Canh hàu nấu mướp pdf

Canh hau nau mướp.. 2 thìa cà phê dâu ăn dinh dưỡng.. Mướp gọt vỏ, xắt hạt lựu.. Rau ngót tuốt lây lá, rửa sạch, vò mạnh tay với muỗi, xả sạch nước xanh rồi xắt sợi nhuyễn, cắt khúc ngắn

Canh hau nau mướp

v+v Ñ

~

aan

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

10 phút

Hàu nấu với mướp hương rất thơm, ăn

rất ngọt và mát Thích hợp cho trẻ ăn

giam.

Nguyên liệu:

.- 1/2 trải mướp

50g rau ngot

1 đầu đũa muỗi

500ml nước dùng

2 thìa cà phê dâu ăn dinh dưỡng

Gừng

Các bước thực hiện:

1

Hàu tách vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu

Mướp gọt vỏ, xắt hạt lựu

Rau ngót tuốt lây lá, rửa sạch, vò mạnh

tay với muỗi, xả sạch nước xanh rồi xắt sợi nhuyễn, cắt khúc ngắn

Gừng xắt lát

2

Nấu sôi nước dùng, cho rau ngót vào nâu khoảng 5 phút rồi cho mướp và hàu vào,

nêm chút xíu muỗi, nước canh sôi lại thì

cho gừng vào, tắt bếp

Vớt bỏ gừng, múc canh ra tô, trộn đều với

dâu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng với cơm

nóng.