Công nghệ 7 Chuẩn

Mục tiêu: Sau khi học xong học sinh - Nêu đợc nguyên tắc chung về phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng - Nêu đợc các biện pháp phòng trừ và trình bày nội dung của mỗi biện pháp - Thực hiện

Trang 1

Ngày giảng : 04/11/2009

Tiết 10

Bài 13 : phòng trừ sâu, bệnh hại

I Mục tiêu: Sau khi học xong học sinh

- Nêu đợc nguyên tắc chung về phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng

- Nêu đợc các biện pháp phòng trừ và trình bày nội dung của mỗi biện pháp

- Thực hiện đợc biện pháp vệ sinh, an toàn trong phòng trừ sâu bệnh

- Chỉ ra đợc các biện pháp cần u tiên trong phòng trừ sâu, bệnh Trên cơ sở đó phân tích u, nhợc điểm của mỗi biện pháp

- Hình thành ý thức bảo vệ cây trồng, đồng thời bảo vệ môi trờng sống

II.Chuẩn bị tài liệu thiết bị dạy học:–

- GV :+ Bài soạn, Sgk, tài liệu tham khảo, một số phơng pháp phòng trừ sâu bệnh hại ở địa phơng

Câu1: Em hãy nêu những dấu hiệu thờng gặp ở cây bị sâu, bệnh phá hại ?

Câu 2: Điền từ thích hợp vào chỗ trống trong các câu sau :

a, Giống cây trồng tốt có tác dụng làm (1) , tăng (2) , tăng vụ và (3) cây trồng

b, Giống cây trồng có thể nhân giống bằng (1) hoặc nhân giống (2)

Câu 3: Điền chữ Đ nếu câu sau đúng, chữ S nếu câu sau sai

a Giai đoạn phá hại mạnh nhất của côn trùng, kiểu biến thái hoàn toàn là giai

đoạn sâu non

b Giai đoạn phá hại mạnh nhất của côn trùng, kiểu biến thái hoàn toàn là giai

đoạn sâu trởng thành

c Giai đoạn phá hại mạnh nhất của côn trùng, kiểu biến thái hoàn toàn là giai đoạn nhộng.

d Giai đoạn phá hại mạnh nhất của côn trùng, kiểu biến thái không hoàn toàn

là giai đoạn sâu non

e Giai đoạn phá hại mạnh nhất của côn trùng, kiểu biến thái không hoàn toàn

là giai đoạn sâu trởng thành

Trang 2

GV nªu môc tiªu bµi häc (Nh phÇn môc tiªu)

3 D¹y häc bµi míi :

Trang 3

Giáo án Công nghệ Lớp 7

-3- Năm học 2009 - 2010

HS: Đọc thông tin mục I trong SGK

GV: Phân tích ý nghĩa từng nguyên tắc

GV?: Địa phơng, gia đình em đã áp dụng

biện pháp gì để tăng cờng sức chống chịu

của cây với sâu, bệnh ?

GV?: Tại sao lấy nguyên tắc phòng là

chính ?

HS : Trả lời

GV : Kết luận (ít tốn công, cây sinh trởng

tốt ; sâu, bệnh ít, giá thành thấp)

HS: Hoạt động theo nhóm làm bài tập

điền vào bảng trong SGK

GV: Gọi các nhóm trình bày kết quả sau

HS: quan sát tranh hình 23 SGK, trả lời

câu hỏi: thuốc hoá học đợc sử dụng trừ

sâu, bệnh bằng những cách nào?

GV: Nhấn mạnh và khắc sâu nhợc điểm

của biện pháp hoá học (kết hợp giáo dục

HS vận dụng thực tế)

GV: Giảng giải khái niệm và nêu u nhợc

điểm của biện pháp sinh học và kiểm dịch

II.Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

1 Biện pháp canh tác và sử dụng giống + vệ sinh đồng ruộng; Làm đất: trừ mầm

mống sâu bệnh, nơi ẩn náu

+ Luân canh: Thay đổi điều kiện sống và nguồn thức ăn của sâu, bệnh

+ Gieo trồng đúng thời vụ: Tránh thời kỳ sâu, bệnh phat sinh mạnh

+ Chăm sóc kịp thời, bón phân hợp lý: Tăng sức chống chịu sâu bệnh cho cây

động

4 Biện pháp sinh học:

Sử dụng một số loại sinh vật: Nấm, ong mắt

đỏ, bọ rùa, chim, ếch, các chế phẩm sinh học…

5 Biện pháp kiểm định thực vật:

Trang 4

a) Phơi đất ải là biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

b) Tháo nớc ngập cây trồng là biện pháp phòng trừ sâu, bệnh hại

c) Dùng thuốc phun liên tục là biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại

d) Phát triển những động vật ăn thịt hay kí sinh trên trứng hay sâu non là biện pháp

có hiệu quả

e) Dùng phơng pháp IPM là phòng trừ sâu bệnh hại cây trồng có hiệu quả nhất

- GV tổng kết nhấn mạnh nội dung toàn bài

- GV gọi 1 – 2 em đọc phần ghi nhớ SGK

5 Hớng dẫn học sinh học ở nhà:

- Về nhà học bài và làm câu hỏi cuối bài

- Xem và chuẩn bị trớc bài thực hành SGK

tổ chuyên môn duyệt

Ngày giảng: 14/11/2009

Tiết 11:

Bài 14 : thực hành Nhận biết một số loại thuốc và nhãn hiệu của thuốc trừ sâu, bệnh hại

