Báo cáo thực tập công ty TNHH may Hưng Nhân

Ngành công nghiệp diệt may ở nước ta đang phát triển rất mạnh, với đường lối mở của hội nhập của thế giới nói chung và các nước trong khu vực nói riêng. Cùng với sự phát triển vượt bậc của công nghệ đã đưa con người bước sang một nền văn minh mới. Đời sống vật chất và tinh thần của con người ngày càng được nâng cao, người ta không chỉ quan niệm “ăn chắc mặc bền” nữa mà phải “ăn ngon mặc đẹp”. Chính vì vậy mà ngành dệt may ở nước ta và các nước trên thế giới hiện nay đều phát triển nhanh chóng, đổi mới CNH HĐH lực lượng sản xuất, trang thiết bị lẫn kĩ năng chuyên môn để phục vụ nhu cầu thiết yếu ngày càng tăng của con người. Thông qua gia công sản xuất ngành may nước ta đã tiếp cận với nhiều loại mặt hàng mới, công nghệ hiện đại và có mặt trên một số quốc gia như: Mỹ, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT HƯNG YÊN KHOA CÔNG NGHỆ MAY VÀ THỜI TRANG

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN GIẢNG DẠY

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

………

Hưng Yên, ngày tháng năm

Giáo viên hướng dẫn

Ts Lưu Hoàng

MỤC LỤC

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN GIẢNG DẠY 1

MỤC LỤC 2

LỜI MỞ ĐẦU 3

CHƯƠNG 2 HỌC TẬP TÌM HIỂU TẠI CÔNG TY MAY 4

2.1 Tìm hiểu doanh nghiệp 4

2.1.1 Lịch sử thành lập, nhiệm vụ và mục tiêu sản xuất của doanh nghiệp 4

2.1.2 Loại hình sản xuất của doanh nghiệp 6

2.1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp 8

2.1.4 Các phòng, ban chức năng của doanh nghiệp 8

2.1.5 Nội quy lao động của doanh nghiệp 10

2.2 Tìm hiểu công nghệ may 13

2.2.1 Quá trình chuẩn bị sản xuất 13

2.2.2 Dây chuyền sản xuất của doanh nghiệp (Thiết kế, trải cắt, may hoàn tất) 17

2.2.3 Thiết bị sử dụng trong doanh nghiệp 21

KẾT LUẬN 25

LỜI MỞ ĐẦU

Ngành công nghiệp diệt may ở nước ta đang phát triển rất mạnh, với đường lối

mở của hội nhập của thế giới nói chung và các nước trong khu vực nói riêng Cùng với

sự phát triển vượt bậc của công nghệ đã đưa con người bước sang một nền văn minh mới Đời sống vật chất và tinh thần của con người ngày càng được nâng cao, người ta không chỉ quan niệm “ăn chắc mặc bền” nữa mà phải “ăn ngon mặc đẹp” Chính vì vậy

mà ngành dệt may ở nước ta và các nước trên thế giới hiện nay đều phát triển nhanh chóng, đổi mới CNH- HĐH lực lượng sản xuất, trang thiết bị lẫn kĩ năng chuyên môn

để phục vụ nhu cầu thiết yếu ngày càng tăng của con người Thông qua gia công sản xuất ngành may nước ta đã tiếp cận với nhiều loại mặt hàng mới, công nghệ hiện đại và

có mặt trên một số quốc gia như: Mỹ, Đức, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc…

Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, ngành dệt may vẫn gặp nhiều khó khăn do thiếu hụt đơn hàng xuất khẩu Từ đó môi trường cạnh tranh của các doanh nghiệp ngày càng lớn Điều này đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải tìm và áp dụng cho mình một phương thức sản xuất mới mang lại lợi thế cạnh tranh lớn cho doanh nghiệp của mình để có thể đáp ứng kịp thời việc làm cho công nhân trong tình hình kinh tế khó khăn hiện nay

Là sinh viên khoa Công nghệ May và Thời trang- Trường ĐH SPKT Hưng Yên, trong thời gian thực tập tại Công ty TNHH May Hưng Nhân, em đã được tìm hiểu về bộ máy tổ chức, quy chế sản xuất đơn hàng may mặc trong công nghiệp Và đặc biệt em còn được tham gia vào qui trình sản xuất một mã hàng xuất khẩu, quan sát cách tổ chức quản lí, tìm hiểu những tiêu chuẩn và cách cải tiến trong sản xuất của công ty

Trong quá trình thực tập tại doanh nghiệp, do kiến thức và thời gian còn hạn chế nên báo cáo của em không tránh khỏi những sai xót Em mong nhận được ý kiến đóng góp của thầy cô để bài báo cáo của em được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

CHƯƠNG 2 HỌC TẬP TÌM HIỂU TẠI CÔNG TY MAY

2.1 Tìm hiểu doanh nghiệp

2.1.1 Lịch sử thành lập, nhiệm vụ và mục tiêu sản xuất của doanh nghiệp

Hình 2.1 Tổng Công ty cổ phần may Đức Giang

Nguồn: http://mayducgiang.com.vn/vn/

Hình 2.2 Công ty TNHH May Hưng Nhân cơ sở 1

Đến tháng 11 năm 2006 do cơ chế quản lý và chuyển đổi nguồn vốn Xí nghiệp giấy Thái Bình giải thể, Công ty may Đức Giang cổ phần hoá công ty đổi tên là Công

ty TNHH may Hưng Nhân theo điều lệ ngày 19 tháng 8 năm 2006 đã được đăng ký tại phòng đăng ký kinh doanh của Sở Kế hoạch - Đầu tư tỉnh Thái Bình ngày 12 tháng 10 năm 2006 Công ty TNHH may Hưng Nhân do Công ty cổ phần may Đức Giang làm chủ sở hữu, là Công ty TNHH Nhà nước hai thành viên Hiện Công ty TNHH May Hưng Nhân : Là công ty chi nhánh của Tổng Công ty Đức Giang (Hà Nội)

Ngày 13/9/2005, Bộ trưởng Bộ Công nghiệp đã ký quyết định số 2882/QĐ-BCN đồng ý cổ phần hóa Công ty TNHH May Hưng Nhân, hoạt động theo luật doanh nghiệp Nhà nước nắm giữ cổ phần chi phối 51% để phù hợp với quy hoạch phát triển Ngành Dệt may Việt Nam và phù hợp với quy mô tổ chức sản xuất, kinh doanh và tạo điều kiện cho sự phát triển của Công ty TNHH May Hưng Nhân trong tương lai, đại hội đồng cổ đông

Gần 20 năm xây dựng, phát triển và trưởng thành dưới sự lãnh đạo của Đảng ủy,

sự đoàn kết của Ban lãnh đạo Công ty, sự phối hợp nhịp nhàng của tổ chức Công đoàn

và Đoàn TNCS Hồ Chí Minh và sự nỗ lực phấn đấu không mệt mỏi của tập thể cán bộ công nhân viên

2.1.1.2 Nhiệm vụ và mục tiêu sản xuất của doanh nghiệp

Vì công ty liên doanh với công ty may Đức Giang nên việc ký kết hợp đồng cung cấp nguyên vật liệu cũng như tiêu thụ sản phẩm cho khách hàng mà chủ yếu là khách hàng nước ngoài do công ty may Đức Giang đảm nhận Công ty chỉ gia công hàng hoá cho kịp thời và đáp ứng nhu cầu của khách hàng Do đó khách hàng chủ yếu của công

ty là công ty may Đức Giang nên vốn của công ty không bị ứ đọng nhiều, tạo điều kiện cho công ty quay vòng vốn nhanh Cơ sở của công ty đang dần được củng cố và phát triển

Từ khi thành lập đến nay công ty luôn hoàn thành tốt các nhiệm vụ và chỉ tiêu đặt ra, công ty có mức tăng trưởng, giá trị sản xuất, giá trị xuất khẩu, thu nhập cho người lao động năm sau cao hơn năm trước Cụ thể: năm 2005 giá trị sản xuất công nghiệp đạt 19,8 tỷ đồng; năm 2006 giá trị sản xuất công nghiệp tăng gần gấp đôi là 38,4 tỷ đồng; năm 2007 giá trị sản xuất công nghiệp đạt 42,6 tỷ đồng năm 2008 giá trị sản xuất công nghiệp đạt 52,3 tỷ đồng Bước vào năm 2009 măc dù găp nhiều khó khăn nhất định về nguồn lao động, thị trường xuất khẩu hàng hoá… Nhưng công ty đã mạnh dạn áp dụng những phương pháp sản xuất mới để cải tiến kỹ thuật nâng cao chất lượng sản phẩm, khắc phục mọi kho khăn nên giá trị sản xuất công nghiệp đạt 59 tỷ đồng Mặt khác trong những năm qua công ty luôn đảm bảo trả lương cho người lao động trên 1 triệu đồng/tháng Công ty còn đi đầu trong việc ký hợp đồng với trung tâm hướng nghiệp và dạy nghề Thái Bình để tạo việc làm cho người lao động và phục vụ tốt hơn nhu cầu mở

rộng sản xuất của công ty trong những năm tới

Hiện nay công ty có 16 chuyền may với 2 xưởng sản xuất, năng lực sản xuất

1500000 áo Jăcket quy đổi, tổng lao động gần 3000 người Sản phẩm của công ty có măt ở các thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ…

2.1.2 Loại hình sản xuất của doanh nghiệp

Công ty TNHH may Hưng Nhân chuyên sản xuất gia công các mặt hàng may mặc phục vụ nhu cầu trong và ngoài nước Mặt hàng sản xuất chủ yếu của công ty là may mặc xuất khẩu trong đó gia công chiếm 80% còn lại là bán hàng FOB (hàng mua nguyên vật liệu bán thành phẩm) và hàng tiêu thụ nội địa Số lượng, chủng loại, mẫu mã phụ thuộc chủ yếu vào đơn đặt hàng của khách hàng mà tiêu biểu là áo sơmi, Jacket 2,

Jăcket 3 lớp, áo choàng

Quy trình sản xuất của Công ty có đối tượng chế biến là vải, vải được cắt và may thành các chủng loại mặt hàng khác nhau, kỹ thuật sản xuất các cỡ vải của mỗi chủng loại mặt hàng có mức độ khác nhau, phụ thuộc vào số lượng chi tiết của từng loại hàng

đó do mỗi mặt hàng kể cả kích cỡ của mỗi mặt hàng có yêu cầu sản xuất riêng về loại vải, về thời gian hoàn thành cho nên tuỳ từng chủng loại mặt hàng khác nhau được sản xuất cùng trên một dây chuyền (cắt, may, là) nhưng không được tiến hành đồng thời cùng một thời gian và mỗi mặt hàng được may từ nhiều loại khác nhau hoặc nhiều loại

khác nhau đựơc may cùng một loại vải Do đó cơ cấu chi phí chế biến và định mức kỹ thuật của mỗi loại chi phí cấu thành sản lượng sản phẩm của từng mặt hàng là khác nhau

Quy trình sản xuất sản phẩm của Công ty là sản xuất phức tạp kiểu liên tục, sản phẩm được trải qua nhiều giai đoạn kế tiếp nhau Các mặt hàng mà Công ty sản xuất

có nhiều kiểu cách, chủng loại khác nhau Song tất cả đều phải trải qua các giai đoạn cắt,may, là, đóng gói riêng với mặt hàng yêu cầu giặt mài hoặc thêu thì được thực hiện ở các phân xưởng sản xuất kinh doanh phụ

Có thể khái quát quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty TNHH may Hưng Nhân qua sơ đồ sau:

Hình 2.3 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm

Nguyên vật liệu chính là vải được nhập từ kho nguyên liệu theo từng chủng loại vải

mà phòng kỹ thuật đã yêu cầu cho từng mã hàng Vải được nhập trực tiếp từ kho nguyên liệu theo từng chủng loại vải phù hợp với từng mã hàng mà phòng kỹ thuật yêu cầu sau

đó vải được đưa vào nhà cắt, trải vải, đặt sơ đồ, cắt theo sơ đồ, đánh số trở thành bán thành phẩm Sau đó bán thành phẩm được nhập kho nhà cắt và chuyển cho các chuyền may Chuyền may bao gồm nhiều công đoạn may hoàn thành sản phẩm theo dây chuyền Khi sản phẩm may hoàn than được bó gửi đi giặt (nếu có) sau đó đưa về bộ phận chuyên dùng dập cúc (nếu có), bộ phận hoàn thiện nhặt chỉ, khâu cúc, khâu logo, luồn chun, luồn dây….(nếu có) Sau khi hoàn thiện sản phẩm được đưa tới bộ phận thu hóa cuối

chuyền rồi chuyển qua là thành phẩm rồi đưa đến bộ phận KCS Sản phẩm đạt chất lượng được nhập kho và bao gói đợi xuất

2.1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp

Xuất phát từ đặc điểm là một Công ty có số lượng lao động lớn vì vậy “Công ty TNHH May Hưng Nhân đang sử dụng cơ cấu tổ chức theo kiểu trực tuyến chức năng

Có thể khái quát Hệ thống tổ chức bộ máy quản lý của Công ty bằng sơ đồ sau:

Hình 2.4 Sơ đồ bộ máy tổ chức của Công ty TNHH May Hưng Nhân

Ghi chú:

(Nguồn: Phòng tổ chức hành chính Công ty TNHH May Hưng Nhân)

2.1.4 Các phòng, ban chức năng của doanh nghiệp

Với sơ đồ bộ máy của công ty như trên, mỗi bộ phận phòng ban có chức năng riêng cùng phối hợp công tác làm việc với nhau dưới sự chỉ đạo chung của hội đồng quản trị cũng như giám đốc công ty

 Giám đốc: Là người lãnh đạo và quản lý tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh

của Công ty chịu trách nhiệm cao nhất trong Công ty

Quan hệ chức năng Quan hệ trực tuyến

 Phó giám đốc: Là cấp dưới của Giám đốc cũng thực hiện nhiệm vụ tương đối

quan trọng dưới sự chỉ đạo của Giám đốc Khi giám đốc đi vắng Phó giám đốc

có nhiệm vụ giúp giám đốc điều hành công việc trong Công ty

 Phòng Tổ chức - Hành chính: Làm nhiệm vụ quản lý cán bộ công nhân viên

theo dõi, giám đốc về công tác đào tạo nhân lực, tổ chức hợp lý về số lao động,

tổ chức việc làm tính lương cho toàn công ty Đề bạt, năng lương cho cán bộ công nhân viên, thực hiện các chế độ chính sách với người lao động, chăm lo đời sống của cán bộ công nhân viên Tham mưu cho giám đốc các nghiệp vụ về quản lý hành chính, nhân sự, tiền lương, bảo hiểm …

 Phòng Kế hoạch - Vật tư: Có nhiệm vụ lập kế hoạch sản xuất, theo dõi các yếu

tố nguyên vật liệu, các đơn đặt hàng, năng suất lao động của công nhân đảm bảo nguồn cung ứng đầu vào, tập kết nguyên phụ liệu đồng bộ phục vụ sản xuất, cân đối giao hàng đúng tiến độ, giúp ban giám đốc xây dựng kế hoạch sản xuất trong thời kỳ thực hiện

 Phòng kỹ thuật: Triển khai các nhiệm vụ quản lý kỹ thuật giám sát kỹ thuật theo

yêu cầu thiết kế của khách hàng, thiết kế phối hợp các mẫu vải theo màu vải phù hợp

 Phòng Kế toán tài vụ: Có nhiệm vụ thu thập, xử lý thông tin, số liệu kế toán

theo đối tượng và nội dung công việc theo đúng chế độ kế toán Ghi chép hạch toán kinh doanh, thanh toán, quyết toán hợp đồng, trả lương cho cán bộ công nhân viên Từ những kết quả đó, phòng kế toán có thể đưa ra kết quả hoạt động kinh doanh trong kỳ của doanh nghiệp giúp Ban Giám đốc có thể hoạch định chính sách kinh doanh của Công ty

 Phân xưởng sản xuất: Các phân xưởng sản xuất có nhiệm vụ thực hiện việc sản

xuất, tạo ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng, đúng quy cách mẫu mã theo quy định để sản xuất đạt kết quả tốt, hạn chế tối đa sản phẩm hỏng đem lại lợi nhuận cho doanh nghiệp

 Ban cơ điện: Thực hiện việc kiểm tra giám sát các thiết bị máy móc, kỹ thuật

điện nước phục vụ cho sản xuất kinh doanh

 Tổ bảo vệ: Chịu trách nhiệm trông coi bảo vệ tài sản và giữ gìn trật tự an ninh

chính trị và an toàn cho Công ty kết hợp cùng với Công an địa phương

 Tổ cắt: Có trách nhiệm tạo ra những bán thành phẩm theo quy cách, mẫu mã của

phòng kỹ thuật

 Tổ KCS: Có nhiệm vụ kiểm tra chất lượng sản phẩm đã hoàn thành theo đúng

tiêu chuẩn chất lượng

 Tổ đóng gói: Thực hiện nhiệm vụ hoàn thành sản phẩm ở công đoạn cuối cùng

của quá trình sản xuất, kho thành phẩm hoàn thành

Qua mô hình tổ chức bộ máy quản lý của Công ty cho thấy đó là hình thức tổ chức quản lý theo kiểu trực tuyến chức năng Ưu điểm của nó là thay vì toàn bộ công việc đều đến tay giám đốc, phó giám đốc giải quyết, chịu trách nhiệm đối với công việc được giao thì nay được chia sẻ bớt cho các phòng ban chức năng gánh vác và chịu trách nhiệm đối với công việc được giao vì thế sẽ hạn chế được những quyết định sai lầm, gây thiệt hại, thói cửa quyền độc đoán, nhằm vụ lợi cá nhân Mặt khác việc chia bớt quyền lực cho những người đứng đầu các phòng ban để tạo cho họ sự hưng phấn vào việc hoàn thành tốt những nghị quyết, mục tiêu đã đề ra Khi công việc không thực hiện tốt thì cũng dễ dàng quy trách nhiệm tránh tình trạng đổ lỗi cho nhau và nhanh chóng tìm ra được nguyên nhân vì lỗi xảy ra ở ngay trong một lĩnh vực cụ thể Tuy nhiên mô hình này có những hạn chế nhất định đó là khi có sự hiểu sai ý của cấp trên nên cấp dưới thực hiện không đúng như mong muốn gây hậu quả nhiều khi rất khó lường trước vì thế đòi hỏi các bộ phận phải thực sự có trình độ, hiểu nhanh ý của cấp trên

2.1.5 Nội quy lao động của doanh nghiệp

2.1.5.1 Quy tắc ứng xử của công ty TNHH May Hưng Nhân

 Công ty may TNHH May Hưng Nhân xây dựng và áp đặt hệ thống tiêu chuẩn trách nhiệm xã hội nhằm đảm bảo quyền lợi cho người lao động theo đúng pháp luật của nhà nước và các quy định của địa phương theo các nội dung sau đây:

4 Tự do công đoàn và quyền thỏa ước tập thể

- Công nhân có quyền tự do hội họp, đoàn thế theo ý muốn mà không bị phân biệt đối xử, công ty không can thiệp và cản trở các hoạt dộng của công đoàn công ty còn tạo điều kiện để công đoàn hội họp khi cần

5 Phân biệt dối xử

- Công ty cấm mọi hình thức phân biệt đối xử, trù dập trong tuyển dụng, hợp đồng lao động, giới tính, tôn giáo, tất cả các CBCNV được đối xử công bằng

6 Kỷ luật

- Công ty TNHH May Hưng Nhân không khuyến khích và không cho phép xử dụng nhục hình

7 Thời gian

- Thời gian làm việc của CBCNV không quá 48h/1tuần lao động

- Thời gian làm thêm không quá 40h/tháng

8 Tiền lương và phúc lợi

- Công ty trả tiền lương gồm các khoản phúc lợi khác mà bằng hoặc vượt quá mức lương tối thiểu yêu cầu công ty cẩm mọi hình thức trừ lương, cơ chế và cơ cấu tiền lương được phổ biến công khai rõ ràng đến người lao động

- Thời gian làm thêm giờ vào các ngày thường được trả gấp 1.5 lần so với ngày thường

- Thời gian làm thêm giờ vào các ngày chủ nhật được trả gấp 2 lần so với ngày thường

- Thời gian làm thêm giờ vào ngày lễ được trả gấp 3 lần so với ngày thường

9 Hệ thống quản lý

- Công ty cam kết bảo vệ quyền lợi cho người lao động, môi trường lao động được sạch

sẽ, an toàn, thời gian làm việc theo đúng quy định, công ty bảo đảm chăm lo sức khỏe cho người lao động, cơ chế tiền lương được phổ biến công khai cho người lao động, thời gian làm việc được giới hạn theo quy định

Hình 2.5 Qui tắc ứng xử của công ty TNHH May Hưng Nhân

2.1.5.2 Nội qui, qui chế của Công ty

a Giờ làm việc

- Đi làm đúng quy định:

+ Sáng: 7h30-11h30

+ Chiều: 12h30-17h30

+ Nếu có tăng ca: tối 17h30 – 21h

+ Nếu đi làm muộn hoặc về không đúng quy định sẽ bị kiểm điểm,nặng thì bị trừ lương

- Thời gian làm việc trong tuần:

- Nếu muốn thôi việc thì phải viết đơn xin nghỉ tối thiểu trước một tuần Khi được xem xét thì chấp thuận cho nghỉ Và sẽ được thông báo ngày nhận lương

- Nếu tự ý thôi việc sẽ không nhận được lương trong những ngày làm việc trước đó

b Tác phong

- Mặc quần áo bảo hộ do công ty cung cấp

- Nghiêm túc trog khi làm việc, xử lí mọi tình huống một cách nhanh chóng và hiệu quả

- Không tụ tập, nói chuyện,đùa giỡn trong xưởng

- Thái độ lễ phép,văn minh, không nói tục chửi bậy,nói xấu nhân viên hoặc cấp trên

- Không sử dụng điện thoại cho việc riêng trong giờ làm việc

- Không có hành vi gian lận,tham lam

- Vệ sinh: luôn luôn vệ sinh sạch sẽ tại chỗ làm việc của mình để tránh tình trạng hang hóa bị dơ bẩn

- Mỗi tuần sẽ tổng vệ sinh một lần vào thứ 7 hàng tuần

c Một số chế độ của công ty đối với người lao động

- Ngoài khoản thu nhập bằng tiền lương, tuỳ thuộc vào lợi nhuận của các quỹ Công ty sau khi đã phân bổ xong, nhân viên có tên trong danh sách lương đều được nhận các khoản: phụ cấp ăn trưa, xăng xe, điện thoại; chính sách công tác phí “rộng rãi”; quà tặng sinh nhật – ma chay – hiếu hỉ; một số ngày nghỉ của cả nước Tết nguyên đán; chương trình nghỉ mát hàng năm…

- Thời gian tăng lương: Hàng năm Công ty sẽ xem xét việc tăng lương

- Mức khen thưởng tuỳ thuộc vào hiệu quả sản xuất, kinh doanh và kết quả đóng góp của người lao động

- CBCNV trong công ty hàng năm sẽ mua bảo hiểm theo quy định, khi đi khám bệnh, chữa bệnh hoặc trong thời kì thai sản thì được hưởng phụ cấp của công ty