Tiet 29 HAP THU DINH DUONG - THAI PHAN

Tiết 29HẤÁP THỤ DINH DƯỠNG - THẢI PHÂN VÀ VỆ SINH TIÊU HÓA... Ruột non có đặc điểm cấu tạo như thế nào để phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh dưỡng?.?. Các chất dinh dưỡng được hấp

Cha øo m

â

sinh

Thức ăn

- Gluxit

- Protein

- Lipit

- Vitamin

- Muối khoáng

- Nước

Hấp thụ trực tiếp

Tiêu hóa

- Đường đơn -Acid amin

- A béo+Glixein

Enzym

Tiết 29

HẤÁP THỤ DINH DƯỠNG

- THẢI PHÂN VÀ VỆ SINH TIÊU HÓA

I HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG

Thức ăn

- Gluxit

- Protein

- Lipit

- Vitamin

- Muối khoáng

- Nước

Hấp thụ trực tiếp

Tiêu hóa - Đường đơn

-Acid amin

- A béo+Glixein

Quan sát hình 29.1 trang 93 sgk

? Ruột non có đặc điểm cấu tạo như thế nào để phù hợp với chức năng hấp thụ chất dinh dưỡng?

Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và vận chuyển

Theo đường máu Theo đường bạch huyết

II CON ĐƯỜNG VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT VÀ VAI

TRÒ CỦA GAN

Hãy phân tích hình  cho biết vai trò của gan và hoàn thành nội dung bảng sau:

Quan sát hình 29.3 trang 94 sgk

Tĩnh mạch chủ trên

Tim

Gan

Mạch bạch huyết

Mao mạch máu

Ruột non

Các chất gồm:

đường; axit amin,

axit béo, glixerin,

30% lipit, nước,

muối khoáng,

Gan khử độc, tích lũy chất dinh dưỡng dư

Các chất dinh

dưỡng với

nồng độ thích

hợp và không

còn chất độc

Các vi ta min tan trong dầu

và 70% lipít theo con đường này (mạch bạch huyết )

Các chất dinh dưỡng được hấp thụ và vận chuyển

-Đường

-30%Axit béo và glyxerin

-Axit amin

-Các vitamin tan trong nước

-Muối khoáng

-Nước

- 70%Lipit (đã được nhũ tương)

- Các vitamin (A, D, E,K…)tan trong dầu

Các con đường vận chuyển các chất dinh dưỡng

Các chất dinh

dưỡng và 30%

lipit, có thể lẫn

thêm một số chất

Các chất dinh

dưỡng với nồng

độ thích hợp và

không còn chất

độc

Thành phần chất

dinh dưỡng dư

được tích luỹ tại

gan hoặc thải bỏ

chất độc bị khử

? Vậy gan có vai trò như thế nào?

 Khử độc

 Tiết ra dịch mật

 Điều hòa nồng độ

Nờu nguyờn nhõn gõy nờn bệnh tỏo bún?

? RuỘt già cú vai trũ gỡ?

Lối sống ít vận động thể lực,

giảm nhu động ruột già.

ruột già hoạt động dễ dàng

III SỰ THẢI PHÂN

 Hấp thụ nước và thải phõn

? Để tránh bị táo bón chúng ta cần phải làm gì?

IV VỆ SINH TIÊU HÓA

? Hãy kể tên các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa mà

em biết?

Hư răng

Viêm loét dạ dày

Tiêu chảy

Vệ sinh răng miệng

Bài tập Chọn câu trả lời đúng

1 Các chất dinh dưỡng được hấp thụ ở đoạn nào của ruột non ? a) Tá tràng.

b) Phần giữa.

c) Phần cuối.

d) Bắt đầu ở tá tràng rồi mạnh lên ở các phần tiếp theo

2 Trong quá trình tiêu hóa gan có chức năng là:

a) Điều hòa nồng độ các chất dinh dưỡng trong máu ổn

định, khử độc, tiết dịch mật.

b) Phá hủy hồng cầu, khử độc, vận chuyển chất dinh dưỡng.

c) Hấp thụ chất dinh dưỡng.

Kiểm tra đánh giá:

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Học bài

- Ôn lại kiến thức: Sự tiêu hóa thức ăn ở khoang miệng.

- Chuẩn bị bài thực hành 26 trang 84: Ghi nội dung và cách tiến hành  Kẻ bảng 26.1; 26.2, dự đoán kết quả.

CHÚC THẦY CÔ CÙNG CÁC EM SỨC KHỎE