I.Mục tiêu : Thông qua bài thực hành HS

- Xác định đợc các đắc điểm của thuốc qua nhãn hiệu trên bao bì

+ Tên thuốc+ Nhóm độc+ Khả năng hòa tan trong nớc+ Trạng thái của thuốc

Trang 5

+ Nơi sản xuất

- Nhận biết mốt số loại thuốc qua trạng thái và màu sắc của thuốc

- Rèn luyện kỹ năng quan sát, nhận biết, phân biệt một số loại thuốc trừ sâu

- Giáo dục ý thức sử dụng các loại thuốc trừ sâu, bệnh đúng theo yêu cầu và đảm bảo an toàn, đồng thời có ý thức giữ gìn và bảo vệ môi trờng sống

II Chuẩn bị tài liệu thiết bị dạy học:–

1 Giáo viên:

- Giáo án, SGK, tài liệu tham khảo: Một số tính năng, cách sử dụng, đặc điểm của một số thuốc trừ sâu

- Bảng phụ vẽ độ độc của thuốc

- Vật liệu dụng cụ:

+ Các mẫu thuốc: Dạng bột, dạng bột thấm nớc, dạng hạt và dạng sữa

+ Một số nhãn hiệu thuốc của 3 nhóm độc

2 Kiểm tra bài cũ :

- GV trả bài kiểm tra, lấy điểm

? Nêu nguyên tắc chung về phòng trừ sâu bệnh

? Nêu các biện pháp phòng trừ, u nhợc điểm của biện pháp hoá học?

- Gv nhận xét cho điểm

* Đặt vấn đề:

- GV nêu mục tiêu của bài thực hành (Nh phần mục tiêu)

- GV phân chia nhóm và nơi thực hành

- GV kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh

3 Dạy học bài mới ;–

Trang 6

Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung kiến thức cần đạt

GV

Treo bảng phụ giới thiệu và giải thích

các ký hiệu cho HS quan sát, nhận

biết

Đa ra một số nhãn hiệu thuốc -> Giải

thích các ký hiệu, biểu tợng……

I Quy trình thực hành:

1 Phân biệt thuốc trừ sâu bệnh hại:

a Phân biệt độ độc: (Dựa vào ký hiệu,

Chứa 95%

chất tác dụng

Thuốc bột tan trong nớc

ơứng với ký hiệu ghi trên nhãn

6666666666666666666666666666666666666666 6666666666666666666666666666666666666666



Trang 7

GV

HS

GV

Cho học sinh quan sát một số mẫu

thuốc tơng ứng với các ký hiệu, giới

thiệu dạng thuốc, màu sắc …

Nhắc lại cho học sinh chú ý thực hiện

an toàn trong khi thực hành

Làm việc theo nhóm đã đợc phân

công, quan sát các mẫu thuốc và ghi

nhận xét vào báo cáo thực hành

và biểu tợng khác

Tên Sản phẩm

Hàm lợng chất tác dụng

Dạng thuốc

Đặc

điểm

Trang 9

4 Củng cố, luyện tập:

- GV thu báo cáo thực hành về đánh giá

- GV nhận xét tinh thần, thái độ, kết quả giờ thực hành

- HS thu dọn dụng cụ, vệ sinh lớp học

- Về nhà nhận xét qua nhãn thuốc và thuốc ở gia đình

- Hỏi gia đình về cách sử dụng một số loại thuốc trừ sâu, bệnh và ghi vào vở bài tập

- Ôn tập lại các kiến thức đã học trong chơng I, chuẩn bị giờ sau kiểm tra 1 tiết

Tổ chuyên môn duyệt

_

Ngày giảng: 21/11/2009

Tiết 12 Kiểm tra

- Đánh giá đợc lực học của HS để từ đó GV có phơng pháp điều chỉnh trong giảng dạy và

HS có điều chỉnh cách học cho phù hợp

- Rèn kỹ năng làm bài của HS theo đúng yêu cầu của đề bài, có khả năng trình bày bài làm một cách khoa học, sạch đẹp

- Có ý thức tự giác học tập, rèn luyện tính trung thực, nghiêm túc trong giờ kiểm tra

2 Kiểm tra bài cũ:

GV động viên, khuyến khích học sinh làm bài tốt trong giờ kiểm tra

3 Dạy học bài mới:–

Trang 10

Đề bài

I Phần trắc nghiệm:

Em hãy lựa chọn đáp án đúng nhất trong các câu trả lời sau:

1 Đất trồng là ?

A Đất trồng là bề mặt tơi xốp của vỏ trái đất

B Đất trồng là nơi thực vật có khả năng sinh sống và sản xuất ra sản phẩm

C Đất trồng là sản phẩm biến đổi của đá

D Tất cả A, B, C

2 Nguyên tắc nào quan trọng nhất trong phòng trừ sâu bệnh ?

A Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng và triệt để

Câu 2: Em hãy nêu các biện pháp phòng trừ sâu bệnh ?

Câu 3: Thế nào là tiêu chí của một giống cây trồng tốt?

Trang 11

- GV thu bài kiểm tra

- GV nhận xét tinh thần thái độ làm bài kiểm tra của HS

5 Hớng dẫn HS học ở nhà:

Vận dụng những kiến thức đã học vào đời sống

Xem chơng II và chuẩn bị bài 15 trong SGK

Trang 12

Chơng II: quy trình sản xuất và bảo vệ

MôI trờng trong trồng trọt

Ngày giảng: 28/11/2009

Tiết 13

Bài 15, 16 : làm đất và bón phân lót Gieo trồng cây nông nghiệp

I Mục tiêu : Sau khi học xong bài HS

- Hiểu đợc mục đích của việc làm đất trong sản xuất trồng trọt và các công việc làm đất cụ thể

- Biết đợc quy trình và yêu cầu của kỹ thuật làm đất

- Hiểu đợc mục đích và cách bón phân lót cho cây trồng

- Hiểu đợc khái niệm về thời vụ và những căn cứ để xác định thời vụ gieo trồng Các vụ gieo trồng chính ở nớc ta

- Hiểu đợc mục đích của việc kiểm tra, xử lý hạt giống trớc khi gieo trồng Các

ph-ơng pháp xử lý hạt giống

- Hiểu đợc các yêu cầu kỹ thuật của việc gieo trồng và các phơng pháp gieo hạt trồng cây con

- Rèn luyện kỹ năng quan sát, nhận biết Vận dụng làm đất, bón phân, gieo hạt, xử

lý hạt giống khi tham gia trồng trọt ở địa phơng

- Có ý thức coi trọng cải tạo đất nông nghiệp và có tác phong làm việc theo quy trình

1 Giáo viên:

- Bài soạn, Sgk, tài liệu tham khảo

- Tranh phóng to hình 25,26,27,28/sgk, su tầm tranh, ảnh về làm đất bằng thủ công

- Giáo viên trả bài kiểm tra 45’ nhận xét, lấy điểm

- Làm đất bón lót là quy trình đầu tiên trong trồng trọt Làm tốt khâu này sẽ tạo

điều kiện cho cây trồng phát triển tốt ngay từ khi mới gieo hạt

- Gieo trồng cây là những vấn đề kỹ thuật rất phong phú, đa dạng nhng phải thực hiện đúng yêu kỹ thuật tạo điều kiện cho cây trồng phát triển tốt

- Giáo viên nêu mục tiêu, yêu cầu của bài (Nh phần mục tiêu)

Trang 13

3 Dạy - học bài mới:

Tình hình cỏ dại, tình trạng đất, sâu,

bệnh tồn tại trên hai thửa ruộng đó?

Trả lời

Tổng hợp, kết luận

Sử dụng tranh hình 25,26 SGK cho

HS quan sát tìm hiểu các công cụ làm

đất

Thảo luận trả lời câu hỏi:

- Cày đất có tác dụng gì?

- Nêu tác dụng của bừa và đập đất?

- Cày bừa đất bằng công cụ gì? Phải

đảm bảo những yêu cầu kỹ thuật nào?

Tổng hợp, nhấn mạnh về yêu cầu kỹ

thuật cày, bừa, đập đất

- Tại sao phải lên luống?

- Lên luống áp dụng cho những loại

cây trồng nào? Lờy ví dụ?

Trang 14

B gieo trồng cây nông nghiệp:

I thời vụ gieo trồng:

1 Căn cứ để xác định thời vụ gieo

- Vụ Hè – Thu (Tháng 4 -> Tháng 7)

- Vụ Mùa (Tháng 6 -> Tháng 11)

- Vụ Đông (Tháng 9 -> Tháng 12)

II Kiểm tra và xử lý hạt giống:

1 Kiểm tra hạt giống:

* Mục đích: Đảm bảo hạt giống có chất ợng tốt, đủ tiêu chuẩn đem gieo

l-* Tiêu trí kiểm tra:

+ Tỷ lệ nảy mầm cao

+ Không có sâu, bệnh

+ Độ ẩm thấp

+ Không lẫn giống khác và hạt cỏ dại + Sức nảy mầm mạnh

1 Yêu cầu kỹ thuật:

Đảm bảo về thời vụ, mật độ, khoảng cách,

độ nông, sâu

2 Phơng pháp gieo trồng:

+ Gieo hạt: Gieo vãi, gieo theo hàng, hốc.+ Trồng cây con

Trang 15

4 Tổng kết-củng cố

GV treo bảng phụ hs lên bảng điền ghép câu cho đúng

?Làm đất nhằm mục đích gì

?Nêu các công việc làm đất và tác dụng của từng công việc

?ở địa phơng em làm đất và bón phân lót cho cây bằng cách nào

-GV tổng kết và củng cố khắc sâu toàn bài

-Về nhà học bài theo sgk và vở ghi

-Làm các câu hỏi sgk/38

Trang 16

Ngày giảng: 05/12/2009

Tiết14

Bài 17,18 : thực hành

xử lí hạt giống bằng nớc ấm.

Xác định sức nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm của hạt giống

I Mục tiêu : Thông qua bài thực hành HS

- Biết đợc cách xử lý hạt giống (lúa, ngô ) bằng n… ớc ấm theo đúng quy trình

- Biết xác định sức nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm của hạt giống

- Giúp gia đình xử lí thành công hạt giống lúa, ngô tr… ớc khi gieo trồng

- Làm đợc các thao tác trong quy trình xử lý hạt giống Xác định sức nảy mầm và tỷ

lệ nảy mầm Biết sử dụng nhiệt kế đo nhiệt độ của nớc

- Rèn ý thức cẩn thận, chính xác, đảm bảo an toàn Rèn kỹ năng làm việc theo quy trình

II.Chuẩn bị tài lệu thiết bị dạy học:–

1 Giáo viên:

- Bài soạn, Sgk, tài liệu tham khảo

- Vật liệu, dụng cụ:

+ Mẫu hạt giống: Ngô, lúa …+ Nhiệt kế 1 cái/1nhóm

+ Tranh vẽ qui trình sử lí hạt giống + Đĩa petri, khay men, giấy thấm, kẹp (panh)

2 Học sinh:

- Vở ghi, Sgk, đồ dùng học tập

- Vật liệu, dụng cụ:

+ Một ấm điện 1,5l (phích nớc nóng)+ Hai chậu nhựa (nhôm) 5l/nhóm + Hai xô 10l/nhóm

+ Một rá đựng 1-2kg+ Muối ăn 1kg/nhóm+ Mẫu hạt giống: Ngô, lúa …

III

Tiến trình tổ chức dạy - học :

1 ổn định, tổ chức :

7A : 7B :

- Trình bày các công việc làm đất ?

- Xử lí hạt giống nhằm mục đích gì ?

- Gv nhận xét cho điểm và vào bài

Trang 17

* Đặt vấn đề :

- GV phân công khu vực thực hành cho các nhóm

- GV nêu mục tiêu bài thực hành (Nh phần mục tiêu)

3 Dạy - học bài mới :

Giới thiệu từng bớc thông qua tranh

vẽ kết hợp với làm mẫu cho HS quan

sát

Làm mẫu các bớc theo quy trình cho

học sinh quan sát

Giải thích mối quan hệ giữa các bớc

và điều kiện cho hạt nảy mầm

Hớng dẫn HS cách tính sức nảy mầm

và tỷ lệ nảy mầm của hạt giống

Nhắc lại quy tác an toàn trong khi

+ Bớc 1 : chọn hạt (Hạt to) và ngâm hạt

vào nớc lã (24 giờ)

+ Bớc 2 : Xếp giấy lọc (Giấy thấm hoặc

vải) vào khay hoặc đĩa

+ Bớc 3 : Xếp hạt vào khay.

+ Bớc 4 : Tính sức và tỷ lệ nảy mầm của

hạt giống

* SNM(%) = Số hạt nảy mầm x 100 Tổng số hạt đem gieo

* TLNM(%) = Số hạt nảy mầm x 100 Tổng số hạt đem gieo

* Chú ý : Hạt giống tốt thì

SNM(%) ~ TLNM(%)

II Thực hành :

1 Xử lý hạt giống bằng nớc ấm :+ Bớc 1 + Bớc 2

+ Bớc 3 + Bớc 4

Trang 18

+ Bớc 1+ Bớc 2+ Bớc 3+ Bớc 4

4 Củng cố, luyện tập :

- GV yêu cầu học sinh dừng công việc, báo cáo lại cách làm và kết quả

- GV bổ xung đánh giá, cho điểm các nhóm

- GV nhận xét kết quả, ý thức tham gia của các cá nhân, nhóm

- HS thu dọn dụng cụ, vệ sinh khu vực thực hành

5 Hớng dẫn học sinh học ở nhà :

- Thực hiện lại nội dung 2 của bài thực hành giờ sau nộp kết quả

- Vận dụng kiến thức vào việc gieo trồng trong gia đình

- Xem và chuẩn bị trớc bài 19 trong SGK

Tổ chuyên môn duyệt

Trang 19

Ngày giảng: 12/12/2009

Tiết 15

Bài 19: Các biện pháp chăm sóc cây trồng

I Mục tiêu : Sau khi học xong bài HS

- Biết đợc ý nghĩa, quy trình và nội dung của các khâu kỹ thuật chăm sóc cây trồng

nh làm cỏ, vun xới, tới nớc, bón phân thúc …

- Quan sát, t duy và vận dụng kiến thức chăm sóc cây trồng trong gia đình

- Có ý thức lao động có kỹ thuật,tinh thần chịu khó cẩn thận, tham gia cùng gia đình chăm sóc cây trong vờn để có sản phẩm tốt

1 Giáo viên:

+ Giáo án, Sgk, tài liệu tham khảo

+ Tranh phóng to hình 29,30/sgk, tranh, ảnh liên quan đến việc chăm

- GV thu sản phẩm bài thực hành: Xác định sức nảy mầm và tỷ lệ nảy mầm

- GV nhận xét, đánh giá kết quả của các nhóm

Giáo viên nêu lên sự cần thiết của các biện pháp chăm sóc đối với cây trồng: Chăm sóc gồm những biện pháp kỹ thuật có tính quyết định đến sự sinh trởng, phát triển, năng suất và phẩm chất của cây trồng Vì vậy nhân dân có câu ca: “Công cày là công bỏ, công làm cỏ là công ăn”, nói lên tầm quan trọng của việc chăm sóc cây trồng.

Giáo viên nêu mục tiêu của bài (Nh phần mục tiêu)

GV

Tỉa, dặm cây nhằm mục đích gì?

Giới thiệu tranh hình 29 SGK cho

Trang 20

Lựa chọn các nội dung về mục đích

của làm cỏ, vun xới trong SGK ghi

bấm ngọn, tỉa cành, trừ sâu bệnh

Nhấn mạnh: Mọi cây trồng đều rất

cần nớc để vận chuyển chất dinh

d-ỡng, nhng mức độ yêu cầu về nớc

khác nhau

Lấy ví dụ minh họa mức độ yêu cầu

nớc của các loại cây: Cây trồng cạn

(Ngô, rau ), cây trồng nớc (Lúa )…

Giới thiệu cho HS nắm đợc cách tới

Giới thiệu cho HS quan sát tranh hình

30 SGK

Ghi đúng tên các phơng pháp trong

hình 30a,b, c,d

Cây cần nớc nhng quá nhiều nớc

cũng gây tác hại => Kết hợp tới và

Nhấn mạnh quy trình bón, giải thích

vì sao phải bón phân hoai mục

+ Hạn chế bốc hơi nớc, bốc mặn, bốc phèn

Trang 21

- Nªu quy tr×nh bãn ph©n thóc vµ tíi níc cho c©y?

5 Híng dÉn häc sinh häc ë nhµ:

- Tr¶ lêi c¸c c©u hái cuèi bµi

- Xem vµ chuÈn bÞ tríc bµi 20 SGK

Tæ chuyªn m«n duyÖt

Trang 22

- Có ý thức tiết kiệm, tránh làm hao hụt, thất thoát trong thu hoạch.

II chuẩn bị tài liệu thiết bị dạy học:–

1 giáo viên:

- Giáo án, SGK, tài liệu tham khảo

- Tranh phóng to hình 31,32 SGK, su tầm tranh về phơng pháp thu hoạch bằng

- Mục đích của việc vun xới làm cỏ là gì ?

- Nêu u nhợc điểm các phơng pháp tới nớc cho cây ?

Thu hoạch, bảo quản, chế biến là khâu cuối cùng của quá trình sản xuất cây trồng Khâu kỹ thuật này làm không tốt sẽ ảnh hởng trực tiếp tới năng suất cây trồng, tới chất l-ợng sản phẩm và giá trị hàng hóa

- Giáo viên nêu mục tiêu bài học (Nh phần mục tiêu)

3 Dạy - học bài mới:

Trang 23

Tổng hợp giải thích và lấy ví dụ cụ

thể ở địa phơng về các yêu cầu

Giới thiệu cho HS quan sát tranh hình

Mục đích của bảo quản là gì?

Kết luận, phân tích và nêu ví dụ minh

họa

Nêu các điều kiện bảo quản tốt,giải

thích và lấy ví dụ minh họa cùng với

sự thảo luận của học sinh

ở gia đình em thờng bảo quản các

cây nông sản nh thế nào?

Nêu các phơng pháp, đặc điểm của

từng phơng pháp

Trả lời câu hỏi SGK: Bảo quản lạnh

thờng áp dụng cho loại nông sản

nào? (Rau, quả, hạt giống)

Nêu lên sự cần thiết của việc chế biến

nông sản

Thảo luận

Kết luận, nhấn mạnh đặc điểm của

nông sản sau khi thu hoạch

Nêu lên mục đích của việc chế biến

Giới thiệu các phơng pháp chế biến,

nhấn mạnh đặc điểm của từng phơng

pháp

Kể tên các loại rau, củ, quả thờng

đ-ợc sấy khô? Lấy ví dụ minh họa

Gia đình em thờng muối chua những

loại nông sản nào?

- Nhanh gọn

- Cẩn thận

2 Thu hoạch bằng phơng pháp nào?

a Hái: Đỗ, đậu, cam, quýt …

b Nhổ: Su hào, sắn, cà rốt …

c Đào: Khoai tây, khoai lang …

d Cắt: Hoa, lúa, bắp cải …

II Bảo quản:

1 Mục đích:

- Hạn chế hao hụt số lợng và giảm sút chất lợng nông sản

2 Các điều kiện để bảo quản tốt:

- Hạt => Phơi hay sấy khô

- Rau, quả => Sạch, không dập nát

- Kho bảo quản phải xây dựng ở nơi khô ráo, thoáng khí, có hệ thống thông gió và khử trùng

Trang 24

4 củng cố, luyện tập:

- Giáo viên gọi 1 – 2 học sinh đọc phần ghi nhớ SGK

- Giáo viên nhấn mạnh mục tiêu bài học, các phơng pháp của khâu thu hoạch, bảo quản,chế biến nông sản => Học sinh nhắc lại

- Trả lời các câu hỏi cuối bài,tìm hiểu các cách chế biến nông sản ở địa phơng

- Vận dụng kiến thức thu hoach, bảo quản, chế biến nông sản trong gia đình

- Ôn lại những kiến thức đã học chuẩn bi giờ sau ôn tập

Trang 25

Ngày giảng: 26/12/2009

Tiết 17

Ôn tập

I Mục tiêu:

- Giúp học sinh củng cố và khắc sâu các kiến thức đã học trong phần trồng trọt

- Học sinh có khả năng vận dụng những kiến thức đã học vào sản xuất nông nghiệp trong gia đình, rèn kỹ năng tổng hợp kiến thức trong chơng, phần và vận dung kiến thức làm tốt bài kiểm tra học kỳ

- Có ý thức tự giác trong học tập, lòng say mê học tập bộ môn

1 Giáo viên:

- Thiết bị: Bảng phụ có vẽ sơ đồ hệ thống hóa kiến thức phần trồng trọt

- Một số câu hỏi

2 Học sinh:

- Vở ghi, SGK, đồ dùng học tập, vở bài tập

- Ôn tập toàn bộ kiến thức trong chơng trồng trọt

III Tiến trình tổ chức dạy học:–

1 ổn định, tổ chức:

7A: 7B:

- Tại nsao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh gọn và cẩn thận?

- Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì và bằng cách nào? Địa phơng em thờng bảo quản bằng cách nào áp dụng đối với loại nông sản nào?

Trang 26

Thảo luận theo nhóm

Gọi đại diện các nhóm trình bày

Câu 3 : Nhãn hiệu thuốc trừ sâu có biểu

tượng đầu lâu, xương chéo, m u à đen v cóàvạch đỏ dưới Nhãn nhóm thuốc đó có độ độc như thế n o ?à

- Giáo viên nhấn mạnh lại kiến thức cơ bản

- Giáo viên nêu trọng tâm bài kiểm tra

- Giáo viên nhận xét giờ ôn tập

- Ôn tập các kiến thức đã học chuẩn bị giờ sau kiểm tra học kỳ

Trang 27

Ngày giảng:02/01/2010

Tiết 18

Kiểm tra học kỳ I

- Kiểm tra đánh quá trình học tập đồng thời biết đợc lực học của HS trong học kỳ I để từ

đó GV có phơng pháp điều chỉnh trong giảng dạy và HS có điều chỉnh cách học cho phù hợp

- Rèn kỹ năng làm bài của HS theo đúng yêu cầu của đề bài, có khả năng trình bày bài làm một cách khoa học, sạch đẹp

- Có ý thức tự giác học tập, rèn luyện tính trung thực, nghiêm túc trong giờ kiểm tra

II Chuẩn bị tài liệu - thiết bị dạy học:

GV động viên, khuyến khích học sinh làm bài tốt trong giờ kiểm tra

Đề Bài I.phần Trắc nghiệm: ( 3 điểm)

Câu 1: Khoanh vào chữ đứng trớc câu trả lời đúng.

Cày sâu, bừa kỹ kết hợp bón phân hữu cơ đợc áp dụng cho loại đất nào?

C Đất xám bạc màu D Đất chua

Câu 2 Mỗi loại cây gieo trồng đúng khoảng thời gian nhất định đợc gọi là:

Câu 3: Phân đạm có đặc điểm gì?

A Chứa nhiều chất dinh dỡng B Dễ hoà tan trong nớc

C Khó vận chuyển, bảo quản D Không hoà tan trong nớc

Câu 4: Để đảm bảo số lợng, chất lợng nông sản phải tiến hành thu hoạch nhanh gọn, cẩn thận và đúng gì?

Trang 28

A Đúng thời gian B Đúng tiến độ

3- Cày nông, bừa sục, giữ nớc liên

tục, thay nớc thờng xuyên

II phần tự luận: ( 7 điểm)

Câu 7: Để bảo quản giống cây trồng tốt ta cần có những điều kiện gì?

Câu 8: Sử dụng các loại thuốc hóa học trừ sâu, bệnh ảnh hởng đến môi trờng, con ngời

và sinh vật khác nh thế nào?

Câu 9: Mục đích của việc làm cỏ vun xới là gì? Trình bày các phơng pháp tới

nớc?

Đáp án + Thang điểm

I.Phần trắc nghiệm: (3 điểm)

Khoanh vào chữ cái đứng trớc câu trả lời đúng

Trang 29

- Cung cấp nông sản xuất khẩu 0,25 điểm

II phần tự luận: (7 điểm)

Câu 7: Điều kiên để bảo quản giống cây trồng tốt

+ Đối với các loại hạt, cần đợc phơi sấy khô để làm

giảm trọng lợng nớc trong hạt tới mức độ nhất định

+ Đối với rau quả phải sạch sẽ, không dập nát

+ Kho bảo quản phải ở nới cao ráo , thoáng khí , có hệ thống

thông gió và có hệ thống khử trùng để trừ mối , mọt, chuột

1,5 điểm

Câu 8: Sử dụng các loại thuốc hoá học để trừ sâu bệnh, biện pháp này

có tác dụng diệt sâu, bệnh nhanh, ít tốn công, nhng dễ gây độc

cho ngời, vật nuôi, làm ô nhiễm môi trờng đất, nớc và không

khí, giết các sinh vật khác ở ruộng

- Giáo viên thu bài kiểm tra về chấm

- Giáo viên nhận xét giờ kiểm tra

- Ôn tập toàn bộ kiến thức đã học, vận dụng vào sản xuất trong gia đình và địa phơng

- Xem và chuẩn bị trớc bài 21 SGK

Trang 30

Ngày giảng: 12/01/2010

Tiết 19

Bài 21 : luân canh, xen canh, tăng vụ

I Mục tiêu : Sau khi học xong bài này HS

- Nêu đợc khái niệm và lấy đợc ví dụ về luân canh, xen canh, tăng vụ

- Phân biệt luân canh, xen canh

- Chỉ ra lợi ích của việc cải tạo đất

- Từ việc phân tích điều kiện để vận dụng luân, xen canh, tăng vụ trong sản xuất

II Chuẩn bị tài liệu thiết bị dạy học–

1 Giáo viên:

+ Bài soạn, Sgk, tài liệu tham khảo

+ Tranh hình 33 SGK, su tầm các tranh hoặc sơ đồ về luân canh xen canh ở địa phơng

? Bảo quản nông sản nhằm mục đích gì ? Bằng cách nào ?

? Ngời thờng chế biến nông sản bằng cách nào ? Cho ví dụ

So với độc canh, luân canh, xen canh là những phơng thức canh tác tiến bộ có tác dụng hạn chế đợc sâu, bệnh phá hại và tăng thêm độ phì nhiêu của đất Do vậy mang lại hiệu quả kinh tế cao Chúng ta cùng nghiên cứu để nắm vững và áp dụng trong sản xuất

- Giáo viên nêu mục tiêu của bài (Nh phần mục tiêu)

GV Trên ruộng nhà em đang gieo trồng

cây gì ?

Sau khi thu hoạch trồng tiếp cây nào

I luân canh, xen canh, tăng vụ :

1 Luân canh :

* Khái niệm : gieo trồng luân phiên các

Trang 31

Nhấn mạnh khi sắp xếp các loại cây

trồng theo công thức luân canh chú ý

đến 2 yếu tố : Mức độ tiêu thụ dinh

dỡng và sức chống chịu sâu bệnh

Nêu ví dụ về loại hình luân canh ở

địa phơng

Đa ra ví dụ

Kết luận và nhấn mạnh 3 yếu tố :

Mức độ tiêu thụ chất dinh dỡng, độ

sâu của rễ, tính chịu bóng râm

Nêu ví dụ về xen canh các loại cây

trồng ở địa phơng

Đa ra khái niệm về tăng vụ

Lấy ví dụ minh họa

Đại diện các nhóm trả lời

Nhấn mạnh tác dụng chủ yếu của

từng hình thức

* Một số loại hình luân canh :

- Giữa các cây trồng cạn với nhau

- Giữa cây trồng cạn với cây trồng nớc

VD : Ngô (Đỗ) => Tháng 1 – 5 Lúa => Tháng 7 – 12

2 Xen canh :

* Khái niệm : Trên cùng một diện tích trồng hai loại hoa màu cùng một lúc hoặc cách nhau không lâu

VD : Ngô - Đậu tơng

3 Tăng vụ :Tăng số vụ gieo trồng trong năm trên một diện tích đất

VD : Lúa – Màu ; Lúa – màu – lúa

II Tác dụng của luân canh, xen canh, tăng vụ :

- Luân canh làm cho đất tăng độ phì nhiêu,

điều hòa dinh dỡng và giảm sâu bệnh

- Xen canh sử dụng hợp lý đất đai ánh sáng

và giảm sâu bệnh

- Tăng vụ góp phần tăng thêm sản phẩm thu hoạch

? Thế nào luân canh, xen canh và tăng vụ

? ở địa phơng em đã áp dụng các phơng pháp canh tác này ntn ? Cho ví dụ minh họa

Trang 32

? Nêu tác dụng của luân canh, xen canh, tăng vụ.

-GV tổng kết và củng cố bài

5 Hớng dẫn học sinh học tập ở nhà :

-Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối bài

- Xem và chuẩn bị trớc phần II Lâm Nghiệp và bài 22 SGK

Phần hai: lâm nghiệp

Chơng I: kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cây trồng

Ngày giảng: 16/01/2010

Tiết 20

Bài 22: vai trò của rừng

Và nhiệm vụ của trồng rừng

I Mục tiêu :

Sau khi học xong bài này HS

- Hiểu đợc vai trò to lớn của rừng đối với cuộc sống của toàn xã hội

- Biết đợc nhiệm vụ của trồng rừng

- Có ý thức bảo vệ rừng và tích cực trồng cây gây rừng

1 Giáo viên:

- Tranh hình 34, 35 SGK Su tầm tranh ảnh, biểu đồ có liên quan

? Luân canh, xen canh, tăng vụ là gì

? Khi luân canh, xen canh, tăng vụ cần chú ý đến những điểm nào

Phá rừng là nguyên nhân cơ bản nhất gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng cho trái

đất nh : Ô nhiễm môi trờng, đất đai bị xói mòn, khô hạn, bão lụt, nớc biển ngày một nâng cao, nhiệt độ trái đất tăng dần,nhiều loài động vật và thực vật bị tiêu diệt

Trang 33

Do đó loài ngời phải có nhận thức đúng đắn về vai trò và tác dụng của rừng trong cuộc sống và sản xuất, tích cực bảo vệ rừng, phủ xanh trái đất.

3 Dạy - học bài mới :

- GV gọi 1 hoặc 2 HS đọc phần (Ghi nhớ)

Giới thiệu tranh hình 34 SGK và

tranh ảnh có liên quan cho học sinh

quan sát

Hoàn thành câu hỏi SGK về vai trò

của rừng đối với đời sống sản xuất

Tìm ví dụ về trồng cây gây rừng để

Rừng Việt Nam hiện tại nh thế nào ?

Rừng bị phá hại, suy giảm là do

Địa phơng em nhiệm vụ trồng rừng

nào là chủ yếu ? Vì sao ?

- Nguyên nhân: Khai thác lâm sản tự do bừa

bãi, khai thác kiệt nhng không trồng rừng thay thế, đốt rừng làm nơng dẫy và lấy củi, phá rừng khai hoang và chăn nuôi

Trang 34

- GV hệ thống và tóm tắt bài học và cho HS nhắc lại : Vai trò của rừng, hiện trạng và nhiệm vụ của trồng rừng ?

- Nhắc lại mục tiêu bài học và đánh giá kết quả bài học

5 Hớng dẫn học sinh học tập ở nhà :

- Về nhà học bài, trả lời câu hỏi cuối bài

- Xem và chuẩn bị trớc bài 23 SGK

Ngày giảng: 19/01/2010

Tiết 21

- Hiểu đợc các điều kiện khi lập vờn gieo ơm

- Hiểu đợc các công việc cơ bản trong quy trình làm đất hoang (Dọn và làm đất tơi xốp)

- Hiểu đợc cách tạo nền đất để gieo ơm cây

1 Giáo viên:

- Tranh phóng to sơ đồ 5 và hình 36 SGK, su tầm tranh ảnh có liên quan, bầu đất có kích thớc dúng qui định

? Em cho biết rừng có vai trò gì trong đời sống và sản xuất của xã hội

? Em cho biết nhiệm vụ trồng rừng ở nớc ta trong thời gian tới

Trang 35

- Đất lâm nghiệp thờng có đặc điểm : Khô cứng, nhiều cây cỏ hoang dại, chua và nhiều ổ sâu bệnh Do đó làm đất gieo ơm là khâu kỹ thuật rất quan trọng Trong khâu tạo cây giống, làm đất gieo ơm bao gồm việc chọn đất, xử lý thực vật hoang dại, cày bừa làm nhỏ đất, khử chua và diệt ổ sâu, bệnh, tạo nền đất gieo ơm.

- Giáo viên nêu và phân tích mục tiêu bài học (Nh phần mục tiêu)

Trang 36

GV : Hệ thống lại 4 yêu cầu.

GV treo sơ đồ 5 trong SGK giới thiệu và

phân tích

HS : Trả lời câu hỏi SGK

Xung quanh vờn gieo ơm có thể dùng

biện pháp gì để ngăn chặn trâu, bò phá

hại ?

GV : giới thiệu một số đặc điểm của đất

lâm nghiệp : Đồi núi trọc, cây hoang dại

GV : Lu ý HS về an toàn lao động khi

tiếp xúc với công cụ, hóa chất

GV : Giới thiệu tranh hình 36.a SGK

HS : Mô tả kích thớc luống và cách lên

luống, bón phân

GV giới thiệu tranh hình 36.b SGK

HS : Mô tả kích thớc bầu

GV ?: ở địa phơng em, vỏ bầu còn đợc

làm bằng nguyên liệu nào khác ?

I Lập v ờn gieo ơm cây rừng:

1 Điều kiện lập vờm gieo ơm:

- Đất cát hay đất thịt nhẹ, không có ổ sâu, bệnh hại

- Độ pH từ 6 – 7 (Trung tính hay ít chua)

- Mặt đất bằng hay hơi dốc (2 – 40)

- Khu kho, nơi chứa vật liệu và dụng cụ

II Làm đất gieo ơm cây rừng:

1 Dọn cây hoang dại và làm đất tơi xốp theo quy trình kỹ thuật sau:

Đất hoang hay đã qua

Sử dụng

Dọn cây hoang dại (dọn vệ sinh)

Cày sâu, bừa

kĩ khử chua, diệt ổ sâu, bệnh hại

Đập và san Phẳng đất

Đất tơi xốp

2 Tạo nền đất gieo ơm cây rừng:

a Luống đất:

- KT: R: 0,8 – 1m; D: 10 – 15m; C: 0,15 – 0,20m; rãnh luống 0,5m

- Vỏ bầu đợc làm bằng túi ni lon màu xẫm

- Ruột bầu: 80 – 89% đất mặt tơi xốp + 10% phân hữu cơ + 1 – 2% supe lân

Trang 37

- GV gọi 1 hoặc 2 HS đọc phần (Ghi nhớ SGK)

- GV hệ thống và tóm tắt bài học và cho HS nhắc lại

5 Hớng dẫn học sinh học ở nhà :

-Về nhà học bài trả lời câu hỏi SGK

- Xem và chuẩn bị trớc bài 24 SGK, ôn lại bài 16 SGK (Phần trồng trọt)

Ngày giảng: 20/01/2010 (7A)

23/01/2010 (7B)

Tiết 22

gieo ơm cây rừng

- Biết cách kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm

- Biết đợc thời vụ và quy trình gieo hạt cây rừng

- Hiểu đợc các công việc chăm sóc chủ yếu ở vờn gieo ơm cây rừng

- Có ý thức tiết kiệm hạt giống, làm việc cẩn thận, đúng quy trình

1 Giáo viên:

- Tranh ảnh phóng to hình 37, 38 SGK, tranh, ảnh về xử lý hạt, cách gieo hạt

? Em cho biết nơi đặt vờn gieo ơm cây rừng cần có những yêu cầu gì

? Từ đất hoang để có đợc đất gieo ơm, cần phải làm những công việc gì

Trang 38

HS : Đọc TT trong SGK

GV giới thiệu và phân tích

GV yêu cầu HS quan sát H 37 SGK

? Em hãy cho biết mục đích cơ bản của

biện pháp kĩ thuật xử lí hạt giống trớc khi

gieo trồng

Làm mềm lớp vỏ dày và cứng để dễ

thấm nớc và mầm dễ chui qua vỏ hạt,

kích thích mầm phát triển nhanh đều, diệt

? Tại sao ít gieo hạt vào tháng giá lạnh

? Vậy theo em thời vụ gieo hạt là vào các

GV yêu cầu HS quan sát H 38 SGK

? Em hãy nêu tên và mục đích của từng

biện pháp chăm sóc (Ghi vào vở bài tập)

I

Kích thích hạt giống cây rừng nảy mầm:

Trang 39

- GV gọi 1 hoặc 2 HS đọc phần (Ghi nhớ)

- GV hệ thống và tóm tắt bài học và đặt câu hỏi cho HS nhắc lại

I Mục tiêu : Thông qua bài thực hành HS

- Làm đợc các thao tác kĩ thuật gieo hạt và cấy cây vào bầu đất

- Rèn luyện ý thức cẩn thận, chính xác và lòng hăng say lao động

1 Giáo viên:

- Tranh vẽ quy trình gieo hạt, cấy cây

2 Học sinh:

- Vở ghi, SGK, đồ dùng học tập

- Mỗi nhóm chuẩn bị nh sau:

+ Túi bầu bằng nilon + Hạt giống đã qua xử lí 2 – 3 hạt/bầu; cây con để cấy+ 5 kg phân chuồng hoai mục và 0,2 kg supe lân

+ Cuốc, xẻng, dùi cấy cây, chậu nhựa, bình tới vật liệu che phủ

III

Tiến trình tổ cức dạy - học :

1 ổn định, tổ chức lớp :

Trang 40

7A : 7B :

a, Nêu cách kích thích hạt giống cây rừng, thời vụ gieo trồng cây rừng ở Miền Bắc ?

b, Nêu những công việc và mục đích của từng công việc chăm sóc vờn gieo ơm cây rừng ?

Giáo viên nêu mục tiêu và yêu cầu bài thực hành : Làm đợc các thao tác kỹ thuật theo quy trình gieo hạt và cấy cây vào bầu đất

3. Dạy học bài mới– :

GV : Nêu rõ nội dung và yêu cầu của bài

thực hành

GV : Giới thiệu tranh hình 39 SGK cho HS

quan sát

GV : Hớng dẫn các bớc thực hiện gieo hạt

vào bầu đất cho HS nắm rõ từng bớc

GV : Giới thiệu tranh hình 40 SGK cho HS

quan sát

GV : Hớng dẫn các bớc thực hiện cấy cây

vào bầu đất cho HS nắm rõ từng bớc

GV : Phân chia khu vực thực hành cho các

nhóm

HS : Mỗi nhóm thực hiện gieo hạt và cấy

cây vào 10 bầu đất

HS : Các nhóm tiến hành các bớc theo quy

- Gieo hạt vào bầu đất

- Cấy cây con vào bầu đất

- Bớc 2 : Cho đất vào túi bầu.

- Bớc 3 : Cấy cây vào bầu đất.

Định dạng
Số trang	114
Dung lượng	846 KB