Thịt nướng mận lạ mà ngon Có bao giờ bạn nghĩ thịt lợn có thể kết hợp vứi mận tạo thành một món ăn không?. Bạn sẽ phải bất ngờ vì sự kết hợp mới lạ này đó!. Nguyên liệu: - 300g thịt thă
Trang 1Thịt nướng mận lạ mà ngon
Có bao giờ bạn nghĩ thịt lợn có thể kết hợp vứi mận tạo thành một món ăn không? Bạn sẽ phải bất ngờ vì
sự kết hợp mới lạ này đó!
Nguyên liệu:
- 300g thịt thăn
-50g mận
Trang 2- Bột ngũ vị hương
- 10ml dầu ăn
Cách làm:
- Thái thịt thành những miếng dày khỏng 1,5cm
- Tẩm thịt với muối, đường, hạt tiêu, ngũ vị hương và dầu ăn
- Mận ướp muối và hạt tiêu
- Trộn đều mận với thịt để khoảng 1 tiếng
- Nướng thịt trên than hoặc lò
- Khi thịt chín được một mặt rồi thì cho mận vào
nướng cùng
- Để món ăn được phong phú bạn có thể cho thêm một ít khoai tây chiên khi bày ra đĩa
- Xong rồi đó! Giờ thì hãy thưởng thức nhé