Quản lý kinh doanh nhà hàng

Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng Quản lý kinh doanh nhà hàng

L I C M N

L i đ u tiên, chúng em xin chân thành c m n quý th y cô đã cung c p và truy n đ t nh ng ki n th c c n thi t và quý giá nh t cho chúng em trong quá trình h c

t p t i tr ng Ngoài ra, chúng em còn đ c rèn luy n m t tinh th n h c t p và nhi u

k n ng làm vi c khác nhau: đ c l p và theo nhóm ây là nh ng b c đi h t s c c n thi t đ có th thành công khi b t tay vào ngh nghi p trong t ng lai

c bi t, em xin chân thành c m n cô Nguy n Lâm Kim Thy đã giúp em th c

hi n đ tài này Trong quá trình th c hi n, cô đã t n tình h ng d n và cung c p cho

em nh ng tài li u c n thi t đ em có th hoàn thành khóa lu n t t nghi p này

Và l i c m n con xin đ c g i đ n ba m , nh ng ng i đã góp công sinh thành d ng d c đ chúng con có đ c nh ngày hôm nay

M t l n n a em xin chân thành c m n công lao d y d c a quý th y cô Kính chúc quý th y cô s c kh e, ti p t c đ t đ c nhi u th ng l i trong nghiên c u khoa

h c và s nghi p giáo d c!

NH N XÉT VÀ ÁNH GIÁ C A GI NG VIÊN H NG D N

PH N I: PHÂN TÍCH HI N TR NG 1

I.1 S đ t ch c c a nhà hàng 1

I.2 Ch c n ng t ng b ph n 1

I.2.1 B ph n qu n lý nhà hàng 1

I.2.2 B ph n kinh doanh nhà hàng 2

I.2.3 B ph n b p/qu y 2

I.2.4 B ph n kho 3

I.2.5 B ph n mua hàng 3

I.2.6 B ph n hành chánh qu n tr 3

I.2.7 B ph n k toán 3

I.3 Nh ng quy trình nghi p v c a nhà hàng 4

I.3.1 Quy trình nghi p v bán hàng c a nhà hàng 4

I.3.2 Quy trình xu t nguyên v t li u, hàng hóa cho b ph n b p/qu y 4

I.3.3 Quy trình mua nguyên v t li u, hàng hóa và nh p kho 4

PH N II: PHÂN TÍCH THI T K H TH NG 5

II.1 H THÔNG TIN Ý NI M 5

II.1.1 MÔ HÌNH Ý NI M TRUY N THÔNG 5

II.1.2 MÔ HÌNH Ý NI M D LI U 15

II.1.3 MÔ HÌNH Ý NI M X LÝ 31

II.2 H THÔNG TIN LOGIC 40

II.3 H THÔNG TIN V T LÝ 48

PH N III: HI N TH C NG D NG 65

III.1 Các công ngh đ c ng d ng 65

III.1.1 Microsoft Visual Studio 65

III.1.2 Microsoft Sql server 2005 66

III.1.3 Component Devexpress 66

III.2 Ch c n ng c a ng d ng 67

III.2.1 Qu n lý h th ng 67

III.2.2 Qu n lý bán hàng 68

III.2.3 Qu n lý kho 74

III.2.4 Qu n lý qu ti n 78

PH N I: PHÂN TÍCH HI N TR NG

I.1 S đ t ch c c a nhà hàng

I.2 Ch c n ng t ng b ph n

I.2.1 B ph n qu n lý nhà hàng

- L p k ho ch, đôn đ c ho t đ ng kinh doanh c a nhà hàng

- Qu n lý theo dõi ho t đ ng kinh doanh, đ a ra các gi i pháp kinh doanh cho nhà hàng đ đ t đ c l i nhu n cao nh t

I.2.2 B ph n kinh doanh nhà hàng

G m có:

+ L tân: có nhi m v chào đón và m i khách vào nhà hàng N u khách đã

đ t bàn, nhân viên l tân có nhiêm v ch d n khách vào bàn và m i khách ng i

N u là khách m i, thì nhân viên l tân có nhi m v ch d n khách vào nh ng bàn còn tr ng

+ Ph c v : có nhi m v chu n b s p x p bàn gh , các v t d ng c n thi t đ

s n sàng ph c v khách Khi có khách, thì s ph c v theo yêu c u c a khách hàng, nh là t v n v th c đ n c a nhà hàng đ khách d ch n và ghi l i yêu

c u c a khách đ chuy n cho b p làm món n và bar chu n b đ u ng Ti p

nh n yêu c u thanh toán và nh n hóa đ n t thu ngân giao cho khách

+ Thu ngân:Nh n và làm th t c khi khách đ t bàn Nh n order (phi u g i món) t nhân viên ph c v bàn đ l u tr và tính toán Ghi hóa đ n thanh toán khi nh n đ c yêu c u thanh toán T ng h p ti n, phân lo i ti n… N u thi u hay sai sót, c n ph i b sung và s a l i k p th i

- Món n đ c ki m tra tr c khi ph c v khách, n u sai xót ph i làm l i

- Ki m tra, b o qu n nguyên v t li u và v sinh b p cu i m i ngày

- Yêu c u b ph n kho cung c p nguyên li u khi c n

- L p báo cáo cu i tháng

- Qu n lý h s nhân viên, h p đ ng lao đ ng

- Ch m công cho nhân viên hu n luy n nghi p v cho nh n viên m i

I.2.7 B ph n k toán

- L p và l u s sách k toán

- L p các bi u m u tài chính, báo cáo thu

- Thanh toán các h p đ ng mua nguyên v t li u và hàng hoá

- Tính và thanh toán l ng cho nhân viên

- L p phi u thu, chi, qu n lý qu c a nhà hàng

I.3 Nh ng quy trình nghi p v c a nhà hàng

I.3.1 Quy trình nghi p v bán hàng c a nhà hàng

- Khi khách đ n nhà hàng: n u khách có đ t bàn tr c thì b ph n l tân s

h ng d n khách vào bàn đã đ c đ t tr c N u là khách m i thì s đ c h ng d n vào khu v c nh ng bàn tr ng, đ khách tùy ch n

- Ti p đ n b ph n ph c v s đ a th c đ n c a nhà hàng, và t v n món n cho khách ch n Ghi nh n nh ng yêu c u g i món c a khách và chuy n 1 phi u g i món (order) cho b ph n b p/qu y, 1 phi u cho b ph n thu ngân

- Khi nh n đ c phi u g i món t b ph n ph c v , thì b ph n b p/qu y s

ch bi n món n, th c u ng theo yêu c u đó Tr ng h p không đáp ng đ c thì ph i báo l i cho b ph n ph c v bi t, đ m i khách ch n món khác

- Khi khách yêu c u thanh toán thì b ph n ph c v s chuy n yêu c u này cho

b ph n thu ngân B ph n thu ngân s l p hóa đ n thanh toán và in hóa đ n giao cho

b ph n ph c v đ chuy n cho khách Khi khách thanh toán thì b ph n thu ngân s

th c hi n thu ti n và l u tr hóa đ n

I.3.2 Quy trình xu t nguyên v t li u, hàng hóa cho b ph n b p/qu y

Khi có yêu c u xu t nguyên v t li u, hàng hóa thì b ph n kho s l p phi u xu t kho và giao nguyên v t li u, hàng hóa cho b ph n b p/qu y Sau đó l u tr c p nh t

t n kho

I.3.3 Quy trình mua nguyên v t li u, hàng hóa và nh p kho

- nh k b ph n kho s ki m tra tình hình t n kho và thông báo yêu c u mua nguyên v t li u, hàng hóa cho b ph n mua hàng bi t, khi mà nguyên v t li u, hàng hóa có l ng t n kho d i m c t i thi u

