tiết 37 hoocmôn thực vật

Tăng số lần nguyên phân và tăng sinh trưởng kéo dài của mọi tế bào Tăng số lần nguyên phân và tăng sinh trưởng kéo dài của mọi tế bào Kích thích nảy mầm cho hạt, chồi, củ; kích thích sin

Trang 1

Bài 35: HOOCMÔN THỰC VẬT

Trang 2

I Khái niệm

- Khái niệm:

Hoocmôn thực vật là các chất hữu cơ do cơ thể thực vật tiết ra có tác dụng điều tiết hoạt động sống của cây.

Trang 3

c¸c phytohoocmon trong c©y

II Các loại hoocmôn

Trang 4

H¹t lµ nguån cung cÊp AIA cho qu¶ ph¸t triÓn

1 Hooc môn kich thích sinh trưởng

a) Auxin:

Trang 5

Auxin Không có auxin

KÝch thÝch ra rÔ phô ë c©y

Trang 6

Người ta tạo các loại quả không hạt như nho, dâu tây, cam, dưa hấu, hồng,

Trang 7

Sinh trưởng các đột biến lùn (thiếu gene

chịu trách nhiệm tổng hợp enzyme trong

con đường tổng hợp GA)

Kích thích sự sinh trưởng kéo dài của thân (được xác định

do vai trò của GA1)

Trang 8

Kích thích sự nảy mầm của hạt, củ

Kích thích sự vươn dài

của các gióng cây họ lúa

Trang 9

Tăng kích thước quả và tạo quả không hạt: GA kích thích cuống nho sinh trưởng, tạo không gian cho quả phát triển

Kích thích sự sinh trưởng của

cây: phun GA

Trang 10

Bên trái: cây được xử lí cytokinin với Bên phải: cây đối chứng

c) cytokinin

Trang 11

• Trong sự chín quả

2 Hooc môn ức chế

a) etylen

Trang 12

Bên trái: cây được phun 50ppm

ethylene trong 3 ngày Bên phải: cây đối chứng

Trang 13

Đỉnh của thân và cành non

Kích thích quá trình phân bào nguyên nhiễm

và sinh trưởng kéo dài của TB

Ở lá và rễ

Tham gia vào quá trình sống của cây như hướng động, ứng động, kích thích nảy mầm của hạt, chồi; kích

thích ra rễ phụ, v.v

Tăng số lần nguyên phân và tăng sinh trưởng kéo dài của mọi tế bào

Kích thích nảy mầm cho hạt, chồi, củ; kích thích sinh trưởng chiều cao cây; tạo quả không hạt; tăng tốc độ phân giải tinh bột.

Kích thích ra rễ ở cành giâm, cành chiết, tăng tỉ lệ thụ quả (cà chua), tạo quả không hạt, nuôi cấy mô ở tế bào thực

vật, diệt cỏ

Kích thích nảy mầm cho khoai tây; kích thích chiều cao sinh trưởng của cây lấy sợi; tạo quả nho không hạt; tăng tốc độ phân giải tinh bột để sản xuất mạch nha

và sử dụng trong công nghiệp sản xuất

đồ uống

Ở rễ

Kích thích sự phân chia TB làm chậm quá trình già của TB

Hoạt hoá sự phân hoá, phát sinh chồi thân trong nuôi cấy

mô callus

Sử dụng phổ biến trong công nghệ nuôi cấy mô và tế bào thực vật (giúp tạo rễ hoặc kích thích các chồi khi có mặt của Auxin); sử dụng bảo tồn

giống cây quý

Lá già, hoa già, quả chín

Ức chế phân chia tế bào, làm tăng quá trình già của tế bào

Ức chế sinh trưởng chiều dài nhưng lại tăng sinh trưởng bề ngang của

thân cây

Cảm ứng ra hoa ở cây họ Dứa và gây sự ứng động ở lá cà chua, thúc quả chín, tạo quả trái vụ

Trong lá, chóp rễ hoặc các

cơ quan đang hoá già

Trong lá, chóp rễ hoặc các

cơ quan đang hoá già

Kích thích sự rụng lá, sự ngủ của hạt (rụng quả), chồi cây, (rụng cành)

