Nấm xào sả ớt cay nồng pdf

tạo ra được món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình mình.. Cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo nấm to hay nhỏ.. Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn... Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng.. Tiếp cho

Nấm xào sả ớt cay nồng

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

20 phút

Ăn chay sẽ giúp da mình đẹp hơn, nên chỉ cần 1 chút khéo léo là bạn đã có thể

tạo ra được món ăn ngon, hấp dẫn cho

cả gia đình mình

Nguyên liệu:

 Khoảng 250g nấm

 2 tép sả

 ½ quả ớt

 1 tép tỏi

 1 muỗng cà phê nước mắm hoặc muối

 Tiêu, dầu ăn và chút đường

Các bước thực hiện:

1

Nấm cắt chân, rửa và ngâm qua nước

muối cho sạch Cắt làm đôi hoặc làm tư

tùy theo nấm to hay nhỏ

Sả, ớt, tỏi bằm nhuyễn

2

Cho một muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng Tiếp cho sả, tỏi, ớt vào xào thơm

Thêm nấm vào xào nhanh tay cho đều, thêm muối hoặc nước mắm và chút xíu đường xào cho chín và ráo nước

Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ra dĩa ăn kèm với cơm trắng