- Khi nh n đ c yêu c u mua nguyên v t li u, hàng hóa, b ph n mua hàng s xem xét và tìm ki m nhà cung c p đ ti n hành đ n đ t hàng và mua hàng

- B ph n kho ti n l p l p phi u nh p kho khi nh n đ c nguyên v t li u, hàng hóa và thông báo nh p kho Sau đó l u tr và c p nh t t n kho

PH N II: PHÂN TÍCH THI T K H TH NG

II.1 H THÔNG TIN Ý NI M

II.1.1 MÔ HÌNH Ý NI M TRUY N THÔNG

II.1.1.1 Mô hình bán hàng

1_G i món n / th c u ng

2a_Báo yêu c u g i món c a khách (1 phi u)

2b_Báo yêu c u g i món c a khách (1 phi u)

3_Báo món n/th c u ng đã làm xong 4_Ph c v khách hàng

5_Yêu c u thanh toán 6_Giao hóa đ n thanh toán 7_Thanh toán

II.1.1.2 Mô hình xu t kho nguyên v t li u /hàng hóa trong n i b nhà hàng

1_Yêu c u xu t nguyên v t li u/hàng hóa

3_Xu t nguyên v t li u/hàng hóa

2_Ki m tra tình hình t n kho

4_C p nh t t n kho

B PH N KHO

B PH N B P -

QU Y

II.1.1.3 Mô hình nh p kho nguyên v t li u /hàng hóa

1_Yêu c u mua NVL- HH

2_Nghiên c u, tìm hi u th tr ng

3_ t hàng 4_Th a thu n 5_H p đ ng

6_Phi u nh p

7_Giao NVL - HH và xác nh n

8_Yêu c u thanh toán

9_Thanh toán 8_Phi u nh n NVL - HH hoàn ch nh

NHÀ CUNG C P

B PH N MUA HÀNG

B PH N KHO

B PH N K TOÁN

II.1.1.4 Danh sách các tác nhân

B PH N KHO BO_PHAN_KHO Interne

NHÀ CUNG C P NHA_CUNG_CAP Externe

B PH N MUA HÀNG BO_PHAN_MUA_HANG Interne

B PH N K TOÁN BO_PHAN_KE_TOAN Interne

1) TÁC NHÂN B PH N B P - QU Y

• Danh sách các phát hành

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

3_Báo món n/th c u ng đ làm xong 3_BMATUDX B PH N PH C V B PH N B P - QU Y 1_Yêu c u xu t nguyên v t li u/hàng hóa 1_YCXNVLHH B PH N KHO B PH N B P - QU Y

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

3_Xu t nguyên v t li u/hàng hóa 3_XNVLHH B PH N B P - QU Y B PH N KHO 2_Ki m tra tình hình t n kho 2_KTTK B PH N KHO B PH N KHO 4_C p nh t t n kho 4_CNTK B PH N KHO B PH N KHO 1_Yêu c u mua NVL- HH 1_YCMNVLHH B PH N MUA HÀNG B PH N KHO 8_Phi u nh n NVL - HH hoàn ch nh 8_PNHC B PH N K TOÁN B PH N KHO 6_C p nh t t n kho 6_CNTK B PH N KHO B PH N KHO

• Danh sách các dòng nh n

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

1_Yêu c u xu t nguyên v t li u/hàng hóa 1_YCXNVLHH B PH N KHO B PH N B P - QU Y 2_Ki m tra tình hình t n kho 2_KTTK B PH N KHO B PH N KHO 4_C p nh t t n kho 4_CNTK B PH N KHO B PH N KHO 6_Phi u nh p 6_PNK B PH N KHO B PH N MUA HÀNG 7_Giao NVL - HH và xác nh n 7_GN B PH N KHO NHÀ CUNG C P 6_C p nh t t n kho 6_CNTK B PH N KHO B PH N KHO

