Dinhduong_Caohoc_Chapter 8_Phuong Phap Va Che Do Cho An

Dinhduong Caohoc Chapter 8 Phuong phap va che do cho an 1 Chương 8 PHƯƠNG PHÁP & CHẾ ĐỘ CHO ĂN 2 Nội dung 1 Tổng quan 2 Khẩu phần cho ăn 3 Phương pháp cho ăn thủ công 4 Phương pháp cho ăn tự động 5 Ph[.]

Ch ươ ng 8

PH ƯƠ NG PHÁP & CH Ế ĐỘ CHO ĂN

1 B ằ ng tay

2 T ự độ ng

3 Cho ăn theo nhu c ầ u

• Quan sát cá ăn đến no, có thể cho ăn nhiều bữa trong ngày

• Cho dư thức ăn trong máng cho ăn tự động (free-service)

 H ạ n ch ế :

• Khó đánh giá bằng mắt thường khi nào cá no

thường cho quá tay, thức ăn dư

• Khó cho ăn khi thức ăn giàu năng lượng

Hàm l ượ ng Lipid trong th ứ c ă n và thu nh ậ n th ứ c ă n c ủ a cá

Ví d ụ v ề b ả ng xác đị nh kh ẩ u ph ầ n ăn củ a cá h ồ i vân

(g/100 g tr ọ ng lượ ng /ngày)

0.82.0

1.51.1

0.722.5-25

0.92.1

1.61.2

0.820-22.5

1.02.3

1.71.3

0.917.5-20

1.22.6

2.01.5

1.115-17.5

1.43.0

2.31.7

1.312.5-15

1.63.5

2.51.9

1.510-12.5

2.04.3

3.22.4

1.87.5-10

2.35.3

4.02.9

2.15-7.5

2.66.3

4.63.3

2.43.5-5

2.86.5

4.83.5

2.62.5-3.5

20 16

12 8

4

Cm/°C

9

10

11

Kích cỡ

13

14

15

16

17

18

Chất kháng dinh dưỡng/kích thích

20

21

Oxy

Oxy

24

25

3 Choix du taux de rationnement

3.2 Approche énergétique (Cho, 1992)

3.2 Approche bioénergétique

• Principe de base : « le poisson se nourrit

pour couvrir ses besoins énergétiques »

• Etapes de la méthode (Cho, 1992):

1 Sélection/formulation du régime

2 Prédiction de la croissance et des gains

énergétique et azoté

3 Estimation des produits d’excrétion et

des pertes énergétiques et de nourriture

4 Quantification des besoins énergétiques

totaux

5 Calcul de la ration

28

RE (retained energy) = (FBW-IBW) x DMcarcass x EDM

32

Besoin théorique min.DE = RE + Hef + HiE + ZE + UE = 1.2753 (RE + HEf)

TR = (Besoin théorique min.DE /DEdiet) x Qf

Résumé

37