bai 35 - Hoocmon thuc vat

KHÁI NIỆM- Hoocmôn thực vật là các chất hữu cơ do cây tiết ra có tác dụng điều tiết hoạt động sống của cây - Đặc điểm: + Được tạo ra ở một nơi nhưng lại có phản ứng ở nơi khác + Với nồng

1.Tìm các cụm từ điền vào chỗ trống để hoàn thành các câu sau:

- Sinh trưởng của thực vật là quá trình … (chiều dài,

bề mặt, thể tích) của cơ thể do ………… và kích thước tế bào

- Mô phân sinh là nhóm các tế bào thực vật duy trì khả năng phân chia nguyên nhiễm

KIỂM TRA BÀI CŨ:

tăng số lượng

chưa phân hoá

2 Chọn câu trả lời đúng trong các ý sau đây:

Tế bào ngoài cùng của vỏ cây thân gỗ được sinh ra từ đâu?

A Mô phân sinh lóng B Tầng sinh bần

C Tầng sinh mạch D Tầng phát sinh

tăng về kích thước

+ Thực vật một lá mầm có các mô phân sinh: ….

+ Thực vật hai lá mầm có các mô phân sinh:….

Đỉnh và lóngĐỉnh và bên

BÀI 35:

Người ta tạo các loại quả không hạt nh ư nho, dâu

tây, cam, dưa hấu, hồng, bằng cách nào?

Người ta tạo các loại quả không hạt nh ư nho, dâu

tây, cam, dưa hấu, hồng, bằng cách nào?

I KHÁI NIỆM

- Hoocmôn thực vật là các chất hữu cơ do cây tiết ra có tác dụng điều tiết hoạt động sống của cây

- Đặc điểm:

+ Được tạo ra ở một nơi nhưng lại có phản ứng ở nơi khác

+ Với nồng độ rất thấp nhưng gây phản ứng toàn cây

+ Tính chuyên hóa thấp hơn so với hoocmôn động vật

Hoocmôn? Hooc môn thực vật là gì? Đặc điểm của

chúng

II HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG

trình phân bào nguyên nhiễm

và sinh trưởng dãn dài của tế

bào

Mức tế bào: Kích thích quá

trình phân bào nguyên nhiễm

và sinh trưởng dãn dài của tế

bào

Mức cơ thể: Tham gia vào quá

trình sống của cây như hướng

động, ứng động, kích thích nảy

mầm của hạt, chồi, ra rễ phụ…

Mức cơ thể: Tham gia vào quá

trình sống của cây như hướng

động, ứng động, kích thích nảy

mầm của hạt, chồi, ra rễ phụ…

Nêu nguồn gốc

và tác động sinh lý của auxin?

- Ứng dụng

Tính hướng động:

2 Kìm hãm sự rụng lá,

hoa, quả

Auxin kích thích tổng hợp etilen và chính chất này đã ức chế sự sinh trưởng của chồi bên

3 Gây hiện tượng ưu thế ngọn

Có Auxin Không có auxin

4 Tạo quả không hạt

Chính auxin trong hạt đã kích

thích bầu phát triển thành quả

auxin tự nhiên - IAA

auxin tổng hợp

II HOOCMÔN KÍCH THÍCH SINH TRƯỞNG

1 Auxin

2.Giberelin

Nêu tác động

sinh lý của giberelin?

bột.

- Mức cơ thể: Kích thích nảy mầm cho hạt, chồi, củ; kích thích sinh trưởng chiều cao cây; tạo quả không hạt; tăng tốc độ phân giải tinh

bột.

- Ứng dụng

Kích thích sự ra hoa

Có giberelin Không có giberelin

Kích thích sự nảy mầm của hạt, củ (Phá vỡ sự ngủ, nghỉ của hạt, củ)

Tăng kích thước quả và tạo quả không hạt: GA kích thích cuống nho sinh trưởng, tạo không gian cho quả

phát triển Phun GA, kích thích sự sinh trưởng của

cây mía

Cam không hạt Dưa hấu không hạt

GA giúp tạo quả không hạt (gần giống với auxin)

Kìm hãm sự già hoá của cây

III HOOCMON ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG

1 Axit abxixic ( AAB, C 14 H 19 O 4 )

- Có ở cơ quan đang hoá già

- Tác đông sinh lý: Là chất gây ngủ của chồi, hạt,

kìm hãm sinh trưởng của cành, lóng, làm khí khổng

đóng, làm chậm sự kéo dài của rễ, giúp cây biến đổi

với điều kiện bất lợi

- Ứng dụng: Bảo quản hạt giống, củ giống.

AAB sinh ra ở bộ phận nào của cây? Tác động

sinh lý?

III HOOCMON ỨC CHẾ SINH TRƯỞNG

1 Axit abxixic ( AAB, C 14 H 19 O 4 )

2 Êtilen ( H 2 C = CH 2 ) Bên trái: cây được phun

50ppm ethylene trong

3 ngày Bên phải: cây đối chứng

- Tác động sinh lý:

Hình 35.4

Trong sự chín quả

Máy bay Mĩ rải chất độc

da cam xuống Việt Nam

Nạn nhân bị nhiễm chất độc da cam

Hậu quả của việc sử dụng hoocmôn thực vật

IV SỰ CÂN BẰNG HOOCMON THỰC VẬT

- Trạng thái cân bằng hoocmon thực vật sẽ tạo điều kiện cho sự sinh trưởng thích hợp, tăng sự tổng hợp protein

Auxin/cytokinin thấp Auxin/cytokinin cao

Hoocmon ỨNG DỤNG

1. Auxin a Kích thích sự nảy mầm của hạt

2 Gibêrelin b. Thúc quả xanh chóng chín và cảm ứng ra hoa ở cây

họ dứa.

3. Xitokinin c. Kích thích ra rễ của cành giâm, chiếtvà kích thích

tạo quả không hạt.

4 Êtilen d Nuôi cấy tế bào và mô thực vật ( nhân giống vô

tính) và kích thich sinh trưởng của chồi non.

5. Axit abxixic đ Pha ngủ cho mầm hạt,củ khoai tây và tạo quả

không hạt

Ghép các hoocmon với các ứng dụng của chúng

BÀI TẬP VỀ NHÀ

- LÀM BÀI TẬP 4 -> 9 (76 – SBT)

- TRONG NÔNG NGHIỆP, NGƯỜI NÔNG DÂN PHẢI SỬ DỤNG HOOC MÔN THỰC VẬT NHƯ THẾ NÀO ĐỂ ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ?