Một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon và hấp dẫn.. Hãy thử sức với món mì này cho cả nhà thưởng thức nào các bạn.. Chờ cho thịt bò ngấm cho lên chảo sâu lòng đảo đều.. Khi bò ch
Trang 1Mì xào thịt bò ngồng cải
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Trang 2Một món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon và hấp dẫn Hãy thử sức với món mì này cho cả nhà thưởng thức nào các bạn
Nguyên liệu:
Ngồng cải
Mì tôm
Thịt bò
Muối, tiêu, gia vị
Dầu hào
Các bước thực hiện:
1
Thịt bò thái miếng vừa ăn, đem tẩm ướp gia vị, dầu hào, muối, tỏi, nước mắm Chờ cho thịt bò ngấm cho lên chảo sâu lòng đảo đều Khi bò chín tái bỏ tạm thịt ra đĩa
Trang 3Ngồng cải rửa sạch rồi thái làm đôi, cho vào đảo đến khi chín tái thì cho ra đĩa
Mì ngâm qua nước cho mềm để ráo Cho
mì vào chảo nêm nếm gia vị cho vừa miệng
2
Khi mì săn lại, đổ rau và thịt bò vào, cho lửa to và đảo thật đều tay Đảo đều mì, thịt
bò và rau thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp
Bỏ mì ra đĩa Giờ thì bạn có thể thưởng thức món mì xào ngon như ngoài hàng rồi Bạn có thể bày biện đĩa mì giống như trong hình cho đẹp mắt nhé