Tương quan AAB/ GA điều tiết trạng thái ngủ và hoạt động của hạt, chồi

Kích thích sự rụng lá, sự ngủ của hạt (rụng quả), chồi cây, (rụng cành)

Tương quan AAB/ GA điều tiết trạng thái ngủ và hoạt động của hạt, chồi

vật, diệt cỏ

Ở lá và rễ

đồ uống

Ở lá và rễ

đồ uống

Ở lá và rễ

đồ uống

Hoạt hoá sự phân hoá, phát sinh chồi thân trong nuôi cấy

mô callus

giống cây quý

thân cây

Trang 14

ở mức tế bào

Tham gia vào quá trình sống của cây như hướng

động, ứng động, kích thích nảy mầm của hạt

Kích thích ra rễ

ở cành giâm, cành chiết, tăng

tỉ lệ thụ quả (cà chua), tạo quả không hạt, nuôi cấy mô ở tế bào thực vật, diệt cỏ

Trang 15

Loại

hooc

môn

Nơi sản sinh

tế bào

Kích thích nảy mầm cho hạt, chồi, củ

-Kích thích sinh trưởng chiều cao cây -Tạo quả

không hạt;

- Tăng tốc độ phân giải tinh bột

- Kích thích nảy mầm cho củ

- Kích thích chiều cao của cây lấy sợi -Tạo quả không hạt - Tăng tốc độ phân giải tinh bột

để sản xuất mạch nha và sử dụng trong công nghiệp sản xuất đồ uống

Trang 16

Loại

hooc

môn

Nơi sản sinh

Hoạt hoá sự phân hoá, phát sinh chồi thân trong nuôi cấy mô callus

Sử dụng phổ biến trong công nghệ nuôi cấy mô và tế bào thực vật (giúp tạo rễ hoặc kích thích các chồi khi

có mặt của Auxin);

sử dụng bảo tồn giống cây quý

Trang 17

Loại

hooc

môn

Nơi sản sinh

Cơ chế tác động

Ức chế sinh trưởng chiều dài nhưng lại tăng sinh trưởng bề ngang của thân cây.

Cảm ứng ra hoa ở cây họ Dứa và gây sự ứng động

ở lá cà chua, thúc quả chín, tạo quả

trái vụ

Trang 18

cơ quan đang hoá

Tương quan AAB/

GA điều tiết trạng thái ngủ và hoạt động của hạt, chồi.

Trang 19

* Chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ

IV Tương quan Hoocmôn thực vật

Là các chất điều hòa sinh trưởng được tổng hợp nhân tạo phục vụ mục đích của con người trong trồng trọt.

Trang 20

Auxin/cytokinin cao  kích thích ra rễ

Auxin/cytokinin thấp  kích thích nảy chồi

Trang 21

- Mọi hoạt động sinh trưởng đều được điều chỉnh bởi hoạt động của các hooc môn thực vật.

- Trạng thái cân bằng hoocmôn thực vật sẽ tạo điều kiện cho sự sinh trưởng thích hợp

Trang 22

Hoocmôn Ứng dụng

1 Auxin a Ức chế hạt nảy mầm và kích thích sự rụng lá

2 Gibêrin b Thúc quả xanh chóng chín và cảm ứng ra hoa ở

cây dứa

3 Xitôkinin c Kích thích ra rễ của cành giâm (chiết) và kích

thích thu tinh tạo hạt

4 Êtilen d Nuôi cấy tế bào và mô thực vật (nhân giống vô

tính) và kích thích sinh trưởng của chồi non

Trang 23

Bài tập về nhà:

- Học bài và trả lời câu hỏi SGK.

- Trong sản xuất nông nghiệp, người nông dân cần phải sử dụng hoocmôn thực vật như thế nào để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?

- Tại sao cây lúa nước sâu (lúa ngoi) có thể luôn ngoi lên trên mặt nước khi nước lũ tràn về (25cm/ngày)?

Bài tập về nhà:

- Học bài và trả lời câu hỏi SGK.

- Trong sản xuất nông nghiệp, người nông dân cần phải sử dụng hoocmôn thực vật như thế nào để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?

- Tại sao cây lúa nước sâu (lúa ngoi) có thể luôn ngoi lên trên mặt nước khi nước lũ tràn về (25cm/ngày)?

Định dạng
Số trang	23
Dung lượng	3,84 MB