Một món ăn nhanh dành cho người bận rộn.. Thịt heo nạc xay, mì ống penne, xốt spaghetti và kem chua trộn lại.. Cả nhà đều ưa... 2 Trong chảo lớn, làm tan bơ với nhiệt vừa.. Phi hành và ớ
Trang 1Mì Ý thịt heo tốc hành
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Trang 2Một món ăn nhanh dành cho người bận rộn Thịt heo nạc xay, mì ống penne, xốt spaghetti và kem chua trộn lại Cả nhà đều ưa
Nguyên liệu:
500g mì Ý penne (mì ống cắt chéo)
2 muỗng bơ
1/4 củ hành trắng lớn, xắt
1/2 trái ớt chuông xanh, xắt nhỏ
500g thịt nạc heo xay
1 lọ xốt spaghetti (500g)
1 cup kem chua
Các bước thực hiện:
1
Luộc mì trong nước có chút muối 8-10 phút, vớt để ráo nước
Trang 32
Trong chảo lớn, làm tan bơ với nhiệt vừa Phi hành và ớt chuông cho mềm, trong 5 phút Cho thịt nạc heo xay vào chiên cho vàng đều Bỏ mỡ thừa
3
Trong nồi lớn, nung xốt spaghetti cho sôi bọt Cho hỗn hợp thịt, mì va kemm chua vào, trộn Nấu cho nón đều, khoảng 5 phút Chia thành 4 phần