Súp cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món súp nhanh gọn, chỉ mất và phút và nguyên liệu thì rất đơn giản.. Súp cà chua thích hợp cho những bữa sáng, bữa ă
Trang 1Súp cà chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Món súp nhanh gọn, chỉ mất và phút và nguyên liệu thì rất đơn giản Súp cà chua thích hợp cho những bữa sáng, bữa ăn nhẹ và cho những bạn muốn giảm cân
Nguyên liệu:
1kg cà chua
1 củ hành tây
1 trái ớt chuông
4 nhánh cần tây, 3 tép tỏi
Trang 2 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu
Dầu ăn, nước dùng
Các bước thực hiện:
1
Cà chua cắt miếng Hành tây cắt múi cau Tỏi bóc vỏ
Cho hành tây và tỏi vào khay, tưới một thìa súp dầu ăn lên trên Cho khay vào lò nướng ở 240 độ C trong 15-20 phút
2
Cho cà chua và hành tây vào máy xay, thêm nửa chén nước dùng, nêm muối, tiêu, đường, xay kĩ 2 phút, lọc mịn
Dọn dùng kèm bánh mì hoặc hải sản