Đâu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt Mì căn được sử dụng phố biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn
Trang 1Đâu tháng ăn chay với
mì căn xào sả ớt
Mì căn được sử dụng phố biến trong các món chay, hôm nay mình chia
sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu
chính là mì căn nhé!
Trang 3
Nguyên liệu:
300g mì căn xé sợi chiên
vàng
3-4 muông canh sả băm
Chút ớt (nếu bạn thích ăn
cay)
Bước 1:
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo nóng, phi hơi vàng
sa Ot.
Trang 4Bước 2:
Cho mì căn vào đảo để mì
căn áo đều sả, nêm 1 muỗng
cafe muối, 3 muỗng caf& đường, 1⁄2 muỗng ca£ bột ngọt, 2 muỗng caf& nước
tương và l muỗng canh nước lọc cho món ăn không
bị khô Nêm nếm lại cho vừa miệng
Bước 3:
Dọn ra và thưởng thức cùng
cơm trăng
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu không câu kỳ, các bạn có thê đôi món cho cả nhà trong những ngày đầu tháng, ngày rằm hay chỉ đơn giản là những
Trang 5ngày bạn bận rộn Món mì căn xào sả ớt này thường được các thành viên
trong gia đình mình gọi vui là "gà xào sả ớt” chay bởi vị ngon của nó chăng thua kém thịt gà đâu nhé!
a) ú
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!