loại sau:
Kasugamicin, Copper zinc…