3) TÁC NHÂN B PH N K TOÁN

• Danh sách các phát hành

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

9_Thanh toán 9_TT NHÀ CUNG C P B PH N K TOÁN

• Danh sách các dòng nh n

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

8_Yêu c u thanh toán 8_YCTT B PH N K TOÁN NHÀ CUNG C P

8_Phi u nh n NVL - HH hoàn ch nh 8_PNHC B PH N K TOÁN B PH N KHO

4) TÁC NHÂN B PH N MUA HÀNG

• Danh sách các phát hành

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

2_Nghiên c u, tm hi u th tr ng 2_NCTHTT B PH N MUA HÀNG B PH N MUA HÀNG 3_ t hàng 3_DH NHÀ CUNG C P B PH N MUA HÀNG 5_H p đ ng 5_HD NHÀ CUNG C P B PH N MUA HÀNG 6_Phi u nh p 6_PNK B PH N KHO B PH N MUA HÀNG

• Danh sách các dòng nh n

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

1_Yêu c u mua NVL- HH 1_YCMNVLHH B PH N MUA HÀNG B PH N KHO

2_Nghiên c u, tm hi u th tr ng 2_NCTHTT B PH N MUA HÀNG B PH N MUA HÀNG 4_Th a thu n 4_TT B PH N MUA HÀNG NHÀ CUNG C P

6) TÁC NHÂN B PH N THU NGÂN

7) TÁC NHÂN KHÁCH HÀNG

• Danh sách các phát hành

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

1_G i món n / th c u ng 1_GMATU B PH N PH C V KHÁCH HÀNG 5_Yêu c u thanh toán 5_YCTT B PH N THU NGÂN KHÁCH HÀNG 7_Thanh toán 7_THANH_TOAN B PH N THU NGÂN KHÁCH HÀNG

• Danh sách các dòng nh n

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

4_Ph c v khách hàng 4_PVKH KHÁCH HÀNG B PH N PH C V 6_Giao hóa đ n thanh toán 6_GHDTT KHÁCH HÀNG B PH N THU NGÂN

8) TÁC NHÂN NHÀ CUNG C P

• Danh sách các phát hành

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

4_Th a thu n 4_TT B PH N MUA HÀNG NHÀ CUNG C P 7_Giao NVL - HH và xác nh n 7_GN B PH N KHO NHÀ CUNG C P 8_Yêu c u thanh toán 8_YCTT B PH N K TOÁN NHÀ CUNG C P

• Danh sách các dòng nh n

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

3_ t hàng 3_DH NHÀ CUNG C P B PH N MUA HÀNG 5_H p đ ng 5_HD NHÀ CUNG C P B PH N MUA HÀNG 9_Thanh toán 9_TT NHÀ CUNG C P B PH N K TOÁN

II.1.1.5 Danh sách các dòng thông tin

Tên Mã Tác nhân nh n Tác nhân phát

1_G i món n / th c u ng 1_GMATU B PH N PH C V KHÁCH HÀNG 2a_Báo yêu c u g i món c a khách

(1 phi u) 2A_YCGM B PH N THU NGÂN B PH N PH C V 2b_Báo yêu c u g i món c a khách

(1 phi u) 2B_YCGM B PH N B P - QU Y B PH N THU NGÂN 3_Báo món n/th c u ng đ làm

xong 3_BMATUDX B PH N PH C V B PH N B P - QU Y 4_Ph c v khách hàng 4_PVKH KHÁCH HÀNG B PH N PH C V 5_Yêu c u thanh toán 5_YCTT B PH N THU NGÂN KHÁCH HÀNG 6_Giao hóa đ n thanh toán 6_GHDTT KHÁCH HÀNG B PH N THU NGÂN 7_Thanh toán 7_THANH_TOAN B PH N THU NGÂN KHÁCH HÀNG 1_Yêu c u xu t nguyên v t li u/hàng

hóa 1_YCXNVLHH B PH N KHO B PH N B P - QU Y 3_Xu t nguyên v t li u/hàng hóa 3_XNVLHH B PH N B P - QU Y B PH N KHO 2_Ki m tra tình hình t n kho 2_KTTK B PH N KHO B PH N KHO 1_Yêu c u mua NVL- HH 1_YCMNVLHH B PH N MUA HÀNG B PH N KHO 2_Nghiên c u, tìm hi u th tr ng 2_NCTHTT B PH N MUA HÀNG B PH N MUA HÀNG 3_ t hàng 3_DH NHÀ CUNG C P B PH N MUA HÀNG 4_Th a thu n 4_TT B PH N MUA HÀNG NHÀ CUNG C P 5_H p đ ng 5_HD NHÀ CUNG C P B PH N MUA HÀNG 6_Phi u nh p 6_PNK B PH N KHO B PH N MUA HÀNG 7_Giao NVL - HH và xác nh n 7_GN B PH N KHO NHÀ CUNG C P 8_Yêu c u thanh toán 8_YCTT B PH N K TOÁN NHÀ CUNG C P 9_Thanh toán 9_TT NHÀ CUNG C P B PH N K TOÁN 8_Phi u nh n NVL - HH hoàn ch nh 8_PNHC B PH N K TOÁN B PH N KHO 4_C p nh t t n kho 4_CNTK B PH N KHO B PH N KHO 6_C p nh t t n kho 6_CNTK B PH N KHO B PH N KHO

2) Dòng thông tin 1_Yêu c u mua NVL- HH

Mã 1_YCMNVLHH

Comment

Tác nhân nh n B PH N MUA HÀNG

3) Dòng thông tin 1_Yêu c u xu t nguyên v t li u/hàng hóa

Tên 1_Yêu c u xu t nguyên v t li u/hàng hóa

Mã 1_YCXNVLHH

Comment

Tác nhân phát B PH N B P - QU Y

Tác nhân nh n B PH N KHO

4) Dòng thông tin 2_Ki m tra tình hình t n kho

Tên 2_Ki m tra tình hình t n kho

6) Dòng thông tin 2a_Báo yêu c u g i món c a khách (1 phi u)

Tên 2a_Báo yêu c u g i món c a khách (1 phi u)

Mã 2A_YCGM

Comment

Tác nhân nh n B PH N THU NGÂN

7) Dòng thông tin 2b_Báo yêu c u g i món c a khách (1 phi u)

Tên 2b_Báo yêu c u g i món c a khách (1 phi u)

Mã 2B_YCGM

Comment

Tác nhân nh n B PH N B P - QU Y

8) Dòng thông tin 3_Báo món n/th c u ng đ làm xong

Mã 3_BMATUDX

Comment

Tác nhân phát B PH N B P - QU Y

Tác nhân nh n B PH N PH C V

9) Dòng thông tin 3_Xu t nguyên v t li u/hàng hóa

Tên 3_Xu t nguyên v t li u/hàng hóa

15) Dòng thông tin 5_Yêu c u thanh toán

Mã 5_YCTT

Comment

Tác nhân nh n B PH N THU NGÂN

16) Dòng thông tin 6_C p nh t t n kho

17) Dòng thông tin 6_Giao hóa đ n thanh toán

20) Dòng thông tin 7_Thanh toán

21) Dòng thông tin 8_Phi u nh n NVL - HH hoàn ch nh

Tên 8_Phi u nh n NVL - HH hoàn ch nh

Mã 8_PNHC

Comment

Tác nhân nh n B PH N K TOÁN

22) Dòng thông tin 8_Yêu c u thanh toán

Mã 8_YCTT

Comment

Tác nhân nh n B PH N K TOÁN

23) Dòng thông tin 9_Thanh toán

Mã 9_TT

Comment

MAKH TENKH DIACHI DIENTHOAI

NHANVIEN

MANV TENNV NGAYSINH GIOITINH DIACHI DIENTHOAI TENDN MATKHAU DANGNHAP

DVT

MADVT TENDVT

CTHD_HH

SOLUONG GIABAN

HH - LOAI

HH - DVT

II.1.2.2 Mô hình xu t nh p kho

1,n

1,n 1,n

1,n 1,1

1,1 1,n

MAPX NGAYXUAT GHICHU

CTPN_HH SOLUONG DONGIA

CTPX_HH SOLUONG DONGIA

MANVL TENNVL DONGIAMUA TONTOITHIEU

MANV TENNV NGAYSINH GIOITINH DIACHI DIENTHOAI TENDN MATKHAU DANGNHAP

MALOAI TENLOAI

MADVT TENDVT

MAHH TENHH DONGIAMUA TONTOITHIEU CHOHIENTHI

CTPX_NVL SOLUONG DONGIA

CTPN_NVL SOLUONG DONGIA

II.1.2.3 Mô hình thu chi

MADMTC TENDMTC THUCHI

PHIEUTHU - NHANVIEN

PHIEUCHI - NHANVIEN

II.1.2.4 Danh sách thông tin

Tên Mã Ki u d li u Chi u dài

MABAN MABAN Chu i (20) 20

TENBAN TENBAN Chu i (100) 100

MAKHU MAKHU Chu i (20) 20

TENKHU TENKHU Chu i (100) 100

MATT MATT Chu i (20) 20

TENTT TENTT Chu i (100) 100

MAHD MAHD Chu i (20) 20

SOTIEN SOTIEN Ti n t

DATHANHTOAN DATHANHTOAN Logic

MANV MANV Chu i (20) 20

TENNV TENNV Chu i (100) 100

NGAYSINH NGAYSINH Ngày GIOITINH GIOITINH Logic

DIACHI DIACHI Chu i (200) 200

MAKH MAKH Chu i (20) 20

TENKH TENKH Chu i (100) 100

DIENTHOAI DIENTHOAI Chu i (100) 100

MAMONAN MAMONAN Chu i (20) 20

TENMONAN TENMONAN Chu i (100) 100

CHOHIENTHI CHOHIENTHI Logic

MADVT MADVT Chu i (20) 20

TENDVT TENDVT Chu i (100) 100

MALOAI MALOAI Chu i (20) 20

TENLOAI TENLOAI Chu i (100) 100

SOLUONG SOLUONG S th c MAPN MAPN Chu i (20) 20

NGAYNHAP NGAYNHAP Ngày MAPX MAPX Chu i (20) 20

NGAYXUAT NGAYXUAT Ngày DONGIA DONGIA Ti n t

MAPT MAPT Chu i (20) 20

MAPC MAPC Chu i (20) 20

MANVT MANVT Chu i (20) 20

TENNVT TENNVT Chu i (100) 100

TENNVL TENNVL Chu i (100) 100

TINHTRANG TINHTRANG Logic TENDN TENDN Chu i (100) 100

MATKHAU MATKHAU Chu i (100) 100

DANGNHAP DANGNHAP Logic DAINHD DAINHD Logic

TIENTHUCAN TIENTHUCAN Ti n t

PTGIAMGIA PTGIAMGIA S nguyên

LOAIGIAMGIA LOAIGIAMGIA Logic

TIENGIAMGIA TIENGIAMGIA Ti n t

MAHH MAHH Chu i (20) 20

TENHH TENHH Chu i (100) 100

GIABAN GIABAN Ti n t

MANVL MANVL Chu i (20) 20

DIENGIAI DIENGIAI Chu i (300) 300

MADMTC MADMTC Chu i (20) 20

TENDMTC TENDMTC Chu i (100) 100

THUCHI THUCHI Logic

DONGIAMUA DONGIAMUA Ti n t

TONTOITHIEU TONTOITHIEU S th c MADOTKK MADOTKK Chu i (20) 20

NGAYKIEMKE NGAYKIEMKE Ngày

TENDOTKK TENDOTKK Chu i (100) 100

TENBAN TENBAN Chu i (100)

TINHTRANG TINHTRANG Logic

DAINHD DAINHD Logic

TENDMTC TENDMTC Chu i (100)

THUCHI THUCHI Logic

TENDVT TENDVT Chu i (100)

TENHH TENHH Chu i (100)

DONGIA DONGIA Ti n t

DONGIAMUA DONGIAMUA Ti n t

TONTOITHIEU TONTOITHIEU S th c CHOHIENTHI CHOHIENTHI Logic

5) TH C TH HOADON

• DANH SÁCH K T H P C A TH C TH HOADON

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A TH C TH HOADON

NGAYGIO NGAYGIO Ngày SOTIEN SOTIEN Ti n t

TIENTHUCAN TIENTHUCAN Ti n t

PTGIAMGIA PTGIAMGIA S nguyên

LOAIGIAMGIA LOAIGIAMGIA Logic

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A TH C TH KHACHHANG

TENKH TENKH Chu i (100)

DIACHI DIACHI Chu i (200)

DIENTHOAI DIENTHOAI Chu i (100)

7) TH C TH KHU

• DANH SÁCH K T H P C A TH C TH KHU

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A TH C TH KHU

TENKHU TENKHU Chu i (100)

8) TH C TH LOAINHOM

• DANH SÁCH K T H P C A TH C TH LOAINHOM

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A TH C TH LOAINHOM

TENLOAI TENLOAI Chu i (100)

TENMONAN TENMONAN Chu i (100)

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A TH C TH NHANVIEN

TENNV TENNV Chu i (100)

NGAYSINH NGAYSINH Ngày

GIOITINH GIOITINH Logic

DIACHI DIACHI Chu i (200)

DIENTHOAI DIENTHOAI Chu i (100)

TENDN TENDN Chu i (100)

MATKHAU MATKHAU Chu i (100)

DANGNHAP DANGNHAP Logic

TENNVL TENNVL Chu i (100)

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A TH C TH PHIEUCHI

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A TH C TH PHIEUNHAP

NGAYNHAP NGAYNHAP Ngày

GHICHU GHICHU V n b n

NGAYLAP NGAYLAP Ngày

DIENGIAI DIENGIAI Chu i (300)

NGAYXUAT NGAYXUAT Ngày

NGAYKIEMKE NGAYKIEMKE Ngày

II.1.2.6 Danh sách k t h p

Tên Mã

BAN - KHU BAN_KHU

HOADON - KHACHHANG HOADON_KHACHHANG

HOADON - NHANVIEN HOADON_NHANVIEN

PHIEUNHAP - NHANVIEN PHIEUNHAP_NHANVIEN

PHIEUXUAT - NHANVIEN PHIEUXUAT_NHANVIEN

PHIEUTHU - NHANVIEN PHIEUTHU_NHANVIEN

PHIEUTHU - DMTC PHIEUTHU_DMTC

PHIEUCHI - DMTC PHIEUCHI_DMTC

PHIEUCHI - NHANVIEN PHIEUCHI_NHANVIEN

DOTKIEMKE – NHANVIEN DOTKIEMKE – NHANVIEN

• DANH SÁCH THU C TÍNH C A K T H P CTPX_HH

SOLUONG SOLUONG S th c DONGIA DONGIA Ti n t

10) K T H P HOADON - BAN

• DANH SÁCH LIÊN K T C A K T H P HOADON – BAN

11) K T H P HOADON - KHACHHANG

• DANH SÁCH LIÊN K T C A K T H P HOADON – KHACHHANG

12) K T H P HOADON - NHANVIEN

• DANH SÁCH LIÊN K T C A K T H P HOADON – NHANVIEN

19) K T H P PHIEUNHAP - NHANVIEN

• DANH SÁCH LIÊN K T C A K T H P PHIEUNHAP – NHANVIEN

22) K T H P PHIEUXUAT - NHANVIEN

• DANH SÁCH LIÊN K T C A K T H P PHIEUXUAT – NHANVIEN

23) K T H P DOTKIEMKE - NHANVIEN

• DANH SÁCH LIÊN K T C A K T H P DOTKIEMKE – NHANVIEN

II.1.3 MÔ HÌNH Ý NI M X LÝ

II.1.3.1 Mô hình bán hàng

Khách g i món

Hóa đ n thanh toán

- L p hóa đ n thanh toán

- Giao hóa đ n cho khách

Hóa đ n thanh toán (a)

Thanh toán (b)

a and b

Thu ti n khách hàng

Khách yêu c u thanh toán

L u tr hóa

đ n

II.1.3.2 Mô hình nh p kho

Xem xét yêu c u mua hàng

- Tìm hi u, nghiên c u th tr ng

- Tìm nhà cung c p

n đ t hàng

T ch i đ n hàng

C p nh t

t n kho

II.1.3.3 Mô hình xu t kho

II.1.3.4 Danh sách hành đ ng

Tên Mã Tác v

- Th c hi n nh p kho THNK Phi u nh p kho

- L p phi u nh p kho LPNK Phi u nh p kho

- Th c hi n xu t kho THXK Phi u xu t kho

- L p phi u xu t kho LPXK Phi u xu t kho

- Báo s l ng t n kho BSLTK Xem xét yêu c u

- Ki m tra t n kho KTTK Xem xét yêu c u

- Báo cho b ph n b p/qu y BCBPBQ Xem xét yêu c u c a khách

- Ghi nh n yêu c u c a khách GNYCCK Xem xét yêu c u c a khách

- L p hóa đ n thanh toán LHDTT Hóa đ n thanh toán

- Giao hóa đ n cho khách GHDCK Hóa đ n thanh toán

- Tìm hi u, nghiên c u th tr ng THNCTT Xem xét yêu c u mua hàng

- Tìm nhà cung c p TNCC Xem xét yêu c u mua hàng

- Th a thu n TT Xem xét đ n đ t hàng

- H p đ ng HD Xem xét đ n đ t hàng

II.1.3.5 Danh sách tác v

Tên Mã ng b

Xem xét yêu c u c a khách XXYCCK

Hóa đ n thanh toán HDTT

Thu ti n khách hàng TTKH a and b

Xem xét yêu c u XXYC

Phi u xu t kho PXK

Phi u nh p kho PNK a and b

Xem xét yêu c u mua hàng XXYCMH

Xem xét đ n đ t hàng XXDDH

1) Tác v Hóa đ n thanh toán

• Danh sách hành đ ng c a tác v Hóa đ n thanh toán

- L p hóa đ n thanh toán LHDTT Hóa đ n thanh toán

- Giao hóa đ n cho khách GHDCK Hóa đ n thanh toán

2) Tác v Phi u nh p kho

• Danh sách hành đ ng c a tác v Phi u nh p kho

3) Tác v Phi u xu t kho

• Danh sách hành đ ng c a tác v Phi u xu t kho

4) Tác v Thu ti n khách hàng

5) Tác v Xem xét yêu c u

• Danh sách hành đ ng c a tác v Xem xét yêu c u

• Danh sách các quy t c phát hành c a tác v Xem xét yêu c u

- Ghi nh n yêu c u c a khách GNYCCK Xem xét yêu c u c a khách

- Báo cho b ph n b p/qu y BCBPBQ Xem xét yêu c u c a khách

• Danh sách các quy t c phát hành c a tác v Xem xét yêu c u c a khách

Tên Mã

áp ng DAP_UNG

Không đáp ng (h t món) KHONG_DAP_UNG HET_MON_

7) Tác v Xem xét yêu c u mua hàng

• Danh sách hành đ ng c a tác v Xem xét yêu c u mua hàng

- Tìm hi u, nghiên c u th tr ng THNCTT Xem xét yêu c u mua hàng

Hóa đ n thanh toán (a) HDTT A_

Thanh toán (b) THANH_TOAN B_

Khách yêu c u thanh toán KHACH_YEU_CAU_THANH_TOAN

Thông báo nh p kho (b) THONG_BAO_NHAP_KHO B_

Yêu c u mua NVL - HH YEU_CAU_MUA_NVL _HH