Tiêu hóa lí học chủ yếu vì hoạt động nhào trộn co bóp chiếm chủ yếu .Chỉ có 1 loại enzim hoạt động tiêu hóa loại protein đơn giản.. Ung thư xơ cứng dạ dày Loét dạ dày ở trẻ em.[r]
Trang 1NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG QUÝ THẦY
CÔ VỀ DỰ THI GIÁO ÁN TỐT
TRƯỜNG PT CẤP 2-3 VÕ THỊ SÁU
GV: Lương Thị Mai Hương
Tổ: SINH HÓA KTNN
Trang 21.Chú thích: tranh hình
Các cơ quan tiêu hóa
ở người (mỗi ý đúng
2
3
8 9
10
Miệng Tuyến nước bọt
Thực quản
Túi mật Tụy
Ruột non Ruột thừa
Hậu môn
2.Chỉ ra những hoạt
động: Tiêu hóa lí học -
hóa học ởkhoang
miệng( mỗi ý 1 đ)
*Tiêu hóa lí học:
-Nhai
-Tiết nước bọt
- Đảo thức ăn
-Tạo viên thức ăn
* Tiêu hóa hóa học:
Ezim amilaza trong tuyến
nước bọt
Trang 3PT
CẤP
2-3
PT
CẤP
2-3
VTS
VTS
TIẾT 27
HOẠT ĐỘNG TIÊU HÓA Ở DẠ DÀY
TIÊU HÓA LÍ HỌC TIÊU HÓA HÓA HỌC
Trang 4Bài 27: TIÊU HÓA Ở DẠ DÀY
Cấu tạo dạ dày và lớp niêmmạc của nó
Mô tả tóm tắt cấu tạo dạ dày
-Hình dạng:
-Thành dạ dày:
-Lớp cơ:
-Tuyến tiêu hóa:
túi
4 lớp Màng ngoài,lớp cơ, niêm mạc,
niêm mạc trong cùng
Cơ vòng
Cơ dọc
Cơ chéo
Dịch vị
Trang 5I.CẤU TẠO DẠ DÀY
Thành dạ dày:
Màng ngoài
Lớp cơ
Niêm mạc
Niêm mạc trong cùng
Cơ vòng
Cơ dọc
Cơ chéo Nhiều tuyến tiết dịch vị
Dự đoán biến đổi thức ăn ở dạ dày lí học hay hóa học chủ yếu
Trang 6II.TIÊU HÓA Ở DẠ DÀY
Trực quan, vấn đáp, hoạt động nhóm,hoạt động cá nhân
Thí nghiệm bữa ăn giả ở chó
Giới thiệu sơ lược Thí nghiệm kinh điển của Paplop: bữa ăn giả ở chóó lỗ dò
thực quản
Hoạt động bình thườngkhi thức ăn Chạm vào lưỡi gây phản xạ gì?
Tiết nước bọt
Khi thức ăn chạm vào lưỡi có lỗ dò thực quản gây phản xạ gì?
Tiết dịch vị
Kể các thành phần của dịch vị
Thành phần dịch vị: NướcHCl
Enzim pepsin Chất nhày
Trang 8Y/C HS Thảo luận nhóm (theo bàn 2 HS) 2 phút
Biến đổi TA
ở dạ dày Các hoạt động tham gia Thành phần tham gia hoạt
động
Tác dụng của hoạt động
Biến đổi lí
học (tổ 1)
Biến đổi hóa
học (tổ 2)
Dạ dày biến đổi thức ăn lí học hay hóa học chủ yếu Vì sao? (tổ 3)
Tiết dịch vị Tuyến vị Hòa loãng thức ăn
Co bóp Các lớp cơ Đảo trộn, làm nhuyễn TA thấm
đều dịchvị
Enzim pepsin HCl,PH=2-3 Pr Chỗi
dài
Pr Chuỗi ngắn
pepsin HCl,PH=2-3
Tiêu hóa lí học chủ yếu vì hoạt động nhào trộn co bóp chiếm chủ yếu Chỉ có 1 loại enzim hoạt động tiêu hóa loại protein đơn giản
Trang 9Câu 1:
10 987654321
Hết giờ
Tổ chức trò chơi
Vì sao protein trong thức ăn bị dịch vị phân hủy còn
protein ở lớp niêm mạc dạ dày không bị phân hủy ?
Vì lớp chất nhày tiết ra ngăn cách lớp niêm mạc với ezim pepsin và HCl
Trang 10Câu 2:
10 987654321
Hết giờ
Tổ chức trò chơi
Khi bị loét dạ dày hay tổn thương đến thành phần nào? Gây hậu quả gì ?
Lớp chất nhầy=> tiêu hóa kém,đau dạ dày
Trang 11Câu 3:
10 987654321
Hết giờ
Tổ chức trò chơi
Làm thế nào phòng tránh các bệnh đau ,viêm loét dạ dày ….?
Ăn uống khoa học, đúng bữa đúng cách,đặc biệt buổi
sáng,không sử dụng rượu bia thuốc lá, thực phẩm nhuộm màu…
Trang 12Ung thư xơ cứng dạ dày Loét dạ dày ở trẻ em
Trang 14Dặn dò:
Học bài cũ theo nội dung câu hỏi sgk/89
Kể một bệnh đường ruột
Chuẩn bị bài 28: mang 1 đoạn ruột non lợn Soạn lệnh sgk/90,91
Trang 15Kính chúc quý thầy cô dồi dào sức Khỏe- hội thi thành công tốt đẹp