Bài 2: Khảo sát về tính đối kháng của nấm Trichoderma (NLU) Bài 2: Khảo sát về tính đối kháng của nấm Trichoderma (NLU) Bài 2: Khảo sát về tính đối kháng của nấm Trichoderma (NLU) Bài 2: Khảo sát về tính đối kháng của nấm Trichoderma (NLU)
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA KHOA HỌC SINH HỌC
BÁO CÁO THỰC HÀNH
ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG ĐỐI KHÁNG CỦA NẤM TRICHODERMA sp VỚI NẤM GÂY BỆNH THỰC VẬT
FUSARIUM sp
Sinh viên thực hiện : NHÓM 4
Trần Thị Thảo Chi 20126196
Võ Ngọc Hoàng Lan 20126282
Trần Thị Thu Sương 20126089
Trang 2MỤC LỤC
Chương 1: MỞ ĐẦU 4
1.1 Đặt vấn đề 4
1.2 Mục tiêu đề tài 4
Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
2.1 Nấm Trichoderma sp 4
2.2 Nấm Fusarium sp 5
2.3 Môi trường 5
Chương 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 5
3.1 Vật liệu, đối tượng nghiên cứu 5
3.1.1 Vật liệu nghiên cứu 5
3.1.2 Đối tượng nghiên cứu 5
3.2 Phương pháp nghiên cứu 5
3.2.2 Các bước tiến hành 5
Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 6
4.1 Kết quả 6
Bảng 4.1 Bán kính của nấm (mm)Trichoderma 6
Bảng 4.2 Bán kính (mm) của nấm Fusarium 6
Bảng 4.3 Bán kính (mm) đối chứng của nấm Fusarium 7
Hình 4.1 Nấm Trichoderma và nấm Fusarium sau 72 giờ 7
Hình 4.2 Nấm Trichoderma và nấm Fusarium sau 110 giờ 7
Trang 3Hình 4.4 Biểu đồ về sự phát triển của nấm Fusarium 8 4.2 Thảo luận 8 4.3 Đề xuất 8
Trang 4Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề
Nấm Trichoderma sp hiện diện gần như trong tất cả các loại đất và trong một số môi trường sống khác Chúng hiện diện với mật độ cao và phát triển mạnh ở vùng rễ của cây, một số giống có khả năng phát triển ngay trên rễ Vì vậy nấm Trichoderma giúp cây hình thành khuẩn lạc trên rễ và nấm Trichoderma còn tấn công, ký sinh và lấy chất dinh dưỡng từ các loài nấm khác Trong đó phải kể đến nấm Fusarium (gây thối rễ cây trồng), bằng cách tiết
ra enzym endochitinase làm tan vách tế bào của các loài nấm khác Sau đó nó có thể tấn công vào bên trong loài nấm gây hại đó và tiêu thụ chúng Sự kết hợp này cho phép nó bảo
vệ vùng rễ của cây trồng chống lại các loại nấm gây thối rễ trên đồng ruộng
Xuất phát từ những yêu cầu trên nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát và đánh giá khả năng nấm Trichoderma trong việc đối kháng nấm Fusarium
1.2 Mục tiêu đề tài
Đánh giá khả năng đối kháng của chủng nấm Trichoderma sp với nấm gây bệnh thực vật Fusarium sp
Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Nấm Trichoderma sp
Loài : Trichoderma fuliginoides
Trang 52.2 Nấm Fusarium sp
Loài : Fusarium verticilioides
2.3 Môi trường
PDA (môi trường pha sẵn)
Chương 3: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Vật liệu, đối tượng nghiên cứu
3.1.1 Vật liệu nghiên cứu: chủng nấm Trichoderma sp và chủng nấm gây bệnh thực
vật Fusarium sp., dụng cụ và vật tư tiêu hao tại phòng thí nghiệm
3.1.2 Đối tượng nghiên cứu: nấm Trichoderma sp
3.2 Phương pháp nghiên cứu
3.2.1 Bố trí thí nghiệm: kiểu bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên, 4 lần lặp lại gồm 2 nghiệm
thức với số mẫu cho mỗi nghiệm thức là 4, tổng số mẫu là 8 mẫu
3.2.2 Các bước tiến hành
Bước 1: Chuẩn bị môi trường PDA pha sẵn, mấm Trichoderma, và nấm Fusarium
Trang 6Bước 2: Cho môi trường PDA vào đĩa petri
Bước 3: Chờ khi môi trường PDA đông lại thì cấy nấm lên trên
Bước 4: Theo dõi và ghi nhận lại số liệu qua các mốc thời gian
Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 4.1 Kết quả
Bảng 4.1 Bán kính của nấm (mm)Trichoderma
1 21.2 22 20
2 14.5 15.5 16.5
4 27.5 36 38.5
Bảng 4.2 Bán kính (mm) của nấm Fusarium
Trang 7Bảng 4.3 Bán kính (mm) đối chứng của nấm Fusarium
1 14.5 17.5 22.5
3 11 20.5 32
4 9 10 10.5
Hình 4.1 Nấm Trichoderma và nấm Fusarium sau 72 giờ
Hình 4.2 Nấm Trichoderma và nấm Fusarium sau 110 giờ
Trang 8Hình 4.3 Nấm Trichoderma và nấm Fusarium sau 158 giờ
Hình 4.4 Biểu đồ về sự phát triển của nấm Fusarium
Trichoderma Fusarium Fusarium đối chứng Phương sai 45.4 26.4 67.89
Độ lệch chuẩn 6.7 5.1 8.2
4.2 Thảo luận
Thông qua biểu đồ về sự phát triển của nấm Fusarium ta có thể thấy nấm Fusarium ở nghiệm thức đối chứng phát triển mạnh hơn nghiệm thức Fusarium khi cấy cùng với nấm Trichoderma Sau 5-7 ngày bán kính trung bình của nấm Fusarium chỉ đạt 6mm trong khi
đó đối chứng Fusarium phát triển nhanh trong môi trường PDA từ 12-16mm.Nguyên nhân
do Trichoderma sở hữu nhiều cơ chế cho việc tấn công các loài nấm gây bệnh một số cơ chế chủ yếu như ký sinh nấm, kháng sinh, cạnh tranh chất dinh dưỡng và không gian
Trang 9endochitinase làm tan vách tế bào của các loài nấm khác Trichoderma hoạt hóa cơ chế tự bảo vệ của thực vật, từ đó có khả năng kiểm soát những bệnh do các tác nhân khác ngoài nấm
Một số lần lặp lại không xuất hiện nấm Fusarium, có thể do trong quá trình cấy, mẫu đã bị nhiễm khuẫn, sai thao tác hoặc tay chạm vào mẫu, dẫn đến xuất hiện nấm mốc, Fusarium không phát triển dẫn đến độ đệch chuẩn và phương sai cũng sai lệch đáng kể, nên không thể nhận xét kết quả thông qua phương sai và độ lệch chuẩn
.4.3 Đề xuất
Ngoài Fusarium gây thối rễ ở cây trồng thì vẫn còn một số nấm gây bệnh thối rễ ở cây dẫn đến chết cây trồng như Pythium Từ đây, ngoài việc khảo sát khả năng kháng bệnh hại cây trồng của Tricoderma đối với Fusarium thì việc khảo sát và đánh giá thêm khả năng kháng đối với Pythium cũng rất cần thiết Việc thực hiện khảo sát thêm Fythium sẽ phần nào phân biệt được bệnh hại của cây do nấm nào gây ra và quan trọng là sẽ đánh giá được khả năng đối kháng của Tricoderma với hai loại nấm Fusarium và Pythium với kết quả giống nhau hay sẽ khác nhau