TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP EC17101 nhóm 6 TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP CHO THƯƠNG HIỆU SIXHOUR COFFEEHOUSE Giảng viên hướng dẫn Lê Minh Nhựt Nhóm 1 Lớp EC17101 1 Diệp N.
Trang 13 Nguyễn Xuân Quy MSSV: PS16421
4 Huỳnh Bồi Danh MSSV: PS 19112
5.Nguyễn Thăng MSSV: PS18784
6 Trần Thanh Hồng MSSV: PK01998
TP Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2022
Trang 2CHƯƠNG 1: MÔ HÌNH TỔ CHỨC IMC TRONG DOANH NGHIỆP 4
1 Xác định và lên ý tưởng về xây dựng mô hình tổ chức IMC trong doanh nghiệp 4
1.2 Xác định và lên ý tưởng về xây dựng mô hình tổ chức IMC trong doanh nghiệp: 6
2.1 Hệ thống/ kênh truyền thông của SixHour CoffeeHouse 9
2.3 Tác động tích cực/tiêu cực của việc chọn kênh truyền thông ảnh hưởng đến đối
3 Quá trình ra quyết định mua trong truyền thông của người tiêu dùng 14
3.1 Các bước trong quy trình ra quyết định mua của người tiêu dùng 143.2 Bản thảo các câu hỏi để thực hiện phỏng vấn 17
CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG SÁNG TẠO 30
1 Thiết lập mục tiêu truyền thông 30
1.1 Đối tượng mục tiêu của chiến dịch truyền thông: 301.2 Xây dựng mục tiêu riêng cho chiến chiến dịch IMC phù hợp 33
2 Sáng tạo thông điệp truyền thông 33 CHƯƠNG 3: TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG TÍCH HỢP 34
1 Biện pháp đo đạt hiệu quả của chiến dịch truyền thông: 45
2 Ưu và nhược điểm trong một chiến dịch truyền thông tích hợp 46
3 Giải pháp nâng cao hiệu quả của chiến dịch truyền thông tích hợp 46
Trang 3CHƯƠNG 1: MÔ HÌNH TỔ CHỨC IMC TRONG DOANH NGHIỆP
1 Xác định và lên ý tưởng về xây dựng mô hình tổ chức IMC trong doanh nghiệp
1.1 Giới thiệu sản phẩm
- Tên thương hiệu: SixHour CoffeeHouse
- Ngày thành lập: Được thành lập vào ngày 30 tháng 01 năm 2022
- Trụ sở chính: Trụ sở chính của cửa hàng Six-Hour Coffee House được đặt tại 7
đường số 8, phường Linh Chiểu, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh
- Website:https://sixhourcoffeehouse.xyz/
- Lịch sử hình thành và phát triển:
SixHour CoffeeHouse là Thương hiệu mới được xây dựng, phát triển và đang hoạt
động trong lĩnh vực thức uống từ cà phê và trà Bắt đầu từ tháng 01 năm 2022
SixHour CoffeeHouse đã và đang cố gắng trở thành một thương hiệu về cà phê mang
lại sự mới mẻ Với sự đa dạng về các loại cà phê và thức uống, tạo được sự tin tưởng,yêu mến của khách hàng đặc biệt là các bạn trẻ
Đối tượng khách hàng mà chúng tôi nhắm đến là học sinh, sinh viên và văn phòng
- Hình thức kinh doanh: B2C
- Một số sản phẩm chính:
Trang 4Hình ảnh: Cà phê sương sáo - Giá 15.000 đồng
- Thành phần: Cà phê sương sáo nguyên chất (100%) carbohydrate, canxi, phốtpho, vitamin A, vitamin B1, và vitamin C
- Lợi ích đặc biệt:
+ Chiết xuất sương sáo: Có tác dụng giải nhiệt, giúp các quá trình chuyển hóatrong cơ thể diễn ra dễ dàng… Nên thường được sử dụng để nấu và chế biếnthành món thạch sương sáo giải nhiệt trong những ngày hè oi bức và nóng nực.+ Cà phê: Cafein kích thích sự tỉnh táo và tràn đầy năng lượng cho một ngàydài làm việc
Trang 51.2 Xác định và lên ý tưởng về xây dựng mô hình tổ chức IMC trong doanh nghiệp:
a Tổng quan về IMC
- IMC – Integrated Marketing Communications, được hiểu là truyền thông Marketingtích hợp IMC là sự kết nối giữa các công cụ truyền thông với nhau để truyền tải đúngthông điệp tới khách hàng IMC có 5 công cụ điển hình đó là:
· Advertising (Quảng cáo)
· Direct Marketing (Marketing trực tiếp)
· Sale promotion (Khuyến mãi)
· Public Relation (Quan hệ công chúng)
· Personal Selling (Bán hàng cá nhân)
- IMC tạo nên nhận thức về thương hiệu trong mắt khách hàng Điều mà khách hàngtiếp nhận được khi cầm nắm sản phẩm đó là mức giá, bao bì, quảng cáo, bày trí tạiđiểm bán,… IMC cần tạo lực để đạt được chỗ đứng trong tâm trí khách hàng
Trang 6b Vai trò quan trọng của IMC
- Một chiến dịch truyền thông muốn thành công không phải dựa vào 1 công cụ cụthể nào hết, mà là ở cách mix các công cụ đó Việc mix chúng lại gọi là phối thứcchiêu thị Chúng ta sẽ phối trộn 5 công cụ của IMC là khuyến mãi, quảng cáomarketing trực tiếp, PR và chào hàng cá nhân Mỗi công cụ của IMC đều có những
ưu và nhược điểm nhất định, chúng ta cần tận dụng điểm ưu và loại bỏ điểm nhược
- MC là một công cụ truyền thông hỗn hợp nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu củakhách hàng
- Đạt được mục đích marketing bằng cách phối hợp 6 công cụ lại với nhau
- IMC thành công sẽ giúp khách hàng nhận thức về sản phẩm, nhãn hiệu, nang cao
uy tín
- Duy trì niềm tin và lòng trung thành của khách hàng với nhãn hiệu
c Lợi ích của IMC mang lại :
- Truyền tải tất cả thông tin về sản phẩm
- Tạo ra sự yêu mến và trung thành với nhãn hiệu
- Xây dựng hình ảnh đẹp cho nhãn hiệu
- Tạo câu chuyện cho nhãn hiệu
- Tăng doanh số bán hàng và lợi nhuận
+ Một chuỗi mệnh lệnh rõ ràng:
Doanh nghiệp hoặc tổ chức theo mô hình tập trung được hưởng lợi từ một chuỗi mệnhlệnh rõ ràng, chẳng hạn thông tin từ Giám đốc Marketing được truyền thẳng tới nhữngnhân viên cấp dưới mà không thông qua bộ phận trung gian nào Do đó tất cả mọingười trong tổ chức đều biết phải làm gì và làm như thế nào, cũng như những quy tắcnhất quán trong quá trình làm việc Một chuỗi mệnh lệnh rõ ràng có lợi khi tổ chứccần thực hiện các quyết định nhanh chóng và theo cách thống nhất
+ Nhất quán về tầm nhìn:
Trang 7Doanh nghiệp có thể thực hiện tầm nhìn của nó một cách dễ dàng hơn Giám đốc cấpcao có thể truyền đạt tầm nhìn của tổ chức tới nhân viên và hướng dẫn nhân viênhướng tới việc đạt được tầm nhìn Hạn chế xảy ra việc ý sếp một đằng nhưng nhânviên hiểu theo một ý khác Như vậy sẽ nhất quán trong việc truyền thông điệp đếnkhách hàng.
+ Giảm chi phí:
Doanh nghiệp quản lý theo hình thức tập trung, tuân thủ các quy trình và phương pháptiêu chuẩn sẽ giúp giảm chi phí nhân sự, văn phòng Không cần phải triển khai thêmcác phòng ban và thiết bị cho các chi nhánh khác
+ Cải thiện chất lượng công việc:
Việc xây dựng và điều phối các chương trình quảng cáo được tiến hành từ bộ phậntrung tâm, chính vì thế giúp truyền thông về các chương trình xúc tiến được thuận lợihơn và các nhà quản trị cấp cao tham gia vào việc
- Vì có ít người tham gia vào việc quyết định nên các hoạt động xúc tiến và quảng cáo
sẽ hiệu quả và chính xác hơn Mô hình sẽ được xây dựng như sau:
Trang 8- Các chức năng cơ bản của bộ phận truyền thông marketing trong mô hình tổ chứctập trung hóa
- Lập kế hoạch và xây dựng ngân sách
- Quản lí và thực hiện phối hợp với các phòng chức năng khác
- Phối hợp với các doanh nghiệp quảng cáo và cung cấp các dịch vụ bên ngoài
- Trưởng bộ phận truyền thông marketing chịu trách nhiệm và kiểm soát toàn bộ mọihoạt động quảng cáo và xúc tiến
=> Từ những lý do trên, có thể thấy mô hình IMC tập trung phù hợp với SixHourCoffeeHouse
2 Hệ thống/ Kênh truyền thông:
2.1 Hệ thống/ kênh truyền thông của SixHour CoffeeHouse
SixHour CoffeeHouse sử dụng hệ thống/kênh truyền thông trực tiếp
Hệ thống kênh truyền thông đơn giản/ trực tiếp: là hệ thống mà qua đó quá trìnhtruyền thông được thực hiện thông qua 2 thành phần chủ yếu đó là người gửi tin vàngười dẫn tin
+ SixHour CoffeeHouse là công ty có sản phẩm đặc thù Đó là ngành dịch vụ ănuống - một loại hình sản phẩm mang tính thường xuyên Sản phẩm cũng tự phânphối mà không cần thông qua bên trung gian
+ Đối với chủ thể gửi tin trực tiếp, các nhân viên tại cửa hàng đóng vai trò quantrọng nhất trong việc truyền tin cho khách hàng, chẳng hạn khi có chương trình ưuđãi hay các sản phẩm mới, nhân viên bán hàng là đối tượng tiếp xúc trực tiếp vớikhách hàng nên việc truyền thông dễ dàng hơn hẳn
Trang 9+ Ví dụ khi SixHour CoffeeHouse có chương trình giảm giá, có voucher, thì đâycũng là đối tượng dễ dàng truyền thông cho khách hàng biết bằng cách thông báoqua facebook.
Trang 102.2 Hệ thống kênh truyền thông gián tiếp.
Hệ thống kênh truyền thông gián tiếp: là hệ thống mà qua đó quá trình truyền thông
có sự tham gia của các trung gian như các đại lý truyền thống, công ty mới ,
Vd 1: Kênh truyền tải video online – Tiktok
VD2: Fanpage – kênh mạng xã hội khác
Trang 11VD3: Quảng cáo trên Website cửa hàng
Trang 122.3 Tác động tích cực/tiêu cực của việc chọn kênh truyền thông ảnh hưởng đến đối tượng được truyền thông
a.Hệ thống kênh truyền thông trực tiếp
- Tích cực:
+ Đối với việc chọn hệ thống/ kênh truyền thông này sẽ không gặp khó khăn nhiềukhi truyền thông từ chủ thể gửi tin đến người nhận tin, việc truyền thông tới kháchhàng sẽ chính xác và dễ dàng hơn
+ Cũng như dễ dàng tiếp nhận lại phản hồi để nhanh chóng có những phương án,thay đổi phù hợp
- Tiêu cực:
+ Nếu như việc truyền thông trực tiếp tới khách hàng hoặc nhận lại, xử lý phản hồigặp sai sót có thể gây mất thiện cảm của khách hàng
+ Do đó cần phải thận trọng trong quá trình truyền thông
- Tốn nguồn lực lớn, chi phí cao
- Khó tiếp cận được nhiều khách hàng
Người gửi tin không thể thực hiện truyền thông hiệu quả khi trực tiếp truyền thông Kéo dài thời gian thực hiện
-b Hệ thống kênh truyền thông gián tiếp
- Tích cực: - Tác động nhanh chóng, kịp thời
- Nhanh tiếp cận đến các đối tượng khách hàng, hiệu quả tốt hơn
- Giúp khắc phục các vấn đề khi tiếp cận khách hàng có quy mô lớn
- Dễ dàng trong việc quản lý, kiểm soát cũng như xử lí thông tin phản hồi từ kháchhàng
- Tính phong phú về phương tiện, cách thức truyền thông điệp
- Tiêu cực:
- Tốn kém chi phí nhiều hơn kênh truyền thông trực tiếp
Trang 13- Chỉ thông tin 1 chiều hoặc nhận thông tin phản hồi chậm, khó nắm bắt.
- Gặp khó khăn trong việc chọn đề tài, ngôn ngữ như thế nào cho chính xác và hấpdẫn do tính đối tượng và phổ quát tác động vào đám đông lớn
c Khuyến nghị cho doanh nghiệp
- Luôn phải có kế hoạch rõ ràng và dự đoán hướng xử lí khi gặp gấn đề xảy ra trongviệc truyền thông để nhanh chóng giải quyết và không gây ra những hệ lụy nghiêmtrọng về sau
3 Quá trình ra quyết định mua trong truyền thông của người tiêu dùng
3.1 Các bước trong quy trình ra quyết định mua của người tiêu dùng
- Bước 1: Nhận thức nhu cầu
+ Bước nhận thức nhu cầu sẽ phát sinh khi họ muốn mua một sản phẩm thức uốngphù hợp với tâm trạng hoặc một loại nước uống tạo sự tỉnh táo
+ VD: Phát sinh nhu cầu muốn uống cà phê để tỉnh táo làm việc vào mỗi buổi sánghoặc là một loại nước uống giúp thanh lọc cơ thể
- Bước 2: Tìm hiểu sản phẩm và thông tin liên quan
+ Sau khi đã phát sinh nhu cầu, họ có thể hỏi thăm bạn bè, xem các bài viết review
về các cửa hàng để xem thử phong cách thức uống tại đó có phù hợp và có thể đápứng nhu cầu của họ
Trang 14+ VD Hỏi bạn bè xem họ thường uống loại nước uống nào tạo sự tỉnh táo thanh lọc
cơ thể
- Bước 3: Đánh giá, so sánh
+ Ngoài SixHour CoffeeHouse ra thì bên ngoài thị trường vẫn còn nhiều thươnghiệu cà phê khác cũng có thể là một lựa chọn Vì vậy cần có những tiêu chí để đánhgiá so sánh
+ VD Khi bạn có nhu cầu tìm một loại thức uống mang đến sự tỉnh táo và tiện lợi,
sẽ có những lưu ý sau:
● 1 loại thức uống có chứa caphein
● l loại thức uống có thể dễ dàng mang đi
+ SixHour CoffeeHouse cần có các chương trình để xúc tiến bán hàng như khuyếnmãi, voucher,… hay không
Trang 16- Bước 5: Đánh giá sau mua
+ Sau khi khách hàng sử dụng sản phẩm và dịch vụ chăm sóc khách hàng củaSixHour CoffeeHouse có thể họ sẽ nêu cảm nhận của mình cho nhân viên
+ SixHour CoffeeHouse sẽ tiếp nhận và có quá trình xử lí phản hồi của khách hàng
3.2 Bản thảo các câu hỏi để thực hiện phỏng vấn
BẢN KHẢO SÁT NHỮNG YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH ĐẾN VIỆC KHÁCH HÀNG SỬ DỤNG SẢN PHẨM CỦA SIXHOUR COFFEEHOUSE (Đối tượng mà SixHour CoffeeHouse nhắm đến có độ tuổi từ 18 - 34 tuổi, chủ yếu
là sinh viên mới ra trường, người đang đi làm)
Phần 1:
Xin chào Anh/Chị, chúng tôi đến từ bộ phận Marketing của doanh nghiệp
Hiện chúng tôi đang tiến hành một cuộc nghiên cứu, khảo sát sự hài lòng của Quýkhách hàng về mẫu mã sản phẩm tại các cửa hàng cũng như Online để từ đó đưa racác chiến lược Marketing hiệu quả Rất mong Anh/Chị bỏ ra chút thời gian quý báu đểtham gia cuộc khảo sát này
Chúng tôi xin cam kết những thông tin mà Anh/Chị cung cấp sẽ chỉ sử dụng trongphạm vi của cuộc nghiên cứu này Mọi thông tin của Anh/Chị sẽ được giữ bí mật tuyệtđối Xin chân thành cảm ơn Anh/Chị!
Trang 17● Từ 5 triệu - Dưới 10 triệu đồng
● Từ 10 triệu - Dưới 15 triệu đồng
● Từ 15 triệu - Dưới 20 triệu đồng
Câu 5: Anh/Chị đã từng sử dụng sản phẩm tại SixHour CoffeeHouse chưa? Nếu chọn
"Có" xin mời tiếp tục câu trả lời Nếu “Không" vui lòng dừng khảo sát tại đây Xinchân thành cảm ơn!
● Có
● Không
Phần 3: Thói quen và hành vi của khách hàng
Trang 18Câu 6: Tần suất mua nước uống tại SixHour CoffeeHouse của Anh/Chị?
● Mua trực tiếp tại cửa hàng
● Đặt hàng trên Website cửa hàng
● Được tư vấn và đặt hàng qua Facebook (SixHour CoffeeHouse)
● Được tư vấn và đặt hàng qua Điện Thoại
Trang 19Câu 9: Mỗi tháng anh/chị chi bao nhiêu tiền cho SixHour CoffeeHouse?
● 15.000-250.000 VND
● 250.000-350.000 VND
● 350.000-450.000 VND
● 450.000-550.000 VND
Câu 10: Anh/chị tham khảo thông tin tại đâu trước khi đưa ra quyết định mua hàng tại
SixHour CoffeeHouse (Có thể chọn nhiều đáp án)
● Các Review trên Mạng Xã Hội
● Bạn bè, người thân, đồng nghiệp
● Thông tin tìm kiếm trên Internet
● Nhắn tin với tư vấn viên của SixHour CoffeeHouse
● Tham khảo Website và Mạng Xã Hội của SixHour CoffeeHouse
Trang 20Anh/Chị đánh giá về chất lượng
hình ảnh in trên chai của sản
phẩm
Câu 13.: Về màu sắc của các sản phẩm tại SixHour CoffeeHouse
Anh/Chị đánh giá về màu sắc
trên chai nước của sản phẩm
Anh/Chị đánh giá về độ nổi màu
sắc của các sản phẩm
Trang 21Câu 14: Anh/chị có thể cho biết các kênh Quảng Cáo mà Anh/chị đã thấy về SixHourCoffeeHouse (Có thể chọn nhiều mục)
● Mạng xã hội (Facebook, Instagram)
● Kết quả tìm kiếm trên Google
● Video trên Youtube
● Quảng cáo hiển thị khác
Câu 15: Anh/chị có thể cho biết cảm nhận về Quy trình chăm sóc khách hàng củaSixHour CoffeeHouse ?
………
………
Câu 16: Anh/chị có góp ý nào để cải thiện chất lượng sản phẩm có thể để lại tại đây?(Mọi góp ý của Anh/chị sẽ giúp ích rất nhiều cho việc nâng cao chất lượng sản phẩmcủa Yame.)
Trang 22Nhận xét: Trong 100 câu trả lời thì phần giới tính nữ chiếm đến 55,6% còn 44,4%
còn lại là Nam
Nhận xét: Độ tuổi từ 18-23 với 24-30 chiếm đến 44,4 % còn lại là 11,1% sẽ là trên 30
tuổi
Trang 23Nhận xét: thu nhập từ 5 triệu đến dưới 10 triệu đồng chiếm đến 55,6%
Nhận xét: Nghề nghiệp phần lớn là nhân viên văn phòng chiếm đến 55,6%
Trang 24KHÁCH HÀNG BIẾT VÀ ĐANG SỬ DỤNG SẢN PHẨM SIXHOUR COFFEEHOUSE
Nhận xét: Tần suất mua hàng một tuần 1 lần chiếm đến 77,8%
Nhận xét: Khách hàng thường mua hàng vào những ngày cuối tuần chiếm đến 77,8%
Trang 25Nhận xét: Khách hàng thường mua tại cửa hàng nên chiếm dến 77,8%
Nhận xét: Khách hàng chi tầm 250.000 đồng cho SixHour CoffeeHouse chiếm 44,4%
Trang 26Nhận xét: Khách hàng tham khảo từ bạn bè người thân chiế đến 88,9%
Nhận xét: Khách giá đa phần hoặc rất thích thích về chất lượng sản phẩm của
SixHour coffeeHouse
Trang 27Nhận xét: Hầu hết khách hàng đều ưa chuộng về thiết kế của SixHour CoffeeHouse
Nhận xét: Khách hàng đều thích màu sắc trên sản phẩm
Trang 28Nhận xét: Đa số khách hàng đều thấy quảng cáo trên mạng xã hội như Facebook,
Instagram chiếm đến 77,8%
Nhận xét: khách hàng phản hồi tích cực về quy trình chăm sóc khách của bên
SixHour CoffeeHouse
Trang 29Nhận xét: Khách hàng đã đưa ra nhưng thứ cần thay đổi cải thiện cho sản phẩm CHƯƠNG 2: THIẾT KẾ CHIẾN LƯỢC TRUYỀN THÔNG SÁNG TẠO
1 Thiết lập mục tiêu truyền thông
1.1 Đối tượng mục tiêu của chiến dịch truyền thông:
- Giới tính: Nam và nữ
- Nhóm tuổi: 18t - 34t
- Tình trạng hôn nhân: độc thân đã kết hôn
- Nghề nghiệp: nhân viên văn phòng và nghề nghiệp tự do
- Thu nhập: nhân viên và làm nghề tự do (3-15tr)
- Vùng miền: toàn quốc
- Điểm hấp dẫn thu hút của sản phẩm:
● Cà phê sương sáo : Tuy là sản phẩm cà phê đóng lon nhưng vẫn giữđược hương vị cà phê gốc, có thêm thạch sương sáo thanh mát, bổdưỡng làm từ lá sương sáo Giúp giảm cholesterol trong máu, chống lãohóa da, tăng hiệu quả quá trình vận chuyển hóa các chất trong cơ thể.Các chị em thường không dám uống cà phê vì nó quá nóng làm da